今日はジェルブレの"ハチミツ&全粒粉ビスケット"と"イチジク&ブランビスケット"をいただきました。
ハチミツ味のビスケットは ほのかな甘みとサクサクした食感が美味しかったです♡
イチジクの方は最初にイメージしていた通りの素朴で少しボソボソした感じがありました。
このまま食べるより、何かを塗ったり乗せたりした方が良さそうな味と食感です。
なので、クリームチーズを塗ってバナナ&アーモンドとアボカド&トマト(少量のすりおろしニンニクとポン酢で味付けしています)の2品をトッピングしてみました！
食べてみたら、絶対こっちの方が美味しい♪
他に"クリチ&サーモン"や"茹で卵&ケイパー"とかお食事系にとても合うと思います。
これからのクリスマスシーズンにこういうトッピングでおもてなしすると映えるし、簡単で子供も大人も喜ぶんじゃないかな？と思いました。
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ハチミツ味のビスケットは ほのかな甘みとサクサクした食感が美味しかったです♡
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このまま食べるより、何かを塗ったり乗せたりした方が良さそうな味と食感です。
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