初夏/梅シロップ/梅/心地よく暮らす工夫/キッチンのインテリア実例 - 2023-06-24 08:37:52

今年も梅シロップ作ります⋆⸜(´˘`*)⸝‪ 今回は3kg、洗って干して… テラスでハーブティーを飲みながら音楽ながして、黙々とヘタ取りのんびり"ひとり時間" まったり癒されます

sacchi

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今年も梅シロップ漬けました〜今回は3種類のお酢でお試し！今年は酢の量を多めにして、お酢にもこだわってみました (๑•̀_•́)و なんだかシロップ化が早い気がする。 2年前は少し発酵してしまいましたが、ネットで調べてなんとか救助。そこで、昨年は発酵しづらいと言う梅を冷凍する方法でやってみたんですが、やはり風味が少し落ちる気がして…初めて作った時はビギナーズラックで、すごい美味しい梅シロップができたんですよね〜。あの味を求めて試行錯誤を重ねています。今年こそ満足のいく梅シロップになりますように ٩(ˊᗜˋ*)و

sacchi

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梅シロップ、第２弾と第３弾！子どもがよく飲むので、第１弾はもう無くなりかけてる。スーパーで梅を買うと、１瓶で2000円ぐらい。ジュースと比べて安いのか高いのか分からないけど、梅を見ると買ってしまうなー。今しか作れないしね。

betty_ouchi-daisuki

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人生初の梅仕事去年はバタバタしててできなかったから、今年こそはと🙌✨ 人生初なんで、うまくできるかわからないけど楽しみだなぁ☺️❤︎❤︎ ちなみに梅酒じゃなくて、梅シロップです🍹 瓶買い足すか悩んだけど、とりあえず初めてだから今年はこれで余った分はジャムとかにしようかな♪

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保存容器・キャニスター¥1,265

mame

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夏を乗り切る必需品！梅シロップ漬け始めました♪ ショップ名＆商品名：楽天内まんまる堂&梅シロップの密封瓶 3L 購入した時期：2016年6月フリーコメント：昨年初めて作ったのをきっかけに、今年はサイズアップして大きめの瓶を購入しました。取手付きが持ち運びに便利。

Asami

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遅ればせながら梅仕事始めました。まずは梅シロップから。レモンとリンゴ酢を加えてさっぱりと。 ❋ 赤紫蘇シロップもあっという間になくなり2回目を作りました。 weckの蓋を木蓋に変えたら開けやすくなって嬉しい。

noriflower

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今年初めて梅シロップを漬けてみました(*´ω｀*) 毎日必死にコロコロ転がしてます(笑) 美味しく出来るといいなぁ(≧▽≦)

kira

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久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。

mura

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梅シロップ作り。今日は梅園の収穫ボランティアに行って来ました。お土産として２キロの梅をいただきました！

minori

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梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。

noriflower

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頂きものの梅で梅酒と梅シロップ作り♡ 上手にできますよーに♪

donchan

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梅仕事～２０１９～梅シロップに加えて、今年は梅酒にもチャレンジ！！出来上がりが待ち遠し～

Mai

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𝑝𝑙𝑢𝑚 𝑠𝑦𝑟𝑢𝑝𓎪 梅仕事𓏧途中経過仕込んでから1週間𓂃𓏸𓂃𓏸 わが家の梅シロップは毎年サトウキビの花見糖で仕込みます❁ 氷砂糖より馴染やすくて、色味のあるシロップに仕上がります◡̈ 早くシロップにならへんかなぁ𓃠

saya.makky

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食器用洗剤¥8,280

久々の投稿です(✽´ཫ`✽) 色々したいのに日々疲れ過ぎてて、色んな事が中途半端に… なんとかしなくちゃなぁと思ってます…笑先日漬けた梅シロップが良い感じに皺くちゃプラス色付いて、エキスもたっぷり出てきてくれました❤︎ 下に沈殿しちゃってる砂糖が気になりますが、徐々に溶けてくれるかなぁ(✽´ཫ`✽) 早く炭酸割りしてガブガブ飲みたいです❤︎ あっ、ペーパーバッグ応募もしてみました❤︎当たるといいな✨ 当たったら、これを機にまた色々お家素敵化計画を邁進したい✨笑

ceylon

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今年もこの時期がやってきました。

cata_coto_

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ブランド＆商品名：セラーメイトの保存瓶4ℓ 購入金額：約 1500円購入した時期：2016年5月ちょっといいポイント：梅を漬ける保存瓶が必要で購入。金具パーツが全て取り外しできるので殺菌消毒もしやすく清潔に保てます。そのまま出していてもシンプルで素敵です。むしろ沢山並べて置きたい瓶です。

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梅シロップ仕込みようやく終了か⁉ と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・) 梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑

erikamama.

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🍃梅シロップを作りました🍃 今年はからだにもお肌にもそして　いらいら防止に😆 こどもくんと梅シロップを作りました✨ 1か月程ねかせて、、、、今年の夏はぐびぐび炭酸や水で割って飲みたいと思います😊✨

rie

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うちもやっと、梅酒&梅シロップ作りました ^^

rumi

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休日は、のんびりと自分と向き合う時間を作っています。梅シロップもお休みの時に仕込み、出来上がった物も休日にゆったりとした気分で口にする。少しの時間でも、色んな事から解放されるひとときがあるのはいいものです。

punkn

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おはようございます。朝になってしまいましたぁ。叔父の庭の梅が、今年は沢山収穫できました。この量で半分です(^_^;) 去年は、少なかったので、梅シロップだけつくったのですが、今年は、梅酒も。先日成人した子供とも飲めるなぁ〜と思って(^o^) 夜中一人で黙々と作業。疲れましたが、毎年の梅仕事。やはり季節を感じられて良いものですね〜！

ISM.mum

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梅シロップ、今年はふたびん。

kanata_

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ninanina

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梅仕事の季節ですね。わが家も週末に梅シロップを仕込みました。以前雅姫さんの雑誌を読んでから、梅シロップにレモンと生姜を入れるのが好きです。時々瓶を揺すりながら、美味しくな〜れと唱えています(笑)

noriflower

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おはようございます🙋 初めての梅シロップ作り～✨✨ 注文してた瓶が届くのが遅くて、梅を購入したタイミングが合わず😓冷凍梅での挑戦になってしまったけど、上手くいくといいな～♪♪ 来週から、母がまた手術で入院になるので実家の🐶🐶のお世話とかの行き来でバタバタしそうですが、梅シロップの完成を楽しみに頑張ります💪✨

miwa

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はじめての梅シロップを漬けて約1週間✨ もう少しかな〜って感じですが😅待てずに試飲してみました🍹 黒糖で仕込んだ梅ジュース😋 めっちゃ美味しい✨思った以上に美味しい🥰 優しい甘さに梅の風味がとっても爽やか😋 なるほど〜😆毎年梅しごとするのがよく分かりました👏🏻✨ レモンを🍋いれた梅シロップももう少しで完成😊 梅醤油も完成してポン酢に近い味わいでした😉 料理の隠し味に使ったり、この前かつおのタタキのタレに使ってみたらとっても美味しかったです🐟 夏はさっぱりとポン酢を使うことが多いので助かります😉 梅醤油も毎年の梅しごとの定番にしたいと思います😌 梅酒の完成は秋以降なので…これまた楽しみです😎また完成したらお知らせします🥰

choco