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週一に朝食用のパンドミー🍞を焼いています！手捏ねなので生地が纏まるのが約30分前後発酵分割と焼成まで3時間以上かかりますオーブンから漂う香ばしいパン🍞の香りが部屋中に広がります😊 あんパンエピソードが昨年ありました… 焼き上がりまでのプロセスをpostしたら削除されてしまい〜慌ててまたpost して〜削除の繰り返し根負けして辞めたら暫くしてタイムラインに復活！何故に今更💦 信憑性ないかもって〜工程も入れたのに…… 手作りおやつの投稿を今まで沢山して来ました……… 基準が不明瞭で理解しにくいですが💦 今回は控えめに遠目です🤣

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今朝の朝ごはんは、自家製天然酵母のシリアル入りカンパーニュ❤︎ 我が家の定番パンです。

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手捏ね派のおすすめ商品

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文房具¥1,526ターナー色彩

手挽きコーヒーミル¥22,631カリタ

ハリオ手挽きコーヒーミル・コラム CMR-502C（手動式/コーヒーミル）

電動コーヒーミル¥3,226HARIO

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その他¥2,200

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手ピカジェルプラス(300mL)【手ピカジェル】

【おそうじブラシ＆煎りたてコーヒー豆付】kalita（カリタ）クラシックミルコーヒーセット手動手挽き

電動コーヒーミル¥10,950カリタ

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