キッチン いちょう
51枚の部屋写真から25枚をセレクト
10年以上ぶりにまな板を買い替えました。
いちょうのまな板。
大切に使っていきたいです。
10年以上ぶりにまな板を買い替えました。
いちょうのまな板。
大切に使っていきたいです。
anpanman-baikinman
イチョウの木のまな板・包丁スタンド・やかんがお気に入りです
イチョウの木のまな板・包丁スタンド・やかんがお気に入りです
naonaomam
4LDK | 家族
ちょっとイベントに気づくのが遅くて。。
大丈夫でしょうか♀️？
昨日から始めました
よろしくお願いします♡
中古一戸建てを自分好みにリフォーム中♪
写真はキッチンで、名古屋モザイクさんの"いちょう"を貼ってます。これは絶対したかったので、ものすごくお気に入りの場所になりました♡
ニッチにはガラスをはめ込んで光が取り込めるようになっています(^^)
よかったら他の写真ものすごく見てみてくださいね(^^)
徐々にアップしていきまーす♪
ちょっとイベントに気づくのが遅くて。。
大丈夫でしょうか♀️？
昨日から始めました
よろしくお願いします♡
中古一戸建てを自分好みにリフォーム中♪
写真はキッチンで、名古屋モザイクさんの"いちょう"を貼ってます。これは絶対したかったので、ものすごくお気に入りの場所になりました♡
ニッチにはガラスをはめ込んで光が取り込めるようになっています(^^)
よかったら他の写真ものすごく見てみてくださいね(^^)
徐々にアップしていきまーす♪
elli-elli
4LDK | 家族
1年ぐらい悩み続けて、ようやく購入した無水鍋。
私にとって、
鍋にお金をかける必要あるのか、と
最後まで自問自答しましたが、
買って正解でした。
このお鍋がきてから、煮物をすることが増えました。
こんにゃく、ジャガイモ、手羽元、大根、
しぐれ煮、キノコの佃煮、かぼちゃ、などなど。
いちばん作っているのは、煮りんごです。
いちょう切りにしたりんごを鍋に入れ
砂糖とレモン汁をふりかけ、ざっくり混ぜます。
火にかけて、鍋蓋が「コトコトコトッ…」と
リズムを刻み始めて、
りんごの香りがあたりにふわっと漂い始めます。
しばらく音と香りを楽しんでから、
火を消して、そのまましばらくそのまんま。
休みの日に作ることが多いのですが
毎朝食べるので、
仕事の日も、台所の片付けしながら
気分転換に作ることもあります。
火を止めて、ほったらかしにしている間に
料理ができちゃうことは、
仕事を持ってる身には時短で助かります。
でも、それだけなら、
レンジもあるし、活力鍋も持っている。
いちばんの魅力は、
「コトコト」という音です。
なんとなく、美味しくできそうな音で
なんとなく、料理が上手くなった気がするのです。
1年ぐらい悩み続けて、ようやく購入した無水鍋。
私にとって、
鍋にお金をかける必要あるのか、と
最後まで自問自答しましたが、
買って正解でした。
このお鍋がきてから、煮物をすることが増えました。
こんにゃく、ジャガイモ、手羽元、大根、
しぐれ煮、キノコの佃煮、かぼちゃ、などなど。
いちばん作っているのは、煮りんごです。
いちょう切りにしたりんごを鍋に入れ
砂糖とレモン汁をふりかけ、ざっくり混ぜます。
火にかけて、鍋蓋が「コトコトコトッ…」と
リズムを刻み始めて、
りんごの香りがあたりにふわっと漂い始めます。
しばらく音と香りを楽しんでから、
火を消して、そのまましばらくそのまんま。
休みの日に作ることが多いのですが
毎朝食べるので、
仕事の日も、台所の片付けしながら
気分転換に作ることもあります。
火を止めて、ほったらかしにしている間に
料理ができちゃうことは、
仕事を持ってる身には時短で助かります。
でも、それだけなら、
レンジもあるし、活力鍋も持っている。
いちばんの魅力は、
「コトコト」という音です。
なんとなく、美味しくできそうな音で
なんとなく、料理が上手くなった気がするのです。
thufri07
一人暮らし
まな板¥12,800
いちょうの木でつくられているまな板
「トントン」って音まで素敵だよ
いちょうの木でつくられているまな板
「トントン」って音まで素敵だよ
kokkomacha
家族
おうち見直しキャンペーンにて購入させて頂きました
✺スミカマkasane包丁✺
前から気になっていたおしゃれ包丁✧
ハンドルは岐阜県産の天然木ヤマザクラを使用。
とても握りやすい形状で、よく切れる✧🔪
適度な重みで力もかけやすい。
高度のステンレス刀身と、独自の研ぎ工法により、良い切れ味が長持ちして、お手入れが簡単との事。
大事に使っていきたいです。
ありがとうございました☺︎
▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂
【スミカマ】
700年以上伝統のある刃物の町岐阜県関市にて大正5年より包丁や、生活道具をはじめとする刃物を製造
【kasane】
ステンレス加工の高い技術を生かし、現代のライフスタイルに合わせたデザインで、美しい日々の暮らしに寄り添う包丁
おうち見直しキャンペーンにて購入させて頂きました
✺スミカマkasane包丁✺
前から気になっていたおしゃれ包丁✧
ハンドルは岐阜県産の天然木ヤマザクラを使用。
とても握りやすい形状で、よく切れる✧🔪
適度な重みで力もかけやすい。
高度のステンレス刀身と、独自の研ぎ工法により、良い切れ味が長持ちして、お手入れが簡単との事。
大事に使っていきたいです。
ありがとうございました☺︎
▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂
【スミカマ】
700年以上伝統のある刃物の町岐阜県関市にて大正5年より包丁や、生活道具をはじめとする刃物を製造
【kasane】
ステンレス加工の高い技術を生かし、現代のライフスタイルに合わせたデザインで、美しい日々の暮らしに寄り添う包丁
SweetFlow.
まな板を新調しました☺︎
woodpeckerさんのいちょうのまな板「大と中の間」。
奥のは10年くらい？使った古いもの。
まな板は干して乾かしたい派なので、キリで無理やり穴開けて紐を通してました。
新しいまな板は、最初から穴が開いているので嬉しい☺︎
まな板を新調しました☺︎
woodpeckerさんのいちょうのまな板「大と中の間」。
奥のは10年くらい？使った古いもの。
まな板は干して乾かしたい派なので、キリで無理やり穴開けて紐を通してました。
新しいまな板は、最初から穴が開いているので嬉しい☺︎
yucahouse
1LDK | 一人暮らし
悩んで購入した勝山竹細工の茶碗かご𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧
青竹(3枚目)から飴色に変わって来ました✨️
食器が重なってこんもり…
乾かしてるこんな風景も好きです♡
悩んで購入した勝山竹細工の茶碗かご𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧
青竹(3枚目)から飴色に変わって来ました✨️
食器が重なってこんもり…
乾かしてるこんな風景も好きです♡
poo
2DK | 家族
キッチンの一角
このまな板スタンドのおかげで、
まな板を衛生的に保てます👍️
縦置き、横置きどちらでもOK🎶
キッチンの一角
このまな板スタンドのおかげで、
まな板を衛生的に保てます👍️
縦置き、横置きどちらでもOK🎶
hono
家族
woodpeckerのいちょうの木のまな板
ずっと欲しくてようやくget！
まだ刃の跡が着く前の綺麗な状態を残しておきたくてパチリ♪
なんか使うのもったいな～い！！
とても綺麗なまな板♪
どんな音がするんだろう？o(^O^*=*^O^)oﾜｸﾜｸ
woodpeckerのいちょうの木のまな板
ずっと欲しくてようやくget！
まだ刃の跡が着く前の綺麗な状態を残しておきたくてパチリ♪
なんか使うのもったいな～い！！
とても綺麗なまな板♪
どんな音がするんだろう？o(^O^*=*^O^)oﾜｸﾜｸ
th.sh29ao322
先日
アンバサダーをさせて頂いてるノースモールさんで新しいまな板をお迎えしました
今使ってるまな板が凄く大きくて、少ししか使わないのに大きいを出すのはちょっとめんどくさい(洗い物とか嵩張るしw)
なので少し小さめのまな板が欲しかったんです♪
このまな板は
woodpeckerの
いちょうの木のまな板
いちょうの木のまな板の特徴は
▶気質が柔らかく刃当たりが優しいため、包丁が長持ちする
▶弾力性があるため、凹みにくく包丁の切り跡が付きにくい
▶軽くて扱いやすい樹種
▶包丁をしっかりと受け止めるため、調理時の腕の疲れが軽減される
▶合版ではなく国産の1枚板を使用しているため、つぎめからの割れがない
▶トントントンの気持ちの良い音がする
▶削り直ししながら末永く使える
まな板としてはもちろん
形も可愛いしそのまま食卓で使っても良さそう✨
これから長く使っていくのが楽しみです😊
ノースモール
→ https://www.northmall.com
＜woodpecker＞
▶いちょうの木のまな板(小サイズ)
ただいま
@northmall_com さんの
Instagramの方でキャンペーンも実施されてます↓↓↓
@northmall_com
▶アカウントフォローキャンペーン実施中✨
www.northmall.comで使える1000円offクーポンを抽選で1000名様にプレゼント
①@northmall_comをフォロー☜
②「Just Moved」の投稿をいいね♥ or プロフィールから詳細確認
で簡単応募！
応募期間：9/9～10/7
★さらに今なら新規会員登録で送料無料！
この機会に是非♪
先日
アンバサダーをさせて頂いてるノースモールさんで新しいまな板をお迎えしました
今使ってるまな板が凄く大きくて、少ししか使わないのに大きいを出すのはちょっとめんどくさい(洗い物とか嵩張るしw)
なので少し小さめのまな板が欲しかったんです♪
このまな板は
woodpeckerの
いちょうの木のまな板
いちょうの木のまな板の特徴は
▶気質が柔らかく刃当たりが優しいため、包丁が長持ちする
▶弾力性があるため、凹みにくく包丁の切り跡が付きにくい
▶軽くて扱いやすい樹種
▶包丁をしっかりと受け止めるため、調理時の腕の疲れが軽減される
▶合版ではなく国産の1枚板を使用しているため、つぎめからの割れがない
▶トントントンの気持ちの良い音がする
▶削り直ししながら末永く使える
まな板としてはもちろん
形も可愛いしそのまま食卓で使っても良さそう✨
これから長く使っていくのが楽しみです😊
ノースモール
→ https://www.northmall.com
＜woodpecker＞
▶いちょうの木のまな板(小サイズ)
ただいま
@northmall_com さんの
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yuka_home
3LDK | 家族
カウンター⸜( ˙▿˙ )⸝
一枚板のカウンター いちょう
カウンター⸜( ˙▿˙ )⸝
一枚板のカウンター いちょう
pupi115
2LDK | 家族
何を隠そう…包丁を永く使えるように
木のまな板デビューをした。
結構高かったが10年(何故かそう思った)使えるなら良い！と思って購入。
結果…半年でかなりのカビが発生。
元々カビ易い家のせい(毎日、防犯上全ての窓のシャッターも閉める)もあるのか、乾燥するためにテーブルの真ん中へ置くなど空気に触れる面を多くするようにしていたがダメだった。
朝起きて見ればポチポチと黒カビ。
日に日に増えてお手上げ。
それでも使い心地や音が良くて
再度探して購入。
前回よりは小さめにしたが
作り手さんから買うからか
お財布に優しい値段で買えたのは嬉しい。
世の中便利になったなとつくづく思う。
今のところ大丈夫。
梅雨が心配だが。。。
そして今年は早めに梅雨入りしそうだな。
頑張れ！まな板と私！！
何を隠そう…包丁を永く使えるように
木のまな板デビューをした。
結構高かったが10年(何故かそう思った)使えるなら良い！と思って購入。
結果…半年でかなりのカビが発生。
元々カビ易い家のせい(毎日、防犯上全ての窓のシャッターも閉める)もあるのか、乾燥するためにテーブルの真ん中へ置くなど空気に触れる面を多くするようにしていたがダメだった。
朝起きて見ればポチポチと黒カビ。
日に日に増えてお手上げ。
それでも使い心地や音が良くて
再度探して購入。
前回よりは小さめにしたが
作り手さんから買うからか
お財布に優しい値段で買えたのは嬉しい。
世の中便利になったなとつくづく思う。
今のところ大丈夫。
梅雨が心配だが。。。
そして今年は早めに梅雨入りしそうだな。
頑張れ！まな板と私！！
Pochico
3LDK | 家族
愛用している『双葉商店』の丸型まな板です😊
銀杏の木で出来ており、殺菌作用があって、刃あたりが良い🥰丸型がとても使い勝手が良く、大きさもちょうどええ♡
普段メインに使っているのはこの丸型。
フルーツなど、ちょっとしたものは、小さな四角のまな板。
肉とかキムチやニンニクなどは薄いプラスチックの小さなまな板と用途に合わせて使い分けてます🔪🥒
やっぱり木のまな板が使い心地が良いです🌲
包丁は河童橋の『かまた』のものをメインで使ってます。包丁🔪も大中小と用途に合わせて使い分けてます✨砥石で研いで切れ味を保ってます😆
愛用している『双葉商店』の丸型まな板です😊
銀杏の木で出来ており、殺菌作用があって、刃あたりが良い🥰丸型がとても使い勝手が良く、大きさもちょうどええ♡
普段メインに使っているのはこの丸型。
フルーツなど、ちょっとしたものは、小さな四角のまな板。
肉とかキムチやニンニクなどは薄いプラスチックの小さなまな板と用途に合わせて使い分けてます🔪🥒
やっぱり木のまな板が使い心地が良いです🌲
包丁は河童橋の『かまた』のものをメインで使ってます。包丁🔪も大中小と用途に合わせて使い分けてます✨砥石で研いで切れ味を保ってます😆
fukumaru
2LDK | 一人暮らし
クルクル水切りラックの上に小物類は水切りかごを置いて使ったりもします。
このまな板は旦那さんが昔、結婚式の引き出物でもらった大きな【銀杏の木】のまな板です。
重くて大きすぎたので自分んちに合うサイズに切って使ってます。
いちょうの木のまな板は一生腐らないとも言われてます。
クルクル水切りラックの上に小物類は水切りかごを置いて使ったりもします。
このまな板は旦那さんが昔、結婚式の引き出物でもらった大きな【銀杏の木】のまな板です。
重くて大きすぎたので自分んちに合うサイズに切って使ってます。
いちょうの木のまな板は一生腐らないとも言われてます。
fuku
家族
包丁¥21,340
ついにダマスカス包丁にしました😊
サクサク切れてお料理が楽、気持ちも軽やか。毎日使うからこそいいものを選びたいですね。
ついにダマスカス包丁にしました😊
サクサク切れてお料理が楽、気持ちも軽やか。毎日使うからこそいいものを選びたいですね。
cabe
3LDK | カップル
トーヨーキッチンの専用まな板の上に丸や角、いちょうの木など使い分け置いて使ってます…
トーヨーキッチンの黒のまな板の二代めでホワイトになりあまり汚したくなく…
トーヨーキッチンの専用まな板の上に丸や角、いちょうの木など使い分け置いて使ってます…
トーヨーキッチンの黒のまな板の二代めでホワイトになりあまり汚したくなく…
special99
家族
愛用のまな板は
＊イチョウの木のまな板
(45cm×32.5cm)
表面は野菜切りなどに使用
裏面はクッキーやパン作りなどに使用してます (クッキー型抜き可愛くて好き♪)
包丁が当たった時のやや高めの軽い音が
心地いいですし
この大きさが、お気に入り
他、用途に合わせて
2枚のまな板を使用していますが
こちらが1番のお気に入りです
愛用のまな板は
＊イチョウの木のまな板
(45cm×32.5cm)
表面は野菜切りなどに使用
裏面はクッキーやパン作りなどに使用してます (クッキー型抜き可愛くて好き♪)
包丁が当たった時のやや高めの軽い音が
心地いいですし
この大きさが、お気に入り
他、用途に合わせて
2枚のまな板を使用していますが
こちらが1番のお気に入りです
Urara
家族
銀杏のまな板
傷んでくると知り合いの大工さんへお願いして薄く削ってもらっています☺️
銀杏のまな板
傷んでくると知り合いの大工さんへお願いして薄く削ってもらっています☺️
reverie.222
4LDK | 家族
意味なんか ないさ暮らしがあるだけ ただ腹を空かせて 君の元へ帰るんだ
意味なんか ないさ暮らしがあるだけ ただ腹を空かせて 君の元へ帰るんだ
poemwalk
4LDK | 家族
ブランド＆商品名：woodpecker いちょうの木のまな板
購入金額：9,180円
購入した時期：2015年12月
ちょっといいポイント:持ち手のデザインが素敵。
普段使いできる木のまな板を探していて出会いました。
優しい洗剤、たわし、ふきんも買い揃え
準備万端。
永く大切に使っていきたいです。
ブランド＆商品名：woodpecker いちょうの木のまな板
購入金額：9,180円
購入した時期：2015年12月
ちょっといいポイント:持ち手のデザインが素敵。
普段使いできる木のまな板を探していて出会いました。
優しい洗剤、たわし、ふきんも買い揃え
準備万端。
永く大切に使っていきたいです。
A_Z..yan
1LDK
まな板好きです。
一番上のものは仕事先でふらっと寄ったデパートの催事で買ったもの。
2006年から14年くらい使いました。真ん中がくぼんできて、千切りがつながるようになったのですが、きれいに面取りされていた形が好きだったので削りに出せませんでした。
販売元ひかえとけばよかった！
切り株っぽいのはniko.and…のもの。
その下が今のメイン、katajiyaさんのものです。
ちょっとだけ面取りしてるの。
穴があいているので使って洗ったらシンクの上につるします。
いちょう材。
一番長く使っていた上のまな板もいちょう材です。
一番下の大きなものは木屋さんので、これもいちょう材。
キャベツの千切りなどたくさん切るときはこちらで。
いつか丸いまな板も使ってみたいです。
まな板好きです。
一番上のものは仕事先でふらっと寄ったデパートの催事で買ったもの。
2006年から14年くらい使いました。真ん中がくぼんできて、千切りがつながるようになったのですが、きれいに面取りされていた形が好きだったので削りに出せませんでした。
販売元ひかえとけばよかった！
切り株っぽいのはniko.and…のもの。
その下が今のメイン、katajiyaさんのものです。
ちょっとだけ面取りしてるの。
穴があいているので使って洗ったらシンクの上につるします。
いちょう材。
一番長く使っていた上のまな板もいちょう材です。
一番下の大きなものは木屋さんので、これもいちょう材。
キャベツの千切りなどたくさん切るときはこちらで。
いつか丸いまな板も使ってみたいです。
kestyuki
4LDK | 家族
TODAY ☀︎
クランペットであさごはん。
成城石井のもの。
TODAY ☀︎
クランペットであさごはん。
成城石井のもの。
o
家族
お気に入りの道具たち。
左から、ウッドペッカーのいちょう木のまな板。
カイボイスンのペッパーミル。
宮島杓文字。
ステンレス霧吹き。
お気に入りの道具たち。
左から、ウッドペッカーのいちょう木のまな板。
カイボイスンのペッパーミル。
宮島杓文字。
ステンレス霧吹き。
tuido
4LDK | 家族
料理上手2人の知人からのいただき物、絶品チャーハンと陶器の紅茶入れに入った煮豆。晩御飯をどう組み立てようか少し迷った結果…おでんに決定。チャーハンとおでんの相性は微妙だけれど、今日は手抜きすることに。ここに糠漬けを足せば、まあいっかの晩御飯完成です。
おでんは少し早めに煮てシャトルシェフで保温。コンニャクが大好きなので大増量しました。綿棒で上から適度な力加減でブッ叩いておくと味が染み染みして美味しさ増し増しです。使い終わったイチョウのまな板は仕舞う前に少しだけ空気にさらしておきます。
瓶好きなので可愛い陶器の容れ物に大興奮。瓶も貰っていいんだよね？と確認してしまいました。たまーに後で瓶を返してと言われるので（笑）
料理上手2人の知人からのいただき物、絶品チャーハンと陶器の紅茶入れに入った煮豆。晩御飯をどう組み立てようか少し迷った結果…おでんに決定。チャーハンとおでんの相性は微妙だけれど、今日は手抜きすることに。ここに糠漬けを足せば、まあいっかの晩御飯完成です。
おでんは少し早めに煮てシャトルシェフで保温。コンニャクが大好きなので大増量しました。綿棒で上から適度な力加減でブッ叩いておくと味が染み染みして美味しさ増し増しです。使い終わったイチョウのまな板は仕舞う前に少しだけ空気にさらしておきます。
瓶好きなので可愛い陶器の容れ物に大興奮。瓶も貰っていいんだよね？と確認してしまいました。たまーに後で瓶を返してと言われるので（笑）
ha-francaise
3LDK | 家族
![山崎実業｜Yamazaki プレート ストッパー付マグネットキッチンペーパーホルダー(Magnet Kitchen Paper Holder With Stopper Plate) 3420 ホワイト[3420]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/4827/00000007396879_a01.jpg)
![スコープ / ハウスタオル キッチン ディッシュクロス 04-06 3枚セット [scope house towel kitchen dish cloth]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/scope/cabinet/scope/sca29b11121_a_im01.jpg)
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キッチン いちょう
51枚の部屋写真から25枚をセレクト10年以上ぶりにまな板を買い替えました。
いちょうのまな板。
大切に使っていきたいです。
10年以上ぶりにまな板を買い替えました。
いちょうのまな板。
大切に使っていきたいです。
anpanman-baikinman
イチョウの木のまな板・包丁スタンド・やかんがお気に入りです
イチョウの木のまな板・包丁スタンド・やかんがお気に入りです
naonaomam
4LDK | 家族
ちょっとイベントに気づくのが遅くて。。
大丈夫でしょうか♀️？
昨日から始めました
よろしくお願いします♡
中古一戸建てを自分好みにリフォーム中♪
写真はキッチンで、名古屋モザイクさんの"いちょう"を貼ってます。これは絶対したかったので、ものすごくお気に入りの場所になりました♡
ニッチにはガラスをはめ込んで光が取り込めるようになっています(^^)
よかったら他の写真ものすごく見てみてくださいね(^^)
徐々にアップしていきまーす♪
ちょっとイベントに気づくのが遅くて。。
大丈夫でしょうか♀️？
昨日から始めました
よろしくお願いします♡
中古一戸建てを自分好みにリフォーム中♪
写真はキッチンで、名古屋モザイクさんの"いちょう"を貼ってます。これは絶対したかったので、ものすごくお気に入りの場所になりました♡
ニッチにはガラスをはめ込んで光が取り込めるようになっています(^^)
よかったら他の写真ものすごく見てみてくださいね(^^)
徐々にアップしていきまーす♪
elli-elli
4LDK | 家族
1年ぐらい悩み続けて、ようやく購入した無水鍋。
私にとって、
鍋にお金をかける必要あるのか、と
最後まで自問自答しましたが、
買って正解でした。
このお鍋がきてから、煮物をすることが増えました。
こんにゃく、ジャガイモ、手羽元、大根、
しぐれ煮、キノコの佃煮、かぼちゃ、などなど。
いちばん作っているのは、煮りんごです。
いちょう切りにしたりんごを鍋に入れ
砂糖とレモン汁をふりかけ、ざっくり混ぜます。
火にかけて、鍋蓋が「コトコトコトッ…」と
リズムを刻み始めて、
りんごの香りがあたりにふわっと漂い始めます。
しばらく音と香りを楽しんでから、
火を消して、そのまましばらくそのまんま。
休みの日に作ることが多いのですが
毎朝食べるので、
仕事の日も、台所の片付けしながら
気分転換に作ることもあります。
火を止めて、ほったらかしにしている間に
料理ができちゃうことは、
仕事を持ってる身には時短で助かります。
でも、それだけなら、
レンジもあるし、活力鍋も持っている。
いちばんの魅力は、
「コトコト」という音です。
なんとなく、美味しくできそうな音で
なんとなく、料理が上手くなった気がするのです。
1年ぐらい悩み続けて、ようやく購入した無水鍋。
私にとって、
鍋にお金をかける必要あるのか、と
最後まで自問自答しましたが、
買って正解でした。
このお鍋がきてから、煮物をすることが増えました。
こんにゃく、ジャガイモ、手羽元、大根、
しぐれ煮、キノコの佃煮、かぼちゃ、などなど。
いちばん作っているのは、煮りんごです。
いちょう切りにしたりんごを鍋に入れ
砂糖とレモン汁をふりかけ、ざっくり混ぜます。
火にかけて、鍋蓋が「コトコトコトッ…」と
リズムを刻み始めて、
りんごの香りがあたりにふわっと漂い始めます。
しばらく音と香りを楽しんでから、
火を消して、そのまましばらくそのまんま。
休みの日に作ることが多いのですが
毎朝食べるので、
仕事の日も、台所の片付けしながら
気分転換に作ることもあります。
火を止めて、ほったらかしにしている間に
料理ができちゃうことは、
仕事を持ってる身には時短で助かります。
でも、それだけなら、
レンジもあるし、活力鍋も持っている。
いちばんの魅力は、
「コトコト」という音です。
なんとなく、美味しくできそうな音で
なんとなく、料理が上手くなった気がするのです。
thufri07
一人暮らし
まな板¥12,800
いちょうの木でつくられているまな板
「トントン」って音まで素敵だよ
いちょうの木でつくられているまな板
「トントン」って音まで素敵だよ
kokkomacha
家族
おうち見直しキャンペーンにて購入させて頂きました
✺スミカマkasane包丁✺
前から気になっていたおしゃれ包丁✧
ハンドルは岐阜県産の天然木ヤマザクラを使用。
とても握りやすい形状で、よく切れる✧🔪
適度な重みで力もかけやすい。
高度のステンレス刀身と、独自の研ぎ工法により、良い切れ味が長持ちして、お手入れが簡単との事。
大事に使っていきたいです。
ありがとうございました☺︎
▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂
【スミカマ】
700年以上伝統のある刃物の町岐阜県関市にて大正5年より包丁や、生活道具をはじめとする刃物を製造
【kasane】
ステンレス加工の高い技術を生かし、現代のライフスタイルに合わせたデザインで、美しい日々の暮らしに寄り添う包丁
おうち見直しキャンペーンにて購入させて頂きました
✺スミカマkasane包丁✺
前から気になっていたおしゃれ包丁✧
ハンドルは岐阜県産の天然木ヤマザクラを使用。
とても握りやすい形状で、よく切れる✧🔪
適度な重みで力もかけやすい。
高度のステンレス刀身と、独自の研ぎ工法により、良い切れ味が長持ちして、お手入れが簡単との事。
大事に使っていきたいです。
ありがとうございました☺︎
▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂
【スミカマ】
700年以上伝統のある刃物の町岐阜県関市にて大正5年より包丁や、生活道具をはじめとする刃物を製造
【kasane】
ステンレス加工の高い技術を生かし、現代のライフスタイルに合わせたデザインで、美しい日々の暮らしに寄り添う包丁
SweetFlow.
まな板を新調しました☺︎
woodpeckerさんのいちょうのまな板「大と中の間」。
奥のは10年くらい？使った古いもの。
まな板は干して乾かしたい派なので、キリで無理やり穴開けて紐を通してました。
新しいまな板は、最初から穴が開いているので嬉しい☺︎
まな板を新調しました☺︎
woodpeckerさんのいちょうのまな板「大と中の間」。
奥のは10年くらい？使った古いもの。
まな板は干して乾かしたい派なので、キリで無理やり穴開けて紐を通してました。
新しいまな板は、最初から穴が開いているので嬉しい☺︎
yucahouse
1LDK | 一人暮らし
悩んで購入した勝山竹細工の茶碗かご𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧
青竹(3枚目)から飴色に変わって来ました✨️
食器が重なってこんもり…
乾かしてるこんな風景も好きです♡
悩んで購入した勝山竹細工の茶碗かご𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧
青竹(3枚目)から飴色に変わって来ました✨️
食器が重なってこんもり…
乾かしてるこんな風景も好きです♡
poo
2DK | 家族
キッチンの一角
このまな板スタンドのおかげで、
まな板を衛生的に保てます👍️
縦置き、横置きどちらでもOK🎶
キッチンの一角
このまな板スタンドのおかげで、
まな板を衛生的に保てます👍️
縦置き、横置きどちらでもOK🎶
hono
家族
woodpeckerのいちょうの木のまな板
ずっと欲しくてようやくget！
まだ刃の跡が着く前の綺麗な状態を残しておきたくてパチリ♪
なんか使うのもったいな～い！！
とても綺麗なまな板♪
どんな音がするんだろう？o(^O^*=*^O^)oﾜｸﾜｸ
woodpeckerのいちょうの木のまな板
ずっと欲しくてようやくget！
まだ刃の跡が着く前の綺麗な状態を残しておきたくてパチリ♪
なんか使うのもったいな～い！！
とても綺麗なまな板♪
どんな音がするんだろう？o(^O^*=*^O^)oﾜｸﾜｸ
th.sh29ao322
先日
アンバサダーをさせて頂いてるノースモールさんで新しいまな板をお迎えしました
今使ってるまな板が凄く大きくて、少ししか使わないのに大きいを出すのはちょっとめんどくさい(洗い物とか嵩張るしw)
なので少し小さめのまな板が欲しかったんです♪
このまな板は
woodpeckerの
いちょうの木のまな板
いちょうの木のまな板の特徴は
▶気質が柔らかく刃当たりが優しいため、包丁が長持ちする
▶弾力性があるため、凹みにくく包丁の切り跡が付きにくい
▶軽くて扱いやすい樹種
▶包丁をしっかりと受け止めるため、調理時の腕の疲れが軽減される
▶合版ではなく国産の1枚板を使用しているため、つぎめからの割れがない
▶トントントンの気持ちの良い音がする
▶削り直ししながら末永く使える
まな板としてはもちろん
形も可愛いしそのまま食卓で使っても良さそう✨
これから長く使っていくのが楽しみです😊
ノースモール
→ https://www.northmall.com
＜woodpecker＞
▶いちょうの木のまな板(小サイズ)
ただいま
@northmall_com さんの
Instagramの方でキャンペーンも実施されてます↓↓↓
@northmall_com
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www.northmall.comで使える1000円offクーポンを抽選で1000名様にプレゼント
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で簡単応募！
応募期間：9/9～10/7
★さらに今なら新規会員登録で送料無料！
この機会に是非♪
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▶弾力性があるため、凹みにくく包丁の切り跡が付きにくい
▶軽くて扱いやすい樹種
▶包丁をしっかりと受け止めるため、調理時の腕の疲れが軽減される
▶合版ではなく国産の1枚板を使用しているため、つぎめからの割れがない
▶トントントンの気持ちの良い音がする
▶削り直ししながら末永く使える
まな板としてはもちろん
形も可愛いしそのまま食卓で使っても良さそう✨
これから長く使っていくのが楽しみです😊
ノースモール
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yuka_home
3LDK | 家族
カウンター⸜( ˙▿˙ )⸝
一枚板のカウンター いちょう
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一枚板のカウンター いちょう
pupi115
2LDK | 家族
何を隠そう…包丁を永く使えるように
木のまな板デビューをした。
結構高かったが10年(何故かそう思った)使えるなら良い！と思って購入。
結果…半年でかなりのカビが発生。
元々カビ易い家のせい(毎日、防犯上全ての窓のシャッターも閉める)もあるのか、乾燥するためにテーブルの真ん中へ置くなど空気に触れる面を多くするようにしていたがダメだった。
朝起きて見ればポチポチと黒カビ。
日に日に増えてお手上げ。
それでも使い心地や音が良くて
再度探して購入。
前回よりは小さめにしたが
作り手さんから買うからか
お財布に優しい値段で買えたのは嬉しい。
世の中便利になったなとつくづく思う。
今のところ大丈夫。
梅雨が心配だが。。。
そして今年は早めに梅雨入りしそうだな。
頑張れ！まな板と私！！
何を隠そう…包丁を永く使えるように
木のまな板デビューをした。
結構高かったが10年(何故かそう思った)使えるなら良い！と思って購入。
結果…半年でかなりのカビが発生。
元々カビ易い家のせい(毎日、防犯上全ての窓のシャッターも閉める)もあるのか、乾燥するためにテーブルの真ん中へ置くなど空気に触れる面を多くするようにしていたがダメだった。
朝起きて見ればポチポチと黒カビ。
日に日に増えてお手上げ。
それでも使い心地や音が良くて
再度探して購入。
前回よりは小さめにしたが
作り手さんから買うからか
お財布に優しい値段で買えたのは嬉しい。
世の中便利になったなとつくづく思う。
今のところ大丈夫。
梅雨が心配だが。。。
そして今年は早めに梅雨入りしそうだな。
頑張れ！まな板と私！！
Pochico
3LDK | 家族
愛用している『双葉商店』の丸型まな板です😊
銀杏の木で出来ており、殺菌作用があって、刃あたりが良い🥰丸型がとても使い勝手が良く、大きさもちょうどええ♡
普段メインに使っているのはこの丸型。
フルーツなど、ちょっとしたものは、小さな四角のまな板。
肉とかキムチやニンニクなどは薄いプラスチックの小さなまな板と用途に合わせて使い分けてます🔪🥒
やっぱり木のまな板が使い心地が良いです🌲
包丁は河童橋の『かまた』のものをメインで使ってます。包丁🔪も大中小と用途に合わせて使い分けてます✨砥石で研いで切れ味を保ってます😆
愛用している『双葉商店』の丸型まな板です😊
銀杏の木で出来ており、殺菌作用があって、刃あたりが良い🥰丸型がとても使い勝手が良く、大きさもちょうどええ♡
普段メインに使っているのはこの丸型。
フルーツなど、ちょっとしたものは、小さな四角のまな板。
肉とかキムチやニンニクなどは薄いプラスチックの小さなまな板と用途に合わせて使い分けてます🔪🥒
やっぱり木のまな板が使い心地が良いです🌲
包丁は河童橋の『かまた』のものをメインで使ってます。包丁🔪も大中小と用途に合わせて使い分けてます✨砥石で研いで切れ味を保ってます😆
fukumaru
2LDK | 一人暮らし
クルクル水切りラックの上に小物類は水切りかごを置いて使ったりもします。
このまな板は旦那さんが昔、結婚式の引き出物でもらった大きな【銀杏の木】のまな板です。
重くて大きすぎたので自分んちに合うサイズに切って使ってます。
いちょうの木のまな板は一生腐らないとも言われてます。
クルクル水切りラックの上に小物類は水切りかごを置いて使ったりもします。
このまな板は旦那さんが昔、結婚式の引き出物でもらった大きな【銀杏の木】のまな板です。
重くて大きすぎたので自分んちに合うサイズに切って使ってます。
いちょうの木のまな板は一生腐らないとも言われてます。
fuku
家族
ついにダマスカス包丁にしました😊
サクサク切れてお料理が楽、気持ちも軽やか。毎日使うからこそいいものを選びたいですね。
ついにダマスカス包丁にしました😊
サクサク切れてお料理が楽、気持ちも軽やか。毎日使うからこそいいものを選びたいですね。
cabe
3LDK | カップル
トーヨーキッチンの専用まな板の上に丸や角、いちょうの木など使い分け置いて使ってます…
トーヨーキッチンの黒のまな板の二代めでホワイトになりあまり汚したくなく…
トーヨーキッチンの専用まな板の上に丸や角、いちょうの木など使い分け置いて使ってます…
トーヨーキッチンの黒のまな板の二代めでホワイトになりあまり汚したくなく…
special99
家族
愛用のまな板は
＊イチョウの木のまな板
(45cm×32.5cm)
表面は野菜切りなどに使用
裏面はクッキーやパン作りなどに使用してます (クッキー型抜き可愛くて好き♪)
包丁が当たった時のやや高めの軽い音が
心地いいですし
この大きさが、お気に入り
他、用途に合わせて
2枚のまな板を使用していますが
こちらが1番のお気に入りです
愛用のまな板は
＊イチョウの木のまな板
(45cm×32.5cm)
表面は野菜切りなどに使用
裏面はクッキーやパン作りなどに使用してます (クッキー型抜き可愛くて好き♪)
包丁が当たった時のやや高めの軽い音が
心地いいですし
この大きさが、お気に入り
他、用途に合わせて
2枚のまな板を使用していますが
こちらが1番のお気に入りです
Urara
家族
銀杏のまな板
傷んでくると知り合いの大工さんへお願いして薄く削ってもらっています☺️
銀杏のまな板
傷んでくると知り合いの大工さんへお願いして薄く削ってもらっています☺️
reverie.222
4LDK | 家族
意味なんか ないさ暮らしがあるだけ ただ腹を空かせて 君の元へ帰るんだ
意味なんか ないさ暮らしがあるだけ ただ腹を空かせて 君の元へ帰るんだ
poemwalk
4LDK | 家族
ブランド＆商品名：woodpecker いちょうの木のまな板
購入金額：9,180円
購入した時期：2015年12月
ちょっといいポイント:持ち手のデザインが素敵。
普段使いできる木のまな板を探していて出会いました。
優しい洗剤、たわし、ふきんも買い揃え
準備万端。
永く大切に使っていきたいです。
ブランド＆商品名：woodpecker いちょうの木のまな板
購入金額：9,180円
購入した時期：2015年12月
ちょっといいポイント:持ち手のデザインが素敵。
普段使いできる木のまな板を探していて出会いました。
優しい洗剤、たわし、ふきんも買い揃え
準備万端。
永く大切に使っていきたいです。
A_Z..yan
1LDK
まな板好きです。
一番上のものは仕事先でふらっと寄ったデパートの催事で買ったもの。
2006年から14年くらい使いました。真ん中がくぼんできて、千切りがつながるようになったのですが、きれいに面取りされていた形が好きだったので削りに出せませんでした。
販売元ひかえとけばよかった！
切り株っぽいのはniko.and…のもの。
その下が今のメイン、katajiyaさんのものです。
ちょっとだけ面取りしてるの。
穴があいているので使って洗ったらシンクの上につるします。
いちょう材。
一番長く使っていた上のまな板もいちょう材です。
一番下の大きなものは木屋さんので、これもいちょう材。
キャベツの千切りなどたくさん切るときはこちらで。
いつか丸いまな板も使ってみたいです。
まな板好きです。
一番上のものは仕事先でふらっと寄ったデパートの催事で買ったもの。
2006年から14年くらい使いました。真ん中がくぼんできて、千切りがつながるようになったのですが、きれいに面取りされていた形が好きだったので削りに出せませんでした。
販売元ひかえとけばよかった！
切り株っぽいのはniko.and…のもの。
その下が今のメイン、katajiyaさんのものです。
ちょっとだけ面取りしてるの。
穴があいているので使って洗ったらシンクの上につるします。
いちょう材。
一番長く使っていた上のまな板もいちょう材です。
一番下の大きなものは木屋さんので、これもいちょう材。
キャベツの千切りなどたくさん切るときはこちらで。
いつか丸いまな板も使ってみたいです。
kestyuki
4LDK | 家族
TODAY ☀︎
クランペットであさごはん。
成城石井のもの。
TODAY ☀︎
クランペットであさごはん。
成城石井のもの。
o
家族
お気に入りの道具たち。
左から、ウッドペッカーのいちょう木のまな板。
カイボイスンのペッパーミル。
宮島杓文字。
ステンレス霧吹き。
お気に入りの道具たち。
左から、ウッドペッカーのいちょう木のまな板。
カイボイスンのペッパーミル。
宮島杓文字。
ステンレス霧吹き。
tuido
4LDK | 家族
料理上手2人の知人からのいただき物、絶品チャーハンと陶器の紅茶入れに入った煮豆。晩御飯をどう組み立てようか少し迷った結果…おでんに決定。チャーハンとおでんの相性は微妙だけれど、今日は手抜きすることに。ここに糠漬けを足せば、まあいっかの晩御飯完成です。
おでんは少し早めに煮てシャトルシェフで保温。コンニャクが大好きなので大増量しました。綿棒で上から適度な力加減でブッ叩いておくと味が染み染みして美味しさ増し増しです。使い終わったイチョウのまな板は仕舞う前に少しだけ空気にさらしておきます。
瓶好きなので可愛い陶器の容れ物に大興奮。瓶も貰っていいんだよね？と確認してしまいました。たまーに後で瓶を返してと言われるので（笑）
料理上手2人の知人からのいただき物、絶品チャーハンと陶器の紅茶入れに入った煮豆。晩御飯をどう組み立てようか少し迷った結果…おでんに決定。チャーハンとおでんの相性は微妙だけれど、今日は手抜きすることに。ここに糠漬けを足せば、まあいっかの晩御飯完成です。
おでんは少し早めに煮てシャトルシェフで保温。コンニャクが大好きなので大増量しました。綿棒で上から適度な力加減でブッ叩いておくと味が染み染みして美味しさ増し増しです。使い終わったイチョウのまな板は仕舞う前に少しだけ空気にさらしておきます。
瓶好きなので可愛い陶器の容れ物に大興奮。瓶も貰っていいんだよね？と確認してしまいました。たまーに後で瓶を返してと言われるので（笑）
ha-francaise
3LDK | 家族
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