コメント3件
おやつに。😋おはようございます。🌤️コンスタントに採れ始めた「キュウリ」🥒✨投稿するモノでもないですが...😅適当に切って🔪袋にめんつゆとチュウブ生姜を入れて冷蔵庫に。🍚ご飯におやつに食べてます。😋お菓子食べるよりはマシかな。😗
この写真を見た人へのおすすめの写真
Halloween＊
そうめん箱リメイクに
セリアのハロウィングッズ＆自家製胡桃♡
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家族
アボカドのコンソメ漬け！よく行く横浜のイタリアン店で教えてもらった逸品です♡市販の固形コンソメスープに一晩漬け込んで、食べる直前にエキストラバージンオリーブオイルを垂らして出来上がり〜(^^)ワインにもビールにも相性が良いです！
アボカドのコンソメ漬け！よく行く横浜のイタリアン店で教えてもらった逸品です♡市販の固形コンソメスープに一晩漬け込んで、食べる直前にエキストラバージンオリーブオイルを垂らして出来上がり〜(^^)ワインにもビールにも相性が良いです！
namo
4LDK | 家族
昨日の晩ゴハン。
夫リクエストで、ニラ玉、ブリ照り焼き、キャロットラペ、きゅうりとみょうがとわかめの酢の物、豆腐とえのきの生姜スープ。
マンネリ感否めない。。
昨日の晩ゴハン。
夫リクエストで、ニラ玉、ブリ照り焼き、キャロットラペ、きゅうりとみょうがとわかめの酢の物、豆腐とえのきの生姜スープ。
マンネリ感否めない。。
zekikko
3LDK | 家族
朝からフル回転ー、ワンコをお風呂にいれてお風呂掃除してようやくお昼ご飯(o◞ิ‿◟ิo)、今日のメインはさっき出来た自家製きゅうりのキューちゃん◡̈♥︎これでご飯何杯も食べれちゃうくらい。お気に入りのお茶碗の内側を見せたくてご飯をよそう前にパシャり。いただきまーすˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊♡
朝からフル回転ー、ワンコをお風呂にいれてお風呂掃除してようやくお昼ご飯(o◞ิ‿◟ิo)、今日のメインはさっき出来た自家製きゅうりのキューちゃん◡̈♥︎これでご飯何杯も食べれちゃうくらい。お気に入りのお茶碗の内側を見せたくてご飯をよそう前にパシャり。いただきまーすˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊♡
marley0209
家族
友達に教えてもらった簡単レシピ
にら２束ざく切りしてレンジでチンしてごま油と、とびっこ、めんつゆであえるだけ！一人で２束食べれちゃいます(^o^)/
友達に教えてもらった簡単レシピ
にら２束ざく切りしてレンジでチンしてごま油と、とびっこ、めんつゆであえるだけ！一人で２束食べれちゃいます(^o^)/
tikuwa
フランフランで作成したラベルが好評だった為、ミニサイズも作成しました(o^^o)
我が家では醤油とめんつゆに使う予定です(*≧艸≦)
左から、キャンドゥ、ナチュキチ、ダイソーのオイルビネガーです♡
フランフランで作成したラベルが好評だった為、ミニサイズも作成しました(o^^o)
我が家では醤油とめんつゆに使う予定です(*≧艸≦)
左から、キャンドゥ、ナチュキチ、ダイソーのオイルビネガーです♡
yamatomo
4LDK | 家族
息子用カレーライス&きゅうり多めのポテトサラダ(๑>◡<๑)
昨日浸けた新生姜の甘酢漬けが好評でした♡
息子用カレーライス&きゅうり多めのポテトサラダ(๑>◡<๑)
昨日浸けた新生姜の甘酢漬けが好評でした♡
samanthakitchen
家族
初の連投失礼します。
先ほどは、キッチンなのに棚としてしまうミス(^^;;
ちょっと気取ってたレオ(=^x^=)
その後、そうめんを食べてるではないかーーー((((；ﾟДﾟ)))))))
蕎麦茶に続くびっくりニュース⁉️
であります（笑）
初の連投失礼します。
先ほどは、キッチンなのに棚としてしまうミス(^^;;
ちょっと気取ってたレオ(=^x^=)
その後、そうめんを食べてるではないかーーー((((；ﾟДﾟ)))))))
蕎麦茶に続くびっくりニュース⁉️
であります（笑）
tanutan
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楽天市場
今日も暑かったですねぇ(;;;;;°∇︎°)まだ夏は始まったばかりなのに、これからが思いやられます。。
漬け物などの酸っぱいものが大好きなワタシ。特に夏は無性に食べたくなり、ピクルスと新生姜の甘酢漬け（ガリ）作りました。
ガリは旦那にも好評で、今季2度目。
これくらいの量なら2、3日でペロリとなくなります(;;;;;°∇︎°)
今日も暑かったですねぇ(;;;;;°∇︎°)まだ夏は始まったばかりなのに、これからが思いやられます。。
漬け物などの酸っぱいものが大好きなワタシ。特に夏は無性に食べたくなり、ピクルスと新生姜の甘酢漬け（ガリ）作りました。
ガリは旦那にも好評で、今季2度目。
これくらいの量なら2、3日でペロリとなくなります(;;;;;°∇︎°)
aya.o
3LDK | 家族
夫の大好物！
生姜の甘酢漬けを作りました。
今年はこれで4回目( ˘ω˘ )
夫の大好物！
生姜の甘酢漬けを作りました。
今年はこれで4回目( ˘ω˘ )
yukari
3LDK | 家族
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
bonobono54
家族
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡
って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』
一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*)
今年はもうひと瓶作ろうと思います
٩( ᐛ )وイエーィ
仕込む前の準備でした⭐️
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡
って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』
一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*)
今年はもうひと瓶作ろうと思います
٩( ᐛ )وイエーィ
仕込む前の準備でした⭐️
Rorori
2LDK
『ぶんぶんチョッパー』
初めて購入しました(o´艸`)
我が家の夏は…
夏野菜🍆みじん切りで🎵
「やたら漬け」
これ…必需品✨
なんだこれーーー‼️
こんなに簡単にみじん切りになるじゃないかぁーーー‼️
家事時短ｽｺﾞｯ(๑°ㅁ°๑)‼✧
感動ものでした❤
もっと早く買えば良かった…(¯―¯💧)
P.S 台風被害に遭われた方に心からお見舞い申し上げます。。
『ぶんぶんチョッパー』
初めて購入しました(o´艸`)
我が家の夏は…
夏野菜🍆みじん切りで🎵
「やたら漬け」
これ…必需品✨
なんだこれーーー‼️
こんなに簡単にみじん切りになるじゃないかぁーーー‼️
家事時短ｽｺﾞｯ(๑°ㅁ°๑)‼✧
感動ものでした❤
もっと早く買えば良かった…(¯―¯💧)
P.S 台風被害に遭われた方に心からお見舞い申し上げます。。
yukiko
4LDK | 家族
降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました～🔆
RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨
市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋
簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤
降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました～🔆
RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨
市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋
簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤
YuriYuri
一人暮らし
保存容器・キャニスター¥3,910
らっきょう漬け出来ました〜٩(ˊᗜˋ)و
どんな味になるのか楽しみ♡
らっきょう漬け出来ました〜٩(ˊᗜˋ)و
どんな味になるのか楽しみ♡
kaeruco
4LDK | 家族
新生姜を大量に買ってきて漬けました😙
冷蔵庫の中にもまだあります😊
生姜は血流を良くしてくれるし✨抗酸化作用もあって、毎日少し食べていると体温が上がる位効果があるみたいたいですよ😊
入れ物は、セリアの物です💕💕
クリアで見えにくいけれど、英字が型取られて可愛いです(o^^o)
新生姜を大量に買ってきて漬けました😙
冷蔵庫の中にもまだあります😊
生姜は血流を良くしてくれるし✨抗酸化作用もあって、毎日少し食べていると体温が上がる位効果があるみたいたいですよ😊
入れ物は、セリアの物です💕💕
クリアで見えにくいけれど、英字が型取られて可愛いです(o^^o)
marimo
4LDK | 家族
PR
楽天市場
こんにちゎ(*>∀︎<)ﾉ))★︎
うちの夏定番の塩レモンときゅうりの1本漬けを作りました〜土曜日に(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)
塩レモンゎセセリのからあげ♬
きゅうりゎ割りばし刺してバリボリ♬
土曜日 夜店行ったらきゅうりの1本漬けが1本￥250にダンナさんとはぁー？って言っちゃいました( ˙◊︎˙◞︎)◞︎
うちのきゅうり5本で￥100、安い⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
ボッ…いやいや 笑
こんにちゎ(*>∀︎<)ﾉ))★︎
うちの夏定番の塩レモンときゅうりの1本漬けを作りました〜土曜日に(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)
塩レモンゎセセリのからあげ♬
きゅうりゎ割りばし刺してバリボリ♬
土曜日 夜店行ったらきゅうりの1本漬けが1本￥250にダンナさんとはぁー？って言っちゃいました( ˙◊︎˙◞︎)◞︎
うちのきゅうり5本で￥100、安い⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
ボッ…いやいや 笑
lucca
家族
こんにちは‼️
手作りキューちゃんが出来上がりました٩꒰｡•◡•｡꒱۶
先日、沢山の方から作ってみたいとコメント頂いたのでレシピをご紹介させて頂きます✨
きゅうり6本のレシピです。
醤油 ９０CC
本みりん ６０CC
酢 ４５CC
塩昆布 ３０g
生姜 ２５〜３０g
酒 少々
作り方
①沸騰させたお湯にきゅうりを入れ火を止める。一晩放置。
②別鍋に、醤油、本みりん、酢を入れ沸騰直前に酒を少々入れ火を止める。
③きゅうりを太めの輪切りにし、水気を切る。重石を乗せて水気を切ると簡単です。
④ ②の中に漬け込む。３〜４時間は漬け込むと完成‼️
今回も美味しく出来上がりましたー♫
ぜひお試し下さいねー(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡
こんにちは‼️
手作りキューちゃんが出来上がりました٩꒰｡•◡•｡꒱۶
先日、沢山の方から作ってみたいとコメント頂いたのでレシピをご紹介させて頂きます✨
きゅうり6本のレシピです。
醤油 ９０CC
本みりん ６０CC
酢 ４５CC
塩昆布 ３０g
生姜 ２５〜３０g
酒 少々
作り方
①沸騰させたお湯にきゅうりを入れ火を止める。一晩放置。
②別鍋に、醤油、本みりん、酢を入れ沸騰直前に酒を少々入れ火を止める。
③きゅうりを太めの輪切りにし、水気を切る。重石を乗せて水気を切ると簡単です。
④ ②の中に漬け込む。３〜４時間は漬け込むと完成‼️
今回も美味しく出来上がりましたー♫
ぜひお試し下さいねー(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡
AONA
3LDK | 家族
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今日の晩御飯🍴
「めんツナかんかん炊き込みご飯＆水餃子」
福岡土産と言えば「明太子」を思い出して頂く方も多いかと思います😊
まぁ……ぶっちゃけですね、明太子 高いんですよ😅
福岡県民、いつもいつも食べてませんから🖐
数ある明太子屋さんから
味の明太子 ふくや の「めんツナかんかん」を使って 炊き込みご飯を作りました🤗
ツナ缶の汁が、明太子を製造する時に出る 漬け込み汁なんです。
( 'ω')/ ﾊｲ! もう美味しい。
☆めんツナかんかん炊き込みご飯
材料
・米2合
・めんツナかんかん 1缶
・干ししいたけ 2～3枚
・しめじ 1/2ﾊﾟｯｸ
・人参 適量
・ゴボウ 1/4本
▫お米を洗って30分浸しておきます。
▫干ししいたけを戻して、細かく切っておきます。
▫ゴボウを ささがきにし水にさらしておきます。
▫人参を細かく切っておきます。
▫しめじ をバラバラにして、1本1本 半分に割いておきます。←ｺｺ大事
①浸した お米をザルに上げておきます。
②しいたけの戻し汁と
醤油……大さじ2
酒……大さじ1
塩……小さじ 1/2
めんツナかんかんの汁
で合計370ml の調味液を作ります。
③キャセロールの鍋に お米を入れ 調味液を注ぎます。
④その上に
めんツナかんかん
ゴボウ
しめじ
人参の順に入れます。
⑤キャセロールの蓋の溝をカチッと合わせて 「MID」で 25分炊きます。
⑥炊けたら蓋を開けずに10分放置します。
😋出来上がり❗
お好みで 小ネギや大葉を散らして下さい。
普通にツナ缶でもOKですが、この めんツナかんかんの ピリッと感と出汁の深さで オススメの 美味しさです。
ちなみに ふくやさん 全国発送もあります。
あ！親戚でも縁故でも友達でもありませんので🤣
一応貼っておきます。アイラブ福岡❤️
https://www.fukuya.com/lp/mentsuna2019/
今日の晩御飯🍴
「めんツナかんかん炊き込みご飯＆水餃子」
福岡土産と言えば「明太子」を思い出して頂く方も多いかと思います😊
まぁ……ぶっちゃけですね、明太子 高いんですよ😅
福岡県民、いつもいつも食べてませんから🖐
数ある明太子屋さんから
味の明太子 ふくや の「めんツナかんかん」を使って 炊き込みご飯を作りました🤗
ツナ缶の汁が、明太子を製造する時に出る 漬け込み汁なんです。
( 'ω')/ ﾊｲ! もう美味しい。
☆めんツナかんかん炊き込みご飯
材料
・米2合
・めんツナかんかん 1缶
・干ししいたけ 2～3枚
・しめじ 1/2ﾊﾟｯｸ
・人参 適量
・ゴボウ 1/4本
▫お米を洗って30分浸しておきます。
▫干ししいたけを戻して、細かく切っておきます。
▫ゴボウを ささがきにし水にさらしておきます。
▫人参を細かく切っておきます。
▫しめじ をバラバラにして、1本1本 半分に割いておきます。←ｺｺ大事
①浸した お米をザルに上げておきます。
②しいたけの戻し汁と
醤油……大さじ2
酒……大さじ1
塩……小さじ 1/2
めんツナかんかんの汁
で合計370ml の調味液を作ります。
③キャセロールの鍋に お米を入れ 調味液を注ぎます。
④その上に
めんツナかんかん
ゴボウ
しめじ
人参の順に入れます。
⑤キャセロールの蓋の溝をカチッと合わせて 「MID」で 25分炊きます。
⑥炊けたら蓋を開けずに10分放置します。
😋出来上がり❗
お好みで 小ネギや大葉を散らして下さい。
普通にツナ缶でもOKですが、この めんツナかんかんの ピリッと感と出汁の深さで オススメの 美味しさです。
ちなみに ふくやさん 全国発送もあります。
あ！親戚でも縁故でも友達でもありませんので🤣
一応貼っておきます。アイラブ福岡❤️
https://www.fukuya.com/lp/mentsuna2019/
masumi
3LDK | 家族
カッティングボード¥2,376
ストウブで肉じゃが！
材料入れて、水は入れずに蓋をして煮込むだけ✨
簡単で美味しいので、玉ねぎ、ジャガイモ、人参が安く買えた時に作る我が家の定番の肉じゃがです♫
・玉ねぎ、ジャガイモ、人参、糸こんにゃく、豚肉の順に入れます。
・水は入れず、めんつゆと白だしを１：１
ストウブで肉じゃが！
材料入れて、水は入れずに蓋をして煮込むだけ✨
簡単で美味しいので、玉ねぎ、ジャガイモ、人参が安く買えた時に作る我が家の定番の肉じゃがです♫
・玉ねぎ、ジャガイモ、人参、糸こんにゃく、豚肉の順に入れます。
・水は入れず、めんつゆと白だしを１：１
yopin
4LDK | 家族
今回も冷蔵庫収納☆ 醤油、みりん、めんつゆなどはフランフランに前に売っていたティーポット容器に入れ替えてホワイト化！
牛乳パックカバーはキャンドゥで☆
今回も冷蔵庫収納☆ 醤油、みりん、めんつゆなどはフランフランに前に売っていたティーポット容器に入れ替えてホワイト化！
牛乳パックカバーはキャンドゥで☆
MikiRoom
1LDK | 一人暮らし
お昼は流しそうめん♡
ニトリのモニターで頂いた器がちょうどいい感じ♪
そうめんつゆを入れているピッチャーもニトリです。
お昼は流しそうめん♡
ニトリのモニターで頂いた器がちょうどいい感じ♪
そうめんつゆを入れているピッチャーもニトリです。
yuuharu
3LDK | 家族
RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ
旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。
セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！
蓋もマットな黒で100均には見えません✨
お洒落でお裾分けにも使いたいです💕
RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ
旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。
セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！
蓋もマットな黒で100均には見えません✨
お洒落でお裾分けにも使いたいです💕
YuriYuri
一人暮らし
PR
楽天市場
夏休み突入し1日目のお昼ご飯。
そうめんにツナマヨめんつゆ&ぬか漬&薬味でさっぱりに☺
最近、ぬか漬をまた始めたので、夏野菜を沢山食べる機会が増えました。
品数が、少し寂しい時や冷たいものが食べたい時など重宝します(*^^*)
ただいま、ミョウガを漬けていて、私の密かな楽しみでもあります😋
夏休み突入し1日目のお昼ご飯。
そうめんにツナマヨめんつゆ&ぬか漬&薬味でさっぱりに☺
最近、ぬか漬をまた始めたので、夏野菜を沢山食べる機会が増えました。
品数が、少し寂しい時や冷たいものが食べたい時など重宝します(*^^*)
ただいま、ミョウガを漬けていて、私の密かな楽しみでもあります😋
YUKKI
4LDK | 家族
新生姜の値下げ品を見つけたので甘酢漬けを作りました
ついでに他の野菜もミックスで甘酢漬けに…
とりあえずこういう一品があれば、夫のお弁当にも晩酌のおつまみにも便利です❣️
買うよりも安く仕上がっています
新生姜の値下げ品を見つけたので甘酢漬けを作りました
ついでに他の野菜もミックスで甘酢漬けに…
とりあえずこういう一品があれば、夫のお弁当にも晩酌のおつまみにも便利です❣️
買うよりも安く仕上がっています
nobiko
3LDK | 家族
ニラが美味しい季節ですね🤣
親戚がニラ農家なので、沢山いただきました💕
新レシピのご紹介❣️
✨ニラのふわふわ巾着焼✨
ニラ半束くらいと、生姜少々を細かく刻みます。
ボウルに、はんぺん大２枚を入れて、手でぐちゃぐちゃにします♪←手袋してね💕
そこに、刻んだニラ、生姜、豚ひき肉１００グラム、塩コショウ少々を入れ、更にぐちゃぐちゃににします♪
半分に切った油揚げの中に、ピンポン玉くらいの大きさの具を詰めて、楊枝で留めます。
フライパンに並べて、ごま油を回しかけ、蓋をして中火で５分。ひっくり返して、また蓋をして５分😍
こんがり焼けたら出来上がりです💕
楊枝を外し、半分にカットしてお皿に並べたら、かわいい💕
お醤油をサーっと掛けて、どうぞ♪
ニラじゃなくて、チーズとコーンとかにすると、お子様向けです💕
ぜひぜひお試しください😍
○にんじんしりしり
○きゅうりのゆかり和え
○ごまたっぶり唐揚げ
○ニラのふわふわ巾着焼
○ごはん
○けんちん汁
ニラが美味しい季節ですね🤣
親戚がニラ農家なので、沢山いただきました💕
新レシピのご紹介❣️
✨ニラのふわふわ巾着焼✨
ニラ半束くらいと、生姜少々を細かく刻みます。
ボウルに、はんぺん大２枚を入れて、手でぐちゃぐちゃにします♪←手袋してね💕
そこに、刻んだニラ、生姜、豚ひき肉１００グラム、塩コショウ少々を入れ、更にぐちゃぐちゃににします♪
半分に切った油揚げの中に、ピンポン玉くらいの大きさの具を詰めて、楊枝で留めます。
フライパンに並べて、ごま油を回しかけ、蓋をして中火で５分。ひっくり返して、また蓋をして５分😍
こんがり焼けたら出来上がりです💕
楊枝を外し、半分にカットしてお皿に並べたら、かわいい💕
お醤油をサーっと掛けて、どうぞ♪
ニラじゃなくて、チーズとコーンとかにすると、お子様向けです💕
ぜひぜひお試しください😍
○にんじんしりしり
○きゅうりのゆかり和え
○ごまたっぶり唐揚げ
○ニラのふわふわ巾着焼
○ごはん
○けんちん汁
hiro
家族
今日のおひるごはん
✾おにぎり
✾新生姜の甘酢漬け
✾じゃこ大豆
✾たこのやわらか煮
✾クリチのおかかのっけ
✾アメリカンチェリー
・
・
・
・
・
新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜
今日のおひるごはん
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・
・
・
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anemone37
家族
こんばんは🌙
本日は在宅ワークでした。
在宅中に副菜作りを😉
在宅の良いところは、お料理しながら仕事できるところ、仕事の内容にもよるけれど。
ササッと丸ごとのピーマンを洗い、ストウブにギュウギュウに詰めて、お水150ccほど、お塩振って蓋して火にかけて、ピーマンがへなっとしたら火を止めて、麺つゆかけて放置。
食べるときは、丸ごと1つに鰹節かけて、ヘタも種も全部いただきます。
苦味もなく甘くて美味しいんです✨
しいたけも同じ方法でよく作ります。
こんばんは🌙
本日は在宅ワークでした。
在宅中に副菜作りを😉
在宅の良いところは、お料理しながら仕事できるところ、仕事の内容にもよるけれど。
ササッと丸ごとのピーマンを洗い、ストウブにギュウギュウに詰めて、お水150ccほど、お塩振って蓋して火にかけて、ピーマンがへなっとしたら火を止めて、麺つゆかけて放置。
食べるときは、丸ごと1つに鰹節かけて、ヘタも種も全部いただきます。
苦味もなく甘くて美味しいんです✨
しいたけも同じ方法でよく作ります。
magnolia
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
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〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
yumiril
家族
¥1,880
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました
奥は6月始めに
漬けたもので
手前は今日
漬けたものです
新生姜が
酢に漬けるだけで
ピンク色になる瞬間は
大好きです！
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました
奥は6月始めに
漬けたもので
手前は今日
漬けたものです
新生姜が
酢に漬けるだけで
ピンク色になる瞬間は
大好きです！
Ren
4LDK | 家族
金曜日の晩酌🍻
今日は暑かったー🥵
からあげとメンチカツと自家製きゅうりの一本漬けで一週間お疲れ様でした〜
金曜日の晩酌🍻
今日は暑かったー🥵
からあげとメンチカツと自家製きゅうりの一本漬けで一週間お疲れ様でした〜
Wa
4LDK
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楽天市場
9月に入り、お天気も悪く肌寒い(´×ω×`)
そんな日に、清涼感たっぷりなお料理picでイベント参加です|ω•๑`)w
夏は涼しげに見えるガラスの器が好きです✨
冷たい麺類やお刺身、果物、和菓子などジャンル問わず合わせやすい(*´˘`*)
ニトリの氷河プレートとスリコのカゴと漬物鉢はこの夏に大活躍しました(*´╰╯`*)♬*゜
この日は、頂き物のカラフルそうめんと
レモンオリーブそうめん🍋
作ってみたかった桃のアールグレイマリネも🍑✨
カラフルなそうめんは、ブルーベリー、青じそ、トマト、生姜味などの変わり種のそうめん😳‼️
皆でワクワクしながら、それぞれ味見しました(*´艸`*)♪
お味は、うん❣️
全部そうめんの味❣️ww
爽やかな見た目を楽しみました😂
イベント参加ですのでコメントお気遣いなくです(*´˘`*)
9月に入り、お天気も悪く肌寒い(´×ω×`)
そんな日に、清涼感たっぷりなお料理picでイベント参加です|ω•๑`)w
夏は涼しげに見えるガラスの器が好きです✨
冷たい麺類やお刺身、果物、和菓子などジャンル問わず合わせやすい(*´˘`*)
ニトリの氷河プレートとスリコのカゴと漬物鉢はこの夏に大活躍しました(*´╰╯`*)♬*゜
この日は、頂き物のカラフルそうめんと
レモンオリーブそうめん🍋
作ってみたかった桃のアールグレイマリネも🍑✨
カラフルなそうめんは、ブルーベリー、青じそ、トマト、生姜味などの変わり種のそうめん😳‼️
皆でワクワクしながら、それぞれ味見しました(*´艸`*)♪
お味は、うん❣️
全部そうめんの味❣️ww
爽やかな見た目を楽しみました😂
イベント参加ですのでコメントお気遣いなくです(*´˘`*)
mri96
3LDK | 家族
ニードルパンチでハンドメイド✨
使わなくなったカフェカーテン生地を再利用して🍐刺繍フォトフレームと🎄2本を作りました。🎄の土台はめんつゆのキャップや瓶の蓋を再利用したものです😄
ニードルパンチひたすら無心になれます。
ニードルパンチでハンドメイド✨
使わなくなったカフェカーテン生地を再利用して🍐刺繍フォトフレームと🎄2本を作りました。🎄の土台はめんつゆのキャップや瓶の蓋を再利用したものです😄
ニードルパンチひたすら無心になれます。
h.t.
4LDK | 家族
冷蔵庫から
失礼します
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました～
孫や娘婿が
楽しみにしてるので
持って行こうと
思ってます
お酢に
漬けたら
ピンク色になる
瞬間が大好きです
〖作り方〗
材料 新生姜
べんりで酢
＊新生姜をきれいに洗う
＊新生姜をスライサーで薄く
切り、 お湯を沸かした鍋に
1～2分湯がく
＊ザルに取り冷ましておく
＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ
冷蔵庫で寝かせておく
(食べ頃は2～3日です)
クックパッドなど
色んな作り方があるので
お好みの味を
見つけて作ってみてね！
冷蔵庫から
失礼します
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました～
孫や娘婿が
楽しみにしてるので
持って行こうと
思ってます
お酢に
漬けたら
ピンク色になる
瞬間が大好きです
〖作り方〗
材料 新生姜
べんりで酢
＊新生姜をきれいに洗う
＊新生姜をスライサーで薄く
切り、 お湯を沸かした鍋に
1～2分湯がく
＊ザルに取り冷ましておく
＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ
冷蔵庫で寝かせておく
(食べ頃は2～3日です)
クックパッドなど
色んな作り方があるので
お好みの味を
見つけて作ってみてね！
Ren
4LDK | 家族
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。
先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。
南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。
毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。
先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。
南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。
毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
noriflower
3LDK | 家族
皿・プレート¥156
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。
セリアの瓶：完成した梅シロップ
もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと)
ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬け
お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694)
RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。
ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。
セリアの瓶：完成した梅シロップ
もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと)
ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬け
お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694)
RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。
ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
koko_hika
2LDK | 家族
ニトリの｢ポリ袋エコスタンド(FLATホワイト)｣
がめちゃくちゃ便利なのですよー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
我が家は2つあります。
1つはキッチンゴミ用と
もう1つはキッチンツールに
使っています✨
【キュウリ🥒の甘酢漬け】
*キュウリ…3本
*赤唐辛子…1本
︎︎︎︎☑︎砂糖…大さじ2
︎︎︎︎☑︎醤油…大さじ2
︎︎︎︎☑︎酢……大さじ3
①きゅうりをまな板の上に置いて、
すりこ木でたたきます。
② チャック付きビニール袋を
ニトリの｢ポリ袋エコスタンド(FLATホワイト)｣に
取り付けます◎
③②に︎︎︎︎☑︎を入れます
④③に叩いたキュウリ🥒を入れて、キッチンバサミで赤唐辛子をカット✂️します
⑤袋をスタンドから外して揉みます
出来上がり👍💓
ミニトマトを入れても色合い良く
召し上がれますよ✨
半日冷蔵庫にいれると馴染みます。
作り置きおかずとしても大丈夫(*´ ³ `)ﾉ
夏場冷蔵庫で2日持ちますよ😋😋😋
あっ!!エコスタンド最ᵃⁿᵈ高🙌
ニトリの｢ポリ袋エコスタンド(FLATホワイト)｣
がめちゃくちゃ便利なのですよー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
我が家は2つあります。
1つはキッチンゴミ用と
もう1つはキッチンツールに
使っています✨
【キュウリ🥒の甘酢漬け】
*キュウリ…3本
*赤唐辛子…1本
︎︎︎︎☑︎砂糖…大さじ2
︎︎︎︎☑︎醤油…大さじ2
︎︎︎︎☑︎酢……大さじ3
①きゅうりをまな板の上に置いて、
すりこ木でたたきます。
② チャック付きビニール袋を
ニトリの｢ポリ袋エコスタンド(FLATホワイト)｣に
取り付けます◎
③②に︎︎︎︎☑︎を入れます
④③に叩いたキュウリ🥒を入れて、キッチンバサミで赤唐辛子をカット✂️します
⑤袋をスタンドから外して揉みます
出来上がり👍💓
ミニトマトを入れても色合い良く
召し上がれますよ✨
半日冷蔵庫にいれると馴染みます。
作り置きおかずとしても大丈夫(*´ ³ `)ﾉ
夏場冷蔵庫で2日持ちますよ😋😋😋
あっ!!エコスタンド最ᵃⁿᵈ高🙌
SIELU
2K | 家族
季節のお仕事
新生姜の梅酢漬け
ひたすら生姜を刻んでる時、なーんも考えてなくて自分的に良い時間
梅酢だけだとすっぱしょっぱーいだからお砂糖をちょこっと。
作ったその日にさっそく牛丼に添えて。
きれいなピンク色で娘のお弁当にもよき♡
季節のお仕事
新生姜の梅酢漬け
ひたすら生姜を刻んでる時、なーんも考えてなくて自分的に良い時間
梅酢だけだとすっぱしょっぱーいだからお砂糖をちょこっと。
作ったその日にさっそく牛丼に添えて。
きれいなピンク色で娘のお弁当にもよき♡
amy
KINTO食器に興味を持ちつつある私ですが
この度、新たに漬物鉢をゲットしました♪
きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。
KINTOのものは他に、
割れないワイングラスを購入して愛用中。
ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。
機会があったら投稿します。
オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。
アンケート用投稿でした。
KINTO食器に興味を持ちつつある私ですが
この度、新たに漬物鉢をゲットしました♪
きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。
KINTOのものは他に、
割れないワイングラスを購入して愛用中。
ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。
機会があったら投稿します。
オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。
アンケート用投稿でした。
qp_ktbn
4LDK | 家族
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楽天市場
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
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