漁師さんからのお裾分け♡のインテリア・部屋の写真

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y.i.aliceさん
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2回のいかなごのくぎ煮です❤️ 前回は初めてで悪戦苦闘でしたが 今回は何となく要領が分かった気がします(^^♪ 調味料の分量も少し変えて実山椒も足してみました♪ 10日程でいかなご倍以上の大きさになっているみたい。 前回は近くに住む主人の実家とお友達にお裾分けしたので今回は私の実家と次男の所にもお裾分けしようと思います❤️

y.i.aliceさん
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pi_chanさん
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少しだけ変えました^_^棚壊れませんよーに笑

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ayusolaさん
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やっとリメイクシート貼りました。とりあえずちょこっと飾ったけど、どんな感じにしようかなー?(^^)

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y.i.aliceさん
y.i.alice

いかなごのくぎ煮を初めて作りました♡ この季節になるとこの辺りのスーパーでは、お魚コーナーにいかなごを買い求める人々の行列が出来ます。 すぐに売り切れて、次の入荷は〇時〇分ですという看板が出たりして行列が続きます。 私も何年か前迄はお義母さんが作ってくれて毎年頂いていました。 義母が作れなくなってからも、何処からかお裾分けを頂いていました。 とっても美味しいけど作るのは大変そうでf^^*)自分で作るなんて思いもしなかったのです。 でも今年遂に作る事になってしまいましたᐪᐤᐪ 息子が知り合いの漁師さんからとれたてのいかなごを2キロ頂いて来たのですf^^*) ザラメと生姜を買いに行きクックパッドとにらめっこして何とか作る事が出来ました(*>∀<) picは炊き上がったいかなごを広げて冷ましているものです。 硬めの物と少し柔らかめの物二種類作って見ました(息子の指示) 硬めの方が美味しかったです(ˊᵕˋ)♬。. いかなごと一緒にサヨリというお魚もどっさり頂きました。 新鮮なうちに処理しなくては…という事でいかなご完成後、すぐにサヨリに挑戦。 綺麗なお魚ですが太いボールペンの2倍くらいの太さのサイズ…それが山ほど… 開いて天ぷらにする事に。 pic連投しますf^^*)

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yurikoさん
yuriko

長男の頭が…写ってる(*´艸`*) 最近スゴい食欲。晩御飯食べたのに、せっせと食パン焼いてる(-_-;)

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y.i.aliceさん
y.i.alice

キッチンカウンター横の壁に手作りの簡単な棚を付けてディスプレイコーナーにしています♡ ダイソーの電球形の物(名前がわかりませんf^^*))を上から吊るしてペンダントライト風にしています♪ ほとんどが100均グッズです♪

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ysm

元は白色の冷蔵庫。 木目調のシールを貼ってみたけど、白色の方が良かったかも…(*´д`)

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お友だち二人が私にって偶然同じホーローキャニスターを買って来てくれた奇跡の2つを並べてみたよ♪でもそれぞれお店が違うんだって(・_・?)

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YuriYuriさん
YuriYuri

イカナゴのくぎ煮作りました……… 関西の春を呼ぶ、風物詩です♥ 初目の方が多いかと❗ 3月を迎えると、スーパーなどで生の新子が出回ります。 朝早くに、垂水や明石港など瀬戸内で水揚げされた新鮮なイカナゴが昼過ぎに店頭に並びます。 新鮮なイカナゴを求めて………行列が出来たり整理券を発行したり~~~ 今は、家庭で手作りするのが減ったようで手に入り易くなりました❗❗❗♥ 今年は、3㎏炊きました。 半端な量でなく、ご近所や親戚へ送られることも盛んです。 ご飯のお供、お弁当、お酒の肴にピッタリです♥♥❤ この時候に関西にお越しの機会がありましたら、是非お求めください✨✨✨ ………散歩道の土手につくしがいっぱい❗❗❗♥

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  • キッチン/漁師さんからのお裾分け♡/いかなごの釘煮/ナチュラルキッチン♪のインテリア実例 - 2018-03-08 16:47:15
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