フライパンの使い方
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このフライパンは先月に買ったもので、
QOL爆上がりしました🥺🍳
便利すぎる…！
今日はホットケーキだけど、
まあるくて分厚いホットケーキができます♡
たまご、ハム、マフィンもよく同時に焼いてます！
最近買ったものがいいものばかりすぎて、るんるんです♡
このフライパンは先月に買ったもので、
QOL爆上がりしました🥺🍳
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今日はホットケーキだけど、
まあるくて分厚いホットケーキができます♡
たまご、ハム、マフィンもよく同時に焼いてます！
最近買ったものがいいものばかりすぎて、るんるんです♡
mi__
カルットパンは、後片付けも楽ちん。
ハイパーコーティングのおかげで、油汚れも少しの水と洗剤でスルン！と落ちます(^^)
今まで正しいフライパンの使い方なんて気にした事がなかったけれど、
空焚きは止める
強火は避ける
急激な温度変化は止める（使用直後に水に浸ける）
等々、気をつけて使えばコーティングは長持ちするとの事💦←全部やってた！
これからも大切に使いたいと思います♪
カルットパンは、後片付けも楽ちん。
ハイパーコーティングのおかげで、油汚れも少しの水と洗剤でスルン！と落ちます(^^)
今まで正しいフライパンの使い方なんて気にした事がなかったけれど、
空焚きは止める
強火は避ける
急激な温度変化は止める（使用直後に水に浸ける）
等々、気をつけて使えばコーティングは長持ちするとの事💦←全部やってた！
これからも大切に使いたいと思います♪
search1132
家族
『一生モノの鉄フライパンセット』モニター中♩
鉄フライパンを使うにあたって勉強したこと✍️
金属は温度が80℃になるとタンパク質と結合する性質を持っている。
鉄フライパンに食材が付着するのは、鉄の表面温度が80℃に達する前に調理をはじめてしまうため‼️‼️
食材の付着を防止するには、油と鉄フライパンを煙が出る寸前くらいまで十分に予熱し、その後適正な火力に調節してから調理するのが良い💮
鉄フライパンは、あたたまったら冷めにくいので、一定の温度を保ってじんわりと火を通すことができます。
パンケーキも外は黄金色で、中はふんわりふっくらのパンケーキが焼き上がりました🥞✨
この鉄フライパン、200vIH(電磁調理器)を含む、全ての熱源でご使用できます✨
［対応熱源］
ガス、IH電気調理器、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、電気プレート
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鉄フライパンに食材が付着するのは、鉄の表面温度が80℃に達する前に調理をはじめてしまうため‼️‼️
食材の付着を防止するには、油と鉄フライパンを煙が出る寸前くらいまで十分に予熱し、その後適正な火力に調節してから調理するのが良い💮
鉄フライパンは、あたたまったら冷めにくいので、一定の温度を保ってじんわりと火を通すことができます。
パンケーキも外は黄金色で、中はふんわりふっくらのパンケーキが焼き上がりました🥞✨
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miwa
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![【仕様変更のため在庫限り】スコープ / キッチンツールキャニスター 170mm [scope]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/scope/cabinet/scope/tstand_a_im_sel.jpg)
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食材の付着を防止するには、油と鉄フライパンを煙が出る寸前くらいまで十分に予熱し、その後適正な火力に調節してから調理するのが良い💮
鉄フライパンは、あたたまったら冷めにくいので、一定の温度を保ってじんわりと火を通すことができます。
パンケーキも外は黄金色で、中はふんわりふっくらのパンケーキが焼き上がりました🥞✨
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鉄フライパンに食材が付着するのは、鉄の表面温度が80℃に達する前に調理をはじめてしまうため‼️‼️
食材の付着を防止するには、油と鉄フライパンを煙が出る寸前くらいまで十分に予熱し、その後適正な火力に調節してから調理するのが良い💮
鉄フライパンは、あたたまったら冷めにくいので、一定の温度を保ってじんわりと火を通すことができます。
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