キッチン/梅雨入り/裏庭で野菜作り/きゅうり/投稿するモノでもないですが......などのインテリア実例

Halloween＊そうめん箱リメイクにセリアのハロウィングッズ＆自家製胡桃♡

cache-cache

家族

アボカドのコンソメ漬け！よく行く横浜のイタリアン店で教えてもらった逸品です♡市販の固形コンソメスープに一晩漬け込んで、食べる直前にエキストラバージンオリーブオイルを垂らして出来上がり〜(^^)ワインにもビールにも相性が良いです！

namo

4LDK | 家族

昨日の晩ゴハン。夫リクエストで、ニラ玉、ブリ照り焼き、キャロットラペ、きゅうりとみょうがとわかめの酢の物、豆腐とえのきの生姜スープ。マンネリ感否めない。。

zekikko

3LDK | 家族

朝からフル回転ー、ワンコをお風呂にいれてお風呂掃除してようやくお昼ご飯(o◞ิ‿◟ิo)、今日のメインはさっき出来た自家製きゅうりのキューちゃん◡̈♥︎これでご飯何杯も食べれちゃうくらい。お気に入りのお茶碗の内側を見せたくてご飯をよそう前にパシャり。いただきまーすˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊♡

marley0209

家族

友達に教えてもらった簡単レシピにら２束ざく切りしてレンジでチンしてごま油と、とびっこ、めんつゆであえるだけ！一人で２束食べれちゃいます(^o^)/

tikuwa

フランフランで作成したラベルが好評だった為、ミニサイズも作成しました(o^^o) 我が家では醤油とめんつゆに使う予定です(*≧艸≦) 左から、キャンドゥ、ナチュキチ、ダイソーのオイルビネガーです♡

yamatomo

4LDK | 家族

息子用カレーライス&きゅうり多めのポテトサラダ(๑>◡<๑) 昨日浸けた新生姜の甘酢漬けが好評でした♡

samanthakitchen

家族

初の連投失礼します。先ほどは、キッチンなのに棚としてしまうミス(^^;; ちょっと気取ってたレオ(=^x^=) その後、そうめんを食べてるではないかーーー((((；ﾟДﾟ))))))) 蕎麦茶に続くびっくりニュース⁉️ であります（笑）

tanutan

今日も暑かったですねぇ(;;;;;°∇︎°)まだ夏は始まったばかりなのに、これからが思いやられます。。漬け物などの酸っぱいものが大好きなワタシ。特に夏は無性に食べたくなり、ピクルスと新生姜の甘酢漬け（ガリ）作りました。ガリは旦那にも好評で、今季2度目。これくらいの量なら2、3日でペロリとなくなります(;;;;;°∇︎°)

aya.o

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夫の大好物！生姜の甘酢漬けを作りました。今年はこれで4回目( ˘ω˘ )

yukari

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朝日が射し込んでキレイに見えた野菜の保存瓶。左から玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。新生姜は残り少ないのが冷蔵庫にあるので、追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも評判がいいですよ。

bonobono54

家族

やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ仕込む前の準備でした⭐️

Rorori

2LDK

『ぶんぶんチョッパー』初めて購入しました(o´艸`) 我が家の夏は… 夏野菜🍆みじん切りで🎵 「やたら漬け」これ…必需品✨ なんだこれーーー‼️ こんなに簡単にみじん切りになるじゃないかぁーーー‼️ 家事時短ｽｺﾞｯ(๑°ㅁ°๑)‼✧ 感動ものでした❤ もっと早く買えば良かった…(¯―¯💧) P.S 台風被害に遭われた方に心からお見舞い申し上げます。。

yukiko

4LDK | 家族

降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました～🔆 RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨ 市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋 簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤

YuriYuri

一人暮らし

らっきょう漬け出来ました〜٩(ˊᗜˋ)و どんな味になるのか楽しみ♡

kaeruco

4LDK | 家族

新生姜を大量に買ってきて漬けました😙 冷蔵庫の中にもまだあります😊 生姜は血流を良くしてくれるし✨抗酸化作用もあって、毎日少し食べていると体温が上がる位効果があるみたいたいですよ😊 入れ物は、セリアの物です💕💕 クリアで見えにくいけれど、英字が型取られて可愛いです(o^^o)

marimo

4LDK | 家族

こんにちゎ(*>∀︎<)ﾉ))★︎ うちの夏定番の塩レモンときゅうりの1本漬けを作りました〜土曜日に(♡︎ˊ艸ˋ♡︎) 塩レモンゎセセリのからあげ♬ きゅうりゎ割りばし刺してバリボリ♬ 土曜日夜店行ったらきゅうりの1本漬けが1本￥250にダンナさんとはぁー？って言っちゃいました( ˙◊︎˙◞︎)◞︎ うちのきゅうり5本で￥100、安い⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ ボッ…いやいや笑

lucca

家族

こんにちは‼️ 手作りキューちゃんが出来上がりました٩꒰｡•◡•｡꒱۶ 先日、沢山の方から作ってみたいとコメント頂いたのでレシピをご紹介させて頂きます✨ きゅうり6本のレシピです。醤油９０CC 本みりん６０CC 酢４５CC 塩昆布３０g 生姜２５〜３０g 酒少々作り方 ①沸騰させたお湯にきゅうりを入れ火を止める。一晩放置。 ②別鍋に、醤油、本みりん、酢を入れ沸騰直前に酒を少々入れ火を止める。 ③きゅうりを太めの輪切りにし、水気を切る。重石を乗せて水気を切ると簡単です。 ④ ②の中に漬け込む。３〜４時間は漬け込むと完成‼️ 今回も美味しく出来上がりましたー♫ ぜひお試し下さいねー(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡

AONA

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今日の晩御飯🍴 「めんツナかんかん炊き込みご飯＆水餃子」福岡土産と言えば「明太子」を思い出して頂く方も多いかと思います😊 まぁ……ぶっちゃけですね、明太子高いんですよ😅 福岡県民、いつもいつも食べてませんから🖐 数ある明太子屋さんから味の明太子ふくやの「めんツナかんかん」を使って炊き込みご飯を作りました🤗 ツナ缶の汁が、明太子を製造する時に出る漬け込み汁なんです。 ( 'ω')/ ﾊｲ! もう美味しい。 ☆めんツナかんかん炊き込みご飯材料・米2合・めんツナかんかん 1缶・干ししいたけ 2～3枚・しめじ 1/2ﾊﾟｯｸ・人参適量・ゴボウ 1/4本 ▫お米を洗って30分浸しておきます。 ▫干ししいたけを戻して、細かく切っておきます。 ▫ゴボウをささがきにし水にさらしておきます。 ▫人参を細かく切っておきます。 ▫しめじをバラバラにして、1本1本半分に割いておきます。←ｺｺ大事 ①浸したお米をザルに上げておきます。 ②しいたけの戻し汁と醤油……大さじ2 酒……大さじ1 塩……小さじ 1/2 めんツナかんかんの汁で合計370ml の調味液を作ります。 ③キャセロールの鍋にお米を入れ調味液を注ぎます。 ④その上にめんツナかんかんゴボウしめじ人参の順に入れます。 ⑤キャセロールの蓋の溝をカチッと合わせて「MID」で 25分炊きます。 ⑥炊けたら蓋を開けずに10分放置します。 😋出来上がり❗ お好みで小ネギや大葉を散らして下さい。普通にツナ缶でもOKですが、このめんツナかんかんのピリッと感と出汁の深さでオススメの美味しさです。ちなみにふくやさん全国発送もあります。あ！親戚でも縁故でも友達でもありませんので🤣 一応貼っておきます。アイラブ福岡❤️ https://www.fukuya.com/lp/mentsuna2019/

masumi

3LDK | 家族

カッティングボード¥2,376

ストウブで肉じゃが！材料入れて、水は入れずに蓋をして煮込むだけ✨ 簡単で美味しいので、玉ねぎ、ジャガイモ、人参が安く買えた時に作る我が家の定番の肉じゃがです♫ ・玉ねぎ、ジャガイモ、人参、糸こんにゃく、豚肉の順に入れます。・水は入れず、めんつゆと白だしを１：１

yopin

4LDK | 家族

今回も冷蔵庫収納☆ 醤油、みりん、めんつゆなどはフランフランに前に売っていたティーポット容器に入れ替えてホワイト化！牛乳パックカバーはキャンドゥで☆

MikiRoom

1LDK | 一人暮らし

お昼は流しそうめん♡ ニトリのモニターで頂いた器がちょうどいい感じ♪ そうめんつゆを入れているピッチャーもニトリです。

yuuharu

3LDK | 家族

RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！蓋もマットな黒で100均には見えません✨ お洒落でお裾分けにも使いたいです💕

YuriYuri

一人暮らし

夏休み突入し1日目のお昼ご飯。そうめんにツナマヨめんつゆ&ぬか漬&薬味でさっぱりに☺ 最近、ぬか漬をまた始めたので、夏野菜を沢山食べる機会が増えました。品数が、少し寂しい時や冷たいものが食べたい時など重宝します(*^^*) ただいま、ミョウガを漬けていて、私の密かな楽しみでもあります😋

YUKKI

4LDK | 家族

新生姜の値下げ品を見つけたので甘酢漬けを作りましたついでに他の野菜もミックスで甘酢漬けに… とりあえずこういう一品があれば、夫のお弁当にも晩酌のおつまみにも便利です❣️ 買うよりも安く仕上がっています

nobiko

3LDK | 家族

ニラが美味しい季節ですね🤣 親戚がニラ農家なので、沢山いただきました💕 新レシピのご紹介❣️ ✨ニラのふわふわ巾着焼✨ ニラ半束くらいと、生姜少々を細かく刻みます。ボウルに、はんぺん大２枚を入れて、手でぐちゃぐちゃにします♪←手袋してね💕 そこに、刻んだニラ、生姜、豚ひき肉１００グラム、塩コショウ少々を入れ、更にぐちゃぐちゃににします♪ 半分に切った油揚げの中に、ピンポン玉くらいの大きさの具を詰めて、楊枝で留めます。フライパンに並べて、ごま油を回しかけ、蓋をして中火で５分。ひっくり返して、また蓋をして５分😍 こんがり焼けたら出来上がりです💕 楊枝を外し、半分にカットしてお皿に並べたら、かわいい💕 お醤油をサーっと掛けて、どうぞ♪ ニラじゃなくて、チーズとコーンとかにすると、お子様向けです💕 　　　　ぜひぜひお試しください😍 ○にんじんしりしり ○きゅうりのゆかり和え ○ごまたっぶり唐揚げ ○ニラのふわふわ巾着焼 ○ごはん　 ○けんちん汁

hiro

家族

今日のおひるごはん ✾おにぎり ✾新生姜の甘酢漬け ✾じゃこ大豆 ✾たこのやわらか煮 ✾クリチのおかかのっけ ✾アメリカンチェリー・・・・・新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜

anemone37

家族

ビルトインガスコンロ¥125,800

こんばんは🌙 本日は在宅ワークでした。在宅中に副菜作りを😉 在宅の良いところは、お料理しながら仕事できるところ、仕事の内容にもよるけれど。ササッと丸ごとのピーマンを洗い、ストウブにギュウギュウに詰めて、お水150ccほど、お塩振って蓋して火にかけて、ピーマンがへなっとしたら火を止めて、麺つゆかけて放置。食べるときは、丸ごと1つに鰹節かけて、ヘタも種も全部いただきます。苦味もなく甘くて美味しいんです✨ しいたけも同じ方法でよく作ります。

magnolia

皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。簡単ですぐ出来ます。生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉新生姜　　300g 味噌　　　150g 本みりん　小匙1 〈作り方〉新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く食べない日も一度混ぜて空気を入れる（カビ防止）この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。私は今季これが3度目です😊

yumiril

家族

今年も新生姜の甘酢漬けを作りました奥は6月始めに漬けたもので手前は今日漬けたものです新生姜が酢に漬けるだけでピンク色になる瞬間は大好きです！

Ren

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金曜日の晩酌🍻 今日は暑かったー🥵 からあげとメンチカツと自家製きゅうりの一本漬けで一週間お疲れ様でした〜

Wa

4LDK

9月に入り、お天気も悪く肌寒い(´×ω×`) そんな日に、清涼感たっぷりなお料理picでイベント参加です|ω•๑`)w 夏は涼しげに見えるガラスの器が好きです✨ 冷たい麺類やお刺身、果物、和菓子などジャンル問わず合わせやすい(*´˘`*) ニトリの氷河プレートとスリコのカゴと漬物鉢はこの夏に大活躍しました(*´╰╯`*)♬*゜この日は、頂き物のカラフルそうめんとレモンオリーブそうめん🍋 作ってみたかった桃のアールグレイマリネも🍑✨ カラフルなそうめんは、ブルーベリー、青じそ、トマト、生姜味などの変わり種のそうめん😳‼️ 皆でワクワクしながら、それぞれ味見しました(*´艸`*)♪ お味は、うん❣️ 全部そうめんの味❣️ww 爽やかな見た目を楽しみました😂 イベント参加ですのでコメントお気遣いなくです(*´˘`*)

mri96

3LDK | 家族

ニードルパンチでハンドメイド✨ 使わなくなったカフェカーテン生地を再利用して🍐刺繍フォトフレームと🎄2本を作りました。🎄の土台はめんつゆのキャップや瓶の蓋を再利用したものです😄 ニードルパンチひたすら無心になれます。

h.t.

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冷蔵庫から失礼します今年も新生姜の甘酢漬けを作りました～孫や娘婿が楽しみにしてるので持って行こうと思ってますお酢に漬けたらピンク色になる瞬間が大好きです〖作り方〗材料新生姜べんりで酢＊新生姜をきれいに洗う＊新生姜をスライサーで薄く切り、お湯を沸かした鍋に 1～2分湯がく＊ザルに取り冷ましておく＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ冷蔵庫で寝かせておく (食べ頃は2～3日です) クックパッドなど色んな作り方があるのでお好みの味を見つけて作ってみてね！

Ren

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梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。

noriflower

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皿・プレート¥156

雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。セリアの瓶：完成した梅シロップもう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと) ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬けお料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694) RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤

koko_hika

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ニトリの｢ポリ袋エコスタンド(FLATホワイト)｣がめちゃくちゃ便利なのですよー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 我が家は2つあります。 1つはキッチンゴミ用ともう1つはキッチンツールに使っています✨ 【キュウリ🥒の甘酢漬け】 *キュウリ…3本 *赤唐辛子…1本 ︎︎︎︎☑︎砂糖…大さじ2 ︎︎︎︎☑︎醤油…大さじ2 ︎︎︎︎☑︎酢……大さじ3 ①きゅうりをまな板の上に置いて、すりこ木でたたきます。 ② チャック付きビニール袋をニトリの｢ポリ袋エコスタンド(FLATホワイト)｣に取り付けます◎ ③②に︎︎︎︎☑︎を入れます ④③に叩いたキュウリ🥒を入れて、キッチンバサミで赤唐辛子をカット✂️します ⑤袋をスタンドから外して揉みます出来上がり👍💓 ミニトマトを入れても色合い良く召し上がれますよ✨ 半日冷蔵庫にいれると馴染みます。作り置きおかずとしても大丈夫(*´ ³ `)ﾉ夏場冷蔵庫で2日持ちますよ😋😋😋 あっ!!エコスタンド最ᵃⁿᵈ高🙌

SIELU

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季節のお仕事新生姜の梅酢漬けひたすら生姜を刻んでる時、なーんも考えてなくて自分的に良い時間梅酢だけだとすっぱしょっぱーいだからお砂糖をちょこっと。作ったその日にさっそく牛丼に添えて。きれいなピンク色で娘のお弁当にもよき♡

amy

KINTO食器に興味を持ちつつある私ですがこの度、新たに漬物鉢をゲットしました♪ きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。 KINTOのものは他に、割れないワイングラスを購入して愛用中。ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。機会があったら投稿します。オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。アンケート用投稿でした。

qp_ktbn

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毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は生姜　　150g 塩　　　　60g 米麹　　200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ ４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚

yumiril

家族

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