昨日は主人の誕生日でしたが、日中は仕事だったので夕方外で待ち合わせて焼肉でお祝いしました🎉 そして今日は息子の14歳の誕生日🎂 2日連チャンなんです🤭 チーズフォンデュが食べたいとリクエストがあったので、他にスペアリブとサーモンサラダ、息子はあまりケーキが好きではないのでイチゴ🍓のフルーツ盛りと、マシュマロでチョコフォンデュにしてみました🤗 うちにはチーズフォンデュ用の鍋がないのでニトスキとキャンドゥのキャンプ用のミニコンロを代用しましたが、最近良くいろんな方の投稿で見かけるRoomClipショッピングで大人気のBRUNOのコンパクトホットプレートが欲しいな〜って思いました♡ 新しいポイントキャンペーンのイベント始まったし買っちゃおうかな😋 もう中学生なので飾り付けもなしです。 欲しい物はパソコンのパーツとかいろいろあるらしく、貯金するそうなのでプレゼントは現金です😂 こんなところで成長を感じます。 主役の息子はササッと食べてもう塾に行きました😛
本日の晩酌メニューは、watakoさんに教えてもらった『アボカドと海苔の佃煮和え』と、hiroちゃんに教えてもらった『ガーリック炒め』作ってみました😊 味はね、、本当に美味しかった、、、味は。。 ただ見た目の問題が(´× ×`) ガーリック炒めは恐らく作り方間違えてじゃがいもくずれちゃって😭 きっとhiroちゃんはかなり上手に作るんだろうなぁ… アボカドも、切り方とか盛り付け方とか正しいのか分からず… 料理ってセンスも必要ね💦笑 でも味はめちゃくちゃ美味しくて、感動✨ だから見た目ちゃんとできるよーに、また今度リベンジするね😭😭😭 ちなみに『晩酌』とか言ってるけど、今日はコロナワクチン💉2回目接種したので、一応あたしは禁酒しましたm(_ _)m 打ったほうの手がかなり重だるいです( >_< ) 明日熱出ないといいな…
今日の晩酌はリラのロゼでした🍷 ワインは白が好きですが、このリラのロゼも甘くて大好きです♡ セリアのプラスチックグラスでいただきまーす😋 ペットボトル容器のワインが発売された時は結構衝撃的でしたが、ビールにもペットボトル容器あるらしいですね😳 とうもろこしのお礼に頂き物の冷凍ホタテのお裾分けをしたら、今度はタッパーに手作りミートソースのお裾分け返しされました🤣 なので勿論晩ごはんはパスタです🍝 ニトスキに、冷凍庫に常備してる海老やブロッコリーにしいたけ、オリーブオイルをドボドボ、粉のアヒージョの素をぶっ込んだ簡単アヒージョも🥦 調理時間10分でした😁🎶 パスタは、息子は茄子が嫌いなので私だけ冷凍の揚げ茄子をトッピング😘 リラ🍷もうあとちょっとしかありません🤭
お家で晩酌タイム•*¨*•.¸¸🍺♪*゚ 毎日晩酌する私にとってはとっても楽しみで嬉しいイベントです«٩(*´ ꒳ `*)۶»🎶 皆さまのおつまみ🍴が本当に美味しそうで😆✨見てるだけでおつまみになり飲めちゃう😋🍺 我が家の定番おつまみ(こちらは昨夜のものです😊)小さい頃から大大大好きな枝豆&とうもろこし⤴︎⤴そしてカプレーゼとローストビーフを作ったので一緒に添えました🍴 おつまみに合わせて白ワインで乾杯😁🍷✨→(乾杯といっても旦那サンは基本飲まないんで1人乾杯😂そんなのは慣れました🤣) 毎年マンションから見える花火🎆は残念ですが今年もまた中止…(っω<`。) なのでお家で花火🎆を見ながらお酒をたしなみました(*^^*)︎♪*゚