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家庭菜園 シソの実

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自宅の畑で育てた大葉の実を醤油漬けにしました👨←時期がちょっと遅かったかも？と言いながら… 大葉は一度植えたら、翌年からはこぼれた種が、あちこちに飛んで勝手に自生🤣 📸2枚目 冬野菜用に耕したけど、唯一残ってる角地の大葉から青い種だけカット✂️ 📸3枚目 枝から種を取り除いたところ 📸4枚目 みりんと醤油だけのシンプルな味付け これが漬かれば完成らしい🤔 📺️YouTubeで見た出来上がりとちょっと違うけど、今夜のおかずに食べてみようと思います😋🍚
自宅の畑で育てた大葉の実を醤油漬けにしました👨←時期がちょっと遅かったかも？と言いながら… 大葉は一度植えたら、翌年からはこぼれた種が、あちこちに飛んで勝手に自生🤣 📸2枚目 冬野菜用に耕したけど、唯一残ってる角地の大葉から青い種だけカット✂️ 📸3枚目 枝から種を取り除いたところ 📸4枚目 みりんと醤油だけのシンプルな味付け これが漬かれば完成らしい🤔 📺️YouTubeで見た出来上がりとちょっと違うけど、今夜のおかずに食べてみようと思います😋🍚
Rubicon
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nippopoさんの実例写真
庭の家庭菜園のシソが大量にシソの実付けたけどシソの実を添える料理も作れないから刺盛りに大量に添えてみたら外国人が作った日本料理みたくなったと言う下り…(草) 草だけに…(草) 若者言葉使いたくとも親父ギャグも捨てられす結果何言ってるか分からない件…
庭の家庭菜園のシソが大量にシソの実付けたけどシソの実を添える料理も作れないから刺盛りに大量に添えてみたら外国人が作った日本料理みたくなったと言う下り…(草) 草だけに…(草) 若者言葉使いたくとも親父ギャグも捨てられす結果何言ってるか分からない件…
nippopo
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min_nimさんの実例写真
昨日のシソからシソの実をとりました😆 シソからシソの実をとるのがなかなかの一仕事😰 タイミングもあるのですが、今年はばっちりなタイミングに取れました✨ お部屋がシソの香りでめちゃくちゃ癒されます🙆 あとは“佃煮”にするだけ～😏
昨日のシソからシソの実をとりました😆 シソからシソの実をとるのがなかなかの一仕事😰 タイミングもあるのですが、今年はばっちりなタイミングに取れました✨ お部屋がシソの香りでめちゃくちゃ癒されます🙆 あとは“佃煮”にするだけ～😏
min_nim
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longneiさんの実例写真
今日は久々の休みなのに雨！そろそろ霜が降りる時期なので球根を植えないとと思ってるけど、さすがに雨ではやる気起きず…地面が凍る前に間に合うのか？ダリアを楽しめるのもあと10日足らずかも。 先ほどから雀たちが裏庭に遊びに来てせっせとシソの実を食べてました。それは全然構わないんだけど…後生だから、やっと生えてきたベビーリーフは食べないで下さるとありがたいです(笑)
今日は久々の休みなのに雨！そろそろ霜が降りる時期なので球根を植えないとと思ってるけど、さすがに雨ではやる気起きず…地面が凍る前に間に合うのか？ダリアを楽しめるのもあと10日足らずかも。 先ほどから雀たちが裏庭に遊びに来てせっせとシソの実を食べてました。それは全然構わないんだけど…後生だから、やっと生えてきたベビーリーフは食べないで下さるとありがたいです(笑)
longnei
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夏にいっぱい食させて頂いた大葉。現在は… さてさてこの後どうすれば⁈
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家庭菜園 シソの実

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