味噌田楽のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

sakuちゃん味噌だれを田楽でダイレクトに味わいました(*´∇｀*)うましｯｯｯd=(^o^)=b

tsubu

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諸事情で昨日節分飯を作って食べました👹 メインは恵方巻き、他はsyutmmさんの投稿を見てすぐに真似したくなった升大根（升型に切って煮た大根にsyutmmさんは五目豆を入れて、節分アレンジメニューを楽しんでいました）が、私は買い物に出るのが面倒だったので、冷凍庫にあった鶏ミンチでそぼろ餡を作って流し入れてみました他は最近料理番組で見て感動したコンニャクの味噌田楽、今までコンニャクに隠し包丁を入れる時、包丁を使っていたけど、フォークを使うと超時短！知らなかった〜😳🍴 味噌は好きなもので良くて、串に刺してグリルで焼くと記憶していたのだけど、グリルから出したら串が炭になってました🔥どこか覚え間違ってるな😂 あとは実家でもらった古い九谷の平皿、友人の実家の輪島塗漆器屋さんのお父様からいただいた輪島塗のお盆など、普段しまってある食器類も出して楽しんでみました能登の復興を願いながら、今年の恵方「東北東」を向いて恵方巻きをかぶりつきました

nobiko

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セロリと新玉ねぎ豚肉の炒め物、蒟蒻の味噌田楽、新鮮野菜、冷凍みかん

mint

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出張から帰ってきた主人が日本酒買ってきてくれたので♪おウチ居酒屋開店？！（笑）イタリアン冷やしトマト、鯖の文化干し、味噌田楽、塩辛♡兄さんもおチビも鯖と田楽大好き(⑅˃◡˂⑅)子供達には味噌汁もね♪

fish.

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¥6,380

Faun farm journal. May 10 2020 先日、葉山椒の小さな苗をポットに植え付けたら、みるみるうちに大きくなったので、山椒味噌を作った。全部の葉を採るのは勿体ないと少しだけ収穫してみたものだから、ちょっと色的に白味噌が勝っているが、香りと風味は山椒味噌だ。地味に美味しい。昨年の晩秋に最後の収穫をして、冷蔵庫で保存しておいた、自然薯のムカゴを出してきて、薄味のころ煮を作り、器に盛り、山椒味噌をまぶしながら食べる。昼間から晩酌する訳にも行かず、泡盛の真似事の、ノンアルコールチューハイではあるが、大いに楽しい。美味い。先週から咲き始めたデンドロビウムのアグレガタムを鑑賞しながら、こういう時の読書は、やはり水上勉さんの「精進百撰」があう。何度読んでも楽しめる。今日は母の日。山椒味噌を作っている途中、長男夫婦から、飛騨高山の井之廣製菓舗さんの味噌煎餅が届いた。野草グラノーラ味噌煎餅も入っていて、クスッとなった。今日はどうやら味噌にご縁のある日のようだ。長男夫婦、こんな不甲斐ない母に、感謝の言葉を、本当にありがとう。こちらこそ感謝💓💞