コメント11件
marukoちゃんから教えてもらった塩麹が完成したので早速お肉を漬けました。甜麺醤レシピをmarukoちゃんが塩麹と合わせてお肉を漬けるのを前に教えてくれたので、にんにく、生姜と合わせてみたら、ヒレニクがより柔らかく！塩麹効果ですね💕甜麺醤で味が深くなるし、とても美味しかった〜😊marukoちゃんありがとう🤗
この写真を見た人へのおすすめの写真
ある日の夕食。豚を塩麹漬けに。新しい食器が欲しいです^ ^
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Emi
1R | 一人暮らし
アカヒレ水槽
アカヒレ水槽
furukata
気に入ったビンやっと買えた！
新しいお家で嬉しいのかいつも以上に活発に泳いでる
気に入ったビンやっと買えた！
新しいお家で嬉しいのかいつも以上に活発に泳いでる
e_0811
家族
塩麹の唐揚げ
卯の花
トロトロわかめのポン酢がけ
塩キャベツ
大根と油揚げの味噌汁
塩麹の唐揚げ
卯の花
トロトロわかめのポン酢がけ
塩キャベツ
大根と油揚げの味噌汁
Mariko
4DK | 家族
今日の晩ごはん♡
塩麹の唐揚げ&大根と玉子のマヨサラダ&ほうれん草と人参のみそ汁でした(´◡͐`)✨
唐揚げ、焦げちゃった(꒦ິ⌑꒦ີ)
今日の晩ごはん♡
塩麹の唐揚げ&大根と玉子のマヨサラダ&ほうれん草と人参のみそ汁でした(´◡͐`)✨
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yukinko
4LDK | 家族
とりあえず仮置きの記録。
とりあえず仮置きの記録。
zuborarara
家族
森系グッズが増えたので、テレビの右側を模様替えしてみたー❤︎
っていうか金魚鉢がウィローモスジャングルになったのでボトル増やしてお引越し！
ついでにアカヒレ生体買っちゃったー❤︎
森系グッズが増えたので、テレビの右側を模様替えしてみたー❤︎
っていうか金魚鉢がウィローモスジャングルになったのでボトル増やしてお引越し！
ついでにアカヒレ生体買っちゃったー❤︎
mimiko
3DK | 家族
上の段右側の3つは、新婚旅行でモンサンミッシェルに行った時に買ったゲラントの塩です(^^)お肉料理用、お魚料理用のハーブソルトと普通のお塩です。お肉料理用が1番好き！なかなか行けないので、大切に使ってます♡
上の段右側の3つは、新婚旅行でモンサンミッシェルに行った時に買ったゲラントの塩です(^^)お肉料理用、お魚料理用のハーブソルトと普通のお塩です。お肉料理用が1番好き！なかなか行けないので、大切に使ってます♡
Mika
3LDK | 家族
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楽天市場
Mai
クリスマス仕様にしてみました。
白メダカとアカヒレ、ヤマトヌマエビを追加してみました。
クリスマス仕様にしてみました。
白メダカとアカヒレ、ヤマトヌマエビを追加してみました。
Dice-K
家族
12月は仕事が忙しくて、日々の食事作りが疎かになることを予測して、味噌漬けや塩麹漬けの肉や魚、手作りの肉まんや餃子やシューマイetc.のお惣菜を大量ストック。もちろんアイスクリームも。冷蔵庫の中はスカスカだけど、冷凍庫はパンパンギューギュー詰め。これで約2週間分です。
保存容器はタッパーウェアのフリーザーメイトとステンレストレイを愛用しています。
中身を書いたテープは100均養生テープ使用。
12月は仕事が忙しくて、日々の食事作りが疎かになることを予測して、味噌漬けや塩麹漬けの肉や魚、手作りの肉まんや餃子やシューマイetc.のお惣菜を大量ストック。もちろんアイスクリームも。冷蔵庫の中はスカスカだけど、冷凍庫はパンパンギューギュー詰め。これで約2週間分です。
保存容器はタッパーウェアのフリーザーメイトとステンレストレイを愛用しています。
中身を書いたテープは100均養生テープ使用。
ha-francaise
3LDK | 家族
今年買った物（新入り）
BRUNOトースターグリルと
Hakkou food MAKER
これでヨーグルト作ると
一層美味しく経済的です❣️
カッテージチーズが好きなので
挑戦してみます^ ^v。
醤油麹、塩麹も作ってみたい¡
グリルは、ホォルムに一目惚れ
上が、パカッと開くので
使いやすくて掃除も楽♡
最近は、殆ど食卓料理です(๑˃̵ᴗ˂̵)
今年買った物（新入り）
BRUNOトースターグリルと
Hakkou food MAKER
これでヨーグルト作ると
一層美味しく経済的です❣️
カッテージチーズが好きなので
挑戦してみます^ ^v。
醤油麹、塩麹も作ってみたい¡
グリルは、ホォルムに一目惚れ
上が、パカッと開くので
使いやすくて掃除も楽♡
最近は、殆ど食卓料理です(๑˃̵ᴗ˂̵)
eriko
ベルメゾンで発酵フードメーカーを買いました✨
私は牛乳もヨーグルトも嫌いです(´>∀<｀)ゝ
インフルエンザが猛威を振るうこの時期、
ヨーグルトメーカーがあれば経済的だし毎日出しても大丈夫(・∀・)b
種菌を入れた牛乳パックをそのままセットして6時間でできるそうです。
他にも甘酒やカッテージチーズや我が家で愛用している塩麹が1週間かかるところ8時間でできると知って即買いしました✨
見た目も可愛いし、出しっぱなしにしても邪魔にならないようにキッチン横に棚をDIYしたのでした♪♪
ベルメゾンで発酵フードメーカーを買いました✨
私は牛乳もヨーグルトも嫌いです(´>∀<｀)ゝ
インフルエンザが猛威を振るうこの時期、
ヨーグルトメーカーがあれば経済的だし毎日出しても大丈夫(・∀・)b
種菌を入れた牛乳パックをそのままセットして6時間でできるそうです。
他にも甘酒やカッテージチーズや我が家で愛用している塩麹が1週間かかるところ8時間でできると知って即買いしました✨
見た目も可愛いし、出しっぱなしにしても邪魔にならないようにキッチン横に棚をDIYしたのでした♪♪
cherry
4LDK | 家族
サブのデスクにサブ水槽設置しました(ᵔᴥᵔ)
先日メイン水槽の底床掃除をしていたらベタ(ラル)が自ら掃除道具に入っていき吸い込まれるという事故が発生。反省。今度から隔離して掃除します。
ヒレがボロボロになってしまったので、急遽サブ水槽を立ち上げ塩浴させてます！
早くヒレが再生するとええなあ。
サブのデスクにサブ水槽設置しました(ᵔᴥᵔ)
先日メイン水槽の底床掃除をしていたらベタ(ラル)が自ら掃除道具に入っていき吸い込まれるという事故が発生。反省。今度から隔離して掃除します。
ヒレがボロボロになってしまったので、急遽サブ水槽を立ち上げ塩浴させてます！
早くヒレが再生するとええなあ。
Tom
1R | 家族
製菓用品¥5,378
久しぶりのキッチン、
今日は塩麹を仕込みました。
ぬか床を始めて3日目、
今年は最後になるであろう梅しごとのため梅を追熟しています。
母やおばぁちゃんがいつもやっていたこと、
私もする歳になったんだなぁって実感しています^_^季節のお仕事や昔ながらのことがこんなに楽しいなんて、、、
2018.6.20
久しぶりのキッチン、
今日は塩麹を仕込みました。
ぬか床を始めて3日目、
今年は最後になるであろう梅しごとのため梅を追熟しています。
母やおばぁちゃんがいつもやっていたこと、
私もする歳になったんだなぁって実感しています^_^季節のお仕事や昔ながらのことがこんなに楽しいなんて、、、
2018.6.20
nanachanmama
3LDK | 家族
アカヒレとミナミヌマエビ、今日も元気！
アカヒレとミナミヌマエビ、今日も元気！
iiis
家族
PR
楽天市場
４割引のお肉でローストビーフ𓃕
４割引のお肉でローストビーフ𓃕
MM
1LDK | 家族
今まで鶏肉を塩麹に漬け込んで作ってた海南鶏飯。先月ネットで業務スーパーの塩鍋の素だけでいけるとの情報を入手してから何度か作ってます。水のかわりに同量の素をいれるだけ。あれば青ネギと生姜を。安いし美味しいし手軽すぎて、早くも手抜き晩御飯の日の定番と化しました。
今まで鶏肉を塩麹に漬け込んで作ってた海南鶏飯。先月ネットで業務スーパーの塩鍋の素だけでいけるとの情報を入手してから何度か作ってます。水のかわりに同量の素をいれるだけ。あれば青ネギと生姜を。安いし美味しいし手軽すぎて、早くも手抜き晩御飯の日の定番と化しました。
kami
3LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
おはようございます☀
chika しゃんの肉球ちゃんとkimikimi ちゃんのツリーのコラボです❤️
おはようございます☀
chika しゃんの肉球ちゃんとkimikimi ちゃんのツリーのコラボです❤️
mahi1101
3LDK | 家族
フライパン¥4,994
コンロでエイヒレを焼く😆の巻き。
やっぱ、火は違う！
エイヒレが美味しい！
この金網は優秀で、ダイソーで購入。
セリアでも売ってますが、
足を立てられるもの。
炎から離せるので、焦げ付かない👍🏻
コンロでエイヒレを焼く😆の巻き。
やっぱ、火は違う！
エイヒレが美味しい！
この金網は優秀で、ダイソーで購入。
セリアでも売ってますが、
足を立てられるもの。
炎から離せるので、焦げ付かない👍🏻
nocomom
1R | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・もち麦ご飯🍚
・春キャベツと黒豚の白だしさっと煮
・しめじとえのきのお味噌汁
・小松菜の塩麹おかか和え
・しらすおろし
・納豆
ごちそうさまでした♡
我が家の晩ごはん。
menu
・もち麦ご飯🍚
・春キャベツと黒豚の白だしさっと煮
・しめじとえのきのお味噌汁
・小松菜の塩麹おかか和え
・しらすおろし
・納豆
ごちそうさまでした♡
c...home
3LDK | 家族
菜園プランターボックスをDIYしています。
キャスターがついていて動かせます。
菜園プランターボックスをDIYしています。
キャスターがついていて動かせます。
LaLa
3LDK | 家族
先日、醤油麹と塩麹を仕込みました。
塩麹は初めてで、これからのお料理が楽しみです。
毎日、一日一回混ぜて育てております!
仕込んだ時のこの透き通った色が綺麗で、キッチンに置いていてもインテリアに溶け込んでくれます✨✨
先日、醤油麹と塩麹を仕込みました。
塩麹は初めてで、これからのお料理が楽しみです。
毎日、一日一回混ぜて育てております!
仕込んだ時のこの透き通った色が綺麗で、キッチンに置いていてもインテリアに溶け込んでくれます✨✨
kaikochan
家族
PR
楽天市場
RoomClipを観ていると
美味しそうな物もいっぱい♪
昨日、soramameさんが美味しそうなお豆のカレー🍛を作ってらっしゃるのを見たら食べたくなって
昨晩はお豆のカレーにしました🍽️
お豆のカレーというよりも
豆入りカレーですけどね😅
ご馳走様でした🙏
RoomClipを観ていると
美味しそうな物もいっぱい♪
昨日、soramameさんが美味しそうなお豆のカレー🍛を作ってらっしゃるのを見たら食べたくなって
昨晩はお豆のカレーにしました🍽️
お豆のカレーというよりも
豆入りカレーですけどね😅
ご馳走様でした🙏
touko
2LDK
発酵フードメーカー✨
8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗
お料理のベースとなる
･カッテージチーズ
･西京味噌(風)
･醤油麹
･塩麹
･ヨーグルト
･サワークリーム
･甘酒
･ワインビネガー
が作れます🌸
数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。
昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰
お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨
大きさもさほど場所を取らないので良いです。
私はこれで甘酒をよく作ります🌸
ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️
まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+
発酵フードメーカー✨
8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗
お料理のベースとなる
･カッテージチーズ
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･醤油麹
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･ヨーグルト
･サワークリーム
･甘酒
･ワインビネガー
が作れます🌸
数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。
昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰
お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨
大きさもさほど場所を取らないので良いです。
私はこれで甘酒をよく作ります🌸
ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️
まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+
anzu
3DK | 家族
ウェルカムクーポン
初味噌作り❗️
会社で電気圧力鍋の話をしてたら同僚が
『味噌作るのに圧力鍋欲しいって思うんだよねー』
と一言❗️
さっそく大豆と麹と塩を買ってきた😊
よーし作るぞー❗️
ウェルカムクーポン
初味噌作り❗️
会社で電気圧力鍋の話をしてたら同僚が
『味噌作るのに圧力鍋欲しいって思うんだよねー』
と一言❗️
さっそく大豆と麹と塩を買ってきた😊
よーし作るぞー❗️
sakura
4LDK | 家族
ウェルカムクーポンで購入した
サラダチキンメーカー♪
操作はボタン一つの簡単調理！！
🔘やわらかモード ２時間
🔘スピードモード ２０分
🔘連続モード 連続加熱で
５時間のオートオフ機能付き
作り方は
鶏胸肉に塩をすり込み、にんにくや生姜、ネギ、酒、水を入れてボタンを押すだけ！
今回はネギではなくローズマリーを入れてみました♪
クレイジーソルトやカレー粉でも作りたい(*^^*)
ウェルカムクーポンで購入した
サラダチキンメーカー♪
操作はボタン一つの簡単調理！！
🔘やわらかモード ２時間
🔘スピードモード ２０分
🔘連続モード 連続加熱で
５時間のオートオフ機能付き
作り方は
鶏胸肉に塩をすり込み、にんにくや生姜、ネギ、酒、水を入れてボタンを押すだけ！
今回はネギではなくローズマリーを入れてみました♪
クレイジーソルトやカレー粉でも作りたい(*^^*)
yokko
3LDK | 家族
BRUNOコンパクトホットプレートスチーマー料理♡第2段♡実家でスチーマーパーティー✨
1段目に野菜としゃぶしゃぶ肉🥓🍅🥦
2段目はもやしを敷いて小籠包🥟
1番下の鍋に溜まった野菜やお肉の旨味がしっかり染み込んでいる出汁に鶏がらスープ、豆腐、卵、塩で薄めに味付け🥚
これがまた身体に染み渡るおいしさ🥰
スチーマー最高✨
BRUNOコンパクトホットプレートスチーマー料理♡第2段♡実家でスチーマーパーティー✨
1段目に野菜としゃぶしゃぶ肉🥓🍅🥦
2段目はもやしを敷いて小籠包🥟
1番下の鍋に溜まった野菜やお肉の旨味がしっかり染み込んでいる出汁に鶏がらスープ、豆腐、卵、塩で薄めに味付け🥚
これがまた身体に染み渡るおいしさ🥰
スチーマー最高✨
bambi
4LDK | 家族
～イベント参加～
◻◼節約の為にしてる事◼◻
定期的に簡単鶏ハムづくり
節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～
ニトリの片手鍋で強火→放置で
簡単調理なので続いてます♪
～イベント参加～
◻◼節約の為にしてる事◼◻
定期的に簡単鶏ハムづくり
節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～
ニトリの片手鍋で強火→放置で
簡単調理なので続いてます♪
kkk
4LDK | 家族
ビニールクロス¥765
ニッチクロスは、猫の肉球です😺
とてもかわいくて気に入ってます
ニッチクロスは、猫の肉球です😺
とてもかわいくて気に入ってます
remon
3DK | 家族
ベッドルームの窓にも調光ロールスクリーンを採用✨
ベッドルームの窓にも調光ロールスクリーンを採用✨
sally
3LDK | 家族
PR
楽天市場
𖤘𖦥
みなさん『発酵あんこ』知っていますか？
材料は砂糖を一切使わない
『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎
麹を使うので8時間ほど
60度で発酵させて作ります
我が家はヨーグルトメーカー(右下)で
作ってみました´-
出来上がりは➩4枚目
こんな感じ🤗
お砂糖を使っていないのに
小豆の味と少量の塩味がマッチして
とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ
絶対からだにやさしいよね💕
■材料■
⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2
■作り方■
①小豆を水洗いしたらアク抜きで
3分くらいで茹でこぼす
②小豆200gに対して水600ccで
小豆が柔らかくなるまで煮る
③②が出来たら火を止めて60度位に
下がるまで放置
(温度が高いと麹菌がだめになります)
※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨
④③と米麹200gを良く混ぜたら
ヨーグルトメーカーにセットし60度で
8時間⏰
※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ
※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻
これそのまま食べても良いし
ぜんざいにしても👌
やさしいお味に出来上がります
気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
𖤘𖦥
みなさん『発酵あんこ』知っていますか？
材料は砂糖を一切使わない
『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎
麹を使うので8時間ほど
60度で発酵させて作ります
我が家はヨーグルトメーカー(右下)で
作ってみました´-
出来上がりは➩4枚目
こんな感じ🤗
お砂糖を使っていないのに
小豆の味と少量の塩味がマッチして
とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ
絶対からだにやさしいよね💕
■材料■
⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2
■作り方■
①小豆を水洗いしたらアク抜きで
3分くらいで茹でこぼす
②小豆200gに対して水600ccで
小豆が柔らかくなるまで煮る
③②が出来たら火を止めて60度位に
下がるまで放置
(温度が高いと麹菌がだめになります)
※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨
④③と米麹200gを良く混ぜたら
ヨーグルトメーカーにセットし60度で
8時間⏰
※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ
※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻
これそのまま食べても良いし
ぜんざいにしても👌
やさしいお味に出来上がります
気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
YUKKI
4LDK | 家族
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
🐟水槽が増えました🐟
メダカより丈夫だというアカヒレを飼ってます
あと小エビとタニシもいます
子供が大好きなビキニタウンを再現しました🧽
毎日喜んで眺めています♪
イカルドがヒョロイのでタニシによく倒されちゃいます〜
🐟水槽が増えました🐟
メダカより丈夫だというアカヒレを飼ってます
あと小エビとタニシもいます
子供が大好きなビキニタウンを再現しました🧽
毎日喜んで眺めています♪
イカルドがヒョロイのでタニシによく倒されちゃいます〜
Mintea
3LDK | 家族
わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。
ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい…
フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。
ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい…
フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
JK
4LDK
¥1,200
我が家の間接照明
https://ameblo.jp/amebatuuli/
我が家の間接照明
https://ameblo.jp/amebatuuli/
tuuli
2LDK | 家族
にんにく麹と醤油麹を作りました。
好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️
にんにく麹と醤油麹を作りました。
好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️
MASAKO
家族
この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐
日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅
でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶
そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️
本日も安定の質問攻め😅
そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️
今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️
２枚目、３枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕
セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄
angelique先生お世話になりました❣️
この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐
日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅
でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶
そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️
本日も安定の質問攻め😅
そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️
今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️
２枚目、３枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕
セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄
angelique先生お世話になりました❣️
yumiril
家族
今日の晩御飯は娘のリクエスト、肉巻きおにぎりを作りました。
部活で体を動かしたあとはほんっとにお腹ペコペコらしく、めちゃくちゃ良く食べます。
四枚目
ごはんだけじゃ物足りなそうなので、短時間で作れるスコーンも急遽作って食後のおやつに与えました←家畜か🐷🤣
今日の晩御飯は娘のリクエスト、肉巻きおにぎりを作りました。
部活で体を動かしたあとはほんっとにお腹ペコペコらしく、めちゃくちゃ良く食べます。
四枚目
ごはんだけじゃ物足りなそうなので、短時間で作れるスコーンも急遽作って食後のおやつに与えました←家畜か🐷🤣
cafe0415h
家族
PR
楽天市場
この冬 買ってよかったものは
発酵フードメーカーです☺️🌼
腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣
スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻
dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼
ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻
C1 → 温度、時間を自由に設定
C2 → 42℃ 8時間 （ヨーグルト1L など）
C3 → 60℃ 8時間 （甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど）
pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉
pic③ヨーグルトを作っているようす🥣
pic④寄りで🔍️
出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! !
お、おいしい~~🥹 ! ! !
（醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）
醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹
鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、
シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨
憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が 出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️
この冬 買ってよかったものは
発酵フードメーカーです☺️🌼
腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣
スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻
dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼
ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻
C1 → 温度、時間を自由に設定
C2 → 42℃ 8時間 （ヨーグルト1L など）
C3 → 60℃ 8時間 （甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど）
pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉
pic③ヨーグルトを作っているようす🥣
pic④寄りで🔍️
出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! !
お、おいしい~~🥹 ! ! !
（醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）
醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹
鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、
シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨
憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が 出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️
peco
家族
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