今日は昼餉も兼ねた、のんびり一人聞茶会。
・茶葉 : 騰沖高山烏龍茶
・半干し大根と栃尾油揚げの昆布煮
聞香杯に注いだお茶を、品茗杯に移し
戴きます。聞香杯の器に残った茶の香を聞きながら、品茗杯で茶のうまみと香りを聞きます。
半干し大根の甘みと旨味が詰まった美味しい大根と、油揚げと結び昆布で、何杯でもお茶が美味しい♡♡
※茶器セット(茶壺、聞香杯、品茗杯、茶托)はキリンさんから。
※烏龍茶は友人からの頂き物。
※煮物の茶碗は、京都の正尚堂さんで購入した底と蓋の裏に獅子絵図入り。先人の方が色々と使われたであろうと思える貫入が、金色かと見間違うほど美しくて、あえて貫入りを選びました。
※お盆は根来塗り
今日は昼餉も兼ねた、のんびり一人聞茶会。
・茶葉 : 騰沖高山烏龍茶
・半干し大根と栃尾油揚げの昆布煮
聞香杯に注いだお茶を、品茗杯に移し
戴きます。聞香杯の器に残った茶の香を聞きながら、品茗杯で茶のうまみと香りを聞きます。
半干し大根の甘みと旨味が詰まった美味しい大根と、油揚げと結び昆布で、何杯でもお茶が美味しい♡♡
※茶器セット(茶壺、聞香杯、品茗杯、茶托)はキリンさんから。
※烏龍茶は友人からの頂き物。
※煮物の茶碗は、京都の正尚堂さんで購入した底と蓋の裏に獅子絵図入り。先人の方が色々と使われたであろうと思える貫入が、金色かと見間違うほど美しくて、あえて貫入りを選びました。
※お盆は根来塗り
