今年の梅仕事終了しました。
今年は梅が悪いみたいよと聞いてましたが、梅いる？の連絡が全く無くて。
青梅は梅サワー2キロ。酢梅2キロは購入。既に梅サワーは1本飲んでしまいました。
ところが母が鳥取県の砂の美術館に旅行に行き、その近くの神社にお参りしていると地元の方が梅を貰ってくれませんか？と皆んなに声をかけていたそうで。15キロ！！
しかも地元ではなかなか手に入らない黄梅。母が梅干しに5キロ。残りがやってきました。
黄梅ジャム3キロ。梅干し紫蘇入り3キロ。白梅干し1キロ。2キロ梅シロップ。昨日畑の赤紫蘇収穫。柔らかい物は梅干しに入れて、残りは梅酢に漬けておにぎり用と紫蘇ジュース作りました。
良かったらクックパッドのぞいてね♪
https://cookpad.com/recipe/2683759
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しかも地元ではなかなか手に入らない黄梅。母が梅干しに5キロ。残りがやってきました。
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