豆板醤
39枚の部屋写真から30枚をセレクト
イベント参加です
調味料はあまり詰め替えずに収納しています。
見栄えはしませんが、使いやすい場所に置いて、
できるだけ仕舞えるように☺️
調理台に出している物は、下味を付ける時に使う
塩と砂糖と醤油と酒を少しずつ。
スバイスや豆板醤のような時々しか使わない物は冷蔵庫に収納しています。
イベント参加です
調味料はあまり詰め替えずに収納しています。
見栄えはしませんが、使いやすい場所に置いて、
できるだけ仕舞えるように☺️
調理台に出している物は、下味を付ける時に使う
塩と砂糖と醤油と酒を少しずつ。
スバイスや豆板醤のような時々しか使わない物は冷蔵庫に収納しています。
mutsu
4LDK | 家族
この間、
無印の店頭で見つけて購入した
チューブ絞り器。
コチュジャンや
豆板醤は
チューブ式を買うことが多いので、
こちらにつけてみました😊
こう見ると
コチュジャンと豆板醤が派手🤣笑
この間、
無印の店頭で見つけて購入した
チューブ絞り器。
コチュジャンや
豆板醤は
チューブ式を買うことが多いので、
こちらにつけてみました😊
こう見ると
コチュジャンと豆板醤が派手🤣笑
asukan
4LDK | 家族
今日のチルドケース。
Twixは常備。
今日のチルドケース。
Twixは常備。
yoyopi
ダイソーの【ワンプッシュで開閉できる保存容器】に調味料を詰め替えました✨
3サイズあって、真ん中のサイズが買えなかったので片栗粉だけがまだ居場所なし😂
これを機にキッチン収納の見直しも行っています👍
ダイソーの【ワンプッシュで開閉できる保存容器】に調味料を詰め替えました✨
3サイズあって、真ん中のサイズが買えなかったので片栗粉だけがまだ居場所なし😂
これを機にキッチン収納の見直しも行っています👍
maruchi
家族
豆板醤はたまにしか使わないのでこれくらいのミニサイズがありがたいです。
今日は麻婆豆腐。
豆板醤はたまにしか使わないのでこれくらいのミニサイズがありがたいです。
今日は麻婆豆腐。
yuki
1K | 一人暮らし
今日のお昼ごはんは、家族みんな揃っていたので久しぶりに冷や麦に。
薬味とかトッピングをたくさんと、カボチャとピーマンの天ぷらを囲んで🎶
竹ざるはDAISOでゲットしたもの( *´艸｀)💕
めんつゆは通常のシンプルなののほかに、ゴマダレと豆乳と豆板醤とを混ぜたやつも用意して味変を楽しみましたぁヽ(*´∀｀*)ﾉ
みんなペロリでした✨
今日のお昼ごはんは、家族みんな揃っていたので久しぶりに冷や麦に。
薬味とかトッピングをたくさんと、カボチャとピーマンの天ぷらを囲んで🎶
竹ざるはDAISOでゲットしたもの( *´艸｀)💕
めんつゆは通常のシンプルなののほかに、ゴマダレと豆乳と豆板醤とを混ぜたやつも用意して味変を楽しみましたぁヽ(*´∀｀*)ﾉ
みんなペロリでした✨
cafe0415h
家族
豆板醤の空き瓶に修正ペンで落書き♪
簡単だけど意外といい感じ( ´艸｀)
豆板醤の空き瓶に修正ペンで落書き♪
簡単だけど意外といい感じ( ´艸｀)
olive
家族
パパさんはお仕事に行ったので3人で夜ご飯꒡̈⃝♪♪♪
ムスメがここで食べたい！と言い張るのでベンチシートを動かしました。
ムスメはいつも食べる場所を指定してくるのでなかなか定まりません( ˊᵕˋ ;)
パパさんはお仕事に行ったので3人で夜ご飯꒡̈⃝♪♪♪
ムスメがここで食べたい！と言い張るのでベンチシートを動かしました。
ムスメはいつも食べる場所を指定してくるのでなかなか定まりません( ˊᵕˋ ;)
saki
4LDK | 家族
〜今日の晩御飯〜
麻婆豆腐ニラ入り
大好物の麻婆豆腐をガレージ飯で🍚
辛いものが好きですが妻は苦手なので豆板醤は少なめです🥲石鍋の威力が凄すぎる。
映えるし美味いです😋
〜今日の晩御飯〜
麻婆豆腐ニラ入り
大好物の麻婆豆腐をガレージ飯で🍚
辛いものが好きですが妻は苦手なので豆板醤は少なめです🥲石鍋の威力が凄すぎる。
映えるし美味いです😋
yuta
2LDK | 家族
夕食作ります😊♬
麻婆豆腐とレンコンのバター炒めシラス
アンチョビソースがけです♪
さて取り掛かりますか！
夕食作ります😊♬
麻婆豆腐とレンコンのバター炒めシラス
アンチョビソースがけです♪
さて取り掛かりますか！
happy-sachi
2LDK | 家族
回鍋肉
甜面醤〔テンメンジャン〕大さじ2
豆板醤〔トウバンジャン〕小さじ2
お酒大さじ2
醤油大さじ1
砂糖小さじ2
混ぜておく。
今回の具材は
細切れ豚肉
キャベツ
もやし
ピーマン
フライパンを
あっためておく
豚肉をポリ袋に入れ
片栗粉大さじ1
シャッフルして
あっためたフライパンに
油入れて
肉を炒める
肉に色がついてきたら
野菜をいれる
しんなりしてきたら、先程作った
タレをいれる
ih消してサッと混ぜたら出来上がり😊
子供用は
テンメンジャン小さじ1
醤油小さじ1
砂糖小さじ2
酒小さじ1
オイスターソース小さじ1
中華スープ
多分です。
水500CC
えのき、しめじいれて
鶏ガラスープ小さじ3
酒、醤油、小さじ1
塩胡椒少々
卵かき回しながら入れる
ih消す、蓋する
少し置いたら出来上がり😊
回鍋肉
甜面醤〔テンメンジャン〕大さじ2
豆板醤〔トウバンジャン〕小さじ2
お酒大さじ2
醤油大さじ1
砂糖小さじ2
混ぜておく。
今回の具材は
細切れ豚肉
キャベツ
もやし
ピーマン
フライパンを
あっためておく
豚肉をポリ袋に入れ
片栗粉大さじ1
シャッフルして
あっためたフライパンに
油入れて
肉を炒める
肉に色がついてきたら
野菜をいれる
しんなりしてきたら、先程作った
タレをいれる
ih消してサッと混ぜたら出来上がり😊
子供用は
テンメンジャン小さじ1
醤油小さじ1
砂糖小さじ2
酒小さじ1
オイスターソース小さじ1
中華スープ
多分です。
水500CC
えのき、しめじいれて
鶏ガラスープ小さじ3
酒、醤油、小さじ1
塩胡椒少々
卵かき回しながら入れる
ih消す、蓋する
少し置いたら出来上がり😊
atan
家族
ひとりご飯。ホタテとネギとニンニクをオリーブオイルとごま油で炒めて豆板醤で味付け！
甘いの好きだから砂糖もいれました！
ひとりご飯。ホタテとネギとニンニクをオリーブオイルとごま油で炒めて豆板醤で味付け！
甘いの好きだから砂糖もいれました！
Chisato
生ニンニクと生しょうがと豆板醤のチューブがおしゃれになりました笑
ミルクカバーも作りたいなぁ〜あれどーやって作るんやろ？？
生ニンニクと生しょうがと豆板醤のチューブがおしゃれになりました笑
ミルクカバーも作りたいなぁ〜あれどーやって作るんやろ？？
cherry-blossom
1R | 一人暮らし
昨日の晩ごはん✨
簡単ビビンバ丼&玉子スープ〜
豆板醬入れてザックザク混ぜて食べたよψ(๑'ڡ'๑)ψ
昨日の晩ごはん✨
簡単ビビンバ丼&玉子スープ〜
豆板醬入れてザックザク混ぜて食べたよψ(๑'ڡ'๑)ψ
yukinko
4LDK | 家族
山田さんのピリ辛きゅうり🥒
作ってみました！！
味見してピリともせず…生姜と豆板醤再投入🥄
うん入れすぎたかも（笑）
ご飯のお供やお酒のつまみに最高！
山田さんのピリ辛きゅうり🥒
作ってみました！！
味見してピリともせず…生姜と豆板醤再投入🥄
うん入れすぎたかも（笑）
ご飯のお供やお酒のつまみに最高！
ryoko.s
1LDK | 一人暮らし
中華風あんかけスパゲティ。
中華風あんかけスパゲティ。
cyokotaro
調味料は無雑作収納です。
コンロ下(左上)
油、酢、醤など。トレイを置いて並べています。
和食に使う醤油と飲用のりんご酢(調理にしか使っていませんが)は冷蔵庫保管、他はみんな常温。油断すると種類が増えてしまうのがお酢と油。ときどき見直しをしています。
丸より角の方がスペースファクターがよいので、油は平たい角容器のものを。
流し台の引き出し(右上)
スパイス類と創味シャンタンがごちゃっと。スパイス瓶をひっくり返し、内容物が大まかにわかるようにしています。
キャスターラック(下)
オーブンレンジを最下段に配したキャスターラック。その上の段に豆板醤や辣油、カレー粉、粉わさびなど雑多なものを置いています。XO醬はカビが生えるので冷蔵庫管理です。
先日、14-5年使った3COINSの鉄製ワイヤーバスケットを無印良品のステンレスワイヤーバスケットに替えたばかり。コンセプトは同じで、重ねられるのが良かったのですが、無印の太く頑強なステンレスワイヤーに心がグラついてしまい、買い替え。
調味料は無雑作収納です。
コンロ下(左上)
油、酢、醤など。トレイを置いて並べています。
和食に使う醤油と飲用のりんご酢(調理にしか使っていませんが)は冷蔵庫保管、他はみんな常温。油断すると種類が増えてしまうのがお酢と油。ときどき見直しをしています。
丸より角の方がスペースファクターがよいので、油は平たい角容器のものを。
流し台の引き出し(右上)
スパイス類と創味シャンタンがごちゃっと。スパイス瓶をひっくり返し、内容物が大まかにわかるようにしています。
キャスターラック(下)
オーブンレンジを最下段に配したキャスターラック。その上の段に豆板醤や辣油、カレー粉、粉わさびなど雑多なものを置いています。XO醬はカビが生えるので冷蔵庫管理です。
先日、14-5年使った3COINSの鉄製ワイヤーバスケットを無印良品のステンレスワイヤーバスケットに替えたばかり。コンセプトは同じで、重ねられるのが良かったのですが、無印の太く頑強なステンレスワイヤーに心がグラついてしまい、買い替え。
technoco
豆ち、豆ちジャン、実山椒を入手したので、満を持しての、辛い麻婆豆腐を作ってみました！
昔好きだった、中国人シェフのゆるくないポソッとした食感に近くでき、自己満足です！
豆ち、豆ちジャン、実山椒を入手したので、満を持しての、辛い麻婆豆腐を作ってみました！
昔好きだった、中国人シェフのゆるくないポソッとした食感に近くでき、自己満足です！
M
1LDK | シェア
お食事picですみません。
塩サバ（真さばは不人気）
ジャーマンポテト
切干大根
春キャベツ 豆板醤味噌ソース
オスミックトマト🍅
最近ハマっているのが、このトマト。これは、スゴク小粒ですが、も〜う、ブドウとしか思えない。イチゴより甘い。味が濃い。これを食べたら、他のものは食べられません。皆様も、見つけたら、是非食べてみてください😋
サバも、これしか、食べてくれないんです。ウチの人達は。。。確かに脂乗っている。ノルウェー産だからかな？ ちょっとお高い💦💦
お食事picですみません。
塩サバ（真さばは不人気）
ジャーマンポテト
切干大根
春キャベツ 豆板醤味噌ソース
オスミックトマト🍅
最近ハマっているのが、このトマト。これは、スゴク小粒ですが、も〜う、ブドウとしか思えない。イチゴより甘い。味が濃い。これを食べたら、他のものは食べられません。皆様も、見つけたら、是非食べてみてください😋
サバも、これしか、食べてくれないんです。ウチの人達は。。。確かに脂乗っている。ノルウェー産だからかな？ ちょっとお高い💦💦
fuwa-moco
4LDK | 家族
昨日の晩ご飯。
「ふわたまエビチリ」
（「デパ地下みたいなごちそうおかず」より）
もちろん、ごはんと共にいただきました🎶
うーん、やっぱりこういうの大好きです😍
豆板醤入ってるけど、ケチャップ多めなので、全然辛くなくて、次男もバクバク食べてました😋
あとは、おにゃさんの「鶏肉ほろほろ〜・タッカンマリ風スープ」
ほんとに鶏肉が柔らかくて美味しいです😋
量が多かったので、次の日の朝ごはんにかけて、雑炊みたいにして食べました😋
レシピは⬇️
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/onya20121217/entry-12129269392.html%3Fusqp%3Dmq331AQRKAGYAcTRtrOf8oyErwGwASA%253D
昨日の晩ご飯。
「ふわたまエビチリ」
（「デパ地下みたいなごちそうおかず」より）
もちろん、ごはんと共にいただきました🎶
うーん、やっぱりこういうの大好きです😍
豆板醤入ってるけど、ケチャップ多めなので、全然辛くなくて、次男もバクバク食べてました😋
あとは、おにゃさんの「鶏肉ほろほろ〜・タッカンマリ風スープ」
ほんとに鶏肉が柔らかくて美味しいです😋
量が多かったので、次の日の朝ごはんにかけて、雑炊みたいにして食べました😋
レシピは⬇️
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/onya20121217/entry-12129269392.html%3Fusqp%3Dmq331AQRKAGYAcTRtrOf8oyErwGwASA%253D
st
家族
今夜は麻婆豆腐。子どもも食べるから、豆板醤が入れられないヽ(´o｀； ラー油だけじゃ物足りなーい。
今夜は麻婆豆腐。子どもも食べるから、豆板醤が入れられないヽ(´o｀； ラー油だけじゃ物足りなーい。
nako
3LDK | 家族
リメイク瓶を作りました♪
豆板醤の茶色い瓶に、アンティークラベルを貼り ティンカーベルのチャームを付けましたq(^-^q)
リメイク瓶を作りました♪
豆板醤の茶色い瓶に、アンティークラベルを貼り ティンカーベルのチャームを付けましたq(^-^q)
Moka
家族
モツ煮込みを作りました(^^)
時間はかかったけど満足いくモノができました🎵
おつまみの量じゃない（笑）
モツは冷凍もので、大根、ゴボウ、ニンジンです。
こんにゃくは割愛（笑）
味付けは、だしの素、酒、みりん、味噌、砂糖、豆板醤ってかんじです。
モツ煮込みを作りました(^^)
時間はかかったけど満足いくモノができました🎵
おつまみの量じゃない（笑）
モツは冷凍もので、大根、ゴボウ、ニンジンです。
こんにゃくは割愛（笑）
味付けは、だしの素、酒、みりん、味噌、砂糖、豆板醤ってかんじです。
fany
1K | 一人暮らし
今日は軟骨とスジ肉を豆板醤を効かせて煮てきました
今日は軟骨とスジ肉を豆板醤を効かせて煮てきました
lovelin
家族
何がメインかわからない。
この連休は基本、夫は仕事ですが、私は戸建ての片付けに行きます。
途中、一人暮らしの母におかずを届けます。
お弁当って同じおかずのリピートになりがちだけど、毎回喜んでくれるのが嬉しいです☺️
今回は、海老焼売・ゴボウの揚げきんぴら・卵焼き・ナスと牛肉の豆板醤炒め・焼き獅子唐です。
何がメインかわかりませんね😉
戸建てに行くと胸がキュッとなり、帰りたくなくなります(*´-`)💕
25年のホコリを少しずつきれいにしていこうと思います😌
何がメインかわからない。
この連休は基本、夫は仕事ですが、私は戸建ての片付けに行きます。
途中、一人暮らしの母におかずを届けます。
お弁当って同じおかずのリピートになりがちだけど、毎回喜んでくれるのが嬉しいです☺️
今回は、海老焼売・ゴボウの揚げきんぴら・卵焼き・ナスと牛肉の豆板醤炒め・焼き獅子唐です。
何がメインかわかりませんね😉
戸建てに行くと胸がキュッとなり、帰りたくなくなります(*´-`)💕
25年のホコリを少しずつきれいにしていこうと思います😌
betty2
3LDK | 家族
ぶり大根の他に
自家製辛みそも作って
カシラと手羽中
レモンサワー🍋
ぶり大根の他に
自家製辛みそも作って
カシラと手羽中
レモンサワー🍋
tera
2LDK | 家族
冷蔵庫横ぎゅうぎゅうですが
上のセリアの花柄袋は味噌です。味噌ストッカーに移すのが面倒で見た目よく袋にいれました。笑っ
たまごとたまごストッカーに余分に穴が空いているので
行き場のないバニラエッセンスをいれてます。
２段目は
色々なドレッシングを使いたくてほとんどドレッシングです。
ホットモヤシのたれ、岩塩、粗びき故障、マキシマムなどです。
３段目は
タバスコ、豆板醤、ラー油、ネギ油、レモン、コチジャン、七味、寿司屋さんのわさびなどです。
いちばん下は
ブルーの取ってつきのかごに
しょうが、にんにく、わさび、梅肉、マスタード、もみじおろし、からし、などが入っていて
こちらも焼き肉などの時、かごごと食卓に。
あとは麦茶や牛乳など。
できれば岩塩や、粗挽きこしょうなども容器に入れて、容器ごと移動できるように考え中です。
冷蔵庫横ぎゅうぎゅうですが
上のセリアの花柄袋は味噌です。味噌ストッカーに移すのが面倒で見た目よく袋にいれました。笑っ
たまごとたまごストッカーに余分に穴が空いているので
行き場のないバニラエッセンスをいれてます。
２段目は
色々なドレッシングを使いたくてほとんどドレッシングです。
ホットモヤシのたれ、岩塩、粗びき故障、マキシマムなどです。
３段目は
タバスコ、豆板醤、ラー油、ネギ油、レモン、コチジャン、七味、寿司屋さんのわさびなどです。
いちばん下は
ブルーの取ってつきのかごに
しょうが、にんにく、わさび、梅肉、マスタード、もみじおろし、からし、などが入っていて
こちらも焼き肉などの時、かごごと食卓に。
あとは麦茶や牛乳など。
できれば岩塩や、粗挽きこしょうなども容器に入れて、容器ごと移動できるように考え中です。
cherrycherry
家族
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豆板醤
39枚の部屋写真から30枚をセレクトイベント参加です
調味料はあまり詰め替えずに収納しています。
見栄えはしませんが、使いやすい場所に置いて、
できるだけ仕舞えるように☺️
調理台に出している物は、下味を付ける時に使う
塩と砂糖と醤油と酒を少しずつ。
スバイスや豆板醤のような時々しか使わない物は冷蔵庫に収納しています。
イベント参加です
調味料はあまり詰め替えずに収納しています。
見栄えはしませんが、使いやすい場所に置いて、
できるだけ仕舞えるように☺️
調理台に出している物は、下味を付ける時に使う
塩と砂糖と醤油と酒を少しずつ。
スバイスや豆板醤のような時々しか使わない物は冷蔵庫に収納しています。
mutsu
4LDK | 家族
この間、
無印の店頭で見つけて購入した
チューブ絞り器。
コチュジャンや
豆板醤は
チューブ式を買うことが多いので、
こちらにつけてみました😊
こう見ると
コチュジャンと豆板醤が派手🤣笑
この間、
無印の店頭で見つけて購入した
チューブ絞り器。
コチュジャンや
豆板醤は
チューブ式を買うことが多いので、
こちらにつけてみました😊
こう見ると
コチュジャンと豆板醤が派手🤣笑
asukan
4LDK | 家族
今日のチルドケース。
Twixは常備。
今日のチルドケース。
Twixは常備。
yoyopi
ダイソーの【ワンプッシュで開閉できる保存容器】に調味料を詰め替えました✨
3サイズあって、真ん中のサイズが買えなかったので片栗粉だけがまだ居場所なし😂
これを機にキッチン収納の見直しも行っています👍
ダイソーの【ワンプッシュで開閉できる保存容器】に調味料を詰め替えました✨
3サイズあって、真ん中のサイズが買えなかったので片栗粉だけがまだ居場所なし😂
これを機にキッチン収納の見直しも行っています👍
maruchi
家族
豆板醤はたまにしか使わないのでこれくらいのミニサイズがありがたいです。
今日は麻婆豆腐。
豆板醤はたまにしか使わないのでこれくらいのミニサイズがありがたいです。
今日は麻婆豆腐。
yuki
1K | 一人暮らし
今日のお昼ごはんは、家族みんな揃っていたので久しぶりに冷や麦に。
薬味とかトッピングをたくさんと、カボチャとピーマンの天ぷらを囲んで🎶
竹ざるはDAISOでゲットしたもの( *´艸｀)💕
めんつゆは通常のシンプルなののほかに、ゴマダレと豆乳と豆板醤とを混ぜたやつも用意して味変を楽しみましたぁヽ(*´∀｀*)ﾉ
みんなペロリでした✨
今日のお昼ごはんは、家族みんな揃っていたので久しぶりに冷や麦に。
薬味とかトッピングをたくさんと、カボチャとピーマンの天ぷらを囲んで🎶
竹ざるはDAISOでゲットしたもの( *´艸｀)💕
めんつゆは通常のシンプルなののほかに、ゴマダレと豆乳と豆板醤とを混ぜたやつも用意して味変を楽しみましたぁヽ(*´∀｀*)ﾉ
みんなペロリでした✨
cafe0415h
家族
豆板醤の空き瓶に修正ペンで落書き♪
簡単だけど意外といい感じ( ´艸｀)
豆板醤の空き瓶に修正ペンで落書き♪
簡単だけど意外といい感じ( ´艸｀)
olive
家族
パパさんはお仕事に行ったので3人で夜ご飯꒡̈⃝♪♪♪
ムスメがここで食べたい！と言い張るのでベンチシートを動かしました。
ムスメはいつも食べる場所を指定してくるのでなかなか定まりません( ˊᵕˋ ;)
パパさんはお仕事に行ったので3人で夜ご飯꒡̈⃝♪♪♪
ムスメがここで食べたい！と言い張るのでベンチシートを動かしました。
ムスメはいつも食べる場所を指定してくるのでなかなか定まりません( ˊᵕˋ ;)
saki
4LDK | 家族
〜今日の晩御飯〜
麻婆豆腐ニラ入り
大好物の麻婆豆腐をガレージ飯で🍚
辛いものが好きですが妻は苦手なので豆板醤は少なめです🥲石鍋の威力が凄すぎる。
映えるし美味いです😋
〜今日の晩御飯〜
麻婆豆腐ニラ入り
大好物の麻婆豆腐をガレージ飯で🍚
辛いものが好きですが妻は苦手なので豆板醤は少なめです🥲石鍋の威力が凄すぎる。
映えるし美味いです😋
yuta
2LDK | 家族
夕食作ります😊♬
麻婆豆腐とレンコンのバター炒めシラス
アンチョビソースがけです♪
さて取り掛かりますか！
夕食作ります😊♬
麻婆豆腐とレンコンのバター炒めシラス
アンチョビソースがけです♪
さて取り掛かりますか！
happy-sachi
2LDK | 家族
回鍋肉
甜面醤〔テンメンジャン〕大さじ2
豆板醤〔トウバンジャン〕小さじ2
お酒大さじ2
醤油大さじ1
砂糖小さじ2
混ぜておく。
今回の具材は
細切れ豚肉
キャベツ
もやし
ピーマン
フライパンを
あっためておく
豚肉をポリ袋に入れ
片栗粉大さじ1
シャッフルして
あっためたフライパンに
油入れて
肉を炒める
肉に色がついてきたら
野菜をいれる
しんなりしてきたら、先程作った
タレをいれる
ih消してサッと混ぜたら出来上がり😊
子供用は
テンメンジャン小さじ1
醤油小さじ1
砂糖小さじ2
酒小さじ1
オイスターソース小さじ1
中華スープ
多分です。
水500CC
えのき、しめじいれて
鶏ガラスープ小さじ3
酒、醤油、小さじ1
塩胡椒少々
卵かき回しながら入れる
ih消す、蓋する
少し置いたら出来上がり😊
回鍋肉
甜面醤〔テンメンジャン〕大さじ2
豆板醤〔トウバンジャン〕小さじ2
お酒大さじ2
醤油大さじ1
砂糖小さじ2
混ぜておく。
今回の具材は
細切れ豚肉
キャベツ
もやし
ピーマン
フライパンを
あっためておく
豚肉をポリ袋に入れ
片栗粉大さじ1
シャッフルして
あっためたフライパンに
油入れて
肉を炒める
肉に色がついてきたら
野菜をいれる
しんなりしてきたら、先程作った
タレをいれる
ih消してサッと混ぜたら出来上がり😊
子供用は
テンメンジャン小さじ1
醤油小さじ1
砂糖小さじ2
酒小さじ1
オイスターソース小さじ1
中華スープ
多分です。
水500CC
えのき、しめじいれて
鶏ガラスープ小さじ3
酒、醤油、小さじ1
塩胡椒少々
卵かき回しながら入れる
ih消す、蓋する
少し置いたら出来上がり😊
atan
家族
ひとりご飯。ホタテとネギとニンニクをオリーブオイルとごま油で炒めて豆板醤で味付け！
甘いの好きだから砂糖もいれました！
ひとりご飯。ホタテとネギとニンニクをオリーブオイルとごま油で炒めて豆板醤で味付け！
甘いの好きだから砂糖もいれました！
Chisato
生ニンニクと生しょうがと豆板醤のチューブがおしゃれになりました笑
ミルクカバーも作りたいなぁ〜あれどーやって作るんやろ？？
生ニンニクと生しょうがと豆板醤のチューブがおしゃれになりました笑
ミルクカバーも作りたいなぁ〜あれどーやって作るんやろ？？
cherry-blossom
1R | 一人暮らし
昨日の晩ごはん✨
簡単ビビンバ丼&玉子スープ〜
豆板醬入れてザックザク混ぜて食べたよψ(๑'ڡ'๑)ψ
昨日の晩ごはん✨
簡単ビビンバ丼&玉子スープ〜
豆板醬入れてザックザク混ぜて食べたよψ(๑'ڡ'๑)ψ
yukinko
4LDK | 家族
山田さんのピリ辛きゅうり🥒
作ってみました！！
味見してピリともせず…生姜と豆板醤再投入🥄
うん入れすぎたかも（笑）
ご飯のお供やお酒のつまみに最高！
山田さんのピリ辛きゅうり🥒
作ってみました！！
味見してピリともせず…生姜と豆板醤再投入🥄
うん入れすぎたかも（笑）
ご飯のお供やお酒のつまみに最高！
ryoko.s
1LDK | 一人暮らし
中華風あんかけスパゲティ。
中華風あんかけスパゲティ。
cyokotaro
調味料は無雑作収納です。
コンロ下(左上)
油、酢、醤など。トレイを置いて並べています。
和食に使う醤油と飲用のりんご酢(調理にしか使っていませんが)は冷蔵庫保管、他はみんな常温。油断すると種類が増えてしまうのがお酢と油。ときどき見直しをしています。
丸より角の方がスペースファクターがよいので、油は平たい角容器のものを。
流し台の引き出し(右上)
スパイス類と創味シャンタンがごちゃっと。スパイス瓶をひっくり返し、内容物が大まかにわかるようにしています。
キャスターラック(下)
オーブンレンジを最下段に配したキャスターラック。その上の段に豆板醤や辣油、カレー粉、粉わさびなど雑多なものを置いています。XO醬はカビが生えるので冷蔵庫管理です。
先日、14-5年使った3COINSの鉄製ワイヤーバスケットを無印良品のステンレスワイヤーバスケットに替えたばかり。コンセプトは同じで、重ねられるのが良かったのですが、無印の太く頑強なステンレスワイヤーに心がグラついてしまい、買い替え。
調味料は無雑作収納です。
コンロ下(左上)
油、酢、醤など。トレイを置いて並べています。
和食に使う醤油と飲用のりんご酢(調理にしか使っていませんが)は冷蔵庫保管、他はみんな常温。油断すると種類が増えてしまうのがお酢と油。ときどき見直しをしています。
丸より角の方がスペースファクターがよいので、油は平たい角容器のものを。
流し台の引き出し(右上)
スパイス類と創味シャンタンがごちゃっと。スパイス瓶をひっくり返し、内容物が大まかにわかるようにしています。
キャスターラック(下)
オーブンレンジを最下段に配したキャスターラック。その上の段に豆板醤や辣油、カレー粉、粉わさびなど雑多なものを置いています。XO醬はカビが生えるので冷蔵庫管理です。
先日、14-5年使った3COINSの鉄製ワイヤーバスケットを無印良品のステンレスワイヤーバスケットに替えたばかり。コンセプトは同じで、重ねられるのが良かったのですが、無印の太く頑強なステンレスワイヤーに心がグラついてしまい、買い替え。
technoco
豆ち、豆ちジャン、実山椒を入手したので、満を持しての、辛い麻婆豆腐を作ってみました！
昔好きだった、中国人シェフのゆるくないポソッとした食感に近くでき、自己満足です！
豆ち、豆ちジャン、実山椒を入手したので、満を持しての、辛い麻婆豆腐を作ってみました！
昔好きだった、中国人シェフのゆるくないポソッとした食感に近くでき、自己満足です！
M
1LDK | シェア
お食事picですみません。
塩サバ（真さばは不人気）
ジャーマンポテト
切干大根
春キャベツ 豆板醤味噌ソース
オスミックトマト🍅
最近ハマっているのが、このトマト。これは、スゴク小粒ですが、も〜う、ブドウとしか思えない。イチゴより甘い。味が濃い。これを食べたら、他のものは食べられません。皆様も、見つけたら、是非食べてみてください😋
サバも、これしか、食べてくれないんです。ウチの人達は。。。確かに脂乗っている。ノルウェー産だからかな？ ちょっとお高い💦💦
お食事picですみません。
塩サバ（真さばは不人気）
ジャーマンポテト
切干大根
春キャベツ 豆板醤味噌ソース
オスミックトマト🍅
最近ハマっているのが、このトマト。これは、スゴク小粒ですが、も〜う、ブドウとしか思えない。イチゴより甘い。味が濃い。これを食べたら、他のものは食べられません。皆様も、見つけたら、是非食べてみてください😋
サバも、これしか、食べてくれないんです。ウチの人達は。。。確かに脂乗っている。ノルウェー産だからかな？ ちょっとお高い💦💦
fuwa-moco
4LDK | 家族
昨日の晩ご飯。
「ふわたまエビチリ」
（「デパ地下みたいなごちそうおかず」より）
もちろん、ごはんと共にいただきました🎶
うーん、やっぱりこういうの大好きです😍
豆板醤入ってるけど、ケチャップ多めなので、全然辛くなくて、次男もバクバク食べてました😋
あとは、おにゃさんの「鶏肉ほろほろ〜・タッカンマリ風スープ」
ほんとに鶏肉が柔らかくて美味しいです😋
量が多かったので、次の日の朝ごはんにかけて、雑炊みたいにして食べました😋
レシピは⬇️
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/onya20121217/entry-12129269392.html%3Fusqp%3Dmq331AQRKAGYAcTRtrOf8oyErwGwASA%253D
昨日の晩ご飯。
「ふわたまエビチリ」
（「デパ地下みたいなごちそうおかず」より）
もちろん、ごはんと共にいただきました🎶
うーん、やっぱりこういうの大好きです😍
豆板醤入ってるけど、ケチャップ多めなので、全然辛くなくて、次男もバクバク食べてました😋
あとは、おにゃさんの「鶏肉ほろほろ〜・タッカンマリ風スープ」
ほんとに鶏肉が柔らかくて美味しいです😋
量が多かったので、次の日の朝ごはんにかけて、雑炊みたいにして食べました😋
レシピは⬇️
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/onya20121217/entry-12129269392.html%3Fusqp%3Dmq331AQRKAGYAcTRtrOf8oyErwGwASA%253D
st
家族
今夜は麻婆豆腐。子どもも食べるから、豆板醤が入れられないヽ(´o｀； ラー油だけじゃ物足りなーい。
今夜は麻婆豆腐。子どもも食べるから、豆板醤が入れられないヽ(´o｀； ラー油だけじゃ物足りなーい。
nako
3LDK | 家族
リメイク瓶を作りました♪
豆板醤の茶色い瓶に、アンティークラベルを貼り ティンカーベルのチャームを付けましたq(^-^q)
リメイク瓶を作りました♪
豆板醤の茶色い瓶に、アンティークラベルを貼り ティンカーベルのチャームを付けましたq(^-^q)
Moka
家族
モツ煮込みを作りました(^^)
時間はかかったけど満足いくモノができました🎵
おつまみの量じゃない（笑）
モツは冷凍もので、大根、ゴボウ、ニンジンです。
こんにゃくは割愛（笑）
味付けは、だしの素、酒、みりん、味噌、砂糖、豆板醤ってかんじです。
モツ煮込みを作りました(^^)
時間はかかったけど満足いくモノができました🎵
おつまみの量じゃない（笑）
モツは冷凍もので、大根、ゴボウ、ニンジンです。
こんにゃくは割愛（笑）
味付けは、だしの素、酒、みりん、味噌、砂糖、豆板醤ってかんじです。
fany
1K | 一人暮らし
今日は軟骨とスジ肉を豆板醤を効かせて煮てきました
今日は軟骨とスジ肉を豆板醤を効かせて煮てきました
lovelin
家族
何がメインかわからない。
この連休は基本、夫は仕事ですが、私は戸建ての片付けに行きます。
途中、一人暮らしの母におかずを届けます。
お弁当って同じおかずのリピートになりがちだけど、毎回喜んでくれるのが嬉しいです☺️
今回は、海老焼売・ゴボウの揚げきんぴら・卵焼き・ナスと牛肉の豆板醤炒め・焼き獅子唐です。
何がメインかわかりませんね😉
戸建てに行くと胸がキュッとなり、帰りたくなくなります(*´-`)💕
25年のホコリを少しずつきれいにしていこうと思います😌
何がメインかわからない。
この連休は基本、夫は仕事ですが、私は戸建ての片付けに行きます。
途中、一人暮らしの母におかずを届けます。
お弁当って同じおかずのリピートになりがちだけど、毎回喜んでくれるのが嬉しいです☺️
今回は、海老焼売・ゴボウの揚げきんぴら・卵焼き・ナスと牛肉の豆板醤炒め・焼き獅子唐です。
何がメインかわかりませんね😉
戸建てに行くと胸がキュッとなり、帰りたくなくなります(*´-`)💕
25年のホコリを少しずつきれいにしていこうと思います😌
betty2
3LDK | 家族
ぶり大根の他に
自家製辛みそも作って
カシラと手羽中
レモンサワー🍋
ぶり大根の他に
自家製辛みそも作って
カシラと手羽中
レモンサワー🍋
tera
2LDK | 家族
冷蔵庫横ぎゅうぎゅうですが
上のセリアの花柄袋は味噌です。味噌ストッカーに移すのが面倒で見た目よく袋にいれました。笑っ
たまごとたまごストッカーに余分に穴が空いているので
行き場のないバニラエッセンスをいれてます。
２段目は
色々なドレッシングを使いたくてほとんどドレッシングです。
ホットモヤシのたれ、岩塩、粗びき故障、マキシマムなどです。
３段目は
タバスコ、豆板醤、ラー油、ネギ油、レモン、コチジャン、七味、寿司屋さんのわさびなどです。
いちばん下は
ブルーの取ってつきのかごに
しょうが、にんにく、わさび、梅肉、マスタード、もみじおろし、からし、などが入っていて
こちらも焼き肉などの時、かごごと食卓に。
あとは麦茶や牛乳など。
できれば岩塩や、粗挽きこしょうなども容器に入れて、容器ごと移動できるように考え中です。
冷蔵庫横ぎゅうぎゅうですが
上のセリアの花柄袋は味噌です。味噌ストッカーに移すのが面倒で見た目よく袋にいれました。笑っ
たまごとたまごストッカーに余分に穴が空いているので
行き場のないバニラエッセンスをいれてます。
２段目は
色々なドレッシングを使いたくてほとんどドレッシングです。
ホットモヤシのたれ、岩塩、粗びき故障、マキシマムなどです。
３段目は
タバスコ、豆板醤、ラー油、ネギ油、レモン、コチジャン、七味、寿司屋さんのわさびなどです。
いちばん下は
ブルーの取ってつきのかごに
しょうが、にんにく、わさび、梅肉、マスタード、もみじおろし、からし、などが入っていて
こちらも焼き肉などの時、かごごと食卓に。
あとは麦茶や牛乳など。
できれば岩塩や、粗挽きこしょうなども容器に入れて、容器ごと移動できるように考え中です。
cherrycherry
家族
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