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tsuyoppe
新酒の梅酒を買ってきました🍷もちろん南高梅🎶 フルーティ⤴︎💕梅の香りがとっても良くて春を感じました梅酒なので甘めですがロックにしたり今ならお湯割りにしたりで楽しみます⤴︎🥰

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konny
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emiさんの実例写真
昨夜、初めての梅酒仕込みました(♡ˊ艸ˋ) 好きなのに自分で作る発想がなかった! 可愛いビン詰め梅酒のpic上がってるのを見たら作りたくなって梅酒セットお取り寄せ〜(*´ ˘ `*) 大きくてイイ香りの南高梅♡氷砂糖キラキラ〜✨ この後やらかしました。 ビンのサーバーのトコのレバーが上がってるのを見てお分かりかと思いますが、ホワイトリカー注いだら蛇口からヂョロロローと出てきました、(´-ω-`)
昨夜、初めての梅酒仕込みました(♡ˊ艸ˋ) 好きなのに自分で作る発想がなかった! 可愛いビン詰め梅酒のpic上がってるのを見たら作りたくなって梅酒セットお取り寄せ〜(*´ ˘ `*) 大きくてイイ香りの南高梅♡氷砂糖キラキラ〜✨ この後やらかしました。 ビンのサーバーのトコのレバーが上がってるのを見てお分かりかと思いますが、ホワイトリカー注いだら蛇口からヂョロロローと出てきました、(´-ω-`)
emi
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eri_____i.mさんの実例写真
梅仕事から1週間。 梅シロップは梅のエキスが沢山出てシロップがかなり上まできた♡ 梅酒はもうほとんど氷砂糖が溶けた。 仕上がりが楽しみ〜(^^)♩
梅仕事から1週間。 梅シロップは梅のエキスが沢山出てシロップがかなり上まできた♡ 梅酒はもうほとんど氷砂糖が溶けた。 仕上がりが楽しみ〜(^^)♩
eri_____i.m
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rumiさんの実例写真
うちもやっと、 梅酒&梅シロップ作りました ^^
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rumi
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memi21さんの実例写真
初♡梅酒&梅シロップ!! 美味しくできればいいけど…
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memi21
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mameさんの実例写真
mame
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emiさんの実例写真
作りたての梅酒がキレイで(*´艸`*)ウットリ・:*:・ 明日には色が変わってきちゃうだろうから綺麗なうちに写真撮りました(´˘`*) 今は上にのっけた氷砂糖が下に沈んじゃった(´∀`*)
作りたての梅酒がキレイで(*´艸`*)ウットリ・:*:・ 明日には色が変わってきちゃうだろうから綺麗なうちに写真撮りました(´˘`*) 今は上にのっけた氷砂糖が下に沈んじゃった(´∀`*)
emi
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emiさんの実例写真
南高梅の梅酒2日目。 キレイなグリーンは抜けてきちゃってます~(´˘`*) 1ヵ月のいちご酒と4日目のパープルクイーン。 同じような色味だけど、並べて見るとイチゴの方が赤いね♪ パープルクイーンがピンク色って感じかな( •̤ᴗ•̤ )
南高梅の梅酒2日目。 キレイなグリーンは抜けてきちゃってます~(´˘`*) 1ヵ月のいちご酒と4日目のパープルクイーン。 同じような色味だけど、並べて見るとイチゴの方が赤いね♪ パープルクイーンがピンク色って感じかな( •̤ᴗ•̤ )
emi
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fujiitigoさんの実例写真
梅干し一日目(๑˃̵ᴗ˂̵)
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fujiitigo
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ISM.mumさんの実例写真
おはようございます。 朝になってしまいましたぁ。 叔父の庭の梅が、今年は沢山収穫できました。この量で半分です(^_^;) 去年は、少なかったので、梅シロップだけつくったのですが、今年は、梅酒も。 先日 成人した子供とも飲めるなぁ〜と思って(^o^) 夜中一人で黙々と作業。 疲れましたが、毎年の梅仕事。 やはり季節を感じられて良いものですね〜!
おはようございます。 朝になってしまいましたぁ。 叔父の庭の梅が、今年は沢山収穫できました。この量で半分です(^_^;) 去年は、少なかったので、梅シロップだけつくったのですが、今年は、梅酒も。 先日 成人した子供とも飲めるなぁ〜と思って(^o^) 夜中一人で黙々と作業。 疲れましたが、毎年の梅仕事。 やはり季節を感じられて良いものですね〜!
ISM.mum
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kaerucoさんの実例写真
連投失礼します(^^;; 梅酒の仕込み、途中経過(o´∀︎`o) 氷砂糖たくさんの甘口仕様♡ あとはホワイトリカーを注ぐだけ〜(o´罒`o)
連投失礼します(^^;; 梅酒の仕込み、途中経過(o´∀︎`o) 氷砂糖たくさんの甘口仕様♡ あとはホワイトリカーを注ぐだけ〜(o´罒`o)
kaeruco
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emiさんの実例写真
右側のダルトンのサーバー(容量3ℓ)に、去年4ℓ瓶で作った梅酒の実を取り除いて移しました。 左側のサーバーには、2ℓ瓶で作った別の果実酒を。 出来上がり量の参考メモですφ(・ω・ ) 引き上げた梅食べたら美味しすぎた!!
右側のダルトンのサーバー(容量3ℓ)に、去年4ℓ瓶で作った梅酒の実を取り除いて移しました。 左側のサーバーには、2ℓ瓶で作った別の果実酒を。 出来上がり量の参考メモですφ(・ω・ ) 引き上げた梅食べたら美味しすぎた!!
emi
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emiさんの実例写真
梅酒&梅シロップ仕込みました♪ すぐに作れなくて、ちょっと黄色が増えたけど、出来たてキレイ~(*≧v≦)
梅酒&梅シロップ仕込みました♪ すぐに作れなくて、ちょっと黄色が増えたけど、出来たてキレイ~(*≧v≦)
emi
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emiさんの実例写真
出来たての梅酒と梅シロップのあるキッチン( ´艸`)
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emi
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emiさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥1,790
DIYしたキッチンカウンターに、去年の梅酒と出来たて梅酒&シロップを並べて.゚+.(´∀`*).+゚. あとは冷暗所でそっとしときます( ´艸`)ムフフ
DIYしたキッチンカウンターに、去年の梅酒と出来たて梅酒&シロップを並べて.゚+.(´∀`*).+゚. あとは冷暗所でそっとしときます( ´艸`)ムフフ
emi
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BLUEさんの実例写真
梅酒、梅シロップ、発酵ジュース始めました。 初めて作る梅酒 来年おいしく頂けるかなぁ
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BLUE
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kaOriさんの実例写真
大粒の南高梅が手に入ったので、梅酒を漬けてみました🍋 美味しく出来上がるカナ…⁉️
大粒の南高梅が手に入ったので、梅酒を漬けてみました🍋 美味しく出来上がるカナ…⁉️
kaOri
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kaerucoさんの実例写真
梅酒を仕込んで2か月経ちました。 最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(・∀︎・) 自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩
梅酒を仕込んで2か月経ちました。 最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(・∀︎・) 自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩
kaeruco
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ninaninaさんの実例写真
ninanina
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kaerucoさんの実例写真
¥556
梅が届きました〜٩(ˊᗜˋ*)و さあ!気を取直してヘタ取りしよ〜♩ 今年は仲良くしてもらってるfukoちゃんに教えてもらった、ブランデー梅酒も挑戦します(*´∇︎`*)♪︎.*:・'゚.
梅が届きました〜٩(ˊᗜˋ*)و さあ!気を取直してヘタ取りしよ〜♩ 今年は仲良くしてもらってるfukoちゃんに教えてもらった、ブランデー梅酒も挑戦します(*´∇︎`*)♪︎.*:・'゚.
kaeruco
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shizuponさんの実例写真
梅ジュース 良い状態の南高梅が見切り品だったので、梅ジュース作りました。 今どきの梅ジュースは梅を凍らせ効率的に作るんですね。 出来上がりは1週間後、楽しみです♪ ※サクちゃんは梅ジュースの瓶に怯えて吠えてるのでブレてます。
梅ジュース 良い状態の南高梅が見切り品だったので、梅ジュース作りました。 今どきの梅ジュースは梅を凍らせ効率的に作るんですね。 出来上がりは1週間後、楽しみです♪ ※サクちゃんは梅ジュースの瓶に怯えて吠えてるのでブレてます。
shizupon
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emiさんの実例写真
梅酒とシロップ完成です✨ 4Lサイズの南高梅は香りが良くアク抜き不要の半熟青梅。フルーティな香りのまろやかな梅酒になります🤤 南高梅1kgにホワイトリカー1.8ℓ、氷砂糖は800g使用✍
梅酒とシロップ完成です✨ 4Lサイズの南高梅は香りが良くアク抜き不要の半熟青梅。フルーティな香りのまろやかな梅酒になります🤤 南高梅1kgにホワイトリカー1.8ℓ、氷砂糖は800g使用✍
emi
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cherryさんの実例写真
南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨ 鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*゚ 今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊 ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね? 何の違いがあるのか調べてみると 「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️ 今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊 両方作らないと味比べ出来ないけど~😅
南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨ 鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*゚ 今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊 ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね? 何の違いがあるのか調べてみると 「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️ 今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊 両方作らないと味比べ出来ないけど~😅
cherry
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noriflowerさんの実例写真
梅干し作り。 紀州の南高梅を3kg漬けました。 梅の良い香りに包まれて幸せ。 美味しくできますように♡
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noriflower
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cherryさんの実例写真
梅シロップできました🤗✨ 「パープル南高梅」 パッケージに書いてあったように本当にピンク色になりましたよ😍 これは全国に広めて欲し~い😆
梅シロップできました🤗✨ 「パープル南高梅」 パッケージに書いてあったように本当にピンク色になりましたよ😍 これは全国に広めて欲し~い😆
cherry
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nikoさんの実例写真
今年も梅シロップ漬けました✨ 数日後 追熟した梅で梅干し漬けます👍
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niko
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mizuさんの実例写真
梅雨入りしましたね☔️ 梅の身が雨に当たると熟す、梅雨という季節。 ジメジメ、クタクタに負けない体づくりを目指して梅仕事2020完了しました! ホワイトリカーの梅酒 ブランデー梅酒 梅シロップ 梅のお酢 作りました𖧷 作り方詳しく載せてます⇣ https://www.instagram.com/p/CBVON1ngo8_/?igshid=gakd2brxeipa
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mizu
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emiさんの実例写真
今年も梅酒と梅シロップ仕込みました(`•∀•´)✧ 作りたては氷砂糖がキラキラ✨キレイ(´ ˘ `๑)♡ 今は梅が少しずつ浮いてきて、カランコロンと音を立てて氷砂糖が沈んでいってます。 ✍梅1キロにリカー1.8L、氷砂糖800g ロックで飲むなら氷砂糖700g位が程よい甘さで、炭酸割りなどする場合は800~900gが美味しかった😋 長期保存しているものは痛みにくいように氷砂糖1㌔で仕込んでます。
今年も梅酒と梅シロップ仕込みました(`•∀•´)✧ 作りたては氷砂糖がキラキラ✨キレイ(´ ˘ `๑)♡ 今は梅が少しずつ浮いてきて、カランコロンと音を立てて氷砂糖が沈んでいってます。 ✍梅1キロにリカー1.8L、氷砂糖800g ロックで飲むなら氷砂糖700g位が程よい甘さで、炭酸割りなどする場合は800~900gが美味しかった😋 長期保存しているものは痛みにくいように氷砂糖1㌔で仕込んでます。
emi
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emiさんの実例写真
梅仕事2020.。゚+.(*''*)゚+.゚
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emi
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emiさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥1,265
去年作った梅酒と今年仕込んだ梅酒(´ ˘ `๑)♡
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emi
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emiさんの実例写真
カウンターに並べて( *´艸`)♪
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emi
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RSYさんの実例写真
可愛いモノに癒される♡ 今日はとても青空がキレイですね♪ 昨日、娘ちゃんが 「包みが可愛い~ね💕」と言って お花見準備してくれました( *´艸`)🌸 可愛いウサギさん🐰も一緒に参加で~す(人´▽`*)♪
可愛いモノに癒される♡ 今日はとても青空がキレイですね♪ 昨日、娘ちゃんが 「包みが可愛い~ね💕」と言って お花見準備してくれました( *´艸`)🌸 可愛いウサギさん🐰も一緒に参加で~す(人´▽`*)♪
RSY
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yotumamaさんの実例写真
初めての梅酒作り。 青梅と南高梅の2種類。 ちゃんとできますように…
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yotumama
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chocoさんの実例写真
はじめての梅しごと。 沢山の梅を実家からもらったので梅酒3種、梅シロップ2種を作ってみました♡ 梅の甘い香りに包まれながらの作業は楽しく疲れました😅 セラーメイトの保存瓶は金具類が全て外せて洗えるので便利ですね✨ もう少し多めに買っておけばよかった😅 梅酒のお酒はウォッカ、ブランデー、ウィスキーの3種✨ シロップは氷砂糖と黒糖の2種✨ ここには載ってませんが梅醤油ってのも作ってみました😊 ポン酢のように使えるみたいです✨ 出来上がりが楽しみです😉
はじめての梅しごと。 沢山の梅を実家からもらったので梅酒3種、梅シロップ2種を作ってみました♡ 梅の甘い香りに包まれながらの作業は楽しく疲れました😅 セラーメイトの保存瓶は金具類が全て外せて洗えるので便利ですね✨ もう少し多めに買っておけばよかった😅 梅酒のお酒はウォッカ、ブランデー、ウィスキーの3種✨ シロップは氷砂糖と黒糖の2種✨ ここには載ってませんが梅醤油ってのも作ってみました😊 ポン酢のように使えるみたいです✨ 出来上がりが楽しみです😉
choco
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nonさんの実例写真
梅仕事♪ ブランデーリキュールで漬けました☺️ 今年は我が家の分と娘の分で8ℓ♪ ⁡ この4ℓの保存瓶をもう1つ欲しくて、先日ポチったんだけど、入荷次第発送との連絡が💦 しかも来月中旬以降って😵 で、キャンセル不可だってさ😫 そう言うのちゃんと記載して欲しいよね💧 なので、急遽ダイソーで2ℓの保存瓶を購入💦 なんか小さいのも可愛いかも☺️ ⁡ ⁡ ⁡
梅仕事♪ ブランデーリキュールで漬けました☺️ 今年は我が家の分と娘の分で8ℓ♪ ⁡ この4ℓの保存瓶をもう1つ欲しくて、先日ポチったんだけど、入荷次第発送との連絡が💦 しかも来月中旬以降って😵 で、キャンセル不可だってさ😫 そう言うのちゃんと記載して欲しいよね💧 なので、急遽ダイソーで2ℓの保存瓶を購入💦 なんか小さいのも可愛いかも☺️ ⁡ ⁡ ⁡
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noriflowerさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥2,070
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。 先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。 南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。 毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。 先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。 南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。 毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
noriflower
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YuriYuriさんの実例写真
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。 梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。 カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。 梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。 カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
YuriYuri
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一人暮らし
mariaさんの実例写真
イベント投稿です🎵 わが家のかわいいアイテム❣️ それは、アデリアレトロの貯蔵瓶と、ピッチャー(,,>᎑<,,) 貯蔵瓶はアリスで、ピッチャーは野ばな…だったかな🤔? ピッチャーも貯蔵瓶も楽天で購入しました🤭 昨日、冷凍していた梅で梅🍷ワイン煮を作って、今朝 瓶に詰め替えました(* 'ᵕ' )☆ アデリアレトロは、やっぱり可愛いにぁ(*´艸`*)♡ 🙊💗ここだけの話🤫 今回使った冷凍にしていた梅。 実は、買って直ぐに袋ごと、冷凍庫に放り込んでしまって、凍った頃に思った。。。 「ヤバイ…梅、洗ってないし、ヘソも取ってないじゃん( ̄▽ ̄;)」 という事で、作る前に冷凍のまま、ヘソ取りして水で洗う羽目に💧💦 まぁ~キッチンは暑いから凍った梅はひんやりして気持ちよかったけどね((´∀`*))ヶラヶラ そしてここで、また 1つ 失敗した事に気が付く🤣 ヘソ取りする前に先に洗うべきだったかな🤔⁉️ なんて言う事をキッチンでブツブツ呟きながら一人、作業をしていた私でありましたσ(・ω・)オオザッパー
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maria
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MasunoHOMESさんの実例写真
MasunoHOMES
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mri96さんの実例写真
カフェ風インテリア☕🤍 去年作った梅酒の梅が残ってるので 梅酒ケーキ作りました。 大人味のしっとりケーキで美味しくて 残った梅酒で作るのが毎年楽しみになってます🤭 ちなみに、ドリンクはお酒ではなく梅ジュース。 一応、昼間なのでね🍹🤍w
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