少し前に実家から届いたみかんとりんご
みかんは、みかん農家さんから沢山貰ったんだそう
お味は美味しいんだけど大小様々で規格外のものみたい✨
ジャム作りはレコルトのボンヌでアッという間
お砂糖のパーセンテージをあまり高くしたくないので一度に沢山は作らず、新鮮なうちに食べられるだけをコマメに作ります
レモンの代わりに常備してるリンゴ酢を入れて煮詰めるとコクが出て美味しいです✨
少し前に実家から届いたみかんとりんご
みかんは、みかん農家さんから沢山貰ったんだそう
お味は美味しいんだけど大小様々で規格外のものみたい✨
ジャム作りはレコルトのボンヌでアッという間
お砂糖のパーセンテージをあまり高くしたくないので一度に沢山は作らず、新鮮なうちに食べられるだけをコマメに作ります
レモンの代わりに常備してるリンゴ酢を入れて煮詰めるとコクが出て美味しいです✨