去年は旦那さんが張り切ってアク抜きすると言って、結局放置して腐らせたので😅
今年は私がネットで検索して塩漬けにチャレンジしてみます‼️種抜きする道具をネットで購入したかったけど届くのが今月末になりそうなので、今年も種は抜かずに、ただオリーブ全体の1割の塩に漬けてみます。最低3ヶ月は冷蔵庫か暗いところで保管するといいらしいので冷蔵庫に入れておきます。
食べる時は塩抜きしてから。
さてさて、どうなりますやら😊
去年は旦那さんが張り切ってアク抜きすると言って、結局放置して腐らせたので😅
今年は私がネットで検索して塩漬けにチャレンジしてみます‼️種抜きする道具をネットで購入したかったけど届くのが今月末になりそうなので、今年も種は抜かずに、ただオリーブ全体の1割の塩に漬けてみます。最低3ヶ月は冷蔵庫か暗いところで保管するといいらしいので冷蔵庫に入れておきます。
食べる時は塩抜きしてから。
さてさて、どうなりますやら😊