お先にディナー始めてます😊オーストラリア では、クリスマスのメインと言えば、イブのディナーではなく、クリスマスの日のBBQランチ(中にはシャンパン付きの朝食或いはブランチからスタートする家庭もあるようですが🤔)です。
今年は家族だけなので簡易版ですが、我が家のイブディナーはスパークリングワインのロゼからスタートして、前菜がスモークサーモンとクレーム・フレッシュのブリニ。この後のメインはステーキです。お客様がいる年は勿論楽しいけれど、家族だけのディナーも楽😆
子供は勿論飲めないので😅、グラスは大人と同じ物を使いますが、中身はパイナップルとベリーをジューサーにかけた物をスパークリングウォーターで割ってます😆
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