雨や猛暑とかで外に出られない日
美味しいご飯を食べたいので
お家でじっくり低温調理✨
前日に買ってきたチキンレッグに、庭から摘んできたローズマリーとタイム🌱と、ニンニク+塩とでマリネ(半日)
ボニークで低温調理5時間
表面をソテー
みかんマスタードソースに、
畑から採ってきたミニトマト添えて
鳥もも肉のコンフィ🍗完成✨
お箸でホロリ!柔らか~い♪
時間かかる調理もボニークでほったらかし楽々✴️
‹‹\(*´꒳`* )/››‹‹\( *)/››‹‹\( *´꒳`*)/››
低温調理器って凄い😆💕
雨や猛暑とかで外に出られない日
美味しいご飯を食べたいので
お家でじっくり低温調理✨
前日に買ってきたチキンレッグに、庭から摘んできたローズマリーとタイム🌱と、ニンニク+塩とでマリネ(半日)
ボニークで低温調理5時間
表面をソテー
みかんマスタードソースに、
畑から採ってきたミニトマト添えて
鳥もも肉のコンフィ🍗完成✨
お箸でホロリ!柔らか~い♪
時間かかる調理もボニークでほったらかし楽々✴️
‹‹\(*´꒳`* )/››‹‹\( *)/››‹‹\( *´꒳`*)/››
低温調理器って凄い😆💕