2025年6月15日52
2025年6月15日52
コメント11件
今日は朝から実家へ大量のお野菜貰いに行ったり琥珀といつもと違うドッグランへ行ったら閉鎖中でガッカリして帰ってきたり…近所のスーパーへ行ったら梅とヤングコーンがおつとめ品で半額だったからカゴへ入れたら見知らぬおば様にヤングコーンの料理法聞かれてそこから話が弾んでおしゃべりしたりꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ちなみに去年も同じスーパーで料理法聞かれたなぁꉂꉂ(ˊᗜˋ*)そして今yumirilちゃんのレシピ【梅のワイン煮】作ってます( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎キャベツが3個あるのでロールキャベツも作っちゃう(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ピーマンも沢山もらったから肉詰めもできちゃう🫑大魔王は琥珀とお昼寝してるからね( ¯꒳¯ )ᐝ
この写真を見た人へのおすすめの写真
☆MerryX'mas☆
昨日のChristmas party♪
カルパッチョソースに、ちょっと、すりおろしニンニクを入れると、めっちゃ美味しかった～(≧∇≦)b お酒がすすむ♡
☆MerryX'mas☆
昨日のChristmas party♪
カルパッチョソースに、ちょっと、すりおろしニンニクを入れると、めっちゃ美味しかった～(≧∇≦)b お酒がすすむ♡
ALPS
3LDK | 家族
サッポロビールさんからワイン「ラ・キュベ・ミティーク」をサンプリングでいただきました。
2時間くらいゆっくり飲んで食べてしていました。笑
ヤリイカのガーリックバター焼き、しめじの塩レモン煮だけ仕事から帰って作りました。
あ、スナップエンドウも茹でました。バジルドレッシングで和えています。
ガーリックフィッセルとフィグエノア(イチジクのライ麦パン)は私の職場のベーカリーでもらった物。
鶏ハム、セロリと新玉葱のピクルスは作り置き。
オリーブとオイルサーディンは缶詰を開けました。
先週、夫の個展期間中に、自家製スモークチーズ(左上のボード)と北海道チーズのオイル漬け(ブレッドボード上の瓶詰め)をプレゼントでいただきました。
なんというナイスなタイミング♡
ワインにはやっぱりチーズ♡
手のかかった料理が全く無いのに、貰ったものと缶詰でなんとなくご馳走になりました。笑
おいしく、たのしく、しあわせなひとときでした。
ありがとうございます☆
サッポロビールさんからワイン「ラ・キュベ・ミティーク」をサンプリングでいただきました。
2時間くらいゆっくり飲んで食べてしていました。笑
ヤリイカのガーリックバター焼き、しめじの塩レモン煮だけ仕事から帰って作りました。
あ、スナップエンドウも茹でました。バジルドレッシングで和えています。
ガーリックフィッセルとフィグエノア(イチジクのライ麦パン)は私の職場のベーカリーでもらった物。
鶏ハム、セロリと新玉葱のピクルスは作り置き。
オリーブとオイルサーディンは缶詰を開けました。
先週、夫の個展期間中に、自家製スモークチーズ(左上のボード)と北海道チーズのオイル漬け(ブレッドボード上の瓶詰め)をプレゼントでいただきました。
なんというナイスなタイミング♡
ワインにはやっぱりチーズ♡
手のかかった料理が全く無いのに、貰ったものと缶詰でなんとなくご馳走になりました。笑
おいしく、たのしく、しあわせなひとときでした。
ありがとうございます☆
mohayaete
カップル
miki_kuma_ko
2DK | 一人暮らし
miki_kuma_ko
2DK | 一人暮らし
slow-life
3DK | 家族
昨夜投稿した記事が削除かバグか？消えました（原因は問い合わせ中）
いいねとコメントくれたのも、通知から消えたので、チェックできませーん
((((；ﾟДﾟ)))))))
以下 昨夜の内容です
↓
久々にワインを飲んだので、やっと片付けて、まもなくAM3:00
こないだテレビで見て、美味しそうやったんで作ってみた、夜ご飯
★クリスマス•イヴのメニュー★
骨付き鳥もも肉の白ワインハーブ煮
アップルパイ
☆
子供と一緒に作ったけど、めちゃめちゃ時間かかっただけあって、うまぁーい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
これ、レストランの味やし〜♫
☆
参考にしたレシピ
〜男子ごはん より〜
テーブルクロス
1回で汚されたわ‥‥(ㆀ˘･з･˘)
昨日は番組の放送時間まで書いたのが
悪かったんですかねー？
誰かわかりますかぁーー？
インスタにそっくりコピーしてたので、原文復活できてよかったよ
昨夜投稿した記事が削除かバグか？消えました（原因は問い合わせ中）
いいねとコメントくれたのも、通知から消えたので、チェックできませーん
((((；ﾟДﾟ)))))))
以下 昨夜の内容です
↓
久々にワインを飲んだので、やっと片付けて、まもなくAM3:00
こないだテレビで見て、美味しそうやったんで作ってみた、夜ご飯
★クリスマス•イヴのメニュー★
骨付き鳥もも肉の白ワインハーブ煮
アップルパイ
☆
子供と一緒に作ったけど、めちゃめちゃ時間かかっただけあって、うまぁーい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
これ、レストランの味やし〜♫
☆
参考にしたレシピ
〜男子ごはん より〜
テーブルクロス
1回で汚されたわ‥‥(ㆀ˘･з･˘)
昨日は番組の放送時間まで書いたのが
悪かったんですかねー？
誰かわかりますかぁーー？
インスタにそっくりコピーしてたので、原文復活できてよかったよ
tarezo33
家族
手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。
手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。
Minako
1LDK | 家族
mame
4LDK | 家族
PR
楽天市場
山善さんの電気グリル鍋
本日届きました。
初めての当選で嬉しかったです。
やっぱりご案内通り可愛いです♡
早速箱から出しお約束通り予定していた場所にちょこん♡とおいてみました（˶′◡‵˶）思っていた通り！ホワイト化してきたキッチンにぴったり‼︎
レシピブックが付いていたのがよかったです。
色々なメニューが出来るみたいで
ワクワク( •̤ᴗ•̤ )
毎日悩む献立の手助けをしてくれそうです。
また、お鍋を使った料理や食卓をアップしていこうと思っています。
ルームクリップ様
山善様
ありがとうございました(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
山善さんの電気グリル鍋
本日届きました。
初めての当選で嬉しかったです。
やっぱりご案内通り可愛いです♡
早速箱から出しお約束通り予定していた場所にちょこん♡とおいてみました（˶′◡‵˶）思っていた通り！ホワイト化してきたキッチンにぴったり‼︎
レシピブックが付いていたのがよかったです。
色々なメニューが出来るみたいで
ワクワク( •̤ᴗ•̤ )
毎日悩む献立の手助けをしてくれそうです。
また、お鍋を使った料理や食卓をアップしていこうと思っています。
ルームクリップ様
山善様
ありがとうございました(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
tocco
家族
牛肉赤ワイン煮に赤ワイン
キンタロー。ロペスペアは決勝いけるのか！
牛肉赤ワイン煮に赤ワイン
キンタロー。ロペスペアは決勝いけるのか！
KAZ
家族
サツマイモ蒸しパンを作りました😊
今まで、キャセロール鍋では「焼く・煮る」調理法しかやった事が無かった私は、先日の山善さんのキャセロール鍋WSに行った際、無水調理法を間近で見て家でもやってみたいなぁ✨なんて思い本日調理。
こちらは、蒸し15分+蒸らし5分と簡単に出来上がりました☺
とっても手軽に簡単に作れたので作り方は、次のpicに書きます。良かったら(*˘︶˘*).｡.:*
サツマイモ蒸しパンを作りました😊
今まで、キャセロール鍋では「焼く・煮る」調理法しかやった事が無かった私は、先日の山善さんのキャセロール鍋WSに行った際、無水調理法を間近で見て家でもやってみたいなぁ✨なんて思い本日調理。
こちらは、蒸し15分+蒸らし5分と簡単に出来上がりました☺
とっても手軽に簡単に作れたので作り方は、次のpicに書きます。良かったら(*˘︶˘*).｡.:*
YUKKI
4LDK | 家族
【№2 Confiture】
苺と林檎をロゼワインで煮て
ローズマリーで香り付け。
苺ジャムにはしたくなかったので、小さい角切り林檎をプラス。ロゼワインは余り物(笑)本日、大量に作ったパンケーキや、クラッカーと一緒に楽しむ予定です🍽
グラスにこのコンフィチュールとハーブを入れ、ロゼワインやシャンパンを注ぐと、春のおもてなしに使えるのでぜひお試し下さい🥂
【№2 Confiture】
苺と林檎をロゼワインで煮て
ローズマリーで香り付け。
苺ジャムにはしたくなかったので、小さい角切り林檎をプラス。ロゼワインは余り物(笑)本日、大量に作ったパンケーキや、クラッカーと一緒に楽しむ予定です🍽
グラスにこのコンフィチュールとハーブを入れ、ロゼワインやシャンパンを注ぐと、春のおもてなしに使えるのでぜひお試し下さい🥂
cgs_sarah
2LDK
今日のおひるごはん
✾おにぎり
✾新生姜の甘酢漬け
✾じゃこ大豆
✾たこのやわらか煮
✾クリチのおかかのっけ
✾アメリカンチェリー
・
・
・
・
・
新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜
今日のおひるごはん
✾おにぎり
✾新生姜の甘酢漬け
✾じゃこ大豆
✾たこのやわらか煮
✾クリチのおかかのっけ
✾アメリカンチェリー
・
・
・
・
・
新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜
anemone37
家族
こんばんは🌙
本日は在宅ワークでした。
在宅中に副菜作りを😉
在宅の良いところは、お料理しながら仕事できるところ、仕事の内容にもよるけれど。
ササッと丸ごとのピーマンを洗い、ストウブにギュウギュウに詰めて、お水150ccほど、お塩振って蓋して火にかけて、ピーマンがへなっとしたら火を止めて、麺つゆかけて放置。
食べるときは、丸ごと1つに鰹節かけて、ヘタも種も全部いただきます。
苦味もなく甘くて美味しいんです✨
しいたけも同じ方法でよく作ります。
こんばんは🌙
本日は在宅ワークでした。
在宅中に副菜作りを😉
在宅の良いところは、お料理しながら仕事できるところ、仕事の内容にもよるけれど。
ササッと丸ごとのピーマンを洗い、ストウブにギュウギュウに詰めて、お水150ccほど、お塩振って蓋して火にかけて、ピーマンがへなっとしたら火を止めて、麺つゆかけて放置。
食べるときは、丸ごと1つに鰹節かけて、ヘタも種も全部いただきます。
苦味もなく甘くて美味しいんです✨
しいたけも同じ方法でよく作ります。
magnolia
¥15,000
我が家のキッチン❣️
このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。
リフォームの時もここは残しました。
ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。
さて、待望の梅の季節がやってきました❣️
我が家は梅を赤ワイン煮にします💕
こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。
なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️
そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍
1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁
簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️
青梅Lサイズ １キロ
赤ワイン 750ml
きび砂糖 700g
青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておく
ステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮る
そのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。
残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。
冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく
梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。
ジュースはかなり持つと思います☺️
これでゼリー作っても美味しいしですよ😋
我が家のキッチン❣️
このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。
リフォームの時もここは残しました。
ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。
さて、待望の梅の季節がやってきました❣️
我が家は梅を赤ワイン煮にします💕
こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。
なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️
そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍
1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁
簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️
青梅Lサイズ １キロ
赤ワイン 750ml
きび砂糖 700g
青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておく
ステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮る
そのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。
残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。
冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく
梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。
ジュースはかなり持つと思います☺️
これでゼリー作っても美味しいしですよ😋
yumiril
家族
はじめての梅しごと。
沢山の梅を実家からもらったので梅酒3種、梅シロップ2種を作ってみました♡
梅の甘い香りに包まれながらの作業は楽しく疲れました😅
セラーメイトの保存瓶は金具類が全て外せて洗えるので便利ですね✨
もう少し多めに買っておけばよかった😅
梅酒のお酒はウォッカ、ブランデー、ウィスキーの3種✨
シロップは氷砂糖と黒糖の2種✨
ここには載ってませんが梅醤油ってのも作ってみました😊
ポン酢のように使えるみたいです✨
出来上がりが楽しみです😉
はじめての梅しごと。
沢山の梅を実家からもらったので梅酒3種、梅シロップ2種を作ってみました♡
梅の甘い香りに包まれながらの作業は楽しく疲れました😅
セラーメイトの保存瓶は金具類が全て外せて洗えるので便利ですね✨
もう少し多めに買っておけばよかった😅
梅酒のお酒はウォッカ、ブランデー、ウィスキーの3種✨
シロップは氷砂糖と黒糖の2種✨
ここには載ってませんが梅醤油ってのも作ってみました😊
ポン酢のように使えるみたいです✨
出来上がりが楽しみです😉
choco
PR
楽天市場
「暖かいお料理のある食卓」
最近作ったMizuki さんの「鮭ときのこのクリーム煮」
もちろん簡単メニューです💕
味付けがほんと好み😆美味しいです💕
パンと食べるのがオススメ🥐
寒い日にはクリーム煮が合いますね☺️
レシピ⬇️
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8453296.html
「暖かいお料理のある食卓」
最近作ったMizuki さんの「鮭ときのこのクリーム煮」
もちろん簡単メニューです💕
味付けがほんと好み😆美味しいです💕
パンと食べるのがオススメ🥐
寒い日にはクリーム煮が合いますね☺️
レシピ⬇️
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8453296.html
st
家族
バゲットを美味しくしてくれる料理2品です
夫や息子にとってはワインも美味しくします🍷
奥のガラス容器は栗原はるみさんのポテトグラタン🥔
栗原はるみさんのファンですがたぶん私の一推し！
ポテトはあらかじめチンして長ネギ、アンチョビ、生クリームを加えてチーズをトッピングして再びチン（栗原さんはここはオーブン仕上げ）そのあときつね色にトースターで焦げ目をつけたほうが良いですが、昨日は急いでいたので焦げ目はついてません、でも味はほぼ一緒😅
手前はアヒージョです🍅🫒
昨日の朝、七草粥用の野菜を庭で調達した時にローズマリーをカットして、これを夜何かに使おうとアヒージョに決めたのに、肝心のローズマリーを使い忘れたアヒージョ😅
ニンニクはチューブ、味つけにはほんだしを使ってホタテ水煮缶を入れたお手軽アヒージョです
2品とも家族には喜ばれますが実は冷蔵庫が空っぽになった時のお助けメニュー、アンチョビ缶とホタテ水煮缶（両方ともダイソー）を使った肉魚が何もない時のメニューでした🎶
バゲットを美味しくしてくれる料理2品です
夫や息子にとってはワインも美味しくします🍷
奥のガラス容器は栗原はるみさんのポテトグラタン🥔
栗原はるみさんのファンですがたぶん私の一推し！
ポテトはあらかじめチンして長ネギ、アンチョビ、生クリームを加えてチーズをトッピングして再びチン（栗原さんはここはオーブン仕上げ）そのあときつね色にトースターで焦げ目をつけたほうが良いですが、昨日は急いでいたので焦げ目はついてません、でも味はほぼ一緒😅
手前はアヒージョです🍅🫒
昨日の朝、七草粥用の野菜を庭で調達した時にローズマリーをカットして、これを夜何かに使おうとアヒージョに決めたのに、肝心のローズマリーを使い忘れたアヒージョ😅
ニンニクはチューブ、味つけにはほんだしを使ってホタテ水煮缶を入れたお手軽アヒージョです
2品とも家族には喜ばれますが実は冷蔵庫が空っぽになった時のお助けメニュー、アンチョビ缶とホタテ水煮缶（両方ともダイソー）を使った肉魚が何もない時のメニューでした🎶
nobiko
3LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
老い防止という事で今日も鯖のオリーブオイル漬けの缶詰を使ってアヒージョ🍷
パセリレモンソーセージ🍋
ブラックペッパーポテサラ🥗
雨、けっこう降ってます☔️
雪、積もりませんように🙏
老い防止という事で今日も鯖のオリーブオイル漬けの缶詰を使ってアヒージョ🍷
パセリレモンソーセージ🍋
ブラックペッパーポテサラ🥗
雨、けっこう降ってます☔️
雪、積もりませんように🙏
yukarimama
家族
電気ケトル¥14,960
今日の昼ごはんです
GWに実家金沢に帰省した時に買って来た最中のお吸い物をいただきました
真ん中に穴を開けてお湯を注げば出来上がりです
金沢で定番のおかずとして食べられているナスと素麺の煮物、通称「素麺の煮たん」を作りました
夏場によく登場するおかずでナスと素麺を出し汁で煮て冷やして食べるのが一般的です
実家では煮汁にナスと乾麺のままの素麺をぶち込んで煮込みますが、私は一手間かけてナスをごま油で炒めて煮込み、そこにサッと茹でて洗った素麺を入れています
煮汁は別にとっておいて（素麺が出汁を全部吸いとってしまいます）食べる時に出汁をかけています
子どもの頃は苦手なおかずでしたが、最近はこういうのも悪くはないなぁと思えるようになりました
今日の昼ごはんです
GWに実家金沢に帰省した時に買って来た最中のお吸い物をいただきました
真ん中に穴を開けてお湯を注げば出来上がりです
金沢で定番のおかずとして食べられているナスと素麺の煮物、通称「素麺の煮たん」を作りました
夏場によく登場するおかずでナスと素麺を出し汁で煮て冷やして食べるのが一般的です
実家では煮汁にナスと乾麺のままの素麺をぶち込んで煮込みますが、私は一手間かけてナスをごま油で炒めて煮込み、そこにサッと茹でて洗った素麺を入れています
煮汁は別にとっておいて（素麺が出汁を全部吸いとってしまいます）食べる時に出汁をかけています
子どもの頃は苦手なおかずでしたが、最近はこういうのも悪くはないなぁと思えるようになりました
nobiko
3LDK | 家族
好きな時間イベント
家族が美味しそうにご飯を食べてくれる時間✨✨✨
「うまい！」って言葉最高に嬉しい♪
しかし、その後の後片付けの時間は1日で1番嫌い（笑）
昨日の夕飯🍴
長男の体育祭を見て感動したあとやる気に満ちて長男の好きなものを作りました😁
・スペアリブの赤ワイン煮
・鯛とエビと野菜の白ワイン蒸し
・サラダ2種
・珍しく手作りパン
・奇跡の手作りいちごプリン
やる気が止まらなくパンも焼いて、プリンまで作りました🤣🤣
疲れて２１時には力尽きました😂
好きな時間イベント
家族が美味しそうにご飯を食べてくれる時間✨✨✨
「うまい！」って言葉最高に嬉しい♪
しかし、その後の後片付けの時間は1日で1番嫌い（笑）
昨日の夕飯🍴
長男の体育祭を見て感動したあとやる気に満ちて長男の好きなものを作りました😁
・スペアリブの赤ワイン煮
・鯛とエビと野菜の白ワイン蒸し
・サラダ2種
・珍しく手作りパン
・奇跡の手作りいちごプリン
やる気が止まらなくパンも焼いて、プリンまで作りました🤣🤣
疲れて２１時には力尽きました😂
YU-KA
家族
炊飯器でおかず第二弾❤️
これから、夏に向けて暑くなるけど、火を使う
料理したくない😅でも子供にはちゃんと食べさせないと… って考えてて
電気圧力鍋が欲しいなーと思いつつ、
置く場所ないし、圧力鍋持ってるしなーと
で、最近、炊飯器で色々おかずが作れる事がわかり
ハマっています😊
こないだ、親子丼を紹介し、couchanちゃんからもリクエスト頂いたので、先週作った、豚角煮❤️
を紹介します。
1.ゆで卵を4個を作る
前日ご飯炊く時に炊飯器に、卵入れておけば、ゆで卵できますよ
2.豚バラブロック500gを3cm幅に切り、
生姜1片を薄切りにし、炊飯器に入れる
3.めんつゆ100ml、水250ml、ゆで卵も炊飯器に入れる
4.普通コースで、スイッチオン
終わり😆
簡単すぎ😆
自分で圧力鍋で長時間煮たものと比べると
違いますが💦
でも、ゆで卵は濃くないちょうどいい味
豚肉も、柔らかい💕
ラーメンにトッピングしたり、お弁当や
ちょっとしたときに、使えて便利です。
せっかくお気に入りのスタンを買ったので
使いまわそうと思います😆
昨日、仕事帰りに3回目ワクチン接種し、
今日はのんびりしてます。
やはり少し腕が痛い😭これで済むとよいなー
炊飯器でおかず第二弾❤️
これから、夏に向けて暑くなるけど、火を使う
料理したくない😅でも子供にはちゃんと食べさせないと… って考えてて
電気圧力鍋が欲しいなーと思いつつ、
置く場所ないし、圧力鍋持ってるしなーと
で、最近、炊飯器で色々おかずが作れる事がわかり
ハマっています😊
こないだ、親子丼を紹介し、couchanちゃんからもリクエスト頂いたので、先週作った、豚角煮❤️
を紹介します。
1.ゆで卵を4個を作る
前日ご飯炊く時に炊飯器に、卵入れておけば、ゆで卵できますよ
2.豚バラブロック500gを3cm幅に切り、
生姜1片を薄切りにし、炊飯器に入れる
3.めんつゆ100ml、水250ml、ゆで卵も炊飯器に入れる
4.普通コースで、スイッチオン
終わり😆
簡単すぎ😆
自分で圧力鍋で長時間煮たものと比べると
違いますが💦
でも、ゆで卵は濃くないちょうどいい味
豚肉も、柔らかい💕
ラーメンにトッピングしたり、お弁当や
ちょっとしたときに、使えて便利です。
せっかくお気に入りのスタンを買ったので
使いまわそうと思います😆
昨日、仕事帰りに3回目ワクチン接種し、
今日はのんびりしてます。
やはり少し腕が痛い😭これで済むとよいなー
akezou
3LDK | 家族
わが家のダイニング
こだわりポイントは一枚板のテーブルです
minneの作家さんの作品をお迎えしました
表面にウレタン加工がしてあるので水痕も残らずサッと拭けるので、そそっかしいわたしには向いていますいます
厚みのある木目の感じがとても気に入っています😊
今日は梅のワインジュース🍷を作りました❣️この作り方は去年yumirilちゃんに教えて頂いたレシピで、簡単なのにとても美味しいんです🎶きっとすぐ飲み終わると思います❣️😆
わが家のダイニング
こだわりポイントは一枚板のテーブルです
minneの作家さんの作品をお迎えしました
表面にウレタン加工がしてあるので水痕も残らずサッと拭けるので、そそっかしいわたしには向いていますいます
厚みのある木目の感じがとても気に入っています😊
今日は梅のワインジュース🍷を作りました❣️この作り方は去年yumirilちゃんに教えて頂いたレシピで、簡単なのにとても美味しいんです🎶きっとすぐ飲み終わると思います❣️😆
seana3761
4LDK | 家族
PR
楽天市場
昨日作った梅の赤ワイン煮！
完成👏💙💚💛💜❤💗💖
赤ワイン750ml
きび砂糖700ｇ
青梅1キロ
これらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら)
火を止めたら1晩置く
翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。
入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。
このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖
ゼリーにしても確実に美味しそう！
果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！
崩してジャムにしても絶対美味しい🎶
梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡
オススメでーす🎶
教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨
料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶
昨日作った梅の赤ワイン煮！
完成👏💙💚💛💜❤💗💖
赤ワイン750ml
きび砂糖700ｇ
青梅1キロ
これらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら)
火を止めたら1晩置く
翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。
入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。
このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖
ゼリーにしても確実に美味しそう！
果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！
崩してジャムにしても絶対美味しい🎶
梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡
オススメでーす🎶
教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨
料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶
cafe0415h
家族
梅の実が沢山店頭に並んでいますね❣️
今年も梅のワイン煮作ってます☺️
今回フォロワーのcafeちゃんが作ってくれて、牛乳割りにしてたので、私もやってみました🥛
これは初めてですが、トロッとして本当美味しい😆💕
ペクチンの働きで牛乳にトロミが付くんですね❣️
沢山の方に作っていただいて、私もまた新しい発見ができて本当に嬉しいです😆
こちらに作り方書いてますので宜しければやってみて下さい↓
https://roomclip.jp/photo/poZj?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
梅の実が沢山店頭に並んでいますね❣️
今年も梅のワイン煮作ってます☺️
今回フォロワーのcafeちゃんが作ってくれて、牛乳割りにしてたので、私もやってみました🥛
これは初めてですが、トロッとして本当美味しい😆💕
ペクチンの働きで牛乳にトロミが付くんですね❣️
沢山の方に作っていただいて、私もまた新しい発見ができて本当に嬉しいです😆
こちらに作り方書いてますので宜しければやってみて下さい↓
https://roomclip.jp/photo/poZj?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
yumiril
家族
去年yumiril ちゃんに教わった、『梅のワイン煮ジュース』
今年、やーーーーーーーーーーーっと作りました🤣
梅
きび砂糖
ワインを20分沸騰しないように煮込み一晩置くだけ✨
今朝たったいま、炭酸割りでいたました♥️
めちゃ、うまーーー🤩✨
簡単‼︎そしてすぐ飲める♥️
これは毎年リピ決定だ♥️♥️
水割り、牛乳割りしてるフォロワーさんもいました✨
ゼリーにも美味しいらしいです✨
参考に、yumirilちゃんのpic付けてます✨
yumiril ちゃんやっと作ったよぉ🤩✨
去年yumiril ちゃんに教わった、『梅のワイン煮ジュース』
今年、やーーーーーーーーーーーっと作りました🤣
梅
きび砂糖
ワインを20分沸騰しないように煮込み一晩置くだけ✨
今朝たったいま、炭酸割りでいたました♥️
めちゃ、うまーーー🤩✨
簡単‼︎そしてすぐ飲める♥️
これは毎年リピ決定だ♥️♥️
水割り、牛乳割りしてるフォロワーさんもいました✨
ゼリーにも美味しいらしいです✨
参考に、yumirilちゃんのpic付けてます✨
yumiril ちゃんやっと作ったよぉ🤩✨
izu
家族
おはようございます😃
毎日…毎日…暑いですね🥵
知らない間に梅雨は終わったのかな？😅💦
RCショッピングでアラビアのお皿を買いました😆💓
昨日旦那さんが涼しげな紫陽花ジュレケーキを買ってきてくれたのでさっそく(*≧艸≦)
フォローさせてもらってるyumirilさんの梅のワイン煮レシピを見て美味しそうだったので作ってみました〜😆
炭酸や牛乳で割って飲んでます😍
美味しくて…飲み過ぎてしまいます🤣💦
おはようございます😃
毎日…毎日…暑いですね🥵
知らない間に梅雨は終わったのかな？😅💦
RCショッピングでアラビアのお皿を買いました😆💓
昨日旦那さんが涼しげな紫陽花ジュレケーキを買ってきてくれたのでさっそく(*≧艸≦)
フォローさせてもらってるyumirilさんの梅のワイン煮レシピを見て美味しそうだったので作ってみました〜😆
炭酸や牛乳で割って飲んでます😍
美味しくて…飲み過ぎてしまいます🤣💦
yukimaru
3LDK
去年も、今年もあちこちでyumirilちゃんの梅ワイン煮🍷の投稿を見るので 私も作ってみました٩(ˊᗜˋ*)و
うめ〰️٩₍๑>ω<๑₎۶
これｯ うんめ〰️わｯｯ！
ワインだけど アルコール飛んで 外国に行ってしまうので 全然 子供でもオッケー👌
yumirilちゃんありがとʚ♥ɞ
去年も、今年もあちこちでyumirilちゃんの梅ワイン煮🍷の投稿を見るので 私も作ってみました٩(ˊᗜˋ*)و
うめ〰️٩₍๑>ω<๑₎۶
これｯ うんめ〰️わｯｯ！
ワインだけど アルコール飛んで 外国に行ってしまうので 全然 子供でもオッケー👌
yumirilちゃんありがとʚ♥ɞ
yuzu-chan
家族
2023年1月1日🎍
ワンプレートおせち
今年は黒豆と筑前煮以外は買ってきたもの。
2023年1月1日🎍
ワンプレートおせち
今年は黒豆と筑前煮以外は買ってきたもの。
waniwani
2DK | 一人暮らし
デスクライト・テーブルランプ¥9,980
カフェ風インテリア
yumirilちゃんの梅ジュースは美味しすぎて、もうだいぶ飲んでしまい残りわずかです すごく美味しいんです
1枚目､､､ot-garden園芸店さんのリプサリスの板付け🌿元気です✨
2枚目は梅ジュース🍹中心に
3枚目は違う角度から
梅ジュースのレシピは参考付けさせて貰っています♡☺️
カフェ風インテリア
yumirilちゃんの梅ジュースは美味しすぎて、もうだいぶ飲んでしまい残りわずかです すごく美味しいんです
1枚目､､､ot-garden園芸店さんのリプサリスの板付け🌿元気です✨
2枚目は梅ジュース🍹中心に
3枚目は違う角度から
梅ジュースのレシピは参考付けさせて貰っています♡☺️
seana3761
4LDK | 家族
ため息が出るほど美味✨『梅ダージリン』をご存知ですか🫖✨
①〜④枚まとめて投稿です📸
夫が、たまたまネットで見つけたらしく「梅ダージリンって知ってる❓なんか、めちゃくちゃ美味しいらしいよ‼️😳」って。
新しい梅干しかなんか？🙄と思ったら、違ってた(^_^;)
今井真美さんのレシピ 梅ダージリンは、完熟梅に紅茶、水、砂糖を入れてお鍋で煮て作ります。
とっても簡単で、翌日には食べられるので、早くて嬉しい(*´罒`*)🎶
さっそく作ってみました！₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾ゎ‹ゎ‹♡
青梅は完熟までに３日かかりました(私は梅400gで作りました)
紅茶はティーバッグを使います。ダージリンがなくて、たくさん余ってたイエローラベル4個で😅
出来上がったら保存容器に入れて一晩寝かせます🛌
作った当日に比べて、翌日は梅エキスが出て少し濁った感じになってます😆👌
ティーバッグを捨てて、出来上がり🙌
まずはそのままパクリ。う、うまぁ〜い！🫢💕
紅茶の風味と梅の酸味がよく合って、クセになります😋
だけど、ちゃんとダージリンティーで作ればよかった😓きっともっと風味がよかったと思います。
炭酸で割って氷を入れて🧊🍹
梅を潰してバニラアイスにかけて🍨
堪能しました〜🙏✨
これからの暑い夏にもピッタリです☀️
今年の梅仕事は終わった方は、来年にでも是非♡
上手に作った方が、写真付きでレシピ紹介されてたのでよろしければコチラから。↓
https://www.bokuno.work/entry/2023/06/15/121000
ため息が出るほど美味✨『梅ダージリン』をご存知ですか🫖✨
①〜④枚まとめて投稿です📸
夫が、たまたまネットで見つけたらしく「梅ダージリンって知ってる❓なんか、めちゃくちゃ美味しいらしいよ‼️😳」って。
新しい梅干しかなんか？🙄と思ったら、違ってた(^_^;)
今井真美さんのレシピ 梅ダージリンは、完熟梅に紅茶、水、砂糖を入れてお鍋で煮て作ります。
とっても簡単で、翌日には食べられるので、早くて嬉しい(*´罒`*)🎶
さっそく作ってみました！₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾ゎ‹ゎ‹♡
青梅は完熟までに３日かかりました(私は梅400gで作りました)
紅茶はティーバッグを使います。ダージリンがなくて、たくさん余ってたイエローラベル4個で😅
出来上がったら保存容器に入れて一晩寝かせます🛌
作った当日に比べて、翌日は梅エキスが出て少し濁った感じになってます😆👌
ティーバッグを捨てて、出来上がり🙌
まずはそのままパクリ。う、うまぁ〜い！🫢💕
紅茶の風味と梅の酸味がよく合って、クセになります😋
だけど、ちゃんとダージリンティーで作ればよかった😓きっともっと風味がよかったと思います。
炭酸で割って氷を入れて🧊🍹
梅を潰してバニラアイスにかけて🍨
堪能しました〜🙏✨
これからの暑い夏にもピッタリです☀️
今年の梅仕事は終わった方は、来年にでも是非♡
上手に作った方が、写真付きでレシピ紹介されてたのでよろしければコチラから。↓
https://www.bokuno.work/entry/2023/06/15/121000
pinamin
4LDK | 家族
PR
楽天市場
子育ても終わり、孫育ても一段落
した寂しい夫婦二人暮らしの
癒しは自宅でゆっくり美味しい
食事とそれに合わせたアルコールを
楽しむことです
大人の時間です
最近我が家のメニューに加わった
バターチキンカレー特集して
みました(4枚投稿しています)
①ある日の夕食
バターチキンカレーとサフランライス
合わせてみました
アボガドとスモークサーモンと
ミニトマトのマリネサラダが
凄く合います✨
②ある日のランチ
バターチキンカレーとフランスパン
とグリーンサラダ
③ある日のランチ
バターチキンカレーのワンプレート
盛り
④バターチキンカレーのレシピです
高校時代の友人宅にお呼ばれして
ご馳走になったバターチキンカレー
がとっても美味しかったのでレシピ
教えて貰いました✨
我が家の超人気メニューになってます
世の中に色々なバターチキンカレー
のレシピが溢れていますが、これは
家庭にある調味料だけでできます
シンプルで簡単なレシピなので
良かったら是非試してみてください
料理中、にんにくの後に加える
カレー粉は弱火でよく炒めると
風味が増します
辛さはカレー粉の量で調節可能♡
ちなみに夫は①が1番好きです
ってこれ必要ない情報💦
白いご飯でもOKです！
子育ても終わり、孫育ても一段落
した寂しい夫婦二人暮らしの
癒しは自宅でゆっくり美味しい
食事とそれに合わせたアルコールを
楽しむことです
大人の時間です
最近我が家のメニューに加わった
バターチキンカレー特集して
みました(4枚投稿しています)
①ある日の夕食
バターチキンカレーとサフランライス
合わせてみました
アボガドとスモークサーモンと
ミニトマトのマリネサラダが
凄く合います✨
②ある日のランチ
バターチキンカレーとフランスパン
とグリーンサラダ
③ある日のランチ
バターチキンカレーのワンプレート
盛り
④バターチキンカレーのレシピです
高校時代の友人宅にお呼ばれして
ご馳走になったバターチキンカレー
がとっても美味しかったのでレシピ
教えて貰いました✨
我が家の超人気メニューになってます
世の中に色々なバターチキンカレー
のレシピが溢れていますが、これは
家庭にある調味料だけでできます
シンプルで簡単なレシピなので
良かったら是非試してみてください
料理中、にんにくの後に加える
カレー粉は弱火でよく炒めると
風味が増します
辛さはカレー粉の量で調節可能♡
ちなみに夫は①が1番好きです
ってこれ必要ない情報💦
白いご飯でもOKです！
NAO
家族
今年もおひとり様おせち.•*
かまぼこ飾り切りと柚子カップとめんたい花れんこん作りを楽しみました☺︎
今年もおひとり様おせち.•*
かまぼこ飾り切りと柚子カップとめんたい花れんこん作りを楽しみました☺︎
mari48
1K | 一人暮らし
👹 節分 2024 👹
今年は恵方巻の代わりに手まり寿司と鬼除け汁(節分汁)を作りました👩🏻🍳
鬼除け汁は最近まで知らなかったんですが、節分のレシピを検索してたら出てきたので↓のサイトを参考に作りました🎶
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_648/
豚汁の材料に水煮大豆を加えるだけなので簡単😊
大人になると年の分だけ炒り豆を食べるのは大変だけど、これなら食べやすいかも…🤭!??
食品メーカーのマルヤナギさんが10年くらい前から広めてきたようです↓
https://www.maruyanagi.co.jp/mushimame/setsubun-oniyoke/
今年はすき家でも「納豆鬼除け汁」という斬新なメニューが出てます🤣鬼除け汁、これから恵方巻きのようにメジャーになっていくかもしれないですね！
……………………………………………………
最近イラッと来ることが多いので、自分の中にいる鬼を節分料理で追い出したいと思います🙏🏻✨
鬼と言えば、鬼滅の新シーズンが春から始まるみたいで楽しみ🎶前回がちょうど1年前…最近1年が倍速で過ぎていきます🥲
手まり寿司は節分仕様にデコレーションしたかったけど挫折したので😂、ひな祭りで再挑戦したいです💪🏻✨
👹 節分 2024 👹
今年は恵方巻の代わりに手まり寿司と鬼除け汁(節分汁)を作りました👩🏻🍳
鬼除け汁は最近まで知らなかったんですが、節分のレシピを検索してたら出てきたので↓のサイトを参考に作りました🎶
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_648/
豚汁の材料に水煮大豆を加えるだけなので簡単😊
大人になると年の分だけ炒り豆を食べるのは大変だけど、これなら食べやすいかも…🤭!??
食品メーカーのマルヤナギさんが10年くらい前から広めてきたようです↓
https://www.maruyanagi.co.jp/mushimame/setsubun-oniyoke/
今年はすき家でも「納豆鬼除け汁」という斬新なメニューが出てます🤣鬼除け汁、これから恵方巻きのようにメジャーになっていくかもしれないですね！
……………………………………………………
最近イラッと来ることが多いので、自分の中にいる鬼を節分料理で追い出したいと思います🙏🏻✨
鬼と言えば、鬼滅の新シーズンが春から始まるみたいで楽しみ🎶前回がちょうど1年前…最近1年が倍速で過ぎていきます🥲
手まり寿司は節分仕様にデコレーションしたかったけど挫折したので😂、ひな祭りで再挑戦したいです💪🏻✨
Ha
私の得意料理。
何と名付けましょう？
高野豆腐の詰め物煮？
明日は友人宅でパーティー🎉
昼と夜 別々の家に呼ばれています。
大量に作って同じ物を持って行っちゃいます。
メンバーが違うので😩
あとはプリン🍮も作ります。
私の得意料理。
何と名付けましょう？
高野豆腐の詰め物煮？
明日は友人宅でパーティー🎉
昼と夜 別々の家に呼ばれています。
大量に作って同じ物を持って行っちゃいます。
メンバーが違うので😩
あとはプリン🍮も作ります。
Natashya
4LDK
暑いですね🥵
こんな時はやっぱり冷たいデザートが食べたくなります❣️
餡子が有ったので、抹茶ゼリーを作りました☺️💕🎶
卵も生クリームも入っていないのにババロアやムースのような口当たりでとっても美味しいんです😋
ずっと前にも一度ご紹介していますが、これとっても簡単なのに手の込んだ様な仕上がり＆お味なので良かったらお試し下さい❣️
〈材料〉
ゼラチン 10g
牛乳 600g
餡子 300g
抹茶 小匙3
〈作り方〉
ゼラチンを水30ccでふやかしておく
抹茶を少量のお湯で溶いておく
鍋に全ての材料を入れ火にかけゼラチンが溶けたら火を止めて冷ます
器に入れて冷蔵庫で固める
今回自分た用にはポーセラーツ作品のボデガで作ってみました☺️💕
形や大きさもちょうど良く、またゼリーが入ると柄がくっきり浮かび上がりとても綺麗です❣️
受け皿とランチョンマットと急須は全て色々な折に娘がプレゼントに選んでくれた物です💕
沢山できたのでもちろん娘の所にお届けしました。
ちょうど留守だったのでそっと冷蔵庫に入れてサプライズ😁✌️
パートから帰って来てびっくりしたそうです😆🎶
暑いですね🥵
こんな時はやっぱり冷たいデザートが食べたくなります❣️
餡子が有ったので、抹茶ゼリーを作りました☺️💕🎶
卵も生クリームも入っていないのにババロアやムースのような口当たりでとっても美味しいんです😋
ずっと前にも一度ご紹介していますが、これとっても簡単なのに手の込んだ様な仕上がり＆お味なので良かったらお試し下さい❣️
〈材料〉
ゼラチン 10g
牛乳 600g
餡子 300g
抹茶 小匙3
〈作り方〉
ゼラチンを水30ccでふやかしておく
抹茶を少量のお湯で溶いておく
鍋に全ての材料を入れ火にかけゼラチンが溶けたら火を止めて冷ます
器に入れて冷蔵庫で固める
今回自分た用にはポーセラーツ作品のボデガで作ってみました☺️💕
形や大きさもちょうど良く、またゼリーが入ると柄がくっきり浮かび上がりとても綺麗です❣️
受け皿とランチョンマットと急須は全て色々な折に娘がプレゼントに選んでくれた物です💕
沢山できたのでもちろん娘の所にお届けしました。
ちょうど留守だったのでそっと冷蔵庫に入れてサプライズ😁✌️
パートから帰って来てびっくりしたそうです😆🎶
yumiril
家族
わが家の夏のキロク︎︎𓂃⟡.·
猛暑日にゲリラ雷雨💦
今年の夏は外でバーベキューをする気力がなく…😅
お気に入りの食器と好きなオツマミなどで
おうち飲みを楽しんでいます🍻💕
セブンで売っているタコとブロッコリーのバジルサラダᡣ𐭩をまねっこ🤭♬.*ﾟ
おかずにもおつまみにも😋💕
みんな大好きなので、ジャガイモ10個分くらいꔛ♡
たくさん作って食べてます(*´艸`)ᡣ𐭩
わが家の夏のキロク︎︎𓂃⟡.·
猛暑日にゲリラ雷雨💦
今年の夏は外でバーベキューをする気力がなく…😅
お気に入りの食器と好きなオツマミなどで
おうち飲みを楽しんでいます🍻💕
セブンで売っているタコとブロッコリーのバジルサラダᡣ𐭩をまねっこ🤭♬.*ﾟ
おかずにもおつまみにも😋💕
みんな大好きなので、ジャガイモ10個分くらいꔛ♡
たくさん作って食べてます(*´艸`)ᡣ𐭩
mak.
4LDK | 家族
今日の晩御飯は娘のリクエスト、肉巻きおにぎりを作りました。
部活で体を動かしたあとはほんっとにお腹ペコペコらしく、めちゃくちゃ良く食べます。
四枚目
ごはんだけじゃ物足りなそうなので、短時間で作れるスコーンも急遽作って食後のおやつに与えました←家畜か🐷🤣
今日の晩御飯は娘のリクエスト、肉巻きおにぎりを作りました。
部活で体を動かしたあとはほんっとにお腹ペコペコらしく、めちゃくちゃ良く食べます。
四枚目
ごはんだけじゃ物足りなそうなので、短時間で作れるスコーンも急遽作って食後のおやつに与えました←家畜か🐷🤣
cafe0415h
家族
今日は無病息災を願って七草粥を食べました☺️
今年はフリーズドライじゃない七草粥🤭💕
残り物の黒豆とお漬物だけで済まそうと思ったけど、
夕食用に作った角煮も食べたくなって一緒に💦
年末年始とずっと食べ過ぎだけど
久しぶりのお粥美味しかった〜😋
今日は胃を休めるつもりがまたまたお腹いっぱいになっちゃいました😂
今年もみんなが健康で元気に過ごせますように︎︎𓂃⟡.·
今日は無病息災を願って七草粥を食べました☺️
今年はフリーズドライじゃない七草粥🤭💕
残り物の黒豆とお漬物だけで済まそうと思ったけど、
夕食用に作った角煮も食べたくなって一緒に💦
年末年始とずっと食べ過ぎだけど
久しぶりのお粥美味しかった〜😋
今日は胃を休めるつもりがまたまたお腹いっぱいになっちゃいました😂
今年もみんなが健康で元気に過ごせますように︎︎𓂃⟡.·
mak.
4LDK | 家族
PR
楽天市場
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️
焼きそばを蒸籠で蒸す……
麺が今までにないもちもち感に✨
今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋
ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな
ﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒
参考までに⬇
―――――――――――――――
18cm蒸籠 (1人前) 材料
※焼きそば麺………………..1玉
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g
冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用
※キャベツ(ざく切り)……1~2枚
※もやし………………………..1/3袋
※レモン(輪切り)…………..2~3枚
※鶏ガラスープの素………小さじ2
※塩・胡椒
※レモン汁
※冷蔵庫にあったニラを追加
※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる
作り方
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る
※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る
※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き
麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる
※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体に
ふる
※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる
※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️
焼きそばを蒸籠で蒸す……
麺が今までにないもちもち感に✨
今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋
ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな
ﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒
参考までに⬇
―――――――――――――――
18cm蒸籠 (1人前) 材料
※焼きそば麺………………..1玉
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g
冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用
※キャベツ(ざく切り)……1~2枚
※もやし………………………..1/3袋
※レモン(輪切り)…………..2~3枚
※鶏ガラスープの素………小さじ2
※塩・胡椒
※レモン汁
※冷蔵庫にあったニラを追加
※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる
作り方
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る
※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る
※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き
麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる
※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体に
ふる
※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる
※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
YuriYuri
一人暮らし
もっと見る
