焼豚手作り

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毎年お節料理の他に、から揚げと焼豚が家の定番料理。 今年は泡盛が残っていたので清酒の代わりに入れて煮てみました。 いつもよりジューシーで香りも良く とっても美味しいと好評（*'‐'*)♪
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