北欧/ルイスポールセン照明/WEDGEWOOD/ティータイム/カフェ風...などのインテリア実例

おやつにスコーンを焼きました♡娘達おいし〜ってパクパク食べてくれて嬉し( ´͈ ᵕ `͈ )♡

asami.

4LDK | 家族

サクサクのスコーンが好きすぎる(n´v｀n)

nanohana

2LDK | 家族

疲労困憊な金曜日の夜。甘いスイーツと美味しい紅茶で週末モードに切り替えます♪

mangomilk

秋晴れとスコーン。美味しくて気持ちがいーなー♪

s_h_y

4LDK | 家族

カップ＆ソーサー¥9,300

おはようございます♡ 寒すぎるのでラグを引っ張り出してきてリビングに敷きました。ほんと寒い寒い(*´-`) 今朝は早起きしすぎたのでスコーンを焼いたりサンドイッチをつくったりして、アフタヌーンティーならぬモーニングティーで優雅な朝になりました✌︎('ω')✌︎笑寒いけど、あったかいお茶が美味しい季節♡

Su

4LDK | 家族

今日は紅茶教室の友人を招いてアフタヌーンティーの催しをしました。テーマは「フッチェンロイターで楽しむ春のアフタヌーンティー」。紅茶をよくわかっている方々なので、緊張半端無いわたし。基本に忠実にお菓子も作りましたよ。ビクトリアンサンドイッチケーキホテル風スコーンキュウカンバーのサンドイッチをセットし、一先ず、上級茶葉グームの1st.フラッシュを淹れました。実食に先立ち、茶葉を三種類用意して皆でテイスティングをします。結局、ダージリンがいいよね！となり、お菓子のお伴はダージリングームティーで。時間配分もまあまあ、で味も誉められてホッ！としたところです。

bonobono54

家族

かねがね、我が家をどうしても見に行きたい！という友人３人をお招き。アフタヌーンティー形式で、とのリクエストでした。やれやれ( ´-ω-)y‐┛~。でも、楽しい女子会でした。

bonobono54

家族

きょうは午後半休を取った娘の同僚、お二方のリクエストでクリスマス茶会にしました。 (娘は準備のため、きょうはお休み。) アフタヌーンティーでおやつにしたら、一階でコナンのゼロの執行人をプロジェクターで鑑賞会、という流れ。娘のお友達はだいたいこのコースが良いらしい。(笑)。

bonobono54

家族

桜のティタイムスイーツ🌸 ★スコーンとルビーグレープフルーツジャム ★桜もち ★桜のムース ★さくら茶ニトリのシンプルなプレートに。

waniwani

2DK | 一人暮らし

先日、日本の紅茶研究における第一人者である紅茶専門店「ディンブラ」の磯淵猛さんが不慮の事故で急遽されました。私が紅茶に興味を持ち始めた20年前にはもう第一線で活躍されていて、いまや、キリン午後の紅茶やモスバーガーの紅茶をプロデュースされたり、セミナーやテレビ出演と幅広く活躍されていた矢先のことでした。今、最後の著書となった本を読んでいますが、さらなる研究で新しくわかったことや、日本の紅茶の現状や未来への意欲がいきいきと語られていて、切ない気持ちでいっぱいになります。天国でもおいしい紅茶をプロデュースしてくださいね。ご冥福をお祈りします。

naonao

家族

個包装菓子やチョコレートはいっぱいあるのに何故か焼き菓子が食べたくなるんです。 40分ほどでざっくりスコーン、作っておやつにしました✨。

bonobono54

家族

6月のイギリス旅行で気にいって購入したウェッジウッドのパークランドシリーズ。本日本格的デビューです。きょうは娘がレーズン入りスコーンを焼いてくれました。クロテッドクリームは夏場は入手しにくいので、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、レモン汁とをブレンダーで撹拌して作りました。

bonobono54

家族

田舎風スコーン焼きました。くるみとレーズンをたっぷりいれて三温糖で、やさしく素朴な味でおいしかったです。最近我が家にお迎えした、ロイヤルアルバートのオールドカントリーローズで✨

naonao

家族

koto507

きょうは久しぶりの自宅での紅茶レッスン。ケーキ無しでアミューズとスコーンとサンドイッチを用意しました。スコーンに間に合うように紅茶を淹れているところ。

bonobono54

家族

こんにちは🙋 庭の薔薇のブライダルピンクをテーブルに飾りました🤗 昨日ジョイフル本田の2階にあるプレストンカフェでスコーンを買ったのでイチゴジャムといちごの紅茶でティータイムをしました😋🍴☕ パラゴンのヴィクトリアナローズのトリオでいただきました😊 チョコチップスコーンはパパの好みだったらしく喜んでくれました😊 マリーがカメラ目線です😸🎵 今日は雨なので家族で家でゆったりしています☕ 娘も家でまったりが一番好きなようです🤗

chururi

4LDK

「紅茶の日」② 英国展をやっているデパートでローズベーカリーのビクトリアンサンドイッチケーキとリンツァークッキーを購入✨ そして紅茶。リントンのゴールド缶(ﾘﾌﾟﾄﾝではありません)ケニア。とトレゴスナンのｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾌﾞﾚｯｸﾌｧｽﾄ缶の２つの茶葉を選びました。特にトレゴスナンは唯一イギリス国内で栽培、生産している茶園で大量生産が出来ないブランド。種類が沢山並んでいるこんな時には試飲して買えるのがメリットです。おいおい開けて飲んでいくつもり。

bonobono54

家族

チューリップ、薔薇、トルコ桔梗、カーネーション、 (と庭の白い花) 達のピンク色に合わせてティーカップもピンク系で。対面の人同士をつなぐランナーを「ブリッジランナー」といいます。在宅テレワークの娘が 3:00から30分間の休憩時間なのでそれにあわせてレーズンスコーンを焼き、頂き物の「たん熊」の大福、シャボネルのシャンパンチョコもブリッジランナーにセット。お茶はウイッタードの No.12イングリッシュローズ。おやつにぴったりの風味でお薦めです。

bonobono54

家族

オッといけない！写真撮る前に焼き上がり直後のスコーンを食べてしまい、残り２個に。ﾜﾗﾜﾗそのスコーンに生クリームを使っちゃったので生クリーム無しで焼けるチーズケーキを追加。スコーンはこの後、回収されて帰宅後の夫のおなかに入りました😁。ｷｬﾊ🎶😄

bonobono54

家族

クッションカバー¥799

ティータイムのイベントに参加します☕ 昨日は、紅茶のスコーンとプレーンスコーンを作ったのでスコーンをケーキスタンドに乗せてティータイムをしました😊 ケーキスタンドに盛り付けるだけでちょっと豪華になります❤️ kigiちゃんのスツールには庭の薔薇を飾ってみました😊🌹 薔薇の季節は薔薇柄のティーセットでいただくのはいかがでしょう✨

chururi

4LDK

アフタヌーンパーティーをしました☕️ スコーンはプレーンとお食事系のチェダーチーズ入り。かぼちゃがおいしい季節は色々な野菜を合わせてポタージュに🎃

Torte

2LDK | 家族

英国風に濃いめの紅茶でアフタヌーンティー🇬🇧 どしゃ降りでも甘い物があればご機嫌デス😋

biroballonne

家族

目下、私の大のこだわりのお茶セットです。ウェッジウッド本社&工場で求めた「パークランド」シリーズ。とっておきの茶葉をこれでお茶の用意をするとどこぞのホテルのアフタヌーンティーよりも我が家が一番❣️となるから不思議です。今回はスリーティアーズ（３段皿）にどちらも手作りのお肉のサンドイッチと田舎風スコーンをあしらったのでアフタヌーンティーというよりはイブニングティーかハイティーのテーブルになってます。素朴な口当たりの田舎風スコーンはプレーン味とアールグレイ茶葉を練り込んだ物と2種類。しっとり柔らかな都会風スコーンと違い、ざっくり大きめのこの時短スコーンはお口の水分を全部持っていかれて紅茶がはける、はける‼︎笑😆。ひとり1ポット🫖にしてもお茶のおかわりが要りそうです。

bonobono54

家族

甘いものが大好物は夫と、時々開催する真夜中のアフタヌーンティーが日々の癒しです☕️🧁 今月の真夜中のアフタヌーンティーは、夫婦で大好きな美女と野獣のプチケーキを主役に、スコーンとクロテッドクリームも用意して頂きました🥰

Sephy

1R | 家族

昨日のもぐもぐタイムから、おはようございます💕(∩´∀`∩)♡ 昨日は胡桃のスコーンを焼いてlongneiさんから頂いたルバーブジャムとハスカップジャムをつけて頂きました💕 ルバーブ、とってもお上品なお味ですね、少しの酸味と控えめな甘さ💕好き😍 これが植物の茎で、ほうれん草の親戚とはとても思えないわ〜💦 対してハスカップは濃厚なお味ですね〜この2つメリハリあるわぁ💕 ちょうどマンサクちゃんに庭のクリスマスローズを取りに来て頂いたので、お相伴してもらいました💕 美味しいジャムと楽しい会話であっという間の楽しいひと時でした💕 longneiさーん、ありがとうございます💕

Tupemama

3LDK | 家族

気の張る行事や細々とした雑用が一段落。久しぶりにスコーン、焼きました♪ 腹割れの綺麗な物をお見せ致します（笑）。エクレアは娘の持ち帰り品で勤務先ビル内のお店の物。（ボスが冷蔵庫に置き土産しておいてくれたとか。）

bonobono54

家族

昨日の夕刻のお茶タイム🫖。緊急事態宣言とか、まんぼうとかその都度、システム変更に関わる夫。昨日は本当はお休みでしたが一旦出勤して、早めに帰って来ました。シャワーを浴びていて貰う間にデートから丁度戻っていた娘と・ジョセフィーニャのマカロン、・焼いてあったスコーン、・黒パン＋ハム＋グリーンアスパラの　サンドイッチ、をセットして3人で簡単アフタヌーンティー。

bonobono54

家族

昨日は、eshinobumさんに教えていただいた田舎スコーンを焼いてみました。最近焼き菓子ばかり作っていたから、薄力粉を切らしていた事に気づかず💦、でも作る気満々だったのでスペルト小麦で強行です✌️eshinobumさんみたくには膨らんでないけど😆、これまで作ったスコーンの中では一番の出来💓 素朴な味で、私と息子はスペルト小麦の香ばしさも気に入ったのですが、夫は開口一番に「全粒粉使った？美味しいけど、お婆ちゃんのスコンの味とはちょっと違った」とのこと。夫のおばあちゃんは、イギリス系オーストラリア人でした。それだからかわからないですが、夫が発音するスコーンはどちらかと言うと長音のない「スコン」に聞こえます。その義祖母が使っていたかどうかは分かりませんが、スコーンを乗せているお皿は、義母の形見分けでもらったものです。ウェールズのティンターン修道院跡辺りの長閑な田園風景が描かれています。1900年代初頭に作られたアンティークとは思えないほど鮮やかな緑色で、毎回見惚れてしまいます💓 ランチョンマットは、叔母が日本から送ってくれたもの。こげ茶のこの色味が、日本食やブルーウィローにピッタリだと思って使ってます💗

dilly-dally

家族

自宅で友人と秘密のお茶会🫖 温かい紅茶が美味しい季節になったなぁ～と秋を感じつつ食欲を満たしたのでした😋

Una

カップ＆ソーサー¥10,645

三越英国展🇬🇧２期目（パート2）。「蔓防」とやらで又出かけにくくなりましたので私抜きで週一出勤の娘が退社後にサラッと寄って来てくれました。ピンクのクリームがいっぱい乗ったビクトリアンサンドイッチ🍰は「プリムローズ」のもの。お茶はやはり今日から出店の「ウイッタード」のローズティーをウェッジウッドのプシュケで。

bonobono54

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英ドラマ『ダウントン・アビー』公式アフタヌーンティーレシピ本より１３品目ラズベリーカスタードケーキ🎂 これまで作った焼き菓子の中で一番好きかも😆💓カスタードはあっさりと、甘酸っぱいラズベリーの味に、アーモンドスライスの香ばしさが加わった素朴な美味しさです。基本の生地はバターケーキ。そこにバニラビーンズで風味付けしたカスタードを半量混ぜ込んで、ラズベリーをたっぷりのっけたら残りのカスタードを上から注ぎ入れます。最後にアーモンドスライスを塗してオーブンへ。新居のオーブンを使いこなせてない私は、上のカスタードの層を焦がしちゃいましたケド🤫 今回は、夫が一人だけヨークシャーティーが飲みたいと言い、自分で１人様のポットにティーバッグ２個の濃〜い紅茶を作っていました😅 この日は、他にスコーンも焼いていたので、前日に作ったヨークシャータルトの残りと一緒に盛り付けて、奥に見える食卓でホテルのアフタヌーンティーの如く頂きましたよ〜、、、、って皆さんにご報告したくって準備してたけど、お茶淹れてる間にタルトは食べられてるし、スコーン盛り付けたら、その瞬間横から子供の手が伸びてるしで、優雅とはかけ離れた一瞬の出来事でございました😓やっぱり執事にお膳立てしてもらわないとダウントンなお茶の時間を再現するのはムリ‼️🤣🤣🤣

dilly-dally

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リントンついでに。クマさんポット🫖と同時に求めた紅茶の販売車のポットを。屋根の黄色の部分が蓋です。反対側にはリントンのロゴが大きくボディに描かれています。リントン社はロンドン市内に店舗をあえて持たず、顧客の家を巡って紅茶を宅配してきました。初めは荷物を担いだおじさん、次は馬車、その次はこのような車、で時代を重ねてお茶やコーヒーを届けてきました。紅茶を習い出して飲み比べをする為にオンラインで UKリントンからも、紅茶を取り寄せて自己満足的に楽しんでいたところ、どういう理由なのか、分かりませんが、ここ数年、日本人の「リントニアン」⁈が異常に増えて驚異ですら感じています。英国展初日の（特に食品エリアの）コミケみたいな混雑のなか、物販エリアにあったこれらのポットには皆さん、目が行き届かなかったんでしょうかね？

bonobono54

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英ドラマ『ダウントン・アビー』アフタヌーンティーレシピ本より16品目(全60品中)🎶 🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿ウェルシュケーキ🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿 ウェールズの郷土菓子です。食感は、ビスケットとパンケーキを合わせたサクッ＆しとフワ。なんでもウェールズではGlengettiと言う紅茶ブランドが人気だそうで、出来ればマリアージュさせたかったのですが、現地では庶民の紅茶なのに、輸入品の割高感が…😅こういう楽しみは実際現地を訪ねた時に取っておくことにします😊 器は英国ヴィンテージ🇬🇧モチーフは牧草地に咲き乱れるラッパ水仙です。90年代半ばに、シェリー窯が作っていた『ダッフォディルタイム』というシリーズです。是非作ってみて下さい❣️すぐ出来ちゃうのに、ほ〜んとに美味しいんです😍鋳鉄のフライパンがあれば尚ベスト👍 材料(5.5cmサイズ10枚分) 小麦粉　190g 砂糖　50g ベーキングパウダー　小さじ1と1/4 塩　小さじ1/4 ナツメグパウダーひとつまみ(無くてもok) 無塩バター　115g ドライカレンツ　45g(レーズンでも可) 玉子　1個牛乳　60ml 作り方フードプロセッサーに、小麦粉からナツメグパウダーまでの材料を入れてスイッチオン♪ バターを加えて再度オン♪中身が粉チーズ状になったら、ボウルに空けてカレンツを混ぜ込みます。そこに、気持ち泡立てた玉子と牛乳を上から注ぎ、摘むように混ぜましょう。後はクッキー作りの要領で型抜きして、バターを落としたフライパンで焼くだけ✌️ミルクティーにメッチャ合いますよ〜💕 最後に一言。「3月1日の聖デイヴィッドの日に投稿が間に合わなかった〜😢」

dilly-dally

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三越英国展で求めたターナーの絵画🖼（版画）が配送されて来ました。 15世紀くらいに遡って紅茶の事を勉強してくると必ず重要人物として何十人ものウィリアムさんに出会うのですが、そのうちの2人、このターナーさんも壁紙のモリスさんも「ウィリアム」です。山下達郎の曲、「ターナーの機関車」のもとになった原題「RAIN, STEAM AND SPEED」。産業革命に差し掛かると都会の工場経営者は温かいミルクティーを長時間労働の休憩時間に労働者達に提供すると事故が減り、能率と生産性が上がるという事に気付きます。お茶は上流階級の物でしたが、次第に（品質はともかく）庶民も手に入れられるようになっていました。それまでは質の悪い、薄い地ビール⁈みたいなお酒を大人も子供も飲んでいたのです。ですから、ロンドン市内も郊外も酔っ払いやアル中が道の至る所にいたそうです。（水は衛生的にもそのままでは飲めませんでした）ミルクで薄めて量を嵩増しした安価な紅茶でも労働者の生活のクオリティは格段に良くなります。この少し前の時代、紅茶に欠かせない砂糖とアメリカの綿花プランテーションの為の奴隷とアフリカや他の大陸制覇に必要な武器の循環を大西洋で行います。いわゆる「大西洋の三角貿易」といわれるものです。ターナーはそんな時代の事象を描いたイギリスロマン派の代表格の画家。このレインスチームアンドスピードはロンドンに近いテムズ川の鉄橋を市内に向かって猛スピードで走る機関車と川でのんびり魚を釣る釣り人や反対岸で作業する農夫を産業革命従事者と第二次産業従事者の対比をテーマにしているようです。以前から気になっていた絵（版画）が額付きで、催事場で見つけられてとてもラッキーでした。

bonobono54

家族

息子ファミリー4人が雨の中、遊びに来てくれました。乳幼児2人を抱えていると外でお茶ひとつ落ち着いて飲めないだろう、と思い、お昼はアフタヌーンティー🫖に。前夜にアップルマロンパイ🍎とスコーン20個を焼き、当日朝、家の中の片付けと掃除、サンドイッチ2種を作り、テーブルセット。 2歳児の前にも2段ケーキ皿を並べてあげました。笑茶葉は各種ダージリンの飲み放題に☕️。さて、夕食用の野菜をカットしているうちに彼らがやって来て、あとはもうしっちゃかめっちゃか……苦笑。写真のアップルマロンパイはこの後、カットされハリエのバウムクーヘンと同数にして盛り直しされました。

bonobono54

家族

カトラリー¥1,760

相変わらず盛り上がっているのは私だけですね😅ＲＣお休みしている間に数品作っているので、またお付き合いください🙏 英ドラマ『ダウントン・アビー』公式アフタヌーンティー　レシピ本より 20品目(全60品) 🍨クロテッドクリームもどき🍨 ヘビークリーム* 1/2カップ(120ml) 常温に戻したマスカルポーネチーズ　1カップ(225g) アイシングシュガー　大さじ1 * 「ヘビークリームとは何ぞや？」という方、ご安心ください。オーストラリアにもないので、私は純生クリームを使用しています。 8分立てしたクリームに、マスカルポーネと砂糖を加えて混ぜるだけの簡単レシピです。私は砂糖なし。スコーンの甘味だけで十分に美味しくいただけます💓あくまでも「もどき」ですが、クロテッドクリームに近いコクとまろやかさが再現されているような気がします。強いて言えば、クロテッドクリーム独自のミルクの甘味とでも言うのか⁉️が足りないかなぁ…🤔 今回、スコーンは、『英国おいしい物語』に収録されているジェインベストクックさんのレシピで作りました。プレーンとサルタナ入りの２種類です。そして、またダウントンな話…💦←結局またそこに戻る🤣 食器は、元々持っていたティーポット、ミルクピッチャーに加え、この度カップ＆ソーサーもパットモアさんのB＆Bと同じブランドしかも同じ鶉柄のものを手に入れました✌️シーズン６でグランサム伯爵一行が訪ねるアフタヌーンティーのシーンを再現できる日も近いのか⁉️乞うご期待😎

dilly-dally

家族

次女がスコーンを焼いてくれたので 2人でお茶しました♡ でも〜あなたいくつですか？って出来上がり😂 いや、見た目より味よね♫ （なのでなるべく引きの写真です🤣）私はコーヒー☕️ 娘は紅茶で。スリコのコーヒーサーバー&ドリッパー可愛くてほっこり♡ 私にはお値段以上です😁 朝晩寒くなったのでシダを廊下に入れ始めました。植物達の冬支度本格的にしなくてはいけない時期ですね💦

minttea

家族

小６の息子が今月卒業式を迎えました。は、いいが、タダでさえ長い夏休みが前倒し💦 実はクリスマス前から、モーニングティーとアフタヌーンティーが日課に加わっています。目下、息子が夢中になっているのが抹茶スコン。元🇬🇧ロイヤルファミリーのプライベートシェフを務めてらした方のレシピに抹茶を混ぜて焼いてます。中身がしっとりふわふわで美味しいんです😋 ２枚目の写真のスコーンは、イギリスサイズと通常の我が家のサイズを比べたもの。レシピは異なりますが、外がカラッとしたこちらのスコーンも美味😋驚く勿れ！息子の小学校で作られていたスコーンはこれより更にデッカかった🫢 話は戻りますが、小学校の卒業式。先ずは一旦家に戻って正装に着替え🤵🤵‍♀️再び戻って学校で先生方と最後のディナー、そして卒業式、その後父兄も参加してのカクテルパーティーでした。式自体は呆気なく終わってしまったのですが、その後のパーティーが夜中まで💦正装なので蝶ネクタイ&ブラックスーツをつけている子も居れば、うちの子のように普通のネクタイしている子もいて、相変わらずゆるゆる〜なスタイル🤣しかも当日は気温が30度越えしたため、短パン率多し🩳☜我が子含む。女の子はミニ丈ドレスが多かった印象です👗 身長170越えしている子も結構いて、顔は小っちゃいし、脚もすらっと長くてモデルさんのよう🤭 夏休みの明ける１月末には、息子、高校生になります🎶(日本で言うところの中学校1年生です) そして今日もモーニングティー終わったと思ったらもうランチ😱

dilly-dally

家族

酒粕が残っていたので、酒粕いちじくを作りそれを使ってヘルシーなスコーンを焼きました。材料は、ココナッツオイル、米粉、アーモンドプードル、蜂蜜、豆乳、を使いナッツ、ドライクラウンベリー、ドライいちじくはもちろん入っています。こちらのレシピは、2度目2度目ですが翌日でもしっとり何も付けずに美味しく戴けます。😋💖