実家のお庭の薔薇の実です。
いわゆる、ローズヒップです。
左はロサ・カニナ(Rosa canina)
和名、犬バラです。
薔薇の原種です。
このロサ・カニナのローズヒップは、乾燥してローズヒップティーに出来ます。
右は、ロサ・ルゴサ(Rosa rugosa)
和名は、ハマナス或いはハマナシ。
こちらはとっても大きなローズヒップが成ります。お庭のは直径4cmくらい。
実を収穫して、半分に切って中の種と細かい毛を取り除いて、このまま生食すると、棗の様な味で美味しいです。
花びらは、素晴らしい香りがしますので、ロサ・ダマスケナの様に香料にしても良いですし、私は蜂蜜漬けにしてローズハニーを作ったりします。
願わくば。。。
この薬用薔薇もベランダ薬草園に加えたいのですが、今は保留です(´・・`)
実家のお庭の薔薇の実です。
いわゆる、ローズヒップです。
左はロサ・カニナ(Rosa canina)
和名、犬バラです。
薔薇の原種です。
このロサ・カニナのローズヒップは、乾燥してローズヒップティーに出来ます。
右は、ロサ・ルゴサ(Rosa rugosa)
和名は、ハマナス或いはハマナシ。
こちらはとっても大きなローズヒップが成ります。お庭のは直径4cmくらい。
実を収穫して、半分に切って中の種と細かい毛を取り除いて、このまま生食すると、棗の様な味で美味しいです。
花びらは、素晴らしい香りがしますので、ロサ・ダマスケナの様に香料にしても良いですし、私は蜂蜜漬けにしてローズハニーを作ったりします。
願わくば。。。
この薬用薔薇もベランダ薬草園に加えたいのですが、今は保留です(´・・`)