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⌘キッチン収納用途の重なるモノは持たないと決めていましたが、最近は使い勝手の良さを優先。スライサーやおろし器にはこだわりがあるので複数揃えています。娘とキッチンに立つ機会も増えて、ピーラーも2個、娘用にペティナイフも。収納は・モノはスッキリ収めたい・出し入れも簡単にしたい・使い勝手優先こう気にかけていても、モノは増えたりするんですけどねσ(^_^;) なので、収納は定期的に見直しています。

⌘キッチン収納用途の重なるモノは持たないと決めていましたが、最近は使い勝手の良さを優先。スライサーやおろし器にはこだわりがあるので複数揃えています。娘とキッチンに立つ機会も増えて、ピーラーも2個、娘用にペティナイフも。収納は・モノはスッキリ収めたい・出し入れも簡単にしたい・使い勝手優先こう気にかけていても、モノは増えたりするんですけどねσ(^_^;) なので、収納は定期的に見直しています。

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我が家のメイン使用まな板&包丁☆ 一番上はJosephJoseph 二番目はFrancfranc 小さいのは海外サイトでセミオーダーしたガラスのカッティングボードでトマトやレモン等小さな果物や野菜を切る用。包丁は左からGLOBALのペティナイフ、無印良品の包丁、無印良品のパン切り包丁です。一番よく使うのはFrancfrancのまな板とGLOBALのペティナイフ。 Francfrancのまな板は裏表使えるし食洗機に入るので便利☆ GLOBALのペティナイフは小ぶりなサイズで持ちやすく何でも切りやすいのでお気に入り☆

我が家のメイン使用まな板&包丁☆ 一番上はJosephJoseph 二番目はFrancfranc 小さいのは海外サイトでセミオーダーしたガラスのカッティングボードでトマトやレモン等小さな果物や野菜を切る用。包丁は左からGLOBALのペティナイフ、無印良品の包丁、無印良品のパン切り包丁です。一番よく使うのはFrancfrancのまな板とGLOBALのペティナイフ。 Francfrancのまな板は裏表使えるし食洗機に入るので便利☆ GLOBALのペティナイフは小ぶりなサイズで持ちやすく何でも切りやすいのでお気に入り☆

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ずっと使いにくいと思ってた包丁差しを思い切って取り替えました！今までのは斜めに包丁を入れるタイプでしたが、小さくて柄の方が重いペティナイフは安定しないし、何より包丁差し自体が奥行きと幅をとっていて邪魔でした💦 新しく取り付けた包丁差しはコンパクトで上向きで小型のナイフを差す所もあって理想通りです(｡･｀ω･｡)q

ずっと使いにくいと思ってた包丁差しを思い切って取り替えました！今までのは斜めに包丁を入れるタイプでしたが、小さくて柄の方が重いペティナイフは安定しないし、何より包丁差し自体が奥行きと幅をとっていて邪魔でした💦 新しく取り付けた包丁差しはコンパクトで上向きで小型のナイフを差す所もあって理想通りです(｡･｀ω･｡)q

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＊キッチンシンク下＊再投稿になりますがキッチンシンク下の収納です。引き出しを開けたときに、スッキリ見えるようにお鍋や調理器具も白で統一！！ついついお料理より収納に力が入ります（笑）

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ステンレスに萌えながら(笑)、夕方何しよ？

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久しぶりに研ぎます砥石には付属で包丁を斜めをキープしてくれるお助け品がついているので、初心者も安心です。

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☺︎キッチンツール⓶☺︎ ∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗ 愛用のキッチンツール ∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗ ♕小柳産業 ✐べんりはけ天然竹 ♕工房アイザワ ✐ステンレスおろし金【5号】 ♕ ZWILLING J.A. HENCKELS ✐ HENCKELS ロストフライペティナイフ ♕無印良品 ✐ ひのき調理板・薄型・小生姜やニンニクおろし金でおろしたあとのべんりはけホンマに便利この間２つストック買っちゃった♬ ✄∗∗∗∗ とりあえずやみつききゅうりが浮かんで生姜とニンニクを擦ってみます買い出しの時適当に食材買って本番ギリギリまで献立が浮かばないし献立アプリ見てもピンと来ないし時間だけ過ぎて行くぅ⏰

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