せっかく長期出張から帰宅しても、コロナのおかげでお出かけは自粛…
鹿児島でラーメン食べにいきたいが、必要なものを買い出しに行く程度にとどめてます
ってことで、今日の昼食はラーメンを
食べに行ったことはないが、美味しいと言われている「TAKETORA たけとら」 さん。
以前大量に作ったチャーシューを、炙って真空して冷凍保存してあったので、それを使って簡単版にアレンジして作ります。
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