自家製ぬか漬け
179枚の部屋写真から49枚をセレクト
この時期毎日のように農家さんからお野菜の頂き物をします🥦
特に大根をよく頂くので家に大根が何本もあり毎日の食卓に出しても消化できないので付け漬物でも作ってみようと思いネット検索して『大根のハリハリ漬け』を作ってみました🍀(1枚目)
大根1本の皮を剥いてから短冊切りにして天日に3日目干しました🌱(pic2枚目)
材料…♡大根1本・生姜40g・赤唐辛子2本
昆布10㌢位(3枚目pic)
漬け汁…♡
醤油120㏄・酢60㏄・砂糖90g・酒大さじ2杯
作り方は……♡
①干した大根に熱湯を注ぎきな臭さをとります。
②漬け汁と細く切った昆布を鍋で煮立たせる
③バットに大根を移して小口切りにした赤唐辛子と千切りにした生姜が上に乗せてから煮汁が熱いうちに大根にかけて空気をラップの空気を抜いて半日常温でおく。
④半日漬けた大根を煮沸消毒した瓶や容器に入れて出来上がり♡♡
1日〜2日置いたほうが味がしみて美味しいみたいですが瓶に移す時に味見をしたら半日だけでも美味しかったです😊
手間は掛かるけど売ってるハリハリ漬けと変わらない出来栄えで時々手間ひまかけて作るのもいいなと思いました🤭🤭
この時期毎日のように農家さんからお野菜の頂き物をします🥦
特に大根をよく頂くので家に大根が何本もあり毎日の食卓に出しても消化できないので付け漬物でも作ってみようと思いネット検索して『大根のハリハリ漬け』を作ってみました🍀(1枚目)
大根1本の皮を剥いてから短冊切りにして天日に3日目干しました🌱(pic2枚目)
材料…♡大根1本・生姜40g・赤唐辛子2本
昆布10㌢位(3枚目pic)
漬け汁…♡
醤油120㏄・酢60㏄・砂糖90g・酒大さじ2杯
作り方は……♡
①干した大根に熱湯を注ぎきな臭さをとります。
②漬け汁と細く切った昆布を鍋で煮立たせる
③バットに大根を移して小口切りにした赤唐辛子と千切りにした生姜が上に乗せてから煮汁が熱いうちに大根にかけて空気をラップの空気を抜いて半日常温でおく。
④半日漬けた大根を煮沸消毒した瓶や容器に入れて出来上がり♡♡
1日〜2日置いたほうが味がしみて美味しいみたいですが瓶に移す時に味見をしたら半日だけでも美味しかったです😊
手間は掛かるけど売ってるハリハリ漬けと変わらない出来栄えで時々手間ひまかけて作るのもいいなと思いました🤭🤭
tomo
3LDK | 家族
自家製レモンの蜂蜜漬け。
レモンの木に実が7つついてて、ちょっと多すぎるので子供達に数個採ってもらって蜂蜜漬けに。
木になったレモンは毎日毎日、黄色くならないかな〜と末っ子が観察中。。
もうしばらく待ってあげて〜。
自家製レモンの蜂蜜漬け。
レモンの木に実が7つついてて、ちょっと多すぎるので子供達に数個採ってもらって蜂蜜漬けに。
木になったレモンは毎日毎日、黄色くならないかな〜と末っ子が観察中。。
もうしばらく待ってあげて〜。
pi-popa
4LDK | 家族
Kumi
4LDK | 家族
生筋子❣️
前回
イクラの醤油漬けを作った時に好評で
またリクエストがあり🐜
造りました🤗✨
面倒臭いから買ってくれば❓️
と主人に言ったのですけどね・・・
ニッコリ笑顔で造って‼️
😩ﾊｧｰ←心の声
前回はg㌘￥1,200
今回はg㌘￥780
この差は何でしょうかね🤔❓️
しかも
今回の方が粒がしっかりして大きいかと
思います。
ぶどう🍇もかなり安価になりましたね～🤍
生筋子❣️
前回
イクラの醤油漬けを作った時に好評で
またリクエストがあり🐜
造りました🤗✨
面倒臭いから買ってくれば❓️
と主人に言ったのですけどね・・・
ニッコリ笑顔で造って‼️
😩ﾊｧｰ←心の声
前回はg㌘￥1,200
今回はg㌘￥780
この差は何でしょうかね🤔❓️
しかも
今回の方が粒がしっかりして大きいかと
思います。
ぶどう🍇もかなり安価になりましたね～🤍
muku+maro
家族
マグカップ¥11,000
愛用の保存容器・保存袋のイベントに参加します♡
私、ぬか漬けをつけています🥒
ずっとタッパーでぬか床を育てていたけど少し前から野田琺瑯のぬか漬け美人という容器に変えました✨
野田琺瑯の容器お気に入りです❤️
もっと早くこっちにすればよかった🤭
よくお腹が痛くなったり疲れやすい家族のためいろいろ調べつくしあれこれ試す中で酪酸菌がいいんじゃないか💡と思い数年前からぬか漬けをつけるようになりました🩷
が、ぬか床をだめにすることも数回・・🫣
でも、ぬか漬けを食べはじめて明らかに腹痛の回数が減ったのでやめられないんです♡
ぬか漬けパワーすごい✨
一生やめられないです😆
娘はきゅうりしか食べないのでつくるのはきゅうりのみです🥒🤭
📸pic③④
きょう早朝4時に起きて行ってきたほったらかし温泉です♨️
昔友達と行ったことがあり富士山が目の前に広がりとても感動した記憶があって・・🗻
急にどうしても行きたくなり弾丸で行ってきました🤭
曇っていて富士山はうっすらとしか見えなかったけど、絶景を眺めながらの温泉最高でした😊
今帰り道です♡
お気遣いなくです🥒☺︎
愛用の保存容器・保存袋のイベントに参加します♡
私、ぬか漬けをつけています🥒
ずっとタッパーでぬか床を育てていたけど少し前から野田琺瑯のぬか漬け美人という容器に変えました✨
野田琺瑯の容器お気に入りです❤️
もっと早くこっちにすればよかった🤭
よくお腹が痛くなったり疲れやすい家族のためいろいろ調べつくしあれこれ試す中で酪酸菌がいいんじゃないか💡と思い数年前からぬか漬けをつけるようになりました🩷
が、ぬか床をだめにすることも数回・・🫣
でも、ぬか漬けを食べはじめて明らかに腹痛の回数が減ったのでやめられないんです♡
ぬか漬けパワーすごい✨
一生やめられないです😆
娘はきゅうりしか食べないのでつくるのはきゅうりのみです🥒🤭
📸pic③④
きょう早朝4時に起きて行ってきたほったらかし温泉です♨️
昔友達と行ったことがあり富士山が目の前に広がりとても感動した記憶があって・・🗻
急にどうしても行きたくなり弾丸で行ってきました🤭
曇っていて富士山はうっすらとしか見えなかったけど、絶景を眺めながらの温泉最高でした😊
今帰り道です♡
お気遣いなくです🥒☺︎
coco
家族
今年もウイスキー🥃梅酒作りました。
レッド、ブラックニッカ、オエノンのブレンドウイスキーで合計13.5リットルつけました。
今年もウイスキー🥃梅酒作りました。
レッド、ブラックニッカ、オエノンのブレンドウイスキーで合計13.5リットルつけました。
ikeyan
家族
今日は梅酒作りとらっきょう漬け作りの日😁
今年も美味しくできました🍷
今日は梅酒作りとらっきょう漬け作りの日😁
今年も美味しくできました🍷
luke.sol
今年、2回目の新生姜の甘酢漬け。
義理姉に教えてもらい、やっと自分で作りました。
美味くできたかな^ ^
今年、2回目の新生姜の甘酢漬け。
義理姉に教えてもらい、やっと自分で作りました。
美味くできたかな^ ^
misamisa1113
3DK | 家族
自家製いくら醤油漬け☆
祖母からもらったホーローボウルは、なまもの調理のときに大活躍です♪
自家製いくら醤油漬け☆
祖母からもらったホーローボウルは、なまもの調理のときに大活躍です♪
Sakura_Mint
3LDK | 家族
筋子が売ってたのでイクラの醤油漬け作ってます( ´ ▽ ` )ﾉ
筋子が売ってたのでイクラの醤油漬け作ってます( ´ ▽ ` )ﾉ
takk
3LDK | 家族
旬の筋子✨スーパーでほぐしてもらって醤油漬けにしました！
念のため少し冷凍して、たっぷり食べたい😋
綺麗ないくらができました〜
旬の筋子✨スーパーでほぐしてもらって醤油漬けにしました！
念のため少し冷凍して、たっぷり食べたい😋
綺麗ないくらができました〜
saeko
3LDK | 家族
完成！
完成！
AR
4LDK | 家族
庭🪴の角の小さな畑
パセリ🌿ネギ🌱玉ねぎ🧅胡瓜🥒！
昨年は胡瓜🥒が100本以上収穫で辛子漬け
よく作りましたぁ(^-^)v
庭🪴の角の小さな畑
パセリ🌿ネギ🌱玉ねぎ🧅胡瓜🥒！
昨年は胡瓜🥒が100本以上収穫で辛子漬け
よく作りましたぁ(^-^)v
marin
4LDK | 家族
⭐︎夏を涼しくすごす工夫⭐︎
きゅうりを漬けてみました♪♪
見た目も涼しげで、暑い日はこういうのが美味しく感じる(//∇//)
⭐︎夏を涼しくすごす工夫⭐︎
きゅうりを漬けてみました♪♪
見た目も涼しげで、暑い日はこういうのが美味しく感じる(//∇//)
mogu
4LDK | 家族
トマトドレッシング🍅
［ガスパチョ］冷製パスタ、サラダ🥗
ガーリックオイル🧄
バジルオイル🌿.∘
用途に応じて使えるよう下拵え！
オイルに漬け込む事により、保存が効きます💁
トマトドレッシング🍅
［ガスパチョ］冷製パスタ、サラダ🥗
ガーリックオイル🧄
バジルオイル🌿.∘
用途に応じて使えるよう下拵え！
オイルに漬け込む事により、保存が効きます💁
toramama
1LDK | 家族
¥1,430
無印の発酵ぬか床
2回リピしておりまして
お気に入りです。
2-3回漬けると味が馴染んできます。
3日前に漬けたおナスが
今日あたりかな…と思って
出したらちょうど良かった。
ナスの水分でぬかがびしょびしょに
なってしまったので
キッチンペーパーとニンジンを
放り込んでまた冷蔵庫に
入れました。
ぬか床にかまっていられない
私にちょうど良いです。
ナスのぬか漬け
うめぇ〜😁
無印の発酵ぬか床
2回リピしておりまして
お気に入りです。
2-3回漬けると味が馴染んできます。
3日前に漬けたおナスが
今日あたりかな…と思って
出したらちょうど良かった。
ナスの水分でぬかがびしょびしょに
なってしまったので
キッチンペーパーとニンジンを
放り込んでまた冷蔵庫に
入れました。
ぬか床にかまっていられない
私にちょうど良いです。
ナスのぬか漬け
うめぇ〜😁
Naranokoba
3LDK
a_a
伯父が造る白菜の漬物は世界一旨い♡
伯父が造る白菜の漬物は世界一旨い♡
ninoyuri
2DK | 一人暮らし
数年前に苗木から育ててるレモンの木があり、ハチミツレモン漬けをしてみました🍋
普段はハチミツ🍯ストック無いのですが、カルディ福袋に入ってたので、活用します✨
数年前に苗木から育ててるレモンの木があり、ハチミツレモン漬けをしてみました🍋
普段はハチミツ🍯ストック無いのですが、カルディ福袋に入ってたので、活用します✨
rizumu4649
4LDK | 家族
kanamizuki
家族
子供が小さい頃に買った金柑の木
沢山の実がなるようになりました
家族みんなが大好きな金柑蜂蜜漬け
毎年の恒例行事です
子供が小さい頃に買った金柑の木
沢山の実がなるようになりました
家族みんなが大好きな金柑蜂蜜漬け
毎年の恒例行事です
Waka
家族
ニンニクの醤油漬け作りました。
長い間、ここにこれてませんでしたが、また復活させて貰います。
よろしくお願いします。
ニンニクの醤油漬け作りました。
長い間、ここにこれてませんでしたが、また復活させて貰います。
よろしくお願いします。
missan
3DK
(=^ェ^=)/ぐれです！
生筋子からイクラの醤油付け作った‼
筋子の皮の外し方はSachikoさんが教えてくれたやり方です。
お湯をかけてザルでクルクル‼
早い‼楽チン‼
明日が楽しみです(=^ェ^=)/
(=^ェ^=)/ぐれです！
生筋子からイクラの醤油付け作った‼
筋子の皮の外し方はSachikoさんが教えてくれたやり方です。
お湯をかけてザルでクルクル‼
早い‼楽チン‼
明日が楽しみです(=^ェ^=)/
sakura
3LDK | 家族
自家製ぬか漬け(*^^*)
自家製ぬか漬け(*^^*)
Makiko
3K | 家族
作り終えたらすっかり夜になっていたので
見えにくくて すみません
1枚目 らっきょうの甘酢漬け
今年は 洗いらっきょうを使って 楽でした
らっきょうは年月がたつと 甘くなるそうです
確かに 去年のは優しい甘さです
２枚目 新生姜の甘酢漬け
ジンジャーエールとシロップ 最高😍
シロップを絞った後の
新生姜で佃煮 こちらも最高の美味しさです😍
3 4枚目 赤紫蘇シロップとバジルソース
一昨年発芽しなかったのに なぜか今年育った
赤紫蘇からの真の手作りシロップ 最高です😍
バジルは剪定をうまく出来ると
去年は4回もソースが出来ました🤩
実家にも分けます
美味しく健康に夏を乗り切れることを願って
あの手この手🤭
作り終えたらすっかり夜になっていたので
見えにくくて すみません
1枚目 らっきょうの甘酢漬け
今年は 洗いらっきょうを使って 楽でした
らっきょうは年月がたつと 甘くなるそうです
確かに 去年のは優しい甘さです
２枚目 新生姜の甘酢漬け
ジンジャーエールとシロップ 最高😍
シロップを絞った後の
新生姜で佃煮 こちらも最高の美味しさです😍
3 4枚目 赤紫蘇シロップとバジルソース
一昨年発芽しなかったのに なぜか今年育った
赤紫蘇からの真の手作りシロップ 最高です😍
バジルは剪定をうまく出来ると
去年は4回もソースが出来ました🤩
実家にも分けます
美味しく健康に夏を乗り切れることを願って
あの手この手🤭
R
家族
Aina
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
bonobono54
家族
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自家製ぬか漬けのおすすめ商品
![ぬか漬けの基本 はじめる、続ける。 [ 山田 奈美 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8277/9784766128277_1_3.jpg)
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自家製ぬか漬け
179枚の部屋写真から49枚をセレクトこの時期毎日のように農家さんからお野菜の頂き物をします🥦
特に大根をよく頂くので家に大根が何本もあり毎日の食卓に出しても消化できないので付け漬物でも作ってみようと思いネット検索して『大根のハリハリ漬け』を作ってみました🍀(1枚目)
大根1本の皮を剥いてから短冊切りにして天日に3日目干しました🌱(pic2枚目)
材料…♡大根1本・生姜40g・赤唐辛子2本
昆布10㌢位(3枚目pic)
漬け汁…♡
醤油120㏄・酢60㏄・砂糖90g・酒大さじ2杯
作り方は……♡
①干した大根に熱湯を注ぎきな臭さをとります。
②漬け汁と細く切った昆布を鍋で煮立たせる
③バットに大根を移して小口切りにした赤唐辛子と千切りにした生姜が上に乗せてから煮汁が熱いうちに大根にかけて空気をラップの空気を抜いて半日常温でおく。
④半日漬けた大根を煮沸消毒した瓶や容器に入れて出来上がり♡♡
1日〜2日置いたほうが味がしみて美味しいみたいですが瓶に移す時に味見をしたら半日だけでも美味しかったです😊
手間は掛かるけど売ってるハリハリ漬けと変わらない出来栄えで時々手間ひまかけて作るのもいいなと思いました🤭🤭
この時期毎日のように農家さんからお野菜の頂き物をします🥦
特に大根をよく頂くので家に大根が何本もあり毎日の食卓に出しても消化できないので付け漬物でも作ってみようと思いネット検索して『大根のハリハリ漬け』を作ってみました🍀(1枚目)
大根1本の皮を剥いてから短冊切りにして天日に3日目干しました🌱(pic2枚目)
材料…♡大根1本・生姜40g・赤唐辛子2本
昆布10㌢位(3枚目pic)
漬け汁…♡
醤油120㏄・酢60㏄・砂糖90g・酒大さじ2杯
作り方は……♡
①干した大根に熱湯を注ぎきな臭さをとります。
②漬け汁と細く切った昆布を鍋で煮立たせる
③バットに大根を移して小口切りにした赤唐辛子と千切りにした生姜が上に乗せてから煮汁が熱いうちに大根にかけて空気をラップの空気を抜いて半日常温でおく。
④半日漬けた大根を煮沸消毒した瓶や容器に入れて出来上がり♡♡
1日〜2日置いたほうが味がしみて美味しいみたいですが瓶に移す時に味見をしたら半日だけでも美味しかったです😊
手間は掛かるけど売ってるハリハリ漬けと変わらない出来栄えで時々手間ひまかけて作るのもいいなと思いました🤭🤭
tomo
3LDK | 家族
自家製レモンの蜂蜜漬け。
レモンの木に実が7つついてて、ちょっと多すぎるので子供達に数個採ってもらって蜂蜜漬けに。
木になったレモンは毎日毎日、黄色くならないかな〜と末っ子が観察中。。
もうしばらく待ってあげて〜。
自家製レモンの蜂蜜漬け。
レモンの木に実が7つついてて、ちょっと多すぎるので子供達に数個採ってもらって蜂蜜漬けに。
木になったレモンは毎日毎日、黄色くならないかな〜と末っ子が観察中。。
もうしばらく待ってあげて〜。
pi-popa
4LDK | 家族
Kumi
4LDK | 家族
生筋子❣️
前回
イクラの醤油漬けを作った時に好評で
またリクエストがあり🐜
造りました🤗✨
面倒臭いから買ってくれば❓️
と主人に言ったのですけどね・・・
ニッコリ笑顔で造って‼️
😩ﾊｧｰ←心の声
前回はg㌘￥1,200
今回はg㌘￥780
この差は何でしょうかね🤔❓️
しかも
今回の方が粒がしっかりして大きいかと
思います。
ぶどう🍇もかなり安価になりましたね～🤍
生筋子❣️
前回
イクラの醤油漬けを作った時に好評で
またリクエストがあり🐜
造りました🤗✨
面倒臭いから買ってくれば❓️
と主人に言ったのですけどね・・・
ニッコリ笑顔で造って‼️
😩ﾊｧｰ←心の声
前回はg㌘￥1,200
今回はg㌘￥780
この差は何でしょうかね🤔❓️
しかも
今回の方が粒がしっかりして大きいかと
思います。
ぶどう🍇もかなり安価になりましたね～🤍
muku+maro
家族
マグカップ¥11,000
愛用の保存容器・保存袋のイベントに参加します♡
私、ぬか漬けをつけています🥒
ずっとタッパーでぬか床を育てていたけど少し前から野田琺瑯のぬか漬け美人という容器に変えました✨
野田琺瑯の容器お気に入りです❤️
もっと早くこっちにすればよかった🤭
よくお腹が痛くなったり疲れやすい家族のためいろいろ調べつくしあれこれ試す中で酪酸菌がいいんじゃないか💡と思い数年前からぬか漬けをつけるようになりました🩷
が、ぬか床をだめにすることも数回・・🫣
でも、ぬか漬けを食べはじめて明らかに腹痛の回数が減ったのでやめられないんです♡
ぬか漬けパワーすごい✨
一生やめられないです😆
娘はきゅうりしか食べないのでつくるのはきゅうりのみです🥒🤭
📸pic③④
きょう早朝4時に起きて行ってきたほったらかし温泉です♨️
昔友達と行ったことがあり富士山が目の前に広がりとても感動した記憶があって・・🗻
急にどうしても行きたくなり弾丸で行ってきました🤭
曇っていて富士山はうっすらとしか見えなかったけど、絶景を眺めながらの温泉最高でした😊
今帰り道です♡
お気遣いなくです🥒☺︎
愛用の保存容器・保存袋のイベントに参加します♡
私、ぬか漬けをつけています🥒
ずっとタッパーでぬか床を育てていたけど少し前から野田琺瑯のぬか漬け美人という容器に変えました✨
野田琺瑯の容器お気に入りです❤️
もっと早くこっちにすればよかった🤭
よくお腹が痛くなったり疲れやすい家族のためいろいろ調べつくしあれこれ試す中で酪酸菌がいいんじゃないか💡と思い数年前からぬか漬けをつけるようになりました🩷
が、ぬか床をだめにすることも数回・・🫣
でも、ぬか漬けを食べはじめて明らかに腹痛の回数が減ったのでやめられないんです♡
ぬか漬けパワーすごい✨
一生やめられないです😆
娘はきゅうりしか食べないのでつくるのはきゅうりのみです🥒🤭
📸pic③④
きょう早朝4時に起きて行ってきたほったらかし温泉です♨️
昔友達と行ったことがあり富士山が目の前に広がりとても感動した記憶があって・・🗻
急にどうしても行きたくなり弾丸で行ってきました🤭
曇っていて富士山はうっすらとしか見えなかったけど、絶景を眺めながらの温泉最高でした😊
今帰り道です♡
お気遣いなくです🥒☺︎
coco
家族
今年もウイスキー🥃梅酒作りました。
レッド、ブラックニッカ、オエノンのブレンドウイスキーで合計13.5リットルつけました。
今年もウイスキー🥃梅酒作りました。
レッド、ブラックニッカ、オエノンのブレンドウイスキーで合計13.5リットルつけました。
ikeyan
家族
今日は梅酒作りとらっきょう漬け作りの日😁
今年も美味しくできました🍷
今日は梅酒作りとらっきょう漬け作りの日😁
今年も美味しくできました🍷
luke.sol
今年、2回目の新生姜の甘酢漬け。
義理姉に教えてもらい、やっと自分で作りました。
美味くできたかな^ ^
今年、2回目の新生姜の甘酢漬け。
義理姉に教えてもらい、やっと自分で作りました。
美味くできたかな^ ^
misamisa1113
3DK | 家族
自家製いくら醤油漬け☆
祖母からもらったホーローボウルは、なまもの調理のときに大活躍です♪
自家製いくら醤油漬け☆
祖母からもらったホーローボウルは、なまもの調理のときに大活躍です♪
Sakura_Mint
3LDK | 家族
筋子が売ってたのでイクラの醤油漬け作ってます( ´ ▽ ` )ﾉ
筋子が売ってたのでイクラの醤油漬け作ってます( ´ ▽ ` )ﾉ
takk
3LDK | 家族
旬の筋子✨スーパーでほぐしてもらって醤油漬けにしました！
念のため少し冷凍して、たっぷり食べたい😋
綺麗ないくらができました〜
旬の筋子✨スーパーでほぐしてもらって醤油漬けにしました！
念のため少し冷凍して、たっぷり食べたい😋
綺麗ないくらができました〜
saeko
3LDK | 家族
完成！
完成！
AR
4LDK | 家族
庭🪴の角の小さな畑
パセリ🌿ネギ🌱玉ねぎ🧅胡瓜🥒！
昨年は胡瓜🥒が100本以上収穫で辛子漬け
よく作りましたぁ(^-^)v
庭🪴の角の小さな畑
パセリ🌿ネギ🌱玉ねぎ🧅胡瓜🥒！
昨年は胡瓜🥒が100本以上収穫で辛子漬け
よく作りましたぁ(^-^)v
marin
4LDK | 家族
保存容器・キャニスター¥1,045
⭐︎夏を涼しくすごす工夫⭐︎
きゅうりを漬けてみました♪♪
見た目も涼しげで、暑い日はこういうのが美味しく感じる(//∇//)
⭐︎夏を涼しくすごす工夫⭐︎
きゅうりを漬けてみました♪♪
見た目も涼しげで、暑い日はこういうのが美味しく感じる(//∇//)
mogu
4LDK | 家族
トマトドレッシング🍅
［ガスパチョ］冷製パスタ、サラダ🥗
ガーリックオイル🧄
バジルオイル🌿.∘
用途に応じて使えるよう下拵え！
オイルに漬け込む事により、保存が効きます💁
トマトドレッシング🍅
［ガスパチョ］冷製パスタ、サラダ🥗
ガーリックオイル🧄
バジルオイル🌿.∘
用途に応じて使えるよう下拵え！
オイルに漬け込む事により、保存が効きます💁
toramama
1LDK | 家族
無印の発酵ぬか床
2回リピしておりまして
お気に入りです。
2-3回漬けると味が馴染んできます。
3日前に漬けたおナスが
今日あたりかな…と思って
出したらちょうど良かった。
ナスの水分でぬかがびしょびしょに
なってしまったので
キッチンペーパーとニンジンを
放り込んでまた冷蔵庫に
入れました。
ぬか床にかまっていられない
私にちょうど良いです。
ナスのぬか漬け
うめぇ〜😁
無印の発酵ぬか床
2回リピしておりまして
お気に入りです。
2-3回漬けると味が馴染んできます。
3日前に漬けたおナスが
今日あたりかな…と思って
出したらちょうど良かった。
ナスの水分でぬかがびしょびしょに
なってしまったので
キッチンペーパーとニンジンを
放り込んでまた冷蔵庫に
入れました。
ぬか床にかまっていられない
私にちょうど良いです。
ナスのぬか漬け
うめぇ〜😁
Naranokoba
3LDK
a_a
伯父が造る白菜の漬物は世界一旨い♡
伯父が造る白菜の漬物は世界一旨い♡
ninoyuri
2DK | 一人暮らし
数年前に苗木から育ててるレモンの木があり、ハチミツレモン漬けをしてみました🍋
普段はハチミツ🍯ストック無いのですが、カルディ福袋に入ってたので、活用します✨
数年前に苗木から育ててるレモンの木があり、ハチミツレモン漬けをしてみました🍋
普段はハチミツ🍯ストック無いのですが、カルディ福袋に入ってたので、活用します✨
rizumu4649
4LDK | 家族
kanamizuki
家族
子供が小さい頃に買った金柑の木
沢山の実がなるようになりました
家族みんなが大好きな金柑蜂蜜漬け
毎年の恒例行事です
子供が小さい頃に買った金柑の木
沢山の実がなるようになりました
家族みんなが大好きな金柑蜂蜜漬け
毎年の恒例行事です
Waka
家族
ニンニクの醤油漬け作りました。
長い間、ここにこれてませんでしたが、また復活させて貰います。
よろしくお願いします。
ニンニクの醤油漬け作りました。
長い間、ここにこれてませんでしたが、また復活させて貰います。
よろしくお願いします。
missan
3DK
(=^ェ^=)/ぐれです！
生筋子からイクラの醤油付け作った‼
筋子の皮の外し方はSachikoさんが教えてくれたやり方です。
お湯をかけてザルでクルクル‼
早い‼楽チン‼
明日が楽しみです(=^ェ^=)/
(=^ェ^=)/ぐれです！
生筋子からイクラの醤油付け作った‼
筋子の皮の外し方はSachikoさんが教えてくれたやり方です。
お湯をかけてザルでクルクル‼
早い‼楽チン‼
明日が楽しみです(=^ェ^=)/
sakura
3LDK | 家族
自家製ぬか漬け(*^^*)
自家製ぬか漬け(*^^*)
Makiko
3K | 家族
作り終えたらすっかり夜になっていたので
見えにくくて すみません
1枚目 らっきょうの甘酢漬け
今年は 洗いらっきょうを使って 楽でした
らっきょうは年月がたつと 甘くなるそうです
確かに 去年のは優しい甘さです
２枚目 新生姜の甘酢漬け
ジンジャーエールとシロップ 最高😍
シロップを絞った後の
新生姜で佃煮 こちらも最高の美味しさです😍
3 4枚目 赤紫蘇シロップとバジルソース
一昨年発芽しなかったのに なぜか今年育った
赤紫蘇からの真の手作りシロップ 最高です😍
バジルは剪定をうまく出来ると
去年は4回もソースが出来ました🤩
実家にも分けます
美味しく健康に夏を乗り切れることを願って
あの手この手🤭
作り終えたらすっかり夜になっていたので
見えにくくて すみません
1枚目 らっきょうの甘酢漬け
今年は 洗いらっきょうを使って 楽でした
らっきょうは年月がたつと 甘くなるそうです
確かに 去年のは優しい甘さです
２枚目 新生姜の甘酢漬け
ジンジャーエールとシロップ 最高😍
シロップを絞った後の
新生姜で佃煮 こちらも最高の美味しさです😍
3 4枚目 赤紫蘇シロップとバジルソース
一昨年発芽しなかったのに なぜか今年育った
赤紫蘇からの真の手作りシロップ 最高です😍
バジルは剪定をうまく出来ると
去年は4回もソースが出来ました🤩
実家にも分けます
美味しく健康に夏を乗り切れることを願って
あの手この手🤭
R
家族
Aina
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
bonobono54
家族
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