ハーブチーズのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

北村光世さんの著書。 20年ほど前、私がハーブと野菜と薔薇をMIXした菜園(ポタジェ)を造っていた時にであった本です。それからオリーブオイルの事や、唐辛子料理に興味を持った時にも、常に北村光世さんのこれらの本が、私を導いてくれました。・ハーブさえあればこの本の中のハーブを育て、レシピを見ながら、多くの料理を試してみました。。ハーブバターや、ハーブチーズ、セージのフリッタ、エルブドプロバンスでササッとフランス料理。どれもワクワクしたものです。・オリーブオイルのごちそうオリーブの説明から、オリーブオイルをつかったレシピがたくさん♪ イタリアの方々の家庭料理もあって、オリーブオイルの使い方をいっぱい参考にしました。・わたしの唐がらし料理京都で幼少期を過ごされた北村光世さんは、常に唐辛子が身近なものだったそうです。それだけではなく、メキシコの色々な唐辛子も栽培されていらして、見ているだけでも楽しい本です。私も習ってハラペーニョを育てたり、チポットレ(ハラペーニョを乾燥させて粉末にした、スモーキーで辛いスパイス)などなど、料理に取り入れて来ました。本を整理していたら、懐かしくてついつい魅入ってしまいました。とにかく説明も丁寧で、カラフルな写真のお料理も、すごく美味しそうなんです。今見ても全く古さが感じられず、逆に今も私を助けてくれている、素敵な本だなぁと思いました。

faun

2LDK | 一人暮らし

晩酌タイム🍻 お酒に合うので好きな定番のチーズ。 🧀キリのハーブ＆ガーリック 🧀フィラデルフィアのクリームチーズカットされていて食べやすくスーパー、コンビニで買えます。最近はずっと部屋呑みですが☔️ この日はベランダビール日和でした。

teracoyaWORLD

2LDK | 家族

お気に入りのバーブをフラワーカートに乗せたら収穫しやすい😊🪴

kurumeru

家族

木戸を背にハッセルバックポテト

acicomb

3LDK | 家族

カルビー新商品カリラのモニターです。娘とおやつに食べてます(^O^)／娘はハーブ＆チーズ味の方がお気に入りのようです。ガーリック風味のくせになる美味しさです♪( ´▽｀)私もハーブ＆チーズ味の方が好きです♡ 2人でカリカリカリカリカリカリ♪( ´▽｀)

meruto

4LDK | 家族

暑いですね！猛烈にビールが飲みたくなります( ¨̮ ) モニターさせていただいてるカルビーのカリラはおつまみにぴったり♪ 息子にはさっぱり爽やかなソルト＆レモンが好評チーズ＆ハーブはお皿に出したらチーズの香りがひろがってチーズ好きさんにはたまらない感じだと思いますキャンドルの灯りでリラックスしていただきます☆。.:＊・゜