ガレット・デ・ロワ手作りのインテリア実例

ガレット・デ・ロワホントは正月のフランスのケーキ忙しかったのでバレンタインに焼いてみました。皿のチョイスミスり小さく写りましたが、6〜8人前あるでっかいやつです。当たりはアーモンドチョコです。ハズレはサクが舐めた箇所です。

shizupon

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あと少しでおやつ時間のイベントも終わってしまうので寂しいです🎵 去年は買うことが出来なかったガレットデロワ今年は予約して買えましたパイ生地の模様がくっきり美しくて惚れ惚れ眺めてしまいました💕💕 フェーブも好きなのを選ばせてくれました💕💕 初のプロのお味パリパリの生地はとても美味しくさすがでしたけど本物を知らずに去年挑戦してみた自作のはアーモンド生地がどっさり入っていてそれはそれで美味しかったので来年からは模様をもっとくっきり彫って？パリパリのに焼ければひょっとしたらまあいい線イケルかな？と研究出来ました去年挑戦したガレットデロワ RoomClip https://roomclip.jp/photo/AKEC?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social

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今年は元旦〜2日と仕事かお休みだったので、昨日はパイ生地からガレット・デ・ロワを焼きました♪ 賞味期限の近いバターと、使いかけのアーモンドプードル消費！表面の模様には意味があるそうで、よく見る葉っぱのは｢栄光｣私は太陽の模様の｢生命力｣に食べたかっただけなので、特にフェーブは入れてません笑

yuuu7712

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本日は公現祭。フランスかぶれの私が食生活の主導権を握る我が家では、毎年フェーブ入り＆王冠付きのガレット・デ・ロワを購入します。ですが、、、既にお友達親子をランチに招いていたにも関わらず、昨日目当てのケーキ屋に行ったら今年の分は既に売り切れ😱 って事で急遽手作りしました。ちょっと焦がしちゃいましたけど😅 小さい子がいたので、中には人形の代わりにアーモンドを一粒入れて焼きました。パリ時代勤めていた会社では、１月中はほぼ毎日食べてました。というのも、家庭で祝う場合は人形の入った一切れを食べた人が王様若しくは女王になりますが、会社では、当たった人が次の日にガレット・デ・ロワを買ってくるという決まりがありまして、店頭に並んでいる以上、永遠にこのループが続くという仕組みなんです😆一緒にりんごのお酒シードルやワイン、偶にはシャンパンが出てきて会社員としては夢の様な月でした😆💕 今日は(未だ)飲んでません！😁