シャインマスカットタルト🍇🥧💚
ひと房¥980のシャインマスカットを、マリトッツォ→大福→ゼリー…そして最後はタルトでシメ🥧
マリトッツォの為に買ったマスカルポーネを、生クリームとラム酒も混ぜて、また中に絞りました💚
この組み合わせ、かなり気に入りました😋
フルーツや野菜の飾り切り好きですが、葡萄はやった事が無く、RC皆さんの真似して初トライ🔪
いつも包丁や彫刻刀ですが、今回はカービング専用ナイフ使ってみました☺️（４枚目オレンジ色の）
随分昔に、タイ料理教室でタイの方から購入したナイフ…やっと使う日がやって来ました😆
ちなみに。
16日土曜に買ったシャインマスカット🍇
保存法調べて、枝残しでひと粒ずつペーパー＋容器で野菜室保存したものと、房ごと容器で野菜室を、3日目に食べ比べもしました。
皮のパリッと感は、ひと粒ずつ保存が断然美味しかったです💚✨✨︎👍🏻 ̖́-
保存法 https://roomclip.jp/photo/aKmd?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
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この組み合わせ、かなり気に入りました😋
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