頂いた筍
3枚の部屋写真から3枚をセレクト
筍の季節になりました。
お客様に頂いた筍を日本酒と頂きます♪
https://www.hd-s.jp/weblog/yumi_kadotani/2024/04/11/%e5%ba%ad%e3%81%ae%e3%82%b9%e3%82%a4%e3%82%bb%e3%83%b3%e3%81%a8%e3%83%95%e3%82%b0%e3%81%ae%e3%83%92%e3%83%ac%e9%85%92/
今日のblogは、庭のスイセンとフグのヒレ酒です。
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Yumi
3LDK | 家族
筍を沢山頂いたので筍ごはんを炊きました♡
(๑>◡<๑)
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samanthakitchen
家族
今日は筍を頂きました。☺️
毎年 近所に住む叔父が届けてくださいます。
田んぼから帰って大急ぎ
裏庭で皮をむいて
直ぐに 筍のアク抜きを開始。
(ウチのお米は無洗米で精米しているので 研ぎ汁は役にたたないと思って赤唐辛子を入れます。
筍のアクは収穫直後から増して行くそうです💦)
出来上がり〜♪
せっかくだから 庭から木の芽を採ってきて
手のひら🫲で パン!ってたたいて 筍ご飯と若竹煮に飾りました。
春ですね〜 😋
今日は筍を頂きました。☺️
毎年 近所に住む叔父が届けてくださいます。
田んぼから帰って大急ぎ
裏庭で皮をむいて
直ぐに 筍のアク抜きを開始。
(ウチのお米は無洗米で精米しているので 研ぎ汁は役にたたないと思って赤唐辛子を入れます。
筍のアクは収穫直後から増して行くそうです💦)
出来上がり〜♪
せっかくだから 庭から木の芽を採ってきて
手のひら🫲で パン!ってたたいて 筍ご飯と若竹煮に飾りました。
春ですね〜 😋
cota2
家族
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毎年 近所に住む叔父が届けてくださいます。
田んぼから帰って大急ぎ
裏庭で皮をむいて
直ぐに 筍のアク抜きを開始。
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筍のアクは収穫直後から増して行くそうです💦)
出来上がり〜♪
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春ですね〜 😋
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