節約食品ロス削減のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

ひさしぶりの投稿&イベント参加(^^) 🍀週末買い出し前の冷蔵庫🍀 食品ロス削減&節約のため、なるべく食材を使いきってから買い出しに行っています。 ☆最近のメニューの決め方☆ 毎週金曜日に金曜日〜木曜日のメニューを主食中心にざっくり考えます。ポイントは金曜日のメニューは冷蔵庫に残ってる食材でできるもの。それでも残る食材は翌週使いきれるようにメニューを決めます。買い出し後、副菜を決めます。以前は買い出し前に副菜も決めていたけど、スーパーで予定の食材＋特売でつい買ってしまった食材で結果多すぎたり割高になることが多く見直しました。金曜日は、近所で卵の特売があるので卵だけ潤っている(笑)

kana_homestyle

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決してキレイな画像ではないのですけれど(^_^;) 我が家の節約テクはずばり、冷蔵庫の整理です。冷凍庫は100均グッズを使って仕切り立てて収納。ちなみに、作り置きはしません。緊急事態宣言に備えて、ピカールのパンをたくさん買って詰めました！パッと見て何がどこにあるのか分かること、常に使いきることで食品ロスを減らす。うちはこれで、食事内容を変えず食費3万ほど減らせました(今までどんだけ無駄を出していたのか…！！)

Jina

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この春、買ってよかったものこれは我が家で歴代ベスト5くらいに入るかも(笑) ツヴィリングのフレッシュ＆セーブ（真空パック機）17点セットコストコのセール時に7,980円。・USB充電式の真空ポンプ×1 ・ガラスコンテナL×1 ・ガラスコンテナM×2 ・プラスチックコンテナM×2 ・保存バッグM×10枚・ワインシーラー×1 ・リキッドプロテクター×1 ・ファスナーロック用のクリップ×2 あれ？数が合わない？(笑) という内容。自分の場合、平日は地方勤務のため、日曜日にキャベツの千切りを半玉分作って、コンテナ2個に入れて月曜朝に滞在先のアパートへ持ち込みます。月曜の晩から木曜日の晩ご飯までバッチリ鮮度が保持されています！（真空ポンプは自宅から持ち出していないので2回に1回は真空引きしない状態になりますが、問題なしです）アパートで都度自分で千切りしろよ...っていうのは無しで(笑) 参考：僕と年代の近い方は「ツヴィリング」よりも「ヘンケルス」の方がなじみ深いという人もいるかも知れません。（僕も嫁さんも未だにヘンケルスって言っちゃいますww）さらに昔のテレビショッピングなんかに出たりしていた「ゾーリンゲンの切れ味抜群の包丁」の「ゾーリンゲン」という名前も気になったりして... で、ちょっと調べてみると、ゾーリンゲンというのは刃物で有名なドイツの都市の名前で、ツヴィリングもゾーリンゲンに拠点があるのだそう。だからゾーリンゲンは、日本で言うと同じ刃物の町として有名な関市、みたいな感じですね。そして、ヘンケルスはツヴィリング社のブランドの一つで、どちらかというと「ツヴィリング」がプロ向け、「ヘンケルス」がリーズナブルな一般向け、という位置付けらしいです。日本でヘンケルスの名前の方が有名なのは、最初に立ち上げた日本法人が「日本ヘンケルス」という名前だったかららしい。因みにゾーリンゲンはブランド名じゃないので、「ゾーリンゲンの包丁」というのは「ゾーリンゲン市にある刃物メーカーが作った包丁」という意味になるようですね。更に、ツヴィリングは基本ドイツ製ですが、20年ほど前に関市の刃物工場を買収したため、日本製もあるらしい。また、ドイツ製でもゾーリンゲンの工場で造っているとは限らないらしいです。ヘンケルスは更に範囲が広く、日本、中国、スペインなどで製造されていて、ＯＥＭもあるので、他社で造ってヘンケルスとして売っている物も有るそうです。ただ、時代が変わってきたのか、この「フレッシュ＆セーブ」はツヴィリングブランドを名乗りながらも中国製です(笑)

knkm

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✱冷蔵庫収納✱ 買い出し後もすっからかん◎ どこに何があるのかあとどれくらい残っているのかいかに食品ロスをなくせるかを重点的に考えて作った収納です♪ カゴはダイソーのもの。取っ手付き前面は目隠し後ろは網目になっていて通気性🙆🏼‍♀️ 特にキッチンで大活躍しています！

hazuki39home

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食材ストックの収納前にもpicしたのでスルーしてくださいね😅 キッチンの背面収納の棚二段に未開封の食材を入れています😊 見渡せるように透明容器に背の順で収納☝ 無駄なく使い切るため賞味期限をマステで見易い位置に貼っていますお米やお餅カップ麺などは押入で備蓄食料として管理しています😉

love1017

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開けてみせてね！冷蔵庫の中イベント𓇢𓅮 あれ？そんなイベントやってたっけ？食器棚ではなく冷蔵庫の中なのでイベント参加できませんꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ahaha やっと冷蔵庫の中を整頓したのでアップ( ¨̮⋆) 前テレビで整頓が節約になると聞いたのでスイッチ入りました𓀠★★ 収納をすることでロスが減り、入り切らなければ買わないという節約法。さっそく実践したけどなかなかいい𓀥𓀥◎ 〇上段は早く食べてね〜の催促スペース。 →上を空にすることで電力の節約に。下段は、子供のお菓子と大人のお菓子。大人のお菓子はほぼ私のチョコで埋まってます𓀎𓀎 左下は飲料スペースだけど中途半端に残ってるピーチジュース4本もある〜(꒪д꒪II こんな飲み方させて親の顔が見てみたいものですね〜( ･᷄ὢ･᷅ )ｺﾞﾒﾝﾁｬｲで、旦那氏のビールがごっそり。普段は500が4本ぐらい常備してるんだけど、お中元やらお誕生日プレゼントやらでお客様からいただいた350サイズ達。これで最後になったからなくなったら私のお酒が入れれるの〜𓀠♡ 旦那氏、ぐいぐいいっておくれ〜𓃻☀︎ ケースはグレー、ブラック、透明ケースに統一。取り出しやすいようなケースを選びました( ¨̮⋆) 長々と失礼しました♞

myy

手作りソーラーフードドライヤーです。

tecchaman

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DAISOで購入できるキューピーバジルソースがお気に入り。バジルソース、そんなに頻繁には使わないけど、時々ちょっとだけ使いたい･･･なんて人にオススメです！サラダ1～1.5人前くらいの量が2個入りです。こちらはスーパーなどにも売っていますが、意外と置いている店が少なくて探しまくっていたところを、DAISOで発見したんです。私はバジル大好きですが、家族はそんなに好きではないので･･･わざわざ大きいボトル買ったり手作りするほどではないので、私にはちょうどよいサイズと量。賞味期限内に使い切られるので衛生的＆食品ロス削減＆冷蔵庫スペース削減になります。 DAISOには、色んな調味料やお菓子のミニサイズの品揃えが豊富ですよね～！！お気に入りが探せます😊

rikubo-

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教えて！節約のためにしていることコープ配送日の冷蔵庫…何もありませんレタスが少しとプチトマト一粒だけ💦 食材の無駄は食費の節約を妨げる要因の一つだとと思います我が家はコープが食材買い物の主です都度　買い物に行くとつい「衝動買い」や「念のため買っとく」をしまうので、計画的に1週間で使い切れる量をコープで購入しています当初は災害に備えてもう少し食材に余裕があっても…と思っていましたが、災害時は冷凍冷蔵は効かない事に気づき、多めの購入はやめました

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豚肉を買った時、ジップロックに使う分ごとに小分けにして、冷凍庫に入れて冷凍保存しています。ジップロックに豚肉を入れる時、料理酒とごま油で下味をつけて冷凍保存しています。解凍して料理に使う時、下味がついているので、便利です。

mogumogu

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イベント参加🎪 【我が家の節約術】作り置き生活で料理を週に1度集中することです💡 ◎効果「無駄遣いを減らす」スーパーが好きです❤️ なのでついゆっくり見て新しい調味料とか見るとほしくなってしまうので極力週1〜2回にして抑えてます💡 スーパーと値段が変わらない消耗品の牛乳や卵、豆腐などは最寄りのコンビニで買って無駄遣い防止🙌 「食品ロスをなくす」常備菜の献立を考えて買い物に行くので、材料を余すことなく使って作って食べ切ることで食品ロスを減らせます🙌 食費を1ヶ月3人分35000円で頑張っています🍳（🍙米は旦那さんの実家で作っているのを頂いてます）

yamama

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オクソーのポップコンテナに開封した粉物、麺等をここに収納、多めに購入するストックは基本しない、必要な時に購入、食品ロスにもならないし、節約にもなる、何よりスッキリしていろんなレパートリーの料理が出来るようになった

Risu

成長著しい長女に、食べない長男、幼児食から切り替わってきた次女、、、料理もどんだけだしたらいいのか、ご飯は何合がベストなのか、むずかしい(/o＼)(涙) せめて昨日の残り物とか、朝の弁当のおかずの残り、冷やご飯は忘れずに食したい！！そして野菜も使いきりたいし、賞味期限も忘れたくない(/_;)/~~！！しっかりせねば。。。

haruginton