ダウントン・アビーのレシピ本は続けてますが、依然食事はフレンチ気触れな我が家🇫🇷
今朝、スーパーに１週間分の食料の調達に行ったのですが、寒かったのでついグリュイエールチーズに手が伸びてしまいました。
早速、今日のお昼ご飯はクロックムッシュ🎶
我が家の定番の作り方は、
１. パン２切れにそれぞれベシャメルソースを塗る。ハムとグリュイエールチーズを挟んでサンドイッチにする。
２. フライパンにバターを落として、サンドイッチの両面を焼く。
3. サンドイッチの上にベシャメルソースとグリュイエールチーズをかけ、グリルで好みの焦げ色をつける。
明日も寒かったらまたグリュイエールチーズ続きで、オニオンスープにします。
その後も寒かったら、他にグリュイエールチーズを使ったお料理を知らないので、クックパッドに頼ります📱✌️
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今朝、スーパーに１週間分の食料の調達に行ったのですが、寒かったのでついグリュイエールチーズに手が伸びてしまいました。
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２. フライパンにバターを落として、サンドイッチの両面を焼く。
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