私の冬のおやつの定番は干し芋。
もともと好きでたまに食べていたのですが、そういえば昔おばあちゃんが焼いてくれたな・・・と思い出して、ある日セラミック焼き網で焼いてみたら最高の仕上がりに。
ちょっと焦げ目がつくくらいまでじっくり焼くと、まわりがカリカリ香ばしく中はねっとり、めちゃくちゃ美味しくなります。焼き芋とはまた別種の美味しさ。
最近毎日食べてます。写真には映えないけど。
私の冬のおやつの定番は干し芋。
もともと好きでたまに食べていたのですが、そういえば昔おばあちゃんが焼いてくれたな・・・と思い出して、ある日セラミック焼き網で焼いてみたら最高の仕上がりに。
ちょっと焦げ目がつくくらいまでじっくり焼くと、まわりがカリカリ香ばしく中はねっとり、めちゃくちゃ美味しくなります。焼き芋とはまた別種の美味しさ。
最近毎日食べてます。写真には映えないけど。