乾燥米麹のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

飲む点滴甘酒からだポカポカ😊 乾燥こめこうじ300g 水600cc 電気圧力鍋に入れて排気低温 55°C9時間放ったらかしで完成🙌🏻 粒が残るので半分はブレンダーでトロトロに半分は粒のまま混ぜ合わせてどちらの食感も楽しみます♡ クイジナートのコードレスブレンダーアイリスオーヤマの電気圧力鍋どちらもお気に入り🥰

tomato

1LDK | 一人暮らし

何年前いただいたヨーグルトメーカーは自家製の塩麹に挑戦でやっと使い道がありました。ダイソーの450mlガラス瓶はちょうど入れます。材料は★乾燥米麹150g★天然塩45g★60度のお湯225ml、6時間で完成です。それに、初めてのレモン酒作り、レモン切りは全部夫に任せました。来年飲む頃、楽しみです〜

KTTlove

家族

初自家製甘酒〜アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーはヨーグルトしか作ったことなかったのですが、mugi77327732さんが甘酒を作っていたpicをみてレシピも教えていただき、今朝出来ました〜😆 甘くて美味しい🥰ありがとうございました😊 我が家は粒があると飲みにくいと言われそうなので、ミキサーかけました。さっそく、ヨーグルトメーカーで作っておいたヨーグルトに甘酒を混ぜて飲みました。美味しかった😆

yuzuao

4LDK | 家族

lassie さんから教えて頂いたヨーグルトメーカーで甘酒を作ってみました(*´∇｀*)簡単で美味しいです。あったまります。lassie さんありがとうございます♡

tama0330

3LDK | 家族

¥13,200

ウィナーズ株式会社様ご提供のレコルト自動調理ポットのモニター投稿です♫ 今日はあさりとほうれん草のスープパスタを作りました。その間に自動調理ポットにスープをお任せしました😊 使用した食材はいつもお弁当おかずを作るのに常備してある冷凍かぼちゃと人参ごぼうミックスです。ただ取扱説明書には固い物は入れられないとの事でしたので、耐熱ボウルに冷凍かぼちゃと人参ごぼう、水、コンソメ麹を入れレンチンし半解凍にしました。更に包丁で1センチ角に切りました。かぼちゃは皮も柔らかいので使いました。因みにレシピブックにあるかぼちゃのスープに入れるかぼちゃは皮を取り除いていました。やはり固いからなんですね。【麹入りかぼちゃとごぼうの腸活スープ】材料 ◎牛乳　250cc ◎玉ねぎ　50g ◎冷凍かぼちゃ　180g ◎冷凍ごぼう人参ミックス　70g ◎水100cc ◎コンソメ麹　大さじ2 【作り方】 ①冷凍かぼちゃ、冷凍ごぼう人参ミックス、水、コンソメ麹を耐熱ボウルに入れふんわりラップ600wで3分。包丁で一センチ角に切る。　 ②ポットに牛乳、①を加えポタージュ＆ペーストモードです。３０分弱で完成しました。滑らかクリーミー、こくがあり野菜の甘さを感じ凄く美味しかったです。因みに家族にかぼちゃ嫌いな者がいるのですが、こちらのスープを飲み干してくれました😊　皮も滑らかにポタージュの一部になりました。今までこんなかぼちゃのスープ飲んだことありません🩷 ちょっとこちらも感動ものでした。 🔴【コンソメ麹】【材料】 ◉乾燥米麹　１００g ◉玉ねぎ　３００g ◉人参　１００g ◉塩　５５g ①玉ねぎ、人参は皮を剥いて薄切りにしジューサーにかけ滑らかにする。 ②消毒した容器に①、手でほぐした米麹、塩を加え良く混ぜる。 ③発酵器に入れ６０度で８時間。ジューサーやブレンダー等で滑らかにする。