薪釜
1枚の部屋写真から2枚をセレクト
友達の家♡庭に手作りブランコ！
小屋、DIY用ガレージ、薪釜、星空を見上げられるデッキまで全て手作りでDIYの域を越えてる✦ฺ
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Kty
3LDK | 家族
手作りお味噌にチャレンジ✨
すれ違いの出来ない山道を進み、
清らかな水と美味しい空気
水車小屋のある場所で
大きなお釜に薪を焚べ、パチパチ燃える音すら
心地よい山中でお味噌作りを教えて頂きました
玄米を使った麹は、ふんわり甘い香り
臼と杵を使ってすり潰し
蒸しただけの豆すら美味しい
1年は熟成させるのが理想らしいけれど
楽しみ過ぎて待ち遠しいです
日本の手仕事って良いですね
間も無く梅の季節もやってきます
手作りお味噌にチャレンジ✨
すれ違いの出来ない山道を進み、
清らかな水と美味しい空気
水車小屋のある場所で
大きなお釜に薪を焚べ、パチパチ燃える音すら
心地よい山中でお味噌作りを教えて頂きました
玄米を使った麹は、ふんわり甘い香り
臼と杵を使ってすり潰し
蒸しただけの豆すら美味しい
1年は熟成させるのが理想らしいけれど
楽しみ過ぎて待ち遠しいです
日本の手仕事って良いですね
間も無く梅の季節もやってきます
tommy
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