よだれ鶏
10枚の部屋写真から10枚をセレクト
できました！
低温調理で作った よだれ鷄★
★よだれ鷄の作り方★
材料
鶏胸肉 2枚
ネギの青い部分 １本分
生姜の皮 2かけ分
塩
酒 大さじ3
（ピリ辛だれ）
生姜のすりおろし ２かけ分
にんにくすりおろし 2分の1かけ分
ゆで鷄の茹で汁、醤油 各大さじ2
黒酢、ごま油 各大さじ1
砂糖 小さじ2
ラー油、豆板醤 各小さじ2分の1
パクチー、ピーナッツ 適量
①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく
②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる
③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる
④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる
⑤タレを混ぜ合わせる
⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる
⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける
低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！
子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎
これは、私からのレシピです❤︎
私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！
子供たちはレタスにしましたよ❤︎
できました！
低温調理で作った よだれ鷄★
★よだれ鷄の作り方★
材料
鶏胸肉 2枚
ネギの青い部分 １本分
生姜の皮 2かけ分
塩
酒 大さじ3
（ピリ辛だれ）
生姜のすりおろし ２かけ分
にんにくすりおろし 2分の1かけ分
ゆで鷄の茹で汁、醤油 各大さじ2
黒酢、ごま油 各大さじ1
砂糖 小さじ2
ラー油、豆板醤 各小さじ2分の1
パクチー、ピーナッツ 適量
①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく
②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる
③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる
④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる
⑤タレを混ぜ合わせる
⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる
⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける
低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！
子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎
これは、私からのレシピです❤︎
私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！
子供たちはレタスにしましたよ❤︎
fuko
3LDK | 家族
お酢を使った料理を作るのが非常に苦手で、
普段はお酢使いません🥲
よだれ鶏を作りたくて購入してきました。
みなさんのお酢を使ったおすすめレシピあったら
ぜひ教えてください☺️
お酢を使った料理を作るのが非常に苦手で、
普段はお酢使いません🥲
よだれ鶏を作りたくて購入してきました。
みなさんのお酢を使ったおすすめレシピあったら
ぜひ教えてください☺️
manduonma
＋
𝟸𝟶𝟸𝟹.𝟷𝟶.𝟸𝟷 𝚜𝚊𝚝*
＋
絶品よだれ鶏𓂃𓈒𓏸🐰🥣
こんなにしっとりやわらかい鶏胸肉
はじめて食べた〜
また定期的に作って〜
by 夫
ローストビーフ🥩も
美味しかったよ
大好きほったらかし調理 笑
レパートリー増やしてこ⤴︎⤴︎
・
・
・
𝗕𝗥𝗨𝗡𝗢⑅
___________________________
コンパクト低温調理器
☑︎グレージュ
□ライトグリーン
___________________________
＋
𝟸𝟶𝟸𝟹.𝟷𝟶.𝟸𝟷 𝚜𝚊𝚝*
＋
絶品よだれ鶏𓂃𓈒𓏸🐰🥣
こんなにしっとりやわらかい鶏胸肉
はじめて食べた〜
また定期的に作って〜
by 夫
ローストビーフ🥩も
美味しかったよ
大好きほったらかし調理 笑
レパートリー増やしてこ⤴︎⤴︎
・
・
・
𝗕𝗥𝗨𝗡𝗢⑅
___________________________
コンパクト低温調理器
☑︎グレージュ
□ライトグリーン
___________________________
mika
家族
せっかくの器が分かりづらいマット敷いてしまいましたが💦
ナハトマンに野菜のテリーヌ✨
涼しげでこれからの季節、何回でも作りたい🎵
レクタングラーの方には、よだれ鶏。
主人の世代交代のお祝いでした✨
せっかくの器が分かりづらいマット敷いてしまいましたが💦
ナハトマンに野菜のテリーヌ✨
涼しげでこれからの季節、何回でも作りたい🎵
レクタングラーの方には、よだれ鶏。
主人の世代交代のお祝いでした✨
acoco
4LDK | 家族
コースター¥280
・柚子しょうゆラーメン
(Oisixラーメン食べ比べセット)
・よだれ鶏
(Oisixラーメン食べ比べセット)
・オクラのお漬物
・シャインマスカット
・KIRIN豊潤
昼飲みYEAH！
standingひとり飯
(๑´ㅂ`๑)ﾊﾟｸﾊﾟｸ
・柚子しょうゆラーメン
(Oisixラーメン食べ比べセット)
・よだれ鶏
(Oisixラーメン食べ比べセット)
・オクラのお漬物
・シャインマスカット
・KIRIN豊潤
昼飲みYEAH！
standingひとり飯
(๑´ㅂ`๑)ﾊﾟｸﾊﾟｸ
SweetFlow.
息子のリクエストの次は最近、炭水化物を摂らないようにしてるパパにレシピに載ってるよだれ鶏を作りました😊
これまた好評でもうすでに３回は作ってます😅
山善さんの電気圧力鍋✨ほんとに便利すぎて毎日のように使ってます😆
音も気にならないし、ほったらかしで一品できるのですごく助かってます🎶
息子のリクエストの次は最近、炭水化物を摂らないようにしてるパパにレシピに載ってるよだれ鶏を作りました😊
これまた好評でもうすでに３回は作ってます😅
山善さんの電気圧力鍋✨ほんとに便利すぎて毎日のように使ってます😆
音も気にならないし、ほったらかしで一品できるのですごく助かってます🎶
flannel.
3LDK | 家族
「ネギ塩スープの温かい素麺」
作り置きしてあったネギだれを鶏がらスープで溶き、そこへ茹でた素麺と生姜を入れるだけ。
お酒の締めにも、胃を休めたい時にも。
お腹の中までホカホカするあったか素麺です。🔥
「ネギ塩スープの温かい素麺」
作り置きしてあったネギだれを鶏がらスープで溶き、そこへ茹でた素麺と生姜を入れるだけ。
お酒の締めにも、胃を休めたい時にも。
お腹の中までホカホカするあったか素麺です。🔥
waniwani
2DK | 一人暮らし
2018,12,25 Merry Christmas⛄🎄✨我が家のクリスマスのお料理。新しいランチョンマット敷いてみましたが、淡いベージュで写りませんね。大きく柔らかいお肉たっぷりのビーフシチューはファディ。。よだれ鶏、生ハム、バーニャカウダ。このあとおつまみ系でチーズやサラミ等々。そしてイチゴたくさんのケーキ😋
2018,12,25 Merry Christmas⛄🎄✨我が家のクリスマスのお料理。新しいランチョンマット敷いてみましたが、淡いベージュで写りませんね。大きく柔らかいお肉たっぷりのビーフシチューはファディ。。よだれ鶏、生ハム、バーニャカウダ。このあとおつまみ系でチーズやサラミ等々。そしてイチゴたくさんのケーキ😋
chee
3LDK | 家族
本日のおうちごはん。
Kit Oisixにお世話になりました。
"ナッツ入り黒酢だれのお手軽よだれ鶏"
"じゃがいもとピーマンの中華炒め"
よだれ鶏はナッツが香ばしくてお肉がジューシーでとても美味しかった☺️
中華炒めは副菜として毎日食べたいくらいでした✨
ごちそうさまでした。
今日の「せかほし」はバイヤーさんのお家の紹介だったのですが、とても素敵で高まりました、、、！
アンティークの食器や家具、食材、暮らしの工夫が知れて良かった。。。
我が家もヒュッゲを楽しもう。
本日のおうちごはん。
Kit Oisixにお世話になりました。
"ナッツ入り黒酢だれのお手軽よだれ鶏"
"じゃがいもとピーマンの中華炒め"
よだれ鶏はナッツが香ばしくてお肉がジューシーでとても美味しかった☺️
中華炒めは副菜として毎日食べたいくらいでした✨
ごちそうさまでした。
今日の「せかほし」はバイヤーさんのお家の紹介だったのですが、とても素敵で高まりました、、、！
アンティークの食器や家具、食材、暮らしの工夫が知れて良かった。。。
我が家もヒュッゲを楽しもう。
hidemaroom
2DK | カップル
昨日の晩ご飯。
メインに、Yuuさんの「特製うまだれ・鶏れんこん｣と、あとはお惣菜。
バター苦手ですが、ほんのりバターの風味がタレと混ざって美味しいです☺️
ごはんやお酒が進むおかずだと思います🎶
レシピ⬇️
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/368661
昨日の晩ご飯。
メインに、Yuuさんの「特製うまだれ・鶏れんこん｣と、あとはお惣菜。
バター苦手ですが、ほんのりバターの風味がタレと混ざって美味しいです☺️
ごはんやお酒が進むおかずだと思います🎶
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st
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よだれ鶏
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低温調理で作った よだれ鷄★
★よだれ鷄の作り方★
材料
鶏胸肉 2枚
ネギの青い部分 １本分
生姜の皮 2かけ分
塩
酒 大さじ3
（ピリ辛だれ）
生姜のすりおろし ２かけ分
にんにくすりおろし 2分の1かけ分
ゆで鷄の茹で汁、醤油 各大さじ2
黒酢、ごま油 各大さじ1
砂糖 小さじ2
ラー油、豆板醤 各小さじ2分の1
パクチー、ピーナッツ 適量
①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく
②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる
③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる
④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる
⑤タレを混ぜ合わせる
⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる
⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける
低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！
子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎
これは、私からのレシピです❤︎
私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！
子供たちはレタスにしましたよ❤︎
できました！
低温調理で作った よだれ鷄★
★よだれ鷄の作り方★
材料
鶏胸肉 2枚
ネギの青い部分 １本分
生姜の皮 2かけ分
塩
酒 大さじ3
（ピリ辛だれ）
生姜のすりおろし ２かけ分
にんにくすりおろし 2分の1かけ分
ゆで鷄の茹で汁、醤油 各大さじ2
黒酢、ごま油 各大さじ1
砂糖 小さじ2
ラー油、豆板醤 各小さじ2分の1
パクチー、ピーナッツ 適量
①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく
②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる
③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる
④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる
⑤タレを混ぜ合わせる
⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる
⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける
低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！
子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎
これは、私からのレシピです❤︎
私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！
子供たちはレタスにしましたよ❤︎
fuko
3LDK | 家族
お酢を使った料理を作るのが非常に苦手で、
普段はお酢使いません🥲
よだれ鶏を作りたくて購入してきました。
みなさんのお酢を使ったおすすめレシピあったら
ぜひ教えてください☺️
お酢を使った料理を作るのが非常に苦手で、
普段はお酢使いません🥲
よだれ鶏を作りたくて購入してきました。
みなさんのお酢を使ったおすすめレシピあったら
ぜひ教えてください☺️
manduonma
＋
𝟸𝟶𝟸𝟹.𝟷𝟶.𝟸𝟷 𝚜𝚊𝚝*
＋
絶品よだれ鶏𓂃𓈒𓏸🐰🥣
こんなにしっとりやわらかい鶏胸肉
はじめて食べた〜
また定期的に作って〜
by 夫
ローストビーフ🥩も
美味しかったよ
大好きほったらかし調理 笑
レパートリー増やしてこ⤴︎⤴︎
・
・
・
𝗕𝗥𝗨𝗡𝗢⑅
___________________________
コンパクト低温調理器
☑︎グレージュ
□ライトグリーン
___________________________
＋
𝟸𝟶𝟸𝟹.𝟷𝟶.𝟸𝟷 𝚜𝚊𝚝*
＋
絶品よだれ鶏𓂃𓈒𓏸🐰🥣
こんなにしっとりやわらかい鶏胸肉
はじめて食べた〜
また定期的に作って〜
by 夫
ローストビーフ🥩も
美味しかったよ
大好きほったらかし調理 笑
レパートリー増やしてこ⤴︎⤴︎
・
・
・
𝗕𝗥𝗨𝗡𝗢⑅
___________________________
コンパクト低温調理器
☑︎グレージュ
□ライトグリーン
___________________________
mika
家族
せっかくの器が分かりづらいマット敷いてしまいましたが💦
ナハトマンに野菜のテリーヌ✨
涼しげでこれからの季節、何回でも作りたい🎵
レクタングラーの方には、よだれ鶏。
主人の世代交代のお祝いでした✨
せっかくの器が分かりづらいマット敷いてしまいましたが💦
ナハトマンに野菜のテリーヌ✨
涼しげでこれからの季節、何回でも作りたい🎵
レクタングラーの方には、よだれ鶏。
主人の世代交代のお祝いでした✨
acoco
4LDK | 家族
コースター¥280
・柚子しょうゆラーメン
(Oisixラーメン食べ比べセット)
・よだれ鶏
(Oisixラーメン食べ比べセット)
・オクラのお漬物
・シャインマスカット
・KIRIN豊潤
昼飲みYEAH！
standingひとり飯
(๑´ㅂ`๑)ﾊﾟｸﾊﾟｸ
・柚子しょうゆラーメン
(Oisixラーメン食べ比べセット)
・よだれ鶏
(Oisixラーメン食べ比べセット)
・オクラのお漬物
・シャインマスカット
・KIRIN豊潤
昼飲みYEAH！
standingひとり飯
(๑´ㅂ`๑)ﾊﾟｸﾊﾟｸ
SweetFlow.
息子のリクエストの次は最近、炭水化物を摂らないようにしてるパパにレシピに載ってるよだれ鶏を作りました😊
これまた好評でもうすでに３回は作ってます😅
山善さんの電気圧力鍋✨ほんとに便利すぎて毎日のように使ってます😆
音も気にならないし、ほったらかしで一品できるのですごく助かってます🎶
息子のリクエストの次は最近、炭水化物を摂らないようにしてるパパにレシピに載ってるよだれ鶏を作りました😊
これまた好評でもうすでに３回は作ってます😅
山善さんの電気圧力鍋✨ほんとに便利すぎて毎日のように使ってます😆
音も気にならないし、ほったらかしで一品できるのですごく助かってます🎶
flannel.
3LDK | 家族
「ネギ塩スープの温かい素麺」
作り置きしてあったネギだれを鶏がらスープで溶き、そこへ茹でた素麺と生姜を入れるだけ。
お酒の締めにも、胃を休めたい時にも。
お腹の中までホカホカするあったか素麺です。🔥
「ネギ塩スープの温かい素麺」
作り置きしてあったネギだれを鶏がらスープで溶き、そこへ茹でた素麺と生姜を入れるだけ。
お酒の締めにも、胃を休めたい時にも。
お腹の中までホカホカするあったか素麺です。🔥
waniwani
2DK | 一人暮らし
2018,12,25 Merry Christmas⛄🎄✨我が家のクリスマスのお料理。新しいランチョンマット敷いてみましたが、淡いベージュで写りませんね。大きく柔らかいお肉たっぷりのビーフシチューはファディ。。よだれ鶏、生ハム、バーニャカウダ。このあとおつまみ系でチーズやサラミ等々。そしてイチゴたくさんのケーキ😋
2018,12,25 Merry Christmas⛄🎄✨我が家のクリスマスのお料理。新しいランチョンマット敷いてみましたが、淡いベージュで写りませんね。大きく柔らかいお肉たっぷりのビーフシチューはファディ。。よだれ鶏、生ハム、バーニャカウダ。このあとおつまみ系でチーズやサラミ等々。そしてイチゴたくさんのケーキ😋
chee
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本日のおうちごはん。
Kit Oisixにお世話になりました。
"ナッツ入り黒酢だれのお手軽よだれ鶏"
"じゃがいもとピーマンの中華炒め"
よだれ鶏はナッツが香ばしくてお肉がジューシーでとても美味しかった☺️
中華炒めは副菜として毎日食べたいくらいでした✨
ごちそうさまでした。
今日の「せかほし」はバイヤーさんのお家の紹介だったのですが、とても素敵で高まりました、、、！
アンティークの食器や家具、食材、暮らしの工夫が知れて良かった。。。
我が家もヒュッゲを楽しもう。
本日のおうちごはん。
Kit Oisixにお世話になりました。
"ナッツ入り黒酢だれのお手軽よだれ鶏"
"じゃがいもとピーマンの中華炒め"
よだれ鶏はナッツが香ばしくてお肉がジューシーでとても美味しかった☺️
中華炒めは副菜として毎日食べたいくらいでした✨
ごちそうさまでした。
今日の「せかほし」はバイヤーさんのお家の紹介だったのですが、とても素敵で高まりました、、、！
アンティークの食器や家具、食材、暮らしの工夫が知れて良かった。。。
我が家もヒュッゲを楽しもう。
hidemaroom
2DK | カップル
昨日の晩ご飯。
メインに、Yuuさんの「特製うまだれ・鶏れんこん｣と、あとはお惣菜。
バター苦手ですが、ほんのりバターの風味がタレと混ざって美味しいです☺️
ごはんやお酒が進むおかずだと思います🎶
レシピ⬇️
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/368661
昨日の晩ご飯。
メインに、Yuuさんの「特製うまだれ・鶏れんこん｣と、あとはお惣菜。
バター苦手ですが、ほんのりバターの風味がタレと混ざって美味しいです☺️
ごはんやお酒が進むおかずだと思います🎶
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st
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