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tao
2022年8月16日
1
tao
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tao
2022年8月16日
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初!塩麹を仕込む
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手軽に発酵食品生活を始めるならBRUNOさんのコンパクト発酵メーカー✨✨ わが家は2日に一度は稼働しています。毎日の時も! 自家製ヨーグルト生活の他、重宝しているのが、麹作りです😆 塩麹、しょうが麹、ニンニク麹🧄 レシピにしょうがやニンニクが入っているときは、その麹を使います🎶 そのまましょうがやニンニクを使うよりマイルドで使いやすいです。 スープや炒め物にアクセントで少し入れても◎ 2枚目は、ニンニク麹を使ったイカと野菜のトマト煮込み🍅子どもたちも大好き♡ 3枚目は自家製ヨーグルトを使ったアイス♡
手軽に発酵食品生活を始めるならBRUNOさんのコンパクト発酵メーカー✨✨ わが家は2日に一度は稼働しています。毎日の時も! 自家製ヨーグルト生活の他、重宝しているのが、麹作りです😆 塩麹、しょうが麹、ニンニク麹🧄 レシピにしょうがやニンニクが入っているときは、その麹を使います🎶 そのまましょうがやニンニクを使うよりマイルドで使いやすいです。 スープや炒め物にアクセントで少し入れても◎ 2枚目は、ニンニク麹を使ったイカと野菜のトマト煮込み🍅子どもたちも大好き♡ 3枚目は自家製ヨーグルトを使ったアイス♡
yunyum
4LDK
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家族
わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。 ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります!調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい… フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体?!ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。 ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります!調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい… フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体?!ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
JK
4LDK
先日、醤油麹と塩麹を仕込みました。 塩麹は初めてで、これからのお料理が楽しみです。 毎日、一日一回混ぜて育てております! 仕込んだ時のこの透き通った色が綺麗で、キッチンに置いていてもインテリアに溶け込んでくれます✨✨
先日、醤油麹と塩麹を仕込みました。 塩麹は初めてで、これからのお料理が楽しみです。 毎日、一日一回混ぜて育てております! 仕込んだ時のこの透き通った色が綺麗で、キッチンに置いていてもインテリアに溶け込んでくれます✨✨
kaikochan
家族
【米麹】 最近キッチン多めですみません☺️💦 以前RoomClipのおウチ見直し企画のポイントで購入した多機能炊飯器✰ ご飯はSTAUBで炊いているのですが、ヨーグルトや米麹を使った調味料を作る時に大活躍してくれている多機能炊飯器👍🏻✨ 今回も塩麹、玉ねぎ麹、醤油麹を作ってみました♪ 腸活を始めて米麹を使うようになりましたが今では我が家のお料理に欠かせないものになっています♡ いろんなお料理に使える米麹の万能調味料はYouTubeにて公開中なのでぜひ覗いてみてくださいね💕 👇🏻 https://youtu.be/1OZqvdH9bbU?si=i9vw8S3xdXkxcI3V 今朝は久しぶりに涼しい朝を迎えやーっと付けっぱなしだったクーラーを止めることができました😂💦 今年は暑さも半端なかったけど期間も長くて本当に疲弊した夏だったな〜と感じる今日この頃😩 まだもう暫く続きそうな暑さですがバテないように乗り切りましょ😘💕 それでは皆様も良い1日を🫶🏻✨
【米麹】 最近キッチン多めですみません☺️💦 以前RoomClipのおウチ見直し企画のポイントで購入した多機能炊飯器✰ ご飯はSTAUBで炊いているのですが、ヨーグルトや米麹を使った調味料を作る時に大活躍してくれている多機能炊飯器👍🏻✨ 今回も塩麹、玉ねぎ麹、醤油麹を作ってみました♪ 腸活を始めて米麹を使うようになりましたが今では我が家のお料理に欠かせないものになっています♡ いろんなお料理に使える米麹の万能調味料はYouTubeにて公開中なのでぜひ覗いてみてくださいね💕 👇🏻 https://youtu.be/1OZqvdH9bbU?si=i9vw8S3xdXkxcI3V 今朝は久しぶりに涼しい朝を迎えやーっと付けっぱなしだったクーラーを止めることができました😂💦 今年は暑さも半端なかったけど期間も長くて本当に疲弊した夏だったな〜と感じる今日この頃😩 まだもう暫く続きそうな暑さですがバテないように乗り切りましょ😘💕 それでは皆様も良い1日を🫶🏻✨
ku_ra_shi_
家族
にんにく麹と醤油麹を作りました。 好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた!一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️
にんにく麹と醤油麹を作りました。 好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた!一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️
MASAKO
家族
ウェルカムクーポン 初味噌作り❗️ 会社で電気圧力鍋の話をしてたら同僚が 『味噌作るのに圧力鍋欲しいって思うんだよねー』 と一言❗️ さっそく大豆と麹と塩を買ってきた😊 よーし作るぞー❗️
ウェルカムクーポン 初味噌作り❗️ 会社で電気圧力鍋の話をしてたら同僚が 『味噌作るのに圧力鍋欲しいって思うんだよねー』 と一言❗️ さっそく大豆と麹と塩を買ってきた😊 よーし作るぞー❗️
sakura
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家族
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」 今日はこの2つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。 後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は 生姜 150g 塩 60g 米麹 200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ 4枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」 今日はこの2つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。 後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は 生姜 150g 塩 60g 米麹 200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ 4枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
この冬買ってよかったもの フードプロセッサー「ボンヌ」! 粉末出汁を作る、お肉のミンチに、野菜のミンチにと抜群に活躍しています(*^^*) 前回紹介した粉末出汁作りにプラスして、乾燥麹も追加してみました お味噌汁に麹をプラスすると美味しい、という新しい学び なんだか健康な人になっているようでホクホクしてしまう( -᷅ ̫̈-᷄ )ニタニタ 「発酵デパートメント」で買ってきた醤油麹が美味しかった事をきっかけに、沢山作っておこうと思い乾燥麹を買いました
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mako2ya
3LDK
𖤘𖦥 みなさん『発酵あんこ』知っていますか? 材料は砂糖を一切使わない 『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎ 麹を使うので8時間ほど 60度で発酵させて作ります 我が家はヨーグルトメーカー(右下)で 作ってみました´- 出来上がりは➩4枚目 こんな感じ🤗 お砂糖を使っていないのに 小豆の味と少量の塩味がマッチして とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ 絶対からだにやさしいよね💕 ■材料■ ⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2 ■作り方■ ①小豆を水洗いしたらアク抜きで 3分くらいで茹でこぼす ②小豆200gに対して水600ccで 小豆が柔らかくなるまで煮る ③②が出来たら火を止めて60度位に 下がるまで放置 (温度が高いと麹菌がだめになります) ※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨ ④③と米麹200gを良く混ぜたら ヨーグルトメーカーにセットし60度で 8時間⏰ ※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ ※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻 これそのまま食べても良いし ぜんざいにしても👌 やさしいお味に出来上がります 気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
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YUKKI
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~イベント参加~ ◻◼節約の為にしてる事◼◻ 定期的に簡単鶏ハムづくり 節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい~ ニトリの片手鍋で強火→放置で 簡単調理なので続いてます♪
~イベント参加~ ◻◼節約の為にしてる事◼◻ 定期的に簡単鶏ハムづくり 節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい~ ニトリの片手鍋で強火→放置で 簡単調理なので続いてます♪
kkk
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ある日の夕食。豚を塩麹漬けに。新しい食器が欲しいです^ ^
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Emi
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塩麹の唐揚げ 卯の花 トロトロわかめのポン酢がけ 塩キャベツ 大根と油揚げの味噌汁
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Mariko
4DK
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家族
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ヨーグルトメーカー
¥
6,050
発酵フードメーカー✨ 8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗 お料理のベースとなる ・カッテージチーズ ・西京味噌(風) ・醤油麹 ・塩麹 ・ヨーグルト ・サワークリーム ・甘酒 ・ワインビネガー が作れます🌸 数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。 昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰 お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨ 大きさもさほど場所を取らないので良いです。 私はこれで甘酒をよく作ります🌸 ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️ まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います(*'∀'人)♥*+
発酵フードメーカー✨ 8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗 お料理のベースとなる ・カッテージチーズ ・西京味噌(風) ・醤油麹 ・塩麹 ・ヨーグルト ・サワークリーム ・甘酒 ・ワインビネガー が作れます🌸 数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。 昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰 お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨ 大きさもさほど場所を取らないので良いです。 私はこれで甘酒をよく作ります🌸 ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️ まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います(*'∀'人)♥*+
anzu
3DK
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家族
自家製◯◯を作る意欲が高まってきている最近✨ ジャムや麹を保存するいい保存容器を探しにセリアへ🚗 見つけちゃった♡つめる君♡ 6個まとめ買い😆✨ 1枚目 商品説明シール貼り付けました☆ガラス製で瓶は食洗機可能◎ジャムや調味料はもちろん、細かい手芸小物などを入れるのにもいいかも☆スタッキング可能で、溝があるので、上の瓶もずれません🎶 2枚目 今朝出来上がったyumirilさんのレシピ、生姜麹☆ 瓶は口が広いので、固形物やジャムなどのドロっとした食品も入れやすい🎶 3枚目 マステラベルを使って、作った日が分かるようにしています😊瓶の側面に貼っていますが、蓋の上もロゴを避ければペタッと貼れます☆ 4枚目 初めての投稿?!わが家の冷蔵庫(の一部) しっかりとスタッキングが可能🙆♀️✨ ちなみに蓋のパッキンも外せるので、清潔に洗ってしまっておけます☆
自家製◯◯を作る意欲が高まってきている最近✨ ジャムや麹を保存するいい保存容器を探しにセリアへ🚗 見つけちゃった♡つめる君♡ 6個まとめ買い😆✨ 1枚目 商品説明シール貼り付けました☆ガラス製で瓶は食洗機可能◎ジャムや調味料はもちろん、細かい手芸小物などを入れるのにもいいかも☆スタッキング可能で、溝があるので、上の瓶もずれません🎶 2枚目 今朝出来上がったyumirilさんのレシピ、生姜麹☆ 瓶は口が広いので、固形物やジャムなどのドロっとした食品も入れやすい🎶 3枚目 マステラベルを使って、作った日が分かるようにしています😊瓶の側面に貼っていますが、蓋の上もロゴを避ければペタッと貼れます☆ 4枚目 初めての投稿?!わが家の冷蔵庫(の一部) しっかりとスタッキングが可能🙆♀️✨ ちなみに蓋のパッキンも外せるので、清潔に洗ってしまっておけます☆
yunyum
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今日の晩ごはん♡ 塩麹の唐揚げ&大根と玉子のマヨサラダ&ほうれん草と人参のみそ汁でした(´◡͐`)✨ 唐揚げ、焦げちゃった(꒦ິ⌑꒦ີ)
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yukinko
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この度、おうち見直し企画に当選致しました! RoomClip様 この度は、選んで頂きまして、 ありがとうございましたm(_ _)m 本日、商品が届きましたので、投稿させて頂きます! 我が家のここ、見無したい!! ところは 沢山あるのですが。。。 今年に入り 麹生活を始め、食生活を見無し中で 今回、我が家に recolteさんのフードプロセッサーを お迎えいたしました!(*^^*) フードプロセッサーを使うのは、初めてで 今まで、玉ねぎ麹を作る時に すりおろし器ですりおろしていたもので。。。 非常に時間がかかっていました! おうち見直しで、色々欲しいものがあったのですが 考えた結果、フードプロセッサーに辿りつきました! recolteさんのフードプロセッサーは 野菜のみじん切り、ペースト作りは勿論、 かき氷、スムージーや生クリームの泡立て パンや、ピザの生地を捏ねる事が出来、 容器もクリアボウルとステンレスボウルの 2種類あり、使い分けて使用出来る事に 魅力を感じ、こちらを選びました。 麹生活! そして これからの季節、 クリスマスのお菓子作りや お正月のお節作りに役立てたいと思います!
この度、おうち見直し企画に当選致しました! RoomClip様 この度は、選んで頂きまして、 ありがとうございましたm(_ _)m 本日、商品が届きましたので、投稿させて頂きます! 我が家のここ、見無したい!! ところは 沢山あるのですが。。。 今年に入り 麹生活を始め、食生活を見無し中で 今回、我が家に recolteさんのフードプロセッサーを お迎えいたしました!(*^^*) フードプロセッサーを使うのは、初めてで 今まで、玉ねぎ麹を作る時に すりおろし器ですりおろしていたもので。。。 非常に時間がかかっていました! おうち見直しで、色々欲しいものがあったのですが 考えた結果、フードプロセッサーに辿りつきました! recolteさんのフードプロセッサーは 野菜のみじん切り、ペースト作りは勿論、 かき氷、スムージーや生クリームの泡立て パンや、ピザの生地を捏ねる事が出来、 容器もクリアボウルとステンレスボウルの 2種類あり、使い分けて使用出来る事に 魅力を感じ、こちらを選びました。 麹生活! そして これからの季節、 クリスマスのお菓子作りや お正月のお節作りに役立てたいと思います!
jumko
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初めての塩ビパイプ 曲がってしまったけど作るの楽しい〜〜(^ ^)
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hirochoco
今年買った物(新入り) BRUNOトースターグリルと Hakkou food MAKER これでヨーグルト作ると 一層美味しく経済的です❣️ カッテージチーズが好きなので 挑戦してみます^ ^v。 醤油麹、塩麹も作ってみたい¡ グリルは、ホォルムに一目惚れ 上が、パカッと開くので 使いやすくて掃除も楽♡ 最近は、殆ど食卓料理です(๑˃̵ᴗ˂̵)
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eriko
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久しぶりのキッチン、 今日は塩麹を仕込みました。 ぬか床を始めて3日目、 今年は最後になるであろう梅しごとのため梅を追熟しています。 母やおばぁちゃんがいつもやっていたこと、 私もする歳になったんだなぁって実感しています^_^季節のお仕事や昔ながらのことがこんなに楽しいなんて、、、 2018.6.20
久しぶりのキッチン、 今日は塩麹を仕込みました。 ぬか床を始めて3日目、 今年は最後になるであろう梅しごとのため梅を追熟しています。 母やおばぁちゃんがいつもやっていたこと、 私もする歳になったんだなぁって実感しています^_^季節のお仕事や昔ながらのことがこんなに楽しいなんて、、、 2018.6.20
nanachanmama
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初めて作りました。試行錯誤しましたが無事完成です( ´∀`)
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marumaru
初めて yumirilちゃんのリモートパン教室に 参加させて頂きました🤭 捏ねるのが難しくて遅れておりましたが 皆さん優しく待ってて下さり 有り難うございました♥️ 皆さんのより膨らみは悪かったですが😅 形も不揃いですが😅 めちゃくちゃ美味しいパリパリもっちりなあの塩パン 塩餡パン…🤭写真撮る前にストップするのが大変でした♥️ 改めて 念入りな準備が必要なんだなぁと パン生地触るとふわふわで楽しいなぁと もう1度復習してみたいなぁ✨と 皆さんと御一緒出来て 楽しかったです♥️ 先ずは皆さんのおかげで出来上がりましたこと感謝します♥️ わぁい❤️嬉しいなぁ♥️
初めて yumirilちゃんのリモートパン教室に 参加させて頂きました🤭 捏ねるのが難しくて遅れておりましたが 皆さん優しく待ってて下さり 有り難うございました♥️ 皆さんのより膨らみは悪かったですが😅 形も不揃いですが😅 めちゃくちゃ美味しいパリパリもっちりなあの塩パン 塩餡パン…🤭写真撮る前にストップするのが大変でした♥️ 改めて 念入りな準備が必要なんだなぁと パン生地触るとふわふわで楽しいなぁと もう1度復習してみたいなぁ✨と 皆さんと御一緒出来て 楽しかったです♥️ 先ずは皆さんのおかげで出来上がりましたこと感謝します♥️ わぁい❤️嬉しいなぁ♥️
R
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この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐 日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅 でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶 そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️ 本日も安定の質問攻め😅 そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️ 今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️ 2枚目、3枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕 セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄 angelique先生お世話になりました❣️
この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐 日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅 でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶 そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️ 本日も安定の質問攻め😅 そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️ 今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️ 2枚目、3枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕 セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄 angelique先生お世話になりました❣️
yumiril
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おはようございます。 今朝の腸活朝ご飯です。 夏休みに入り私の食生活は乱れてます😅 次々届く🍉さん 一玉食べきる前に次の🍉が届き… 人にあげたりもしてるのですがなかなか💦 私は夏の妊婦だったのですが、当時の母親教室で保健婦さんが言っていました。 夏の妊婦さんはスイカの食べ過ぎに注意してねと…スイカは果糖がたっぷり含まれているから太るのよと💦 そうでしたね保健婦さん… はい、肥えました(笑)気を付けよう(笑) 今朝はヨーグルトにおからパウダー、きな粉、甘麹、グラノーラを乗せました。 腸活するために米麹で甘麹を作りお砂糖代わりにしてみようかと😊 米麹とお水で作りましたが甘くて美味しい🩷 料理やお菓子の他にも水やお湯で割るだけで甘酒🩷 朝すっきりしたのにこの甘麹効果かまたすっきり快腸で嬉しい朝です😊 暫く朝は白米の代わりにドリンクにしたり、ヨーグルトに合わせたりして体の調子を見てみようと思います😊 久世福商店の乾燥米麹、たっぷり入っていたので残りで酒種を起こしてます。 まだ昨日の夕方仕込んだので発酵していませんが後2日程したらぶくぶくもこもこして来ます😊 酒種アンパンとか作る予定です。 あ…また太るか😅
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初めての塩ビ管。練習ついでにベランダに棚を。まだ、上の板を入れてません…。
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洗面所、塩ビパイプで棚を作ってみました😊 初塩ビパイプ!
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ベルメゾンで発酵フードメーカーを買いました✨ 私は牛乳もヨーグルトも嫌いです(´>∀<`)ゝ インフルエンザが猛威を振るうこの時期、 ヨーグルトメーカーがあれば経済的だし毎日出しても大丈夫(・∀・)b 種菌を入れた牛乳パックをそのままセットして6時間でできるそうです。 他にも甘酒やカッテージチーズや我が家で愛用している塩麹が1週間かかるところ8時間でできると知って即買いしました✨ 見た目も可愛いし、出しっぱなしにしても邪魔にならないようにキッチン横に棚をDIYしたのでした♪♪
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cherry
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初めての塩ビ製作!いつもの事ながら、見よう見まね…の思いつき作業…塩ビパイプワゴン…我が家にはプリンターの置く場所がなくて…プリンターワゴンとして使う予定‼︎
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初めて塩ビパイプを使ってハンガーラックを作ってみました(*´ω`*) 色々トラブルもあったけど、何とか完成ヽ(*´▽)ノ♪ これで服がいっぱいかけれるわ(笑)
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毎年恒例、味噌作り♪ 毎年この時期に糀谷さんに作りに行っています。 国産白目大豆 国産米の手作り麹 天日塩 麹歩合12の贅沢なレシピです。 本当に美味しくて、一度作るとやめられません。半年寝かせて出来上がり。 味噌樽+籠の組み合わせ、部屋の片隅で寝かせています。
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初めて塩ビパイプで作ってみました╰(*´︶`*)╯♡ あっという間に出来て満足♪
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ニトリで食器棚を購入しました。 2m超えのハイタイプなので存在感ハンパないです。 実家が今の家に越してきて17年経つのですが 初めて食器棚がうちに来ました。 本来なら向かって左側に背の高い食器棚を 置くのが目線的には良いのですが 右側に奥行きのある冷蔵庫を置くと 勝手口へのルートが非常に狭くなるので この配置にしました。 食器棚の中身は次の投稿に続きます。
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先日完成したテレビ台。 塩ビ管デビューあまりの使いやすさにはまりそう。。。 塩ビ管は『ザラザラ』で下地塗ってからダイソーの黒板塗料で塗ってみたけどアイアンぽく仕上がって満足☆
先日完成したテレビ台。 塩ビ管デビューあまりの使いやすさにはまりそう。。。 塩ビ管は『ザラザラ』で下地塗ってからダイソーの黒板塗料で塗ってみたけどアイアンぽく仕上がって満足☆
Yuki
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家族
ふふ。 にやにや( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ ) いーねー。 こんな簡単に出来ちゃうんや‼︎ 背面のバッテン補強は 突っ張りポールで代用しました。 板はセリアのフックで固定。 強度もなかなか。 塩ビパイプDIY 初めての割には良く出来ました☆
ふふ。 にやにや( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ ) いーねー。 こんな簡単に出来ちゃうんや‼︎ 背面のバッテン補強は 突っ張りポールで代用しました。 板はセリアのフックで固定。 強度もなかなか。 塩ビパイプDIY 初めての割には良く出来ました☆
Miecham
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家族
初塩ビパイプDIY! みなさんサクサクっと作られてますが私はとても大変でした(;´д`)繋ぎ目を接着するたびにビミョーにずれてしまうのはどうすれば防げるのか、全体的に歪みまくりを無理やり仕上げました。あー疲れた。
初塩ビパイプDIY! みなさんサクサクっと作られてますが私はとても大変でした(;´д`)繋ぎ目を接着するたびにビミョーにずれてしまうのはどうすれば防げるのか、全体的に歪みまくりを無理やり仕上げました。あー疲れた。
nakami
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我が家の万能家電 BRUNO発酵フードメーカー☺️ 自宅でヨーグルトはもちろん甘酒や カッテージチーズ・味噌・サワークリームや 塩麹など…多種に作れる優れもの わたしは良く『発酵あんこ』を作ります 餡子と言うとお砂糖でとっても甘い イメージがありますが…💦 実は砂糖不使用、材料も3つだけ´- と身体にも嬉しい発酵食品なんですよ(*ˊ˘ˋ*) 材料は【小豆・麹・少量の塩】これだけ✨ シンプルながら甘みも感じ 何より麹と小豆で腸活にバッチリ👌 冷凍も出来て日持ちもするから尚嬉しい🙌🏻 詳しい作り方はわたしの過去picを 見て頂ければわかります𓂃 𓈒𓏸🤍 ⬇ https://roomclip.jp/photo/06Hs?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social これ1台で幅広く使え場所もとらないので 新生活や健康に気をつけられてる方に とってもお勧めな家電です- ̗̀📣 𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧
我が家の万能家電 BRUNO発酵フードメーカー☺️ 自宅でヨーグルトはもちろん甘酒や カッテージチーズ・味噌・サワークリームや 塩麹など…多種に作れる優れもの わたしは良く『発酵あんこ』を作ります 餡子と言うとお砂糖でとっても甘い イメージがありますが…💦 実は砂糖不使用、材料も3つだけ´- と身体にも嬉しい発酵食品なんですよ(*ˊ˘ˋ*) 材料は【小豆・麹・少量の塩】これだけ✨ シンプルながら甘みも感じ 何より麹と小豆で腸活にバッチリ👌 冷凍も出来て日持ちもするから尚嬉しい🙌🏻 詳しい作り方はわたしの過去picを 見て頂ければわかります𓂃 𓈒𓏸🤍 ⬇ https://roomclip.jp/photo/06Hs?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social これ1台で幅広く使え場所もとらないので 新生活や健康に気をつけられてる方に とってもお勧めな家電です- ̗̀📣 𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧
YUKKI
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何とか完成しました(*˘︶˘*).。.:*♡︎ 初めてだったので簡単そうなのにしてみました( › ·̮ ‹ ) 次は壁に付けてみたいです٩( ,,˘ ³˘)♥︎ 明日は牡蠣焼きを食べに行って来ます❥︎・•
何とか完成しました(*˘︶˘*).。.:*♡︎ 初めてだったので簡単そうなのにしてみました( › ·̮ ‹ ) 次は壁に付けてみたいです٩( ,,˘ ³˘)♥︎ 明日は牡蠣焼きを食べに行って来ます❥︎・•
Hanmi
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初めて塩ビパイプを使いました(≧∀≦)ノ ずっと使ってみたかったぁ〜(○´3`)ノ 扱いやすかったので棚とか作りたいなぁ。゚+.( °∀°)゚+.゚ 木材が足りなくなったのでこんな感じで作業終了しました☆ 購入次第またとりかかろう(๑•̀ㅂ•́)و✧ Miyuさんの編みサボちゃんをこちらに移動♡ ホント編みサボちゃんカワイイ(๑˃̵ᴗ˂̵)
初めて塩ビパイプを使いました(≧∀≦)ノ ずっと使ってみたかったぁ〜(○´3`)ノ 扱いやすかったので棚とか作りたいなぁ。゚+.( °∀°)゚+.゚ 木材が足りなくなったのでこんな感じで作業終了しました☆ 購入次第またとりかかろう(๑•̀ㅂ•́)و✧ Miyuさんの編みサボちゃんをこちらに移動♡ ホント編みサボちゃんカワイイ(๑˃̵ᴗ˂̵)
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手軽に発酵食品生活を始めるならBRUNOさんのコンパクト発酵メーカー✨✨ わが家は2日に一度は稼働しています。毎日の時も! 自家製ヨーグルト生活の他、重宝しているのが、麹作りです😆 塩麹、しょうが麹、ニンニク麹🧄 レシピにしょうがやニンニクが入っているときは、その麹を使います🎶 そのまましょうがやニンニクを使うよりマイルドで使いやすいです。 スープや炒め物にアクセントで少し入れても◎ 2枚目は、ニンニク麹を使ったイカと野菜のトマト煮込み🍅子どもたちも大好き♡ 3枚目は自家製ヨーグルトを使ったアイス♡
手軽に発酵食品生活を始めるならBRUNOさんのコンパクト発酵メーカー✨✨ わが家は2日に一度は稼働しています。毎日の時も! 自家製ヨーグルト生活の他、重宝しているのが、麹作りです😆 塩麹、しょうが麹、ニンニク麹🧄 レシピにしょうがやニンニクが入っているときは、その麹を使います🎶 そのまましょうがやニンニクを使うよりマイルドで使いやすいです。 スープや炒め物にアクセントで少し入れても◎ 2枚目は、ニンニク麹を使ったイカと野菜のトマト煮込み🍅子どもたちも大好き♡ 3枚目は自家製ヨーグルトを使ったアイス♡
yunyum
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わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。 ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります!調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい… フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体?!ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。 ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります!調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい… フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体?!ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
JK
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先日、醤油麹と塩麹を仕込みました。 塩麹は初めてで、これからのお料理が楽しみです。 毎日、一日一回混ぜて育てております! 仕込んだ時のこの透き通った色が綺麗で、キッチンに置いていてもインテリアに溶け込んでくれます✨✨
先日、醤油麹と塩麹を仕込みました。 塩麹は初めてで、これからのお料理が楽しみです。 毎日、一日一回混ぜて育てております! 仕込んだ時のこの透き通った色が綺麗で、キッチンに置いていてもインテリアに溶け込んでくれます✨✨
kaikochan
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【米麹】 最近キッチン多めですみません☺️💦 以前RoomClipのおウチ見直し企画のポイントで購入した多機能炊飯器✰ ご飯はSTAUBで炊いているのですが、ヨーグルトや米麹を使った調味料を作る時に大活躍してくれている多機能炊飯器👍🏻✨ 今回も塩麹、玉ねぎ麹、醤油麹を作ってみました♪ 腸活を始めて米麹を使うようになりましたが今では我が家のお料理に欠かせないものになっています♡ いろんなお料理に使える米麹の万能調味料はYouTubeにて公開中なのでぜひ覗いてみてくださいね💕 👇🏻 https://youtu.be/1OZqvdH9bbU?si=i9vw8S3xdXkxcI3V 今朝は久しぶりに涼しい朝を迎えやーっと付けっぱなしだったクーラーを止めることができました😂💦 今年は暑さも半端なかったけど期間も長くて本当に疲弊した夏だったな〜と感じる今日この頃😩 まだもう暫く続きそうな暑さですがバテないように乗り切りましょ😘💕 それでは皆様も良い1日を🫶🏻✨
【米麹】 最近キッチン多めですみません☺️💦 以前RoomClipのおウチ見直し企画のポイントで購入した多機能炊飯器✰ ご飯はSTAUBで炊いているのですが、ヨーグルトや米麹を使った調味料を作る時に大活躍してくれている多機能炊飯器👍🏻✨ 今回も塩麹、玉ねぎ麹、醤油麹を作ってみました♪ 腸活を始めて米麹を使うようになりましたが今では我が家のお料理に欠かせないものになっています♡ いろんなお料理に使える米麹の万能調味料はYouTubeにて公開中なのでぜひ覗いてみてくださいね💕 👇🏻 https://youtu.be/1OZqvdH9bbU?si=i9vw8S3xdXkxcI3V 今朝は久しぶりに涼しい朝を迎えやーっと付けっぱなしだったクーラーを止めることができました😂💦 今年は暑さも半端なかったけど期間も長くて本当に疲弊した夏だったな〜と感じる今日この頃😩 まだもう暫く続きそうな暑さですがバテないように乗り切りましょ😘💕 それでは皆様も良い1日を🫶🏻✨
ku_ra_shi_
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にんにく麹と醤油麹を作りました。 好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた!一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️
にんにく麹と醤油麹を作りました。 好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた!一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️
MASAKO
家族
ウェルカムクーポン 初味噌作り❗️ 会社で電気圧力鍋の話をしてたら同僚が 『味噌作るのに圧力鍋欲しいって思うんだよねー』 と一言❗️ さっそく大豆と麹と塩を買ってきた😊 よーし作るぞー❗️
ウェルカムクーポン 初味噌作り❗️ 会社で電気圧力鍋の話をしてたら同僚が 『味噌作るのに圧力鍋欲しいって思うんだよねー』 と一言❗️ さっそく大豆と麹と塩を買ってきた😊 よーし作るぞー❗️
sakura
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家族
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」 今日はこの2つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。 後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は 生姜 150g 塩 60g 米麹 200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ 4枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」 今日はこの2つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。 後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は 生姜 150g 塩 60g 米麹 200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ 4枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
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この冬買ってよかったもの フードプロセッサー「ボンヌ」! 粉末出汁を作る、お肉のミンチに、野菜のミンチにと抜群に活躍しています(*^^*) 前回紹介した粉末出汁作りにプラスして、乾燥麹も追加してみました お味噌汁に麹をプラスすると美味しい、という新しい学び なんだか健康な人になっているようでホクホクしてしまう( -᷅ ̫̈-᷄ )ニタニタ 「発酵デパートメント」で買ってきた醤油麹が美味しかった事をきっかけに、沢山作っておこうと思い乾燥麹を買いました
この冬買ってよかったもの フードプロセッサー「ボンヌ」! 粉末出汁を作る、お肉のミンチに、野菜のミンチにと抜群に活躍しています(*^^*) 前回紹介した粉末出汁作りにプラスして、乾燥麹も追加してみました お味噌汁に麹をプラスすると美味しい、という新しい学び なんだか健康な人になっているようでホクホクしてしまう( -᷅ ̫̈-᷄ )ニタニタ 「発酵デパートメント」で買ってきた醤油麹が美味しかった事をきっかけに、沢山作っておこうと思い乾燥麹を買いました
mako2ya
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𖤘𖦥 みなさん『発酵あんこ』知っていますか? 材料は砂糖を一切使わない 『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎ 麹を使うので8時間ほど 60度で発酵させて作ります 我が家はヨーグルトメーカー(右下)で 作ってみました´- 出来上がりは➩4枚目 こんな感じ🤗 お砂糖を使っていないのに 小豆の味と少量の塩味がマッチして とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ 絶対からだにやさしいよね💕 ■材料■ ⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2 ■作り方■ ①小豆を水洗いしたらアク抜きで 3分くらいで茹でこぼす ②小豆200gに対して水600ccで 小豆が柔らかくなるまで煮る ③②が出来たら火を止めて60度位に 下がるまで放置 (温度が高いと麹菌がだめになります) ※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨ ④③と米麹200gを良く混ぜたら ヨーグルトメーカーにセットし60度で 8時間⏰ ※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ ※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻 これそのまま食べても良いし ぜんざいにしても👌 やさしいお味に出来上がります 気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
𖤘𖦥 みなさん『発酵あんこ』知っていますか? 材料は砂糖を一切使わない 『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎ 麹を使うので8時間ほど 60度で発酵させて作ります 我が家はヨーグルトメーカー(右下)で 作ってみました´- 出来上がりは➩4枚目 こんな感じ🤗 お砂糖を使っていないのに 小豆の味と少量の塩味がマッチして とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ 絶対からだにやさしいよね💕 ■材料■ ⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2 ■作り方■ ①小豆を水洗いしたらアク抜きで 3分くらいで茹でこぼす ②小豆200gに対して水600ccで 小豆が柔らかくなるまで煮る ③②が出来たら火を止めて60度位に 下がるまで放置 (温度が高いと麹菌がだめになります) ※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨ ④③と米麹200gを良く混ぜたら ヨーグルトメーカーにセットし60度で 8時間⏰ ※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ ※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻 これそのまま食べても良いし ぜんざいにしても👌 やさしいお味に出来上がります 気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
YUKKI
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家族
~イベント参加~ ◻◼節約の為にしてる事◼◻ 定期的に簡単鶏ハムづくり 節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい~ ニトリの片手鍋で強火→放置で 簡単調理なので続いてます♪
~イベント参加~ ◻◼節約の為にしてる事◼◻ 定期的に簡単鶏ハムづくり 節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい~ ニトリの片手鍋で強火→放置で 簡単調理なので続いてます♪
kkk
4LDK
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家族
ある日の夕食。豚を塩麹漬けに。新しい食器が欲しいです^ ^
ある日の夕食。豚を塩麹漬けに。新しい食器が欲しいです^ ^
Emi
1R
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一人暮らし
塩麹の唐揚げ 卯の花 トロトロわかめのポン酢がけ 塩キャベツ 大根と油揚げの味噌汁
塩麹の唐揚げ 卯の花 トロトロわかめのポン酢がけ 塩キャベツ 大根と油揚げの味噌汁
Mariko
4DK
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家族
発酵フードメーカー✨ 8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗 お料理のベースとなる ・カッテージチーズ ・西京味噌(風) ・醤油麹 ・塩麹 ・ヨーグルト ・サワークリーム ・甘酒 ・ワインビネガー が作れます🌸 数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。 昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰 お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨ 大きさもさほど場所を取らないので良いです。 私はこれで甘酒をよく作ります🌸 ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️ まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います(*'∀'人)♥*+
発酵フードメーカー✨ 8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗 お料理のベースとなる ・カッテージチーズ ・西京味噌(風) ・醤油麹 ・塩麹 ・ヨーグルト ・サワークリーム ・甘酒 ・ワインビネガー が作れます🌸 数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。 昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰 お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨ 大きさもさほど場所を取らないので良いです。 私はこれで甘酒をよく作ります🌸 ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️ まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います(*'∀'人)♥*+
anzu
3DK
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家族
自家製◯◯を作る意欲が高まってきている最近✨ ジャムや麹を保存するいい保存容器を探しにセリアへ🚗 見つけちゃった♡つめる君♡ 6個まとめ買い😆✨ 1枚目 商品説明シール貼り付けました☆ガラス製で瓶は食洗機可能◎ジャムや調味料はもちろん、細かい手芸小物などを入れるのにもいいかも☆スタッキング可能で、溝があるので、上の瓶もずれません🎶 2枚目 今朝出来上がったyumirilさんのレシピ、生姜麹☆ 瓶は口が広いので、固形物やジャムなどのドロっとした食品も入れやすい🎶 3枚目 マステラベルを使って、作った日が分かるようにしています😊瓶の側面に貼っていますが、蓋の上もロゴを避ければペタッと貼れます☆ 4枚目 初めての投稿?!わが家の冷蔵庫(の一部) しっかりとスタッキングが可能🙆♀️✨ ちなみに蓋のパッキンも外せるので、清潔に洗ってしまっておけます☆
自家製◯◯を作る意欲が高まってきている最近✨ ジャムや麹を保存するいい保存容器を探しにセリアへ🚗 見つけちゃった♡つめる君♡ 6個まとめ買い😆✨ 1枚目 商品説明シール貼り付けました☆ガラス製で瓶は食洗機可能◎ジャムや調味料はもちろん、細かい手芸小物などを入れるのにもいいかも☆スタッキング可能で、溝があるので、上の瓶もずれません🎶 2枚目 今朝出来上がったyumirilさんのレシピ、生姜麹☆ 瓶は口が広いので、固形物やジャムなどのドロっとした食品も入れやすい🎶 3枚目 マステラベルを使って、作った日が分かるようにしています😊瓶の側面に貼っていますが、蓋の上もロゴを避ければペタッと貼れます☆ 4枚目 初めての投稿?!わが家の冷蔵庫(の一部) しっかりとスタッキングが可能🙆♀️✨ ちなみに蓋のパッキンも外せるので、清潔に洗ってしまっておけます☆
yunyum
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今日の晩ごはん♡ 塩麹の唐揚げ&大根と玉子のマヨサラダ&ほうれん草と人参のみそ汁でした(´◡͐`)✨ 唐揚げ、焦げちゃった(꒦ິ⌑꒦ີ)
今日の晩ごはん♡ 塩麹の唐揚げ&大根と玉子のマヨサラダ&ほうれん草と人参のみそ汁でした(´◡͐`)✨ 唐揚げ、焦げちゃった(꒦ິ⌑꒦ີ)
yukinko
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家族
この度、おうち見直し企画に当選致しました! RoomClip様 この度は、選んで頂きまして、 ありがとうございましたm(_ _)m 本日、商品が届きましたので、投稿させて頂きます! 我が家のここ、見無したい!! ところは 沢山あるのですが。。。 今年に入り 麹生活を始め、食生活を見無し中で 今回、我が家に recolteさんのフードプロセッサーを お迎えいたしました!(*^^*) フードプロセッサーを使うのは、初めてで 今まで、玉ねぎ麹を作る時に すりおろし器ですりおろしていたもので。。。 非常に時間がかかっていました! おうち見直しで、色々欲しいものがあったのですが 考えた結果、フードプロセッサーに辿りつきました! recolteさんのフードプロセッサーは 野菜のみじん切り、ペースト作りは勿論、 かき氷、スムージーや生クリームの泡立て パンや、ピザの生地を捏ねる事が出来、 容器もクリアボウルとステンレスボウルの 2種類あり、使い分けて使用出来る事に 魅力を感じ、こちらを選びました。 麹生活! そして これからの季節、 クリスマスのお菓子作りや お正月のお節作りに役立てたいと思います!
この度、おうち見直し企画に当選致しました! RoomClip様 この度は、選んで頂きまして、 ありがとうございましたm(_ _)m 本日、商品が届きましたので、投稿させて頂きます! 我が家のここ、見無したい!! ところは 沢山あるのですが。。。 今年に入り 麹生活を始め、食生活を見無し中で 今回、我が家に recolteさんのフードプロセッサーを お迎えいたしました!(*^^*) フードプロセッサーを使うのは、初めてで 今まで、玉ねぎ麹を作る時に すりおろし器ですりおろしていたもので。。。 非常に時間がかかっていました! おうち見直しで、色々欲しいものがあったのですが 考えた結果、フードプロセッサーに辿りつきました! recolteさんのフードプロセッサーは 野菜のみじん切り、ペースト作りは勿論、 かき氷、スムージーや生クリームの泡立て パンや、ピザの生地を捏ねる事が出来、 容器もクリアボウルとステンレスボウルの 2種類あり、使い分けて使用出来る事に 魅力を感じ、こちらを選びました。 麹生活! そして これからの季節、 クリスマスのお菓子作りや お正月のお節作りに役立てたいと思います!
jumko
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初めての塩ビパイプ 曲がってしまったけど作るの楽しい〜〜(^ ^)
初めての塩ビパイプ 曲がってしまったけど作るの楽しい〜〜(^ ^)
hirochoco
今年買った物(新入り) BRUNOトースターグリルと Hakkou food MAKER これでヨーグルト作ると 一層美味しく経済的です❣️ カッテージチーズが好きなので 挑戦してみます^ ^v。 醤油麹、塩麹も作ってみたい¡ グリルは、ホォルムに一目惚れ 上が、パカッと開くので 使いやすくて掃除も楽♡ 最近は、殆ど食卓料理です(๑˃̵ᴗ˂̵)
今年買った物(新入り) BRUNOトースターグリルと Hakkou food MAKER これでヨーグルト作ると 一層美味しく経済的です❣️ カッテージチーズが好きなので 挑戦してみます^ ^v。 醤油麹、塩麹も作ってみたい¡ グリルは、ホォルムに一目惚れ 上が、パカッと開くので 使いやすくて掃除も楽♡ 最近は、殆ど食卓料理です(๑˃̵ᴗ˂̵)
eriko
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久しぶりのキッチン、 今日は塩麹を仕込みました。 ぬか床を始めて3日目、 今年は最後になるであろう梅しごとのため梅を追熟しています。 母やおばぁちゃんがいつもやっていたこと、 私もする歳になったんだなぁって実感しています^_^季節のお仕事や昔ながらのことがこんなに楽しいなんて、、、 2018.6.20
久しぶりのキッチン、 今日は塩麹を仕込みました。 ぬか床を始めて3日目、 今年は最後になるであろう梅しごとのため梅を追熟しています。 母やおばぁちゃんがいつもやっていたこと、 私もする歳になったんだなぁって実感しています^_^季節のお仕事や昔ながらのことがこんなに楽しいなんて、、、 2018.6.20
nanachanmama
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初めて作りました。試行錯誤しましたが無事完成です( ´∀`)
初めて作りました。試行錯誤しましたが無事完成です( ´∀`)
marumaru
初めて yumirilちゃんのリモートパン教室に 参加させて頂きました🤭 捏ねるのが難しくて遅れておりましたが 皆さん優しく待ってて下さり 有り難うございました♥️ 皆さんのより膨らみは悪かったですが😅 形も不揃いですが😅 めちゃくちゃ美味しいパリパリもっちりなあの塩パン 塩餡パン…🤭写真撮る前にストップするのが大変でした♥️ 改めて 念入りな準備が必要なんだなぁと パン生地触るとふわふわで楽しいなぁと もう1度復習してみたいなぁ✨と 皆さんと御一緒出来て 楽しかったです♥️ 先ずは皆さんのおかげで出来上がりましたこと感謝します♥️ わぁい❤️嬉しいなぁ♥️
初めて yumirilちゃんのリモートパン教室に 参加させて頂きました🤭 捏ねるのが難しくて遅れておりましたが 皆さん優しく待ってて下さり 有り難うございました♥️ 皆さんのより膨らみは悪かったですが😅 形も不揃いですが😅 めちゃくちゃ美味しいパリパリもっちりなあの塩パン 塩餡パン…🤭写真撮る前にストップするのが大変でした♥️ 改めて 念入りな準備が必要なんだなぁと パン生地触るとふわふわで楽しいなぁと もう1度復習してみたいなぁ✨と 皆さんと御一緒出来て 楽しかったです♥️ 先ずは皆さんのおかげで出来上がりましたこと感謝します♥️ わぁい❤️嬉しいなぁ♥️
R
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この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐 日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅 でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶 そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️ 本日も安定の質問攻め😅 そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️ 今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️ 2枚目、3枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕 セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄 angelique先生お世話になりました❣️
この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐 日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅 でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶 そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️ 本日も安定の質問攻め😅 そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️ 今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️ 2枚目、3枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕 セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄 angelique先生お世話になりました❣️
yumiril
家族
おはようございます。 今朝の腸活朝ご飯です。 夏休みに入り私の食生活は乱れてます😅 次々届く🍉さん 一玉食べきる前に次の🍉が届き… 人にあげたりもしてるのですがなかなか💦 私は夏の妊婦だったのですが、当時の母親教室で保健婦さんが言っていました。 夏の妊婦さんはスイカの食べ過ぎに注意してねと…スイカは果糖がたっぷり含まれているから太るのよと💦 そうでしたね保健婦さん… はい、肥えました(笑)気を付けよう(笑) 今朝はヨーグルトにおからパウダー、きな粉、甘麹、グラノーラを乗せました。 腸活するために米麹で甘麹を作りお砂糖代わりにしてみようかと😊 米麹とお水で作りましたが甘くて美味しい🩷 料理やお菓子の他にも水やお湯で割るだけで甘酒🩷 朝すっきりしたのにこの甘麹効果かまたすっきり快腸で嬉しい朝です😊 暫く朝は白米の代わりにドリンクにしたり、ヨーグルトに合わせたりして体の調子を見てみようと思います😊 久世福商店の乾燥米麹、たっぷり入っていたので残りで酒種を起こしてます。 まだ昨日の夕方仕込んだので発酵していませんが後2日程したらぶくぶくもこもこして来ます😊 酒種アンパンとか作る予定です。 あ…また太るか😅
おはようございます。 今朝の腸活朝ご飯です。 夏休みに入り私の食生活は乱れてます😅 次々届く🍉さん 一玉食べきる前に次の🍉が届き… 人にあげたりもしてるのですがなかなか💦 私は夏の妊婦だったのですが、当時の母親教室で保健婦さんが言っていました。 夏の妊婦さんはスイカの食べ過ぎに注意してねと…スイカは果糖がたっぷり含まれているから太るのよと💦 そうでしたね保健婦さん… はい、肥えました(笑)気を付けよう(笑) 今朝はヨーグルトにおからパウダー、きな粉、甘麹、グラノーラを乗せました。 腸活するために米麹で甘麹を作りお砂糖代わりにしてみようかと😊 米麹とお水で作りましたが甘くて美味しい🩷 料理やお菓子の他にも水やお湯で割るだけで甘酒🩷 朝すっきりしたのにこの甘麹効果かまたすっきり快腸で嬉しい朝です😊 暫く朝は白米の代わりにドリンクにしたり、ヨーグルトに合わせたりして体の調子を見てみようと思います😊 久世福商店の乾燥米麹、たっぷり入っていたので残りで酒種を起こしてます。 まだ昨日の夕方仕込んだので発酵していませんが後2日程したらぶくぶくもこもこして来ます😊 酒種アンパンとか作る予定です。 あ…また太るか😅
coco0.84.
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初めての塩ビ管。練習ついでにベランダに棚を。まだ、上の板を入れてません…。
初めての塩ビ管。練習ついでにベランダに棚を。まだ、上の板を入れてません…。
pachao
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家族
洗面所、塩ビパイプで棚を作ってみました😊 初塩ビパイプ!
洗面所、塩ビパイプで棚を作ってみました😊 初塩ビパイプ!
emi
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ベルメゾンで発酵フードメーカーを買いました✨ 私は牛乳もヨーグルトも嫌いです(´>∀<`)ゝ インフルエンザが猛威を振るうこの時期、 ヨーグルトメーカーがあれば経済的だし毎日出しても大丈夫(・∀・)b 種菌を入れた牛乳パックをそのままセットして6時間でできるそうです。 他にも甘酒やカッテージチーズや我が家で愛用している塩麹が1週間かかるところ8時間でできると知って即買いしました✨ 見た目も可愛いし、出しっぱなしにしても邪魔にならないようにキッチン横に棚をDIYしたのでした♪♪
ベルメゾンで発酵フードメーカーを買いました✨ 私は牛乳もヨーグルトも嫌いです(´>∀<`)ゝ インフルエンザが猛威を振るうこの時期、 ヨーグルトメーカーがあれば経済的だし毎日出しても大丈夫(・∀・)b 種菌を入れた牛乳パックをそのままセットして6時間でできるそうです。 他にも甘酒やカッテージチーズや我が家で愛用している塩麹が1週間かかるところ8時間でできると知って即買いしました✨ 見た目も可愛いし、出しっぱなしにしても邪魔にならないようにキッチン横に棚をDIYしたのでした♪♪
cherry
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初めての塩ビ製作!いつもの事ながら、見よう見まね…の思いつき作業…塩ビパイプワゴン…我が家にはプリンターの置く場所がなくて…プリンターワゴンとして使う予定‼︎
初めての塩ビ製作!いつもの事ながら、見よう見まね…の思いつき作業…塩ビパイプワゴン…我が家にはプリンターの置く場所がなくて…プリンターワゴンとして使う予定‼︎
ainatsu
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初めて塩ビパイプを使ってハンガーラックを作ってみました(*´ω`*) 色々トラブルもあったけど、何とか完成ヽ(*´▽)ノ♪ これで服がいっぱいかけれるわ(笑)
初めて塩ビパイプを使ってハンガーラックを作ってみました(*´ω`*) 色々トラブルもあったけど、何とか完成ヽ(*´▽)ノ♪ これで服がいっぱいかけれるわ(笑)
kira
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毎年恒例、味噌作り♪ 毎年この時期に糀谷さんに作りに行っています。 国産白目大豆 国産米の手作り麹 天日塩 麹歩合12の贅沢なレシピです。 本当に美味しくて、一度作るとやめられません。半年寝かせて出来上がり。 味噌樽+籠の組み合わせ、部屋の片隅で寝かせています。
毎年恒例、味噌作り♪ 毎年この時期に糀谷さんに作りに行っています。 国産白目大豆 国産米の手作り麹 天日塩 麹歩合12の贅沢なレシピです。 本当に美味しくて、一度作るとやめられません。半年寝かせて出来上がり。 味噌樽+籠の組み合わせ、部屋の片隅で寝かせています。
yully
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初めて塩ビパイプで作ってみました╰(*´︶`*)╯♡ あっという間に出来て満足♪
初めて塩ビパイプで作ってみました╰(*´︶`*)╯♡ あっという間に出来て満足♪
kei
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家族
インダストリアルインテリアのイベント参加用にDIYしました、塩ビパイプ製ハンガーラック! 以前からチャレンジしたかったアイアンペイントに初挑戦でした♫ 本当に金属みたいになるから、面白くてあっという間に塗装が終わりました!アイアンペイント、ハマりそうです(^^) 今回、ステンシルシールをダイソーで発見したので、ステンシルにも初挑戦しました! 2箇所に付けてみましたが、ただのブライワックス塗装からカッコ良さが一段階上がった気がします( ´∀`) 新しい要素を取り入れるのは、刺激になるので、もっといろいろ学んでDIYをさらに楽しみたいと思います٩( ᐛ )و
インダストリアルインテリアのイベント参加用にDIYしました、塩ビパイプ製ハンガーラック! 以前からチャレンジしたかったアイアンペイントに初挑戦でした♫ 本当に金属みたいになるから、面白くてあっという間に塗装が終わりました!アイアンペイント、ハマりそうです(^^) 今回、ステンシルシールをダイソーで発見したので、ステンシルにも初挑戦しました! 2箇所に付けてみましたが、ただのブライワックス塗装からカッコ良さが一段階上がった気がします( ´∀`) 新しい要素を取り入れるのは、刺激になるので、もっといろいろ学んでDIYをさらに楽しみたいと思います٩( ᐛ )و
kainax0522
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卓上トイレットペーパースタンド。 義妹へのプレゼントです。 お部屋で飼ってるミニチュアピンシャーのハナマルくん用に。 はじめて塩ビパイプ使ってみました。
卓上トイレットペーパースタンド。 義妹へのプレゼントです。 お部屋で飼ってるミニチュアピンシャーのハナマルくん用に。 はじめて塩ビパイプ使ってみました。
nico
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初めての塩ビパイプのDIYに挑戦✨ 思ったより扱いやすくて簡単でした
初めての塩ビパイプのDIYに挑戦✨ 思ったより扱いやすくて簡単でした
maruchan
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ニトリで食器棚を購入しました。 2m超えのハイタイプなので存在感ハンパないです。 実家が今の家に越してきて17年経つのですが 初めて食器棚がうちに来ました。 本来なら向かって左側に背の高い食器棚を 置くのが目線的には良いのですが 右側に奥行きのある冷蔵庫を置くと 勝手口へのルートが非常に狭くなるので この配置にしました。 食器棚の中身は次の投稿に続きます。
ニトリで食器棚を購入しました。 2m超えのハイタイプなので存在感ハンパないです。 実家が今の家に越してきて17年経つのですが 初めて食器棚がうちに来ました。 本来なら向かって左側に背の高い食器棚を 置くのが目線的には良いのですが 右側に奥行きのある冷蔵庫を置くと 勝手口へのルートが非常に狭くなるので この配置にしました。 食器棚の中身は次の投稿に続きます。
cat-number9
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家族
先日完成したテレビ台。 塩ビ管デビューあまりの使いやすさにはまりそう。。。 塩ビ管は『ザラザラ』で下地塗ってからダイソーの黒板塗料で塗ってみたけどアイアンぽく仕上がって満足☆
先日完成したテレビ台。 塩ビ管デビューあまりの使いやすさにはまりそう。。。 塩ビ管は『ザラザラ』で下地塗ってからダイソーの黒板塗料で塗ってみたけどアイアンぽく仕上がって満足☆
Yuki
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家族
ふふ。 にやにや( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ ) いーねー。 こんな簡単に出来ちゃうんや‼︎ 背面のバッテン補強は 突っ張りポールで代用しました。 板はセリアのフックで固定。 強度もなかなか。 塩ビパイプDIY 初めての割には良く出来ました☆
ふふ。 にやにや( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ ) いーねー。 こんな簡単に出来ちゃうんや‼︎ 背面のバッテン補強は 突っ張りポールで代用しました。 板はセリアのフックで固定。 強度もなかなか。 塩ビパイプDIY 初めての割には良く出来ました☆
Miecham
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家族
初塩ビパイプDIY! みなさんサクサクっと作られてますが私はとても大変でした(;´д`)繋ぎ目を接着するたびにビミョーにずれてしまうのはどうすれば防げるのか、全体的に歪みまくりを無理やり仕上げました。あー疲れた。
初塩ビパイプDIY! みなさんサクサクっと作られてますが私はとても大変でした(;´д`)繋ぎ目を接着するたびにビミョーにずれてしまうのはどうすれば防げるのか、全体的に歪みまくりを無理やり仕上げました。あー疲れた。
nakami
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我が家の万能家電 BRUNO発酵フードメーカー☺️ 自宅でヨーグルトはもちろん甘酒や カッテージチーズ・味噌・サワークリームや 塩麹など…多種に作れる優れもの わたしは良く『発酵あんこ』を作ります 餡子と言うとお砂糖でとっても甘い イメージがありますが…💦 実は砂糖不使用、材料も3つだけ´- と身体にも嬉しい発酵食品なんですよ(*ˊ˘ˋ*) 材料は【小豆・麹・少量の塩】これだけ✨ シンプルながら甘みも感じ 何より麹と小豆で腸活にバッチリ👌 冷凍も出来て日持ちもするから尚嬉しい🙌🏻 詳しい作り方はわたしの過去picを 見て頂ければわかります𓂃 𓈒𓏸🤍 ⬇ https://roomclip.jp/photo/06Hs?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social これ1台で幅広く使え場所もとらないので 新生活や健康に気をつけられてる方に とってもお勧めな家電です- ̗̀📣 𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧
我が家の万能家電 BRUNO発酵フードメーカー☺️ 自宅でヨーグルトはもちろん甘酒や カッテージチーズ・味噌・サワークリームや 塩麹など…多種に作れる優れもの わたしは良く『発酵あんこ』を作ります 餡子と言うとお砂糖でとっても甘い イメージがありますが…💦 実は砂糖不使用、材料も3つだけ´- と身体にも嬉しい発酵食品なんですよ(*ˊ˘ˋ*) 材料は【小豆・麹・少量の塩】これだけ✨ シンプルながら甘みも感じ 何より麹と小豆で腸活にバッチリ👌 冷凍も出来て日持ちもするから尚嬉しい🙌🏻 詳しい作り方はわたしの過去picを 見て頂ければわかります𓂃 𓈒𓏸🤍 ⬇ https://roomclip.jp/photo/06Hs?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social これ1台で幅広く使え場所もとらないので 新生活や健康に気をつけられてる方に とってもお勧めな家電です- ̗̀📣 𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧
YUKKI
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家族
何とか完成しました(*˘︶˘*).。.:*♡︎ 初めてだったので簡単そうなのにしてみました( › ·̮ ‹ ) 次は壁に付けてみたいです٩( ,,˘ ³˘)♥︎ 明日は牡蠣焼きを食べに行って来ます❥︎・•
何とか完成しました(*˘︶˘*).。.:*♡︎ 初めてだったので簡単そうなのにしてみました( › ·̮ ‹ ) 次は壁に付けてみたいです٩( ,,˘ ³˘)♥︎ 明日は牡蠣焼きを食べに行って来ます❥︎・•
Hanmi
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初めて塩ビパイプを使いました(≧∀≦)ノ ずっと使ってみたかったぁ〜(○´3`)ノ 扱いやすかったので棚とか作りたいなぁ。゚+.( °∀°)゚+.゚ 木材が足りなくなったのでこんな感じで作業終了しました☆ 購入次第またとりかかろう(๑•̀ㅂ•́)و✧ Miyuさんの編みサボちゃんをこちらに移動♡ ホント編みサボちゃんカワイイ(๑˃̵ᴗ˂̵)
初めて塩ビパイプを使いました(≧∀≦)ノ ずっと使ってみたかったぁ〜(○´3`)ノ 扱いやすかったので棚とか作りたいなぁ。゚+.( °∀°)゚+.゚ 木材が足りなくなったのでこんな感じで作業終了しました☆ 購入次第またとりかかろう(๑•̀ㅂ•́)و✧ Miyuさんの編みサボちゃんをこちらに移動♡ ホント編みサボちゃんカワイイ(๑˃̵ᴗ˂̵)
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