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先月から取り組んできた、天然酵母サワー種が昨日遂に完成🥹✨✨長かったー😭酵母菌使って早速何か作りたい🎶と夜思いたち、パンは流石に時間かかるので、保存していたRororiさんの高加水フォカッチャrecipeを作ってみました☝️初の記念すべき酵母ちゃんrecipe第一号✨✨🥹焼き上がりは23時回ってたけど、表面カリッカリに焼けて、オニオン甘味とオリーブオイルが絶妙に美味しいフォカッチャでした😋昼から食べていなかったので、3切れも深夜にぱくついてしまいました😋容器を、天板に近いBIGサイズを使ってしまい、重くて外すの苦戦してしまった💦トマトは、青いまま地面に落ちて追熟させていたアイコトマト🍅この夏3回目のドライトマト作りました🍅３枚目は横半分切り種使いドライトマト🍅４枚目は縦半分切り、種を外したドライトマト🍅ドライトマトも、いろんな方のレシピを試しているところ☝️収穫して放置しシワシワになった大葉は、検索してごま油つきチップスにしてみました🍃未熟な野菜、萎れた野菜も、生き返らせたり良いrecipeが沢山あることを学んだ、この夏の記録☺️🌻🌞👒
この写真を見た人へのおすすめの写真
キャンプ朝ごはん♪
キャンプ朝ごはん♪
nanohana
2LDK | 家族
自家製天然酵母で焼いたパンで、オープンサンドランチ^ - ^
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tu-chan
2LDK | 家族
すごい久しぶりに作った自家製酵母のパン(*^^*)
すごい久しぶりに作った自家製酵母のパン(*^^*)
sea_green_sky
家族
ブランド＆商品名：生活春秋 無水鍋 20cm
購入金額：£80.70 (イギリスへの送料+輸入税込 約12,000円)
購入した時期：例）2016年3月
ちょっといいポイント：デザインが美しいとか軽いとか洗いやすいとか、もちろん煮物がとても美味しいとかいろいろあるんですけど、なんといってもガスコンロでパンが焼けちゃう！カンパーニュは高温で焼くので、オーブンだと予熱に長くかかるんだけど、無水鍋なら予熱5分。しかもパックリ割れたカッコいいのが焼けます。
送料と輸入税で商品料の約倍額になってしまったけど、後悔なしです！っていうか元値よりだいぶ安くなってたし。( ´ ▽ ` )ﾉ
ブランド＆商品名：生活春秋 無水鍋 20cm
購入金額：£80.70 (イギリスへの送料+輸入税込 約12,000円)
購入した時期：例）2016年3月
ちょっといいポイント：デザインが美しいとか軽いとか洗いやすいとか、もちろん煮物がとても美味しいとかいろいろあるんですけど、なんといってもガスコンロでパンが焼けちゃう！カンパーニュは高温で焼くので、オーブンだと予熱に長くかかるんだけど、無水鍋なら予熱5分。しかもパックリ割れたカッコいいのが焼けます。
送料と輸入税で商品料の約倍額になってしまったけど、後悔なしです！っていうか元値よりだいぶ安くなってたし。( ´ ▽ ` )ﾉ
nekohige
3DK | カップル
気持ちのいい五月晴れですね⑅◡̈*.
遅い朝ごはんのあとは（笑）しばらく放置されていた
気持ちのいい五月晴れですね⑅◡̈*.
遅い朝ごはんのあとは（笑）しばらく放置されていた
sea_green_sky
家族
部屋模様替えて遅めのランチ:フォカッチャとクリームチーズ、ズッキーニとピリ辛チョリソのソテー、ジャガイモのポタージュ、半熟卵、最近流行っているアボカドローズ、不器用で上手くできなかった…
部屋模様替えて遅めのランチ:フォカッチャとクリームチーズ、ズッキーニとピリ辛チョリソのソテー、ジャガイモのポタージュ、半熟卵、最近流行っているアボカドローズ、不器用で上手くできなかった…
yaping
1K | 一人暮らし
2階のミニテラスにて朝食を頂く！本日の自家製パンは、抹茶カンパーニュ&ソーセージパンなり❤︎
2階のミニテラスにて朝食を頂く！本日の自家製パンは、抹茶カンパーニュ&ソーセージパンなり❤︎
matoryosikanako
家族
いつかのランチ会
週に１回は食べたいルーじゃないカレー。。
大豆は畑で穫れたもので無農薬
キヌアも入れて栄養満点です
いつかのランチ会
週に１回は食べたいルーじゃないカレー。。
大豆は畑で穫れたもので無農薬
キヌアも入れて栄養満点です
Rika
家族
PR
楽天市場
朝6時。
パンのために毎朝早起き出来ます。
でも眠い。
・
二次発酵開始です。
オーバーナイトで一次発酵させるので、朝は比較的楽チンです。
今朝は自家製酵母でイングリッシュマフィンを焼きました(^-^)
朝6時。
パンのために毎朝早起き出来ます。
でも眠い。
・
二次発酵開始です。
オーバーナイトで一次発酵させるので、朝は比較的楽チンです。
今朝は自家製酵母でイングリッシュマフィンを焼きました(^-^)
yoshitei
3LDK | 家族
suuusan
1LDK | 一人暮らし
梅酒の仕込み完了です(･∀︎･)
ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*)
見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*)
梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう？(ﾟ∀ﾟ︎)
茶色になるのがもったいないなぁ…
梅酒の仕込み完了です(･∀︎･)
ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*)
見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*)
梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう？(ﾟ∀ﾟ︎)
茶色になるのがもったいないなぁ…
kaeruco
4LDK | 家族
今日から7月ですね！
庭のバジルで1回目のジェノベーゼソース作りをしました(^^)
わさわさバジル祭りです！この調子だと隔週くらいのペースで作れそうな…♫我が家の夏の大イベントです(о´∀`о)
以下記録用です。
・・・・・・・・・・・・・・
2018.07.01
バジル 150g
オリーブオイル 250g
アーモンド 100g
パルメザンチーズ 30g
塩少々
今日から7月ですね！
庭のバジルで1回目のジェノベーゼソース作りをしました(^^)
わさわさバジル祭りです！この調子だと隔週くらいのペースで作れそうな…♫我が家の夏の大イベントです(о´∀`о)
以下記録用です。
・・・・・・・・・・・・・・
2018.07.01
バジル 150g
オリーブオイル 250g
アーモンド 100g
パルメザンチーズ 30g
塩少々
moimoi
家族
.
ハッピーエレファント様のサラヤをモニター
させて頂きました♩
.
植物と酵母から生まれた100%天然由来原料の
洗剤なので安心です◎
.
天然洗浄成分が入っているので、環境や手肌にも優しいのはもちろん、洗浄力・すすぎ力も抜群です！！
.
ハッピーエレファント様のサラヤをモニター
させて頂きました♩
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植物と酵母から生まれた100%天然由来原料の
洗剤なので安心です◎
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天然洗浄成分が入っているので、環境や手肌にも優しいのはもちろん、洗浄力・すすぎ力も抜群です！！
qu_miiiiiii
サラヤのハッピーエレファントのランドリーリキッドは精油100%のラベンダーとティーツリーの香りがして癒されます！
植物と酵母で作る洗剤なので、我が家のワンコ達にも安心して使えるので、助かります！地球に優しいって、凄い感心してしまいます( *ˊᵕˋ)
ランドリーバスケットはリサイクル屋さんでまたまた備品を500円にて売ってもらえました！もう、備品は売れないよーって言われちゃったけど、とても感謝してます♡
サラヤのハッピーエレファントのランドリーリキッドは精油100%のラベンダーとティーツリーの香りがして癒されます！
植物と酵母で作る洗剤なので、我が家のワンコ達にも安心して使えるので、助かります！地球に優しいって、凄い感心してしまいます( *ˊᵕˋ)
ランドリーバスケットはリサイクル屋さんでまたまた備品を500円にて売ってもらえました！もう、備品は売れないよーって言われちゃったけど、とても感謝してます♡
yumi
3LDK | 家族
¥1,750
梅酒を仕込んで2か月経ちました。
最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(･∀︎･)
自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩
梅酒を仕込んで2か月経ちました。
最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(･∀︎･)
自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩
kaeruco
4LDK | 家族
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
nanachanmama
3LDK | 家族
PR
楽天市場
ホームコーディモニターpic⑥枚目？かな！
昨日の夜ですが
スキレットを使って初✨アヒージョ❤️
大人用は牡蠣とマッシュルームとポテト。
牡蠣が食べられない息子用はウィンナーで。
簡単で美味しく、テーブルで
アツアツを食べれて美味しかった〜😊
息子用は普通のフライパンだったので
すぐに冷めちゃったけど
スキレットは長時間暖かかったです😊
大皿は、頂き物のマグロでカルパッチョ！！
フォカッチャで牡蠣を挟んで
冷たい日本酒でクイっと❤️
もうね〜〜最高⤴️🤣🤣
料理picばかりですみません💦
が。。勢いでもう１枚連投させて下さい❤️
見てくれてありがとうございました♬
ホームコーディモニターpic⑥枚目？かな！
昨日の夜ですが
スキレットを使って初✨アヒージョ❤️
大人用は牡蠣とマッシュルームとポテト。
牡蠣が食べられない息子用はウィンナーで。
簡単で美味しく、テーブルで
アツアツを食べれて美味しかった〜😊
息子用は普通のフライパンだったので
すぐに冷めちゃったけど
スキレットは長時間暖かかったです😊
大皿は、頂き物のマグロでカルパッチョ！！
フォカッチャで牡蠣を挟んで
冷たい日本酒でクイっと❤️
もうね〜〜最高⤴️🤣🤣
料理picばかりですみません💦
が。。勢いでもう１枚連投させて下さい❤️
見てくれてありがとうございました♬
Saorin
2LDK | 家族
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
kaeruco
4LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆
蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪
皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆
蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪
happy.happy.5.5
2LDK | 家族
¥556
梅酒の仕込み完了してます(´∪︎`●︎)
4瓶分作る予定が3瓶になってしまったけど、良しとしよう！(；^ω^ )
手前のいい色の梅酒は、去年作ったものです♩
左奥の瓶が、ブランデー梅酒♡
残りはホワイトリカーで仕込みました(´∀`)
梅酒の仕込み完了してます(´∪︎`●︎)
4瓶分作る予定が3瓶になってしまったけど、良しとしよう！(；^ω^ )
手前のいい色の梅酒は、去年作ったものです♩
左奥の瓶が、ブランデー梅酒♡
残りはホワイトリカーで仕込みました(´∀`)
kaeruco
4LDK | 家族
ジオ・ポンティのタイルを見ていると、イタリアのリゾートに行きたいという欲求が…。
でも、しばらくはそんな旅などできるはずもなく😭
仕方がないので、今日はホテル気分になれるブランチを作りました。
セッティング済のテーブルを見た夫は、「南イタリアの昼下がりって感じだね」と。
よく分かってらっしゃる。
今回のこだわりは、フォカッチャ、皮なしソーセージ、フレッシュオレンジジュースに至るまで全て自家製だということ。
ブッラータチーズも手作り、というかリメイク。
でも、ムダに手間がかかるだけであまりオススメしません😅。
ジオ・ポンティのタイルを見ていると、イタリアのリゾートに行きたいという欲求が…。
でも、しばらくはそんな旅などできるはずもなく😭
仕方がないので、今日はホテル気分になれるブランチを作りました。
セッティング済のテーブルを見た夫は、「南イタリアの昼下がりって感じだね」と。
よく分かってらっしゃる。
今回のこだわりは、フォカッチャ、皮なしソーセージ、フレッシュオレンジジュースに至るまで全て自家製だということ。
ブッラータチーズも手作り、というかリメイク。
でも、ムダに手間がかかるだけであまりオススメしません😅。
Tino
4LDK | 家族
おはようございます💕
今日はお友達が来るのでフォカッチャを作っています🥖🍞🥐
パン教室に10年くらい行ってたのでパンを作る道具が色々あります、キッチンリフォームした時にはこれらが収納できて使いやすいようにしました。
床にキャスター付き台に乗ってるのがニーダー＝こね機です、こねた後1次発酵までしてくれます。
奥にある小さな冷蔵庫みたいなのが発酵器、分割、成形したパンを入れて最終発酵するものです、そして発酵後にすぐ左横のオーブンへ！
今日は気温低いので仕込み水も高めにしました、上手く焼けるかな〜今からトッピングのローズマリーを庭から取ってこようと思います😁
皆様、今日も素敵な一日を💕
おはようございます💕
今日はお友達が来るのでフォカッチャを作っています🥖🍞🥐
パン教室に10年くらい行ってたのでパンを作る道具が色々あります、キッチンリフォームした時にはこれらが収納できて使いやすいようにしました。
床にキャスター付き台に乗ってるのがニーダー＝こね機です、こねた後1次発酵までしてくれます。
奥にある小さな冷蔵庫みたいなのが発酵器、分割、成形したパンを入れて最終発酵するものです、そして発酵後にすぐ左横のオーブンへ！
今日は気温低いので仕込み水も高めにしました、上手く焼けるかな〜今からトッピングのローズマリーを庭から取ってこようと思います😁
皆様、今日も素敵な一日を💕
Tupemama
3LDK | 家族
新居から愛用しております😊
ハッカ油5～6滴
無水エタノール10ml
水90ml
コスパも良いしかなりお得かな…🤔
新居から愛用しております😊
ハッカ油5～6滴
無水エタノール10ml
水90ml
コスパも良いしかなりお得かな…🤔
reiwa
4LDK
PR
楽天市場
RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ
旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。
セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！
蓋もマットな黒で100均には見えません✨
お洒落でお裾分けにも使いたいです💕
RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ
旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。
セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！
蓋もマットな黒で100均には見えません✨
お洒落でお裾分けにも使いたいです💕
YuriYuri
一人暮らし
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
maki
3LDK | 家族
我が家の夏のドリンク
定番はレモネード！
まろやかな酸味と柔らかい果皮のマイヤーレモン、皮まで美味しくいただけます！
我が家の夏のドリンク
定番はレモネード！
まろやかな酸味と柔らかい果皮のマイヤーレモン、皮まで美味しくいただけます！
sacchi
4LDK | 家族
コロナ禍で新しく始めたこと……手ごねパン作り🍞
焼き立ての芳ばしい香りと美味しさに魅せられて焼くようになりました🍃
イースト菌がない時はレーズンで自家製酵母を作って……発酵力が強くて瓶の蓋を開けたら破裂したり💣💦
色々な種類のパンを焼きましたが、まだまだこれからが楽しみです💕
コロナ禍で新しく始めたこと……手ごねパン作り🍞
焼き立ての芳ばしい香りと美味しさに魅せられて焼くようになりました🍃
イースト菌がない時はレーズンで自家製酵母を作って……発酵力が強くて瓶の蓋を開けたら破裂したり💣💦
色々な種類のパンを焼きましたが、まだまだこれからが楽しみです💕
YuriYuri
一人暮らし
🌿ゴミを減らす🌿 イベントです
毎日出るコーヒーの粉・精米した米ぬか・タマゴなど、、
取っておくのは邪魔で面倒っぽいけど🤦♀️🤦♀️💦
段ボールに新聞紙を敷いて腐葉土を入れ
米ぬかと乾燥したコーヒーを混ぜて（毎日かき混ぜるよ）💦
3か月くらいでとても良い肥料になります👏👏☺️
タマゴは手で潰しただけではダメなので
ガリガリガリーっと⚡️⚡️粉末にします
肥料とか虫除けにもなるらしい😃
ただだし、地球の事🌏とか環境にひと役かってます💯🤗
🌿ゴミを減らす🌿 イベントです
毎日出るコーヒーの粉・精米した米ぬか・タマゴなど、、
取っておくのは邪魔で面倒っぽいけど🤦♀️🤦♀️💦
段ボールに新聞紙を敷いて腐葉土を入れ
米ぬかと乾燥したコーヒーを混ぜて（毎日かき混ぜるよ）💦
3か月くらいでとても良い肥料になります👏👏☺️
タマゴは手で潰しただけではダメなので
ガリガリガリーっと⚡️⚡️粉末にします
肥料とか虫除けにもなるらしい😃
ただだし、地球の事🌏とか環境にひと役かってます💯🤗
kaz
家族
今週末はフォカッチャにTRY🥖🤎
デロンギさんの
ベーカリー&コンベンションで
これで3回パンを焼きました𓂃 𓈒𓏸
フォカッチャがすごく美味しくて
これはリピート決定🤤♡
ハーブがなかったので
ガーリックソルトを振りかけてみたら
美味しく出来ました🧄🧂🌿
パン作るハードルがかなり下がって
毎週末の楽しみになっています✨
面倒くさがりな私ですが
続けられそう🤫🤎
コロナ禍の中で
お出かけや大好きなパン屋さん巡りも
中々行けなくて、、😮💨
でもこのベーカリーのおかげで
好きな時にお家で焼きたてのパンが食べれて
パンに合わせた料理を考えたり
幸せな時間が増えました💓
家族や友人にも自慢したりしちゃって🤫👈🏻
本当におすすめです♡
今週末はフォカッチャにTRY🥖🤎
デロンギさんの
ベーカリー&コンベンションで
これで3回パンを焼きました𓂃 𓈒𓏸
フォカッチャがすごく美味しくて
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ハーブがなかったので
ガーリックソルトを振りかけてみたら
美味しく出来ました🧄🧂🌿
パン作るハードルがかなり下がって
毎週末の楽しみになっています✨
面倒くさがりな私ですが
続けられそう🤫🤎
コロナ禍の中で
お出かけや大好きなパン屋さん巡りも
中々行けなくて、、😮💨
でもこのベーカリーのおかげで
好きな時にお家で焼きたてのパンが食べれて
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幸せな時間が増えました💓
家族や友人にも自慢したりしちゃって🤫👈🏻
本当におすすめです♡
MIRHouse
3LDK | 家族
新しいiPhone13proで撮った記念すべき最初の写真（大げさ🤣）
日曜日の晩ご飯をポートレート機能で撮ってみましたが、なんだか色味が今までと違うかしら。
ちなみに、晩御飯は「塩豚で作るポトフ」
一晩漬け込んだ塩豚です。
コンソメと塩胡椒のシンプルで優しい味付けでした☺️お肉もとろとろ✨
レシピ⬇️
https://delishkitchen.tv/recipes/329976071229277421
パン屋さんで買ってきた、トマトのフォカッチャも美味しかったです🍅
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日曜日の晩ご飯をポートレート機能で撮ってみましたが、なんだか色味が今までと違うかしら。
ちなみに、晩御飯は「塩豚で作るポトフ」
一晩漬け込んだ塩豚です。
コンソメと塩胡椒のシンプルで優しい味付けでした☺️お肉もとろとろ✨
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パン屋さんで買ってきた、トマトのフォカッチャも美味しかったです🍅
st
家族
象印マホービンさま
「EVERINO（エブリノ）」オーブンレンジ
モニターレポート⑥
「うきレジ」を使ったクリームシチュー。
さて仕上がりは…🤔✨
鶏肉は柔らかく、根菜もちゃんと煮えてます👍
コンロで調理すると、どうしても火を通し過ぎてしまう私🥲「EVERINO」におまかせで美味しく料理ができるのは感動です😳✨
ただ、調理後の熱々ボウルを引き出すのが
重さもありちょっと手こずりました、、、
慣れたら大丈夫かなぁ🤔
他にもご飯が🍚炊けたり、
パスタも調理できる🍝ようです！
いざ炊飯器が壊れても安心ですね。
象印マホービンさま
「EVERINO（エブリノ）」オーブンレンジ
モニターレポート⑥
「うきレジ」を使ったクリームシチュー。
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鶏肉は柔らかく、根菜もちゃんと煮えてます👍
コンロで調理すると、どうしても火を通し過ぎてしまう私🥲「EVERINO」におまかせで美味しく料理ができるのは感動です😳✨
ただ、調理後の熱々ボウルを引き出すのが
重さもありちょっと手こずりました、、、
慣れたら大丈夫かなぁ🤔
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パスタも調理できる🍝ようです！
いざ炊飯器が壊れても安心ですね。
Reiko
3LDK | 家族
PR
楽天市場
お茶の香りで癒された後、自家製ほうじ茶も楽しみます☺︎
お茶の香りで癒された後、自家製ほうじ茶も楽しみます☺︎
kuu
ビタミンカラーの春色リースを作りました♪
マリーゴールド、カイザイク、ミモザ、ユーカリ、ブルーファンタジア
なんとほぼ自家製の植物で作りました〰☺️💕
やっぱりビタミンカラーは元気をもらえるわ💪✨
ビタミンカラーの春色リースを作りました♪
マリーゴールド、カイザイク、ミモザ、ユーカリ、ブルーファンタジア
なんとほぼ自家製の植物で作りました〰☺️💕
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belange
4LDK | 家族
今年も赤紫蘇シロップ作りました(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ
後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。
出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋
紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！
オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️
…φ(．．)ﾒﾓ
赤紫蘇 茎付き500g
水 1.6ℓ
砂糖 500g
クエン酸 25g
今年も赤紫蘇シロップ作りました(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ
後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。
出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋
紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！
オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️
…φ(．．)ﾒﾓ
赤紫蘇 茎付き500g
水 1.6ℓ
砂糖 500g
クエン酸 25g
emi
2DK | 家族
ミルサーを購入してからずっと続けているのは、煮干しや干し椎茸、昆布などを粉にして料理の出汁として使うことです
もちろんお手軽なほんだしも利用していますが、本物の出汁が加わると料理も滋味深いほっこり味に仕上がって、減塩効果も…
粉にした出汁はセリアの保存瓶に入れていますが、ちょうど良いサイズ感と見た目の可愛さがお気に入りです
ショーケースに何種類か粉にした出汁が入っていると、健康的な暮らしをしている満足感に浸れます😂
3枚目は昨日の昼食…
午後からパートに出かける日は夜ごはんのおかずを多めに作って、お昼にも同じものを食べる事が多いです
昨日は鶏胸肉と厚揚げと水菜の明太子炒めです
お味噌汁は煮干し出汁でほっこり🐟
ミルサーを購入してからずっと続けているのは、煮干しや干し椎茸、昆布などを粉にして料理の出汁として使うことです
もちろんお手軽なほんだしも利用していますが、本物の出汁が加わると料理も滋味深いほっこり味に仕上がって、減塩効果も…
粉にした出汁はセリアの保存瓶に入れていますが、ちょうど良いサイズ感と見た目の可愛さがお気に入りです
ショーケースに何種類か粉にした出汁が入っていると、健康的な暮らしをしている満足感に浸れます😂
3枚目は昨日の昼食…
午後からパートに出かける日は夜ごはんのおかずを多めに作って、お昼にも同じものを食べる事が多いです
昨日は鶏胸肉と厚揚げと水菜の明太子炒めです
お味噌汁は煮干し出汁でほっこり🐟
nobiko
3LDK | 家族
スピーカー¥21,480
少し冷めてきたので、器から取り出して粗熱を冷ましてますᵔᢦᵔ♥≡
トマト入りの方を味見したら、外の皮がカリッとしてて中がふわふわ美味しかった😋🍅
高加水フォカッチャ料理、大成功でした❀˳꒰*ॢ´◡`*ॢ꒱❀˳
少し冷めてきたので、器から取り出して粗熱を冷ましてますᵔᢦᵔ♥≡
トマト入りの方を味見したら、外の皮がカリッとしてて中がふわふわ美味しかった😋🍅
高加水フォカッチャ料理、大成功でした❀˳꒰*ॢ´◡`*ॢ꒱❀˳
Rorori
2LDK
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
mura
3LDK | 家族
天然酵母種が出来上がって
初めて焼いた食パン🍞
発酵がこんなにスローだとは思わず
昼の11時に仕込み初めて、焼きあがったのは
夜の12時🌃
今度からは夜に仕込み始めようと思いました^^;
パンスライスガイドを買いました！
ミニ食パンも横からしっかり挟めて綺麗にきれます✨
最近購入した食パン袋に入れると、パン屋さんで買ったみたいで嬉しくなります♡
天然酵母種が出来上がって
初めて焼いた食パン🍞
発酵がこんなにスローだとは思わず
昼の11時に仕込み初めて、焼きあがったのは
夜の12時🌃
今度からは夜に仕込み始めようと思いました^^;
パンスライスガイドを買いました！
ミニ食パンも横からしっかり挟めて綺麗にきれます✨
最近購入した食パン袋に入れると、パン屋さんで買ったみたいで嬉しくなります♡
poo
2DK | 家族
①枚目
⚫︎食洗機には大理石シートを
⚫︎グレーの換気扇フードに、白のリメイクシート+黒タイルシートを
⚫︎IHコンロ壁には、白のタイルシート+モノトーン柄のステッカーを
②枚目
ポイント購入した、towerさんのトレー付きスポンジ&ディスペンサーラック☝🏻 ͗ ͗
③枚目
天然酵母パン🥖
Rororiさんに教わったレシピに初挑戦！
いつも温度一定で約30分ほど焼いてたのを、
温度設定は240、220、200、150度と手間をかけたら、いつになく綺麗に焼けました😍
バリっバリの、皮がとっても美味しいパンに🤎•*¨*•.¸¸♬︎
④枚目
先日、引き出し収納賞🏆をいただき、ステッカー届いたので、過去のと合わせてパチリ📱
以前の、何のイベントか忘れたものもあり、
ちゃんと記録に残そうと思いました📱
①枚目
⚫︎食洗機には大理石シートを
⚫︎グレーの換気扇フードに、白のリメイクシート+黒タイルシートを
⚫︎IHコンロ壁には、白のタイルシート+モノトーン柄のステッカーを
②枚目
ポイント購入した、towerさんのトレー付きスポンジ&ディスペンサーラック☝🏻 ͗ ͗
③枚目
天然酵母パン🥖
Rororiさんに教わったレシピに初挑戦！
いつも温度一定で約30分ほど焼いてたのを、
温度設定は240、220、200、150度と手間をかけたら、いつになく綺麗に焼けました😍
バリっバリの、皮がとっても美味しいパンに🤎•*¨*•.¸¸♬︎
④枚目
先日、引き出し収納賞🏆をいただき、ステッカー届いたので、過去のと合わせてパチリ📱
以前の、何のイベントか忘れたものもあり、
ちゃんと記録に残そうと思いました📱
kitty
家族
PR
楽天市場
今日のランチは……
焼きたてのパケットに生ハムとチーズを挟んだｻﾝﾄﾞｲｯﾁ🥖
ｻﾝﾄﾞｲｯﾁにはﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰで作ったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞに
ｹｰﾊﾟｰ&ﾃﾞｨﾙﾚﾌﾚｯｼｭをたっぷりぬるのがマイブームです✨
ﾊﾟﾝ作りにハマりいつも食べきれないほど焼いてしまいます🥐🥨🥯🍞🥖
今日のランチは……
焼きたてのパケットに生ハムとチーズを挟んだｻﾝﾄﾞｲｯﾁ🥖
ｻﾝﾄﾞｲｯﾁにはﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰで作ったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞに
ｹｰﾊﾟｰ&ﾃﾞｨﾙﾚﾌﾚｯｼｭをたっぷりぬるのがマイブームです✨
ﾊﾟﾝ作りにハマりいつも食べきれないほど焼いてしまいます🥐🥨🥯🍞🥖
YuriYuri
一人暮らし
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