カルボナーラなど卵黄だけ使っちゃうと卵白あまりがち…
冷凍しておいて9個貯まったら卵白だけで作るシフォンケーキ作ってます。今回は娘がバレンタインの時に使用した抹茶パウダーを入れて2層のシフォンケーキを作ったつもりですが…変な感じに色が入っちゃいました〜笑
(ココアパウダーと抹茶パウダーとノーマル生地をマーブルして、迷彩シフォンケーキを作った事があります。好評でした。)
カルボナーラなど卵黄だけ使っちゃうと卵白あまりがち…
冷凍しておいて9個貯まったら卵白だけで作るシフォンケーキ作ってます。今回は娘がバレンタインの時に使用した抹茶パウダーを入れて2層のシフォンケーキを作ったつもりですが…変な感じに色が入っちゃいました〜笑
(ココアパウダーと抹茶パウダーとノーマル生地をマーブルして、迷彩シフォンケーキを作った事があります。好評でした。)