アクぬきされたワラビをいただく

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ご近所さんにワラビをいただいたので(ちゃんとアク抜きして下さっていて、そのまま食べられるワラビ、そこ重要です)おこわや和物、炒め物、サラダにしていただきました 3食に分けて完食、美味しい春の味覚でした 1枚目 ワラビおこわを石焼きビビンバ風に焼いて、トッピングは生玉子と鶏塩焼きとチーズ、納豆 2枚目 仕上げにやみつきぶっかけのり(韓国味つけのり)を…(真っ黒でなんの料理か不明…笑) 3枚目 ガス火でしっかりおこげができるまで焼いています 4枚目 1食目はワラビおこわを炊き立てで味わい… 2食目は出汁茶漬けにはして… 3食目は石焼きビビンバ風にして(1~3枚目)…
ご近所さんにワラビをいただいたので(ちゃんとアク抜きして下さっていて、そのまま食べられるワラビ、そこ重要です)おこわや和物、炒め物、サラダにしていただきました 3食に分けて完食、美味しい春の味覚でした 1枚目 ワラビおこわを石焼きビビンバ風に焼いて、トッピングは生玉子と鶏塩焼きとチーズ、納豆 2枚目 仕上げにやみつきぶっかけのり(韓国味つけのり)を…(真っ黒でなんの料理か不明…笑) 3枚目 ガス火でしっかりおこげができるまで焼いています 4枚目 1食目はワラビおこわを炊き立てで味わい… 2食目は出汁茶漬けにはして… 3食目は石焼きビビンバ風にして(1~3枚目)…
nobiko
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