低GIと糖質制限。
昨日は長男夫婦と孫が住む石川県に行って、夜遅くに大阪に戻ってきました。
昨日は美味しいお食事も大いに楽しんできました♪
なので、今日はまた元の食生活に戻します(*^^)v
今日は午前中、のんびりとブランチ。
と言っても、凝ったものを作るでもなく、普段どおりの8枚切り食パンにハムを乗せてトーストしたものと、ヴェランダから摘んできた葉物野菜 ーーー ワイルドロケット(ルッコラ)、アレッタ、ビエトラ・ジャッロ、サラダバーネット ーーー
以前糖質制限食で6年間で12kg痩せた事を書きました。糖質制限前は、糖尿病予備軍でHba1cが高かった為、先ず最初の3ヶ月は、徹底的に低糖質食にしました。
血糖値を正常値に保てるようになってからは、緩い糖質制限食、及び地中海式ダイエットへと以降。
今年目標体重を達成したので、更に健康維持の為に更なる目標を立てました。
筋肉を保ちながら、2年かけてあと3.9キロ痩せようと。
えーー! 2年でそんな少ししか落とさないのぉ?
って思われるかもしれませんが、急激なダイエットは短期間は出来ても、一生は続けられません。最終的な目標は、太りにくい食生活と、免疫力を上げる体質改善です。
ということで、今はバランス良く食べて、糖質は控えめに、低GIの事も考えながらの食事を心がけています。
糖質を摂る時は、その前に食物繊維豊富な野菜を食べてから、糖質を摂った方が、食後の血糖値を急激に上昇させずに、インスリンの無駄な過剰排出を抑えるようです。。。。。
昼食パン8枚切(糖質22.7g)、ハム2枚(糖質1g)、葉物野菜少量(糖質約1g)、トリュフ風味オリーブオイル(糖質0g)、カマルグの塩トマト&バジル少々(約1g)
昼食の糖質計 = 約26.7g
今夜は魚、お肉、お野菜メインかな♪
低GIと糖質制限。
昨日は長男夫婦と孫が住む石川県に行って、夜遅くに大阪に戻ってきました。
昨日は美味しいお食事も大いに楽しんできました♪
なので、今日はまた元の食生活に戻します(*^^)v
今日は午前中、のんびりとブランチ。
と言っても、凝ったものを作るでもなく、普段どおりの8枚切り食パンにハムを乗せてトーストしたものと、ヴェランダから摘んできた葉物野菜 ーーー ワイルドロケット(ルッコラ)、アレッタ、ビエトラ・ジャッロ、サラダバーネット ーーー
以前糖質制限食で6年間で12kg痩せた事を書きました。糖質制限前は、糖尿病予備軍でHba1cが高かった為、先ず最初の3ヶ月は、徹底的に低糖質食にしました。
血糖値を正常値に保てるようになってからは、緩い糖質制限食、及び地中海式ダイエットへと以降。
今年目標体重を達成したので、更に健康維持の為に更なる目標を立てました。
筋肉を保ちながら、2年かけてあと3.9キロ痩せようと。
えーー! 2年でそんな少ししか落とさないのぉ?
って思われるかもしれませんが、急激なダイエットは短期間は出来ても、一生は続けられません。最終的な目標は、太りにくい食生活と、免疫力を上げる体質改善です。
ということで、今はバランス良く食べて、糖質は控えめに、低GIの事も考えながらの食事を心がけています。
糖質を摂る時は、その前に食物繊維豊富な野菜を食べてから、糖質を摂った方が、食後の血糖値を急激に上昇させずに、インスリンの無駄な過剰排出を抑えるようです。。。。。
昼食パン8枚切(糖質22.7g)、ハム2枚(糖質1g)、葉物野菜少量(糖質約1g)、トリュフ風味オリーブオイル(糖質0g)、カマルグの塩トマト&バジル少々(約1g)
昼食の糖質計 = 約26.7g
今夜は魚、お肉、お野菜メインかな♪