追熟のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

今朝はパッションフルーツ🥭🥭が二つ摂れたのでこうして枝ごと切って追熟させておくのも趣きがあっていいかな😇🌿💕 葉っぱはすぐに枯れるだろうから写真撮りました😘 今月から10月😅早いですねー😂 やっと涼しくなったのは良いけど秋が急いで通り過ぎませんように🙏💦 今月も宜しくお願いします(#^.^#)🩷

Aqetty

3LDK | 家族

今年もこの季節がやって来ました~~~🥝🥝🥝 今年で7年目!! わたしは初回だけ逃してしまいました💦 今回は初の立ち姿です🧍‍♀️🧍‍♀️ どこにいるかな? (･ω･｡)ｷｮﾛｷｮﾛ(｡･ω･)12人兄弟‪💚💛 ̖́- ごちゃごちゃですꉂ 🤭ꉂ😂💦 新じゃがと一緒に入れてみた🤣🥔🥝🥔🥔🥝🥔🥝🥔 ゴールドキウイは微妙だね🤣‪𐤔 【美味しいキウイの見分け方】俵形や縦形よりも扁平でずんぐりしている方が実は甘くて美味しいらしいょ💡´- 今回はそれが沢山入っていました🙌🏻💕٩(>ω<*)وﾗｯｷｰちょっと固めは… 「袋合宿」始めましたꕀ⋆🍌🥝🫶🏻︎💕︎︎ 初日から寝ています(:3_ヽ)_💛 以上、🥝期間限定🥝 kat手に自腹モニターでした😆😁

kat

旦那が職場でもらってきた栗🌰 そのままでは虫が出る＆甘くないらしく下処理してからの追熟2週間目ですチルド室に入れてると汗(？)をかくので2〜3日に一度新聞紙の上で乾燥させてますおいしくなーれ！

bono

3LDK | 家族

☆冷蔵庫のお野菜の収納☆ 料理後に残った半端野菜は野菜室上段の左ケースにまとめて入れておきます。次に料理する時はこのケースのお野菜を優先して使うように心がけると半端野菜を忘れてダメにすることがないのです😊 林檎はエチレンガスを沢山出すので他の野菜を追熟させてしまうことがあるそう。ラップや新聞紙に包んで保管すると味も長持ちで他のお野菜のためにも安心✨ また、じゃがいもの芽を出したくない場合は林檎と一緒に袋に入れておくとエチレンガス効果で発芽を抑えることができるそうです♪ キノコは冷凍して保管すると旨み成分がアップするので、この後作業しまーす♪♪

sawa.rarara

家族

梅の追熟

pyokopyokop

3LDK | 家族

最近の朝の日課‪🔆‬ 🔴１枚目:青かったトマトの追熟チェック☑️ 主人栽培のトマト、支柱やり直したら沢山落としてしまい💦ググって常温で追熟可能と知りました。今まで未熟野菜捨ててたから、それがわかった事に、収穫量以上の大収穫︎👍🏻 ̖́-✨✨ 🔴2枚目:天然酵母サワー種スターターチェック🥖 7/22から作り始めて、途中ダメになったか？心配ありーの。安定した発酵種求めて今も継続中🥣 左、真ん中は、夜中0時🕛の餌やり種🥣 右はお昼12時の種🥣 発酵膨らみや、時間経過後の減り方も良し👍 だんだん部屋が完熟バナナの香り🍌✨✨ あと少しかなぁ、頑張る💪 🔴3、４枚目:調味料補充夫に一味補充を促され、引き出しの調味料補充と、底に溜まったカスの掃除、消毒をしました🧽 ４枚目左写真のミニボトル一味☝️ 満杯入れてたのに、３週間弱で主人食べ切ってるんですけどー💢💢 しかも、雑貨屋でただの飾りで買った唐辛子、食べられちゃってるんですけどー🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️😨

kitty

家族

今年はたくさん🍊実がついたけど、いつまで経っても色変わらず、待ちきれず収穫しました✂️ キッチンで追熟させようと並べてみました📸 リビングにも柑橘の良い香りが広がってます🥰 食べ頃分かる方いますか🎙️？🤔

Rubicon

2LDK | 家族

数年ぶりの梅仕事自分で収穫した梅を色で選別（ざっくりだけど）梅酒と梅シロップを各2キロ甘酢漬けを200グラム残り2.2キロを梅干し用に追熟中です梅仕込み前にはらっきょうの甘酢漬けも作りました

kinu-ito

窓好き＆フルーツ好き🍎✨ 追熟出来るフルーツはだいたい窓際のミニテーブルに置いておきます。なので、私のお部屋はいつもフルーツがインテリアの一部になってます(笑)

cgs_sarah

2LDK

バナナ収穫🍌 去年、初めて花が咲き実がなったけど、ガリガリで食べれない感じで終わり。。。今年はもしかして食べれるかも！と追熟中。まだまだ青いです😂

Shigu

3LDK

今シーズンも梅仕事準備始めました。もう少し追熟したら梅ジャム作ります🍀

mamachan

出遅れた梅仕事……🔴´- 梅干し用に青梅を追熟しています。 3～5日で綺麗な黄色から桃色になり甘みも増し果肉は柔らかく✨ しだいにフルーティーな香りが漂ってきます🍃 ※直射日光が当たらないように新聞紙を掛けています⚠︎

YuriYuri

一人暮らし

追熟した南高梅✨　甘い香りが拡がってかぶりつきたくなる〜😍💕 そこを抑えて梅干しにします😃 ジップバッグに塩と焼酎と重石で簡単に作れますよ💕

44Lemon

家庭菜園で収穫した青いミニトマトですが、追熟してみるみる赤くなっていきます！赤くなったものから食べてます♪家庭菜園をやっていなかったら追熟なんてしらなかったし、野菜作りは奥が深くて楽しいですね！

mamiko

家族

★haruharu★'s Kitchenの換気扇フードでアケビ追熟中

haruharu

ウッドデッキで追熟中。よき香りがします。

fufu

家族

メロンさんメロンさんもぉーいーかぁーい？そろそろ食べ頃かなー😋❓ 追熟するのにうずらの手が届かない場所ってここしかなくて😅

kei

3LDK | 家族

追熟あとすこし

inaka.student

1K | 一人暮らし

今日のお昼は家庭菜園の恵みごはんでしたにんじんの葉と芝海老のかき揚げ丼（ミニにんじんの間引き菜）サラダ（サラダほうれん草、ミニにんじん、ミニトマト）白菜のスープ（白菜はお隣さんの家庭菜園の恵み）３枚目いつまでも青いままのミニトマトを3週間前に収穫して、室内の窓辺にエチレンガスを発生させる果物（リンゴや柿）と一緒にビニール袋に入れておきましたが、徐々に赤く熟して来ました収穫せずに屋外で栽培を続けていたものと比較してみると、こんな感じで結果は大成功でした大人の自由研究の結果報告🍅 ４枚目今年初めて栽培してみたミニにんじんでしたが、これからもっと大きく育つのか、もうこれ以上は育たないのか、よく分かりません？( ´ Å ` ; ) とりあえず味は甘くて美味しいです🥕

nobiko

3LDK | 家族

だんなさんの実家から立派なメロンが4つも届きました💕🍈🍈🍈🍈💕 我が家で一番風通しの良いこの場所で追熟させます✨ 玄関の小窓とリビングのドア、リビングの窓を開けると一直線に風が吹き抜ける構造になっています😊

jpmum

3LDK | 家族

実家 DIy 実家に帰って来ました。草をかき集め袋詰め 😆 焼けないので市の施設に持って行く為です。後は、キュウイを収穫😅 リンゴバナナと一緒に袋に入れて熟成させますが、何時食べれる様になるんだろう不安と楽しみです。

macJ

家族

キウイ、熟してないけど我慢できず切ってしまった。酸っぱい🥲やっぱりりんご買ってくるしかないのかなー🙄追熟には。

M

3LDK | 家族

サンゴパインで夏感！！梅雨で毎日変な天気だけど、南国気分で乗りきる。昔、祖母が観賞用パインを育ててたの思い出すなー。最近息子がハマっているキウイは室温で追熟中。。

pome

家族

日曜日の夕方🌆 今日は朝から炊飯器で作る【梅シロップ】をつくりました。南高梅一キロ580円は先週、道の駅みたいなところで購入していました。１週間追熟させて黄色く🟡なったところで今日初めての炊飯器で梅シロップに挑戦しました。まずはすこしずつやってみようと南高梅500g キビ糖500g 5.5合の炊飯器にいれて8時間保温しただけです。夜は炭酸水と割って飲もうとおもいます。残った梅は500グラムずつ分けてジップロックにいれて冷凍庫にいれました。 kuma3さん、炊飯器出来る梅シロップを教えてくれてありがとうございました。