燻製チップ

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fujiyanさんの実例写真
fujiyan
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dokupin117さんの実例写真
植木鉢で燻製してみました🎵 燻製器買おうか、レンガで作ろうか…… 色々悩んだけれど。 やらない時の収納、安全性、コスパ、飽きてやらなくなっても再利用出来る、、この観点から これになりました😅💧 出来は…… 1回に作れる量はこんなもんだけど、 うちではこれで充分❤ チップを色々試してます。 お魚とか、だんだん難易度を上げていこう!
植木鉢で燻製してみました🎵 燻製器買おうか、レンガで作ろうか…… 色々悩んだけれど。 やらない時の収納、安全性、コスパ、飽きてやらなくなっても再利用出来る、、この観点から これになりました😅💧 出来は…… 1回に作れる量はこんなもんだけど、 うちではこれで充分❤ チップを色々試してます。 お魚とか、だんだん難易度を上げていこう!
dokupin117
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Mugiさんの実例写真
キッチンのIHで燻製を作りました。 燻製器の材料  セリアのアルミ鍋2個         ダイソーの網         ダイソー燻煙チップ         フライパン         食材 燻製器は、10分もかからずに出来ました。 フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。 弱火で、40分燻して出来上がり。
キッチンのIHで燻製を作りました。 燻製器の材料  セリアのアルミ鍋2個         ダイソーの網         ダイソー燻煙チップ         フライパン         食材 燻製器は、10分もかからずに出来ました。 フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。 弱火で、40分燻して出来上がり。
Mugi
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pecoさんの実例写真
燻製チップがまだまだまだあるので☺︎ 6Pチーズだけこっそり(•3•)
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peco
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miiiさんの実例写真
燻製器! 簡易だけどTVでやってて欲しかったやつー🤗 これで色々燻製してみよー楽しみー🥰
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miii
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家族
citsuraeさんの実例写真
イベント参加 :好きな器のある暮らし 毎日愛用と言う器ではなく、キッチンツールに近いかもしれませんが、これは購入してよかったなぁと思っている土鍋です。 しかもただの土鍋ではなく、薫製作りに特化した土鍋です。 自画自賛ですが、短時間で思ったよりも手軽に作れるのに、かなり本格的に仕上がりとても美味しいです😍 たまに無性に食べてたくなるので、さくっと作ったり、ホームパーティにお呼ばれした時にお写真のようなスモークおつまみを作ってお渡ししています。 この時は、チーズ、ソーセージ、ちくわ、ベーコン、ナッツ を作りました。
イベント参加 :好きな器のある暮らし 毎日愛用と言う器ではなく、キッチンツールに近いかもしれませんが、これは購入してよかったなぁと思っている土鍋です。 しかもただの土鍋ではなく、薫製作りに特化した土鍋です。 自画自賛ですが、短時間で思ったよりも手軽に作れるのに、かなり本格的に仕上がりとても美味しいです😍 たまに無性に食べてたくなるので、さくっと作ったり、ホームパーティにお呼ばれした時にお写真のようなスモークおつまみを作ってお渡ししています。 この時は、チーズ、ソーセージ、ちくわ、ベーコン、ナッツ を作りました。
citsurae
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pantarouさんの実例写真
フェイクグリーンが植えられているのは、燻製用のウッドチップ。 最近はキャンプにも行けなかったから、使わないものリメイクです(^∇^)
フェイクグリーンが植えられているのは、燻製用のウッドチップ。 最近はキャンプにも行けなかったから、使わないものリメイクです(^∇^)
pantarou
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shizuponさんの実例写真
燻製 ダイソーでダンボールスモーカーが300円、桜チップ100円だったので購入。 どちらも国産。 今から庭で焚きまくりたいと思います!! と、いうところで(都内の混雑に嫌気がさして避難してきた)長女曰く「スモークチップではなく、スモークウッドじゃないと他に熱源が必要」との事。 で、急遽災害用にストックしてたカセットコンロ出しました。 ダイソーではスモーカーの横にスモークチップありますが、これだと他に熱源必要なのは覚えておいて下され。
燻製 ダイソーでダンボールスモーカーが300円、桜チップ100円だったので購入。 どちらも国産。 今から庭で焚きまくりたいと思います!! と、いうところで(都内の混雑に嫌気がさして避難してきた)長女曰く「スモークチップではなく、スモークウッドじゃないと他に熱源が必要」との事。 で、急遽災害用にストックしてたカセットコンロ出しました。 ダイソーではスモーカーの横にスモークチップありますが、これだと他に熱源必要なのは覚えておいて下され。
shizupon
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ToReTaRiさんの実例写真
物干しで乾燥させたら 75℃〜80℃のお湯をキープしながら 20分ボイルして 冷蔵庫でまた乾燥させます (最初っから冷蔵庫でいいんちゃ〜う⁉️) ボウルにアルミホイルを敷いて スモークチップを入れ 浅ザルを逆さに被せます ザルの上に【カシューナッツとさきいか】 ボウルの上に焼き網を乗せ その上に【手作りウィンナー】を並べます ボウルで蓋をするように合わせ ダブルクリップで留めます これで簡易燻製器の完成で〜す🙌🙌🙌 (強引な2段使用😎) と…換気扇の下だから大丈夫✌ と言われて強引にやり始めたわ…😅 小さいので2つ並べて燻製中〜💦 弱火で7分、火を消して燻し10分 イイ感じに出来上がりです💃💃💃 下の白いpic📷は干す前に 出来立てをボイルした物です (オンラインバスツアーでの体験内容は 干さずにボイルして完成です✨) あ💦💦因みに悦子は 燻製が苦手です…😂😂😂 (そんな事は関係無く我が道を行く夫😎)
物干しで乾燥させたら 75℃〜80℃のお湯をキープしながら 20分ボイルして 冷蔵庫でまた乾燥させます (最初っから冷蔵庫でいいんちゃ〜う⁉️) ボウルにアルミホイルを敷いて スモークチップを入れ 浅ザルを逆さに被せます ザルの上に【カシューナッツとさきいか】 ボウルの上に焼き網を乗せ その上に【手作りウィンナー】を並べます ボウルで蓋をするように合わせ ダブルクリップで留めます これで簡易燻製器の完成で〜す🙌🙌🙌 (強引な2段使用😎) と…換気扇の下だから大丈夫✌ と言われて強引にやり始めたわ…😅 小さいので2つ並べて燻製中〜💦 弱火で7分、火を消して燻し10分 イイ感じに出来上がりです💃💃💃 下の白いpic📷は干す前に 出来立てをボイルした物です (オンラインバスツアーでの体験内容は 干さずにボイルして完成です✨) あ💦💦因みに悦子は 燻製が苦手です…😂😂😂 (そんな事は関係無く我が道を行く夫😎)
ToReTaRi
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燻製中〜🐽
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tink
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植木鉢で燻製してみました🎵 燻製器買おうか、レンガで作ろうか…… 色々悩んだけれど。 やらない時の収納、安全性、コスパ、飽きてやらなくなっても再利用出来る、、この観点から これになりました😅💧 出来は…… 1回に作れる量はこんなもんだけど、 うちではこれで充分❤ チップを色々試してます。 お魚とか、だんだん難易度を上げていこう!
植木鉢で燻製してみました🎵 燻製器買おうか、レンガで作ろうか…… 色々悩んだけれど。 やらない時の収納、安全性、コスパ、飽きてやらなくなっても再利用出来る、、この観点から これになりました😅💧 出来は…… 1回に作れる量はこんなもんだけど、 うちではこれで充分❤ チップを色々試してます。 お魚とか、だんだん難易度を上げていこう!
dokupin117
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キッチンのIHで燻製を作りました。 燻製器の材料  セリアのアルミ鍋2個         ダイソーの網         ダイソー燻煙チップ         フライパン         食材 燻製器は、10分もかからずに出来ました。 フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。 弱火で、40分燻して出来上がり。
キッチンのIHで燻製を作りました。 燻製器の材料  セリアのアルミ鍋2個         ダイソーの網         ダイソー燻煙チップ         フライパン         食材 燻製器は、10分もかからずに出来ました。 フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。 弱火で、40分燻して出来上がり。
Mugi
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燻製チップがまだまだまだあるので☺︎ 6Pチーズだけこっそり(•3•)
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peco
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燻製器! 簡易だけどTVでやってて欲しかったやつー🤗 これで色々燻製してみよー楽しみー🥰
燻製器! 簡易だけどTVでやってて欲しかったやつー🤗 これで色々燻製してみよー楽しみー🥰
miii
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citsuraeさんの実例写真
イベント参加 :好きな器のある暮らし 毎日愛用と言う器ではなく、キッチンツールに近いかもしれませんが、これは購入してよかったなぁと思っている土鍋です。 しかもただの土鍋ではなく、薫製作りに特化した土鍋です。 自画自賛ですが、短時間で思ったよりも手軽に作れるのに、かなり本格的に仕上がりとても美味しいです😍 たまに無性に食べてたくなるので、さくっと作ったり、ホームパーティにお呼ばれした時にお写真のようなスモークおつまみを作ってお渡ししています。 この時は、チーズ、ソーセージ、ちくわ、ベーコン、ナッツ を作りました。
イベント参加 :好きな器のある暮らし 毎日愛用と言う器ではなく、キッチンツールに近いかもしれませんが、これは購入してよかったなぁと思っている土鍋です。 しかもただの土鍋ではなく、薫製作りに特化した土鍋です。 自画自賛ですが、短時間で思ったよりも手軽に作れるのに、かなり本格的に仕上がりとても美味しいです😍 たまに無性に食べてたくなるので、さくっと作ったり、ホームパーティにお呼ばれした時にお写真のようなスモークおつまみを作ってお渡ししています。 この時は、チーズ、ソーセージ、ちくわ、ベーコン、ナッツ を作りました。
citsurae
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フェイクグリーンが植えられているのは、燻製用のウッドチップ。 最近はキャンプにも行けなかったから、使わないものリメイクです(^∇^)
フェイクグリーンが植えられているのは、燻製用のウッドチップ。 最近はキャンプにも行けなかったから、使わないものリメイクです(^∇^)
pantarou
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shizuponさんの実例写真
燻製 ダイソーでダンボールスモーカーが300円、桜チップ100円だったので購入。 どちらも国産。 今から庭で焚きまくりたいと思います!! と、いうところで(都内の混雑に嫌気がさして避難してきた)長女曰く「スモークチップではなく、スモークウッドじゃないと他に熱源が必要」との事。 で、急遽災害用にストックしてたカセットコンロ出しました。 ダイソーではスモーカーの横にスモークチップありますが、これだと他に熱源必要なのは覚えておいて下され。
燻製 ダイソーでダンボールスモーカーが300円、桜チップ100円だったので購入。 どちらも国産。 今から庭で焚きまくりたいと思います!! と、いうところで(都内の混雑に嫌気がさして避難してきた)長女曰く「スモークチップではなく、スモークウッドじゃないと他に熱源が必要」との事。 で、急遽災害用にストックしてたカセットコンロ出しました。 ダイソーではスモーカーの横にスモークチップありますが、これだと他に熱源必要なのは覚えておいて下され。
shizupon
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ToReTaRiさんの実例写真
物干しで乾燥させたら 75℃〜80℃のお湯をキープしながら 20分ボイルして 冷蔵庫でまた乾燥させます (最初っから冷蔵庫でいいんちゃ〜う⁉️) ボウルにアルミホイルを敷いて スモークチップを入れ 浅ザルを逆さに被せます ザルの上に【カシューナッツとさきいか】 ボウルの上に焼き網を乗せ その上に【手作りウィンナー】を並べます ボウルで蓋をするように合わせ ダブルクリップで留めます これで簡易燻製器の完成で〜す🙌🙌🙌 (強引な2段使用😎) と…換気扇の下だから大丈夫✌ と言われて強引にやり始めたわ…😅 小さいので2つ並べて燻製中〜💦 弱火で7分、火を消して燻し10分 イイ感じに出来上がりです💃💃💃 下の白いpic📷は干す前に 出来立てをボイルした物です (オンラインバスツアーでの体験内容は 干さずにボイルして完成です✨) あ💦💦因みに悦子は 燻製が苦手です…😂😂😂 (そんな事は関係無く我が道を行く夫😎)
物干しで乾燥させたら 75℃〜80℃のお湯をキープしながら 20分ボイルして 冷蔵庫でまた乾燥させます (最初っから冷蔵庫でいいんちゃ〜う⁉️) ボウルにアルミホイルを敷いて スモークチップを入れ 浅ザルを逆さに被せます ザルの上に【カシューナッツとさきいか】 ボウルの上に焼き網を乗せ その上に【手作りウィンナー】を並べます ボウルで蓋をするように合わせ ダブルクリップで留めます これで簡易燻製器の完成で〜す🙌🙌🙌 (強引な2段使用😎) と…換気扇の下だから大丈夫✌ と言われて強引にやり始めたわ…😅 小さいので2つ並べて燻製中〜💦 弱火で7分、火を消して燻し10分 イイ感じに出来上がりです💃💃💃 下の白いpic📷は干す前に 出来立てをボイルした物です (オンラインバスツアーでの体験内容は 干さずにボイルして完成です✨) あ💦💦因みに悦子は 燻製が苦手です…😂😂😂 (そんな事は関係無く我が道を行く夫😎)
ToReTaRi
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