混ぜなくていい糠床「ヌカマルシェ」をお迎えしました！🙌（2枚目pic）
最初に漬けたのは、たまたま冷蔵庫の中でひからびそうになっていた茄子と人参🍆🥕
人参の糠漬けは初めて食べるから上手くできたのかどうかよくわかりません😅
茄子は漬けて半日で試食してみましたが、浅漬けにも程があり（苦笑）、それからはまだ食べていません。
明日あたり食べようと思っています😋
1枚目のpicは本日の昼餉。
柚子のお味噌汁という言葉を見かけて、夕べの残りの豚汁に入れてみました。
うーん、こちらもよくわからない🤣
混ぜなくていい糠床「ヌカマルシェ」をお迎えしました！🙌（2枚目pic）
最初に漬けたのは、たまたま冷蔵庫の中でひからびそうになっていた茄子と人参🍆🥕
人参の糠漬けは初めて食べるから上手くできたのかどうかよくわかりません😅
茄子は漬けて半日で試食してみましたが、浅漬けにも程があり（苦笑）、それからはまだ食べていません。
明日あたり食べようと思っています😋
1枚目のpicは本日の昼餉。
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