晩ご飯の準備終了です。副菜も作り終え、使う食器や箸置きも決めました。あとは土鍋でご飯を炊き、蒸らしの時間に鮭を焼けば終了です。
今日のお米は到着したばかりの南魚沼産しおざわコシヒカリの新米です。毎年、この時期は毎日3食ともご飯が続きます。雲井窯の炊飯土鍋で炊くとご飯の美味しさ増し増しです。
晩ご飯の準備終了です。副菜も作り終え、使う食器や箸置きも決めました。あとは土鍋でご飯を炊き、蒸らしの時間に鮭を焼けば終了です。
今日のお米は到着したばかりの南魚沼産しおざわコシヒカリの新米です。毎年、この時期は毎日3食ともご飯が続きます。雲井窯の炊飯土鍋で炊くとご飯の美味しさ増し増しです。
