ヨーグルトメーカーで簡単にクリームチーズが作れます🧀
今日はクルチを使って抹茶チーズケーキを焼きました🌱🍵*゚
ヨーグルトメーカーはRCショッピングで購入🏠
一気に腸活に拍車がかかりました!
塩麹はもちろん醤油麹に玉ねぎ麹、甘こうじとわが家になくてはならない発酵調味料作りに大活躍しています✨
ギリシャヨーグルトやクルチを作る際に出てくる大量のホエーは身体に吸収されやすいタンパク質で低脂肪❣️
スープ、味噌汁、水キムチ、パンケーキetc.を作る時に活用しています。
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