おはようございます。
昨日 モニター投稿のグリルパンで作った
ポトフを食卓に出しました➿
昨夜の 息子の夕食です➿
3枚投稿 角度替えて➿
コタツテーブルの真ん中には
タータンチェックの布をテーブルランナーに
して クリスマスの雑貨を飾ってみました➿
メニューは
ブロッコリーと茹で卵とアボガドと
豆腐のサラダ
味付けはゆず風味ドレッシングで和えました
ポトフ
丸ごとのキャベツを 8等分に切り
じゃがいもは皮をむき 半分に切り
玉ねぎは4等分にくし切り
グリルパンに水とコンソメ固形を入れ
キャベツ じゃがいも 玉ねぎの順に入れ
火を付けて 煮立ったら15分煮て
その後 ソーセージとブロッコリーを入れ
一煮立ちさせて出来上がり
柔らかくなって
キャベツも玉ねぎも トロトロ
じゃがいもは ホクホク
ソーセージは熱々でパリッと
ブロッコリーも柔らかくなり
スープも野菜からとソーセージからの
旨みが出て 美味しかったです➿
寒い時は 煮込み料理が良いですね➿
身体の芯まで温まります➿➿✨✨✨
今日は降ったり止んだりの天気で
空もどんより 冬の空になってます➿
寒暖差が激しいので
体調には気をつけて
暖かくして お過ごし下さい♪
おはようございます。
昨日 モニター投稿のグリルパンで作った
ポトフを食卓に出しました➿
昨夜の 息子の夕食です➿
3枚投稿 角度替えて➿
コタツテーブルの真ん中には
タータンチェックの布をテーブルランナーに
して クリスマスの雑貨を飾ってみました➿
メニューは
ブロッコリーと茹で卵とアボガドと
豆腐のサラダ
味付けはゆず風味ドレッシングで和えました
ポトフ
丸ごとのキャベツを 8等分に切り
じゃがいもは皮をむき 半分に切り
玉ねぎは4等分にくし切り
グリルパンに水とコンソメ固形を入れ
キャベツ じゃがいも 玉ねぎの順に入れ
火を付けて 煮立ったら15分煮て
その後 ソーセージとブロッコリーを入れ
一煮立ちさせて出来上がり
柔らかくなって
キャベツも玉ねぎも トロトロ
じゃがいもは ホクホク
ソーセージは熱々でパリッと
ブロッコリーも柔らかくなり
スープも野菜からとソーセージからの
旨みが出て 美味しかったです➿
寒い時は 煮込み料理が良いですね➿
身体の芯まで温まります➿➿✨✨✨
今日は降ったり止んだりの天気で
空もどんより 冬の空になってます➿
寒暖差が激しいので
体調には気をつけて
暖かくして お過ごし下さい♪