キッチンは絶対にアイランド！と決めていました。カッコいいという理由だけで（笑）。 実際、キッチンにいる時に孤独にならずに 子供達を（テレビを）見ることができますし 強いて言えば大人が3人立って調理、手伝いができるというこだわりを叶えてくれる大きさにしました。

「パントリーは、予算の関係上作っていません。ただ、5人分の備蓄をするにはどうしても収納が必要。そこでキッチン背面に自作の棚を作りました。キャスターを取り付けて、お米や野菜と言った重いものも取り出しやすくしています。

でも実は、インテリアの雰囲気に合うようにと、古材を取り寄せて作ったんですが、全然見えないので安い木材でよかったな……と、後悔もあるんです。」

「インダストリアルな雰囲気に合うよう、飾り棚を付けました。置いている物は、皿や、調味料など毎日のように使用する物ばかり。デザイナーズなど高価な物はありませんが、毎日手にするものだから、埃がたまらないというのがポイントです。 飽きたら、外して足場板を付けようと考えています。」

「キッチン、ダイニングのフロアをタイル敷きにしました。子供たちの食べこぼしも拭きやすく、何より私自身がおっちょこちょいで、よく皿を割ったり……そんな落下物の傷や汚れも気にしなくて済むのでとても便利です。」

「フルタイムで仕事をしている為、家族との団らん時間が限られています。そのため、キッチンにいる時間もリビング、ダイニング、寝室まで全て見渡すことができるよう設計して頂きました。」

「大きな面積を占めるキッチン。家族を見守れるよう、暮らしの中心に置く以上、キッチンそのものが重要なインテリアとなります。さらに、私は飽きっぽい所もあるので、どんなテイストの変化にも対応できるようにシンプルな色味に統一してもらいました。

将来的には板を張ったり、タイルを貼るなどして変化をつけて楽しもうかな……と考えているんです。」

「やっぱり機能性！ということで忙しい時もササっと料理ができるよう、冷蔵庫〜食品庫〜調理台を一歩で動けるようにしています。 且つ、二人で立ってもぶつからない広さというワガママな注文も……。

家族を見守り、家族と一緒に使える、そんなキッチンを目指した設計をお願いしました。」

「キッチンは毎日のように使い、長い時間いる場所です。使う人が気持ち良く、笑顔でいられるのが一番だと思っています。その家、スタイル、体の条件などその人、その家族に合ったキッチンが絶対にあると思うんです。今は望めば形になる時代！ 色々な条件を出しても、全て叶えてくれるキッチンに巡り会えるのではないでしょうか。」