夜キッチンから //
今夜はタジン鍋で。
ホクホク野菜で夏バテに備えますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
ダークオパールバジルという、紫色のバジルを育てています。香りがとても強く、オリーブ オイルにひと枝漬け込み、明るい窓辺で２週間熟成させれば出来上がり。私はバーニャカウダーのソースを作る際、数滴落として香り付けしています。ピザにも良く合いますよ♡
夜キッチンから //
今夜はタジン鍋で。
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ダークオパールバジルという、紫色のバジルを育てています。香りがとても強く、オリーブ オイルにひと枝漬け込み、明るい窓辺で２週間熟成させれば出来上がり。私はバーニャカウダーのソースを作る際、数滴落として香り付けしています。ピザにも良く合いますよ♡
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