はい。
午前中限りなく色々頑張ったので、午後は課題図書を読んだりちょっとウトウトしたり、だんなさんのお母さんにお電話して長話したりしてるうちにお仕事開始時間が近くなりあわてて夕飯下ごしらえ。
本日は牛肉とピーマンと厚揚げの青椒肉絲風炒めものとはんぺんバター焼き、玉ねぎのお味噌汁、納豆。
青椒肉絲風の作り方は牛肉は小麦粉をまぶしておき、
胡麻油大1にニンニクしょうがのみじん切り(チューブでOK)を香りたたせてから肉→ピーマン→その他のもの(たけのこでももやしでも厚揚げでも)を炒め、さいごに酒大2,がらスープ大2オイスターソース大2しょうゆ小1を混ぜ合わせたものを作っておき回しかけて炒めて終わり。
めちゃこの配合気に入ってます!q(^-^q)ごはんがすすむよっ!
じゃ、仕事してきまーす!(^-^)/
はい。
午前中限りなく色々頑張ったので、午後は課題図書を読んだりちょっとウトウトしたり、だんなさんのお母さんにお電話して長話したりしてるうちにお仕事開始時間が近くなりあわてて夕飯下ごしらえ。
本日は牛肉とピーマンと厚揚げの青椒肉絲風炒めものとはんぺんバター焼き、玉ねぎのお味噌汁、納豆。
青椒肉絲風の作り方は牛肉は小麦粉をまぶしておき、
胡麻油大1にニンニクしょうがのみじん切り(チューブでOK)を香りたたせてから肉→ピーマン→その他のもの(たけのこでももやしでも厚揚げでも)を炒め、さいごに酒大2,がらスープ大2オイスターソース大2しょうゆ小1を混ぜ合わせたものを作っておき回しかけて炒めて終わり。
めちゃこの配合気に入ってます!q(^-^q)ごはんがすすむよっ!
じゃ、仕事してきまーす!(^-^)/